• Авторизация


Секрет супер-густого крема из сметаны без загустителей! 06-03-2017 10:52

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Секрет супер-густого крема из сметаны без загустителей!

[700x564]

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.


Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!! 06-03-2017 10:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!!

[600x484]

ЭТО ПРОСТО НЕЖНЕЙШАЯ  БОМБА!

Дорогие мои читатели.

Я ела МНОГО разного печенья, и ТАЮЩЕГО, и РАССЫПЧАТОГО... Но ЭТО "НЕЖНЕЕ" ВСЕХ

Печенье РАССЫПАЕТСЯ, едва КОСНУВШИСЬ языка.

Любите такое? Тогда готовим!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт из овсяного печенья без выпечки - нежный, восхитительный и бесконечно ароматный 06-03-2017 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт из овсяного печенья без выпечки - нежный, восхитительный и бесконечно ароматный

Вкусный торт, который не требует выпечки и готовится очень быстро – мечта любой хозяйки.

Тортик этот - палочка-выручалочка на тот случай, когда не хочется печь, жарко, и т.д. А домашние просят сладенького к чаю. Я делала этот тортик много раз и с разными наполнителями и без.  Можно делать с киви, бананами, апельсинами, клубникой - вобщем есть где разгуляться вашей фантазии.  Еще я заметила, что, в зависимости от производителя печенья, получается разный по мягкости торт. Из некоторого печенья получается настолько мягкий торт, что не нужно даже обмакивать печенье в кофе, т.к. крем тоже придает мягкость печенью.

[показать]

 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП "ХАРЧО" - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ГРУЗИНСКОГО РЕСТОРАНА 06-03-2017 10:43

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

СУП "ХАРЧО" - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ГРУЗИНСКОГО РЕСТОРАНА

[696x364]

Я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.

Когда я впервые решила приготовить суп харчо, я понятия не имела какие ингредиенты туда входят, и что именно, делает суп таким пряным и остреньким. На мой запрос в интернете как приготовить суп харчо появилось масса рецептов. И тут я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.

Ингредиенты: 

Вода — 2 литра; 

Говяжья грудинка — 400грамм; 

Рис — 0,5 стакана;

Лук — 2 штуки; 

Ткемали — 2 столовая ложка; Грецкие орехи — ¼ стакана; 

Томатная паста — 2 столовые ложки; 

Чеснок — 3-4 зубчика; Укроп свежий — 1 столовая ложка; 

Петрушка свежая — 1 столовая ложка; 

Кинза свежая — 1 столовая ложка;

Соль.

Специи:

Хмели-сунели — 1 чайная ложка; 

Сухой базилик — ½ чайная ложка; 

Красный перец — ½ чайной ложки; 

Лавровый лист.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП "ХАРЧО" - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ГРУЗИНСКОГО РЕСТОРАНА 06-03-2017 09:18

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

СУП "ХАРЧО" - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ГРУЗИНСКОГО РЕСТОРАНА

[696x364]

Я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.

Когда я впервые решила приготовить суп харчо, я понятия не имела какие ингредиенты туда входят, и что именно, делает суп таким пряным и остреньким. На мой запрос в интернете как приготовить суп харчо появилось масса рецептов. И тут я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.

Ингредиенты: 

Вода — 2 литра; 

Говяжья грудинка — 400грамм; 

Рис — 0,5 стакана;

Лук — 2 штуки; 

Ткемали — 2 столовая ложка; Грецкие орехи — ¼ стакана; 

Томатная паста — 2 столовые ложки; 

Чеснок — 3-4 зубчика; Укроп свежий — 1 столовая ложка; 

Петрушка свежая — 1 столовая ложка; 

Кинза свежая — 1 столовая ложка;

Соль.

Специи:

Хмели-сунели — 1 чайная ложка; 

Сухой базилик — ½ чайная ложка; 

Красный перец — ½ чайной ложки; 

Лавровый лист.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежно-розовая ажурная шаль 06-03-2017 09:09

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Нежно-розовая ажурная шаль

Красивая, большая, а главное теплая шаль, хоть и связана ажурными узорами. А все благодаря использованию шерстяной пряжи.

Вам потребуется: 700г шерстяной пряжи (320м х 100г) розового цвета; крючок №4.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волосы блестят и растут как на дрожжах 03-03-2017 10:06

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Волосы блестят и растут как на дрожжах

[700x614]

Спасет любую шевелюру ☝

И так, что нам нужно: 


1. Корица. Используется для усиления кровообращения, тем самым сопутствуя росту волос и их укреплению. 
2. Мед. Маски, в которые входит мед, помогают при многих недугах, связанных с волосами. Достаточно всего лишь втирать мед в волосы один раз ежедневно, чтобы предотвратить сухость и выпадение волос. При таком применении меда ваши волосы станут гладкими и блестящими. 
3. Яйцо(целое). Некоторые используют только желток, но я использую и то и другое. 
- Белок: Маски с яичным белком могут использоваться для ухода за волосами любого типа и делать их более сильными и здоровыми, улучшая структуру волос и ускоряя их рост. Содержащиеся в яичном белке компоненты позволяет предотвратить ломкость и сечение волос, разглаживают структуры волос, придавая им более ухоженный внешний вид. 
- Желток: В связи с большим содержанием полезных компонентов, желток незаменим в качестве составляющего компонента во многих питательных масках для волос и кожи. Он имеет неоспоримую питательную пользу, а также осуществляет функцию связующего и растворяющего вещества. Идеально подходит для улучшения консистенции любой косметической маски и одновременно обеспечивает дополнительное питание. 
4. Репейное масло. О полезных свойствах этого масла знает каждый, поэтому много говорить о нем не буду. Используется для роста и увлажнения волос. 
1 ст.ложка корицы смешивается с 1,5-2 ст.ложками мёда, добавляется яйцо и масло (по желанию, у меня выходит где-то две ложки) и все тщательно смешивается. Ставлю в микроволновку примерно на 20 сек (за это время яйцо свариться не успеет, но зато вся смесь подогреется). Пробуйте подогревать по 5 секунд, чтобы не испортить смесь. 
Корица возможно будет припекать, особенно если только купленная и впервые открытая пачка(корица в ней свежее и не потеряла своей жгучести), но я как-то особо этого не замечаю, привыкла, да и сильно не жжет. 
Держать-кто сколько сможет. Если сильно греет-15 минут, если терпимо либо не чувствуется совсем-сколько захотите. Я обычно держу час. 
После смываю шампунем 2 раза. 

Итог: волосы блестящие, мягкие и очень вкусно пахнут корицей даже в высохшем виде.(у меня запах корицы держался даже после третьей «головомойки»)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК пинетки ботиночки от ledisterva79 Господи! Помоги мне деньгами! 03-03-2017 10:02

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

МК пинетки ботиночки от ledisterva79

[673x548]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шифон: Как кроить и сшивать платья, блузки и юбки из шифона 03-03-2017 10:01

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Шифон: Как кроить и сшивать платья, блузки и юбки из шифона

[600x450]

Прозрачная и легкая ткань шифон может быть изготовлен не только из шелка, как многие думают, но и из хлопка, вискозы, ацетата и полиэстера. Из каких бы волокон ни был выполнен шифон, шить его бывает очень сложно не только начинающим рукодельницам, но и вполне опытным мастерицам.

Однако, если вам знакомы 12 правил правильного обращения с этой сложной тканью, то успех в работе вам обеспечен.

Итак, правило 1: как кроить шифон Для того, чтобы шифон не скользил и не разъезжался в разные стороны, кроить его надо не просто на столе, а на кусках бумаги или ткани, которые по размерам соответствуют отрезу шифона.

Бумагу или ткань надо разложить на столе и сверху уложить шифон. Если вы используете бумагу, то поверх шифона надо положить еще один слой бумаги, т.е. полностью закрыть шифон вторым слоем бумаги. Если же вы используете ткань, то достаточно одного слоя ткани под шифоном.

Поверх этого "бутерброда" кладутся лекала выкройки и обводятся мелом или маркером по контуру. Вырезать выкройку следует прямо со всеми слоями бумаги и шифона, если вы используете бумагу. Если же вы используете ткань, то вырезать выкройку надо только по шифону. При том старайтесь резать точно по прорисованным линиям, даже если вам кажется, что они деформировались и проходят неверно.

После раскроя надо оставить выкроенные детали в покое на 30 минут, чтобы волокна шифона, потревоженные при раскрое, вернулись в свое исходное положение.

Правило 2: стабилизируем шифон

Учитывая подвижность шифона, перед дальнейшей обработкой его необходимо стабилизировать. Делается это при помощи спрея для подкрахмаливания одежды или обычного лака для волос.

Важно только помнить, что при использовании этих средств необходимо провести тестирование на небольшом кусочке шифона на предмет пятен или других неприятностей. Если все в порядке, то можно спрыснуть средством те срезы шифоновых деталей, которые вам нужно обрабатывать. Весь кусок шифона обрабатывать средством нецелесообразно.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сникерс-чизкейк 03-03-2017 09:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сникерс-чизкейк

[показать]

Нежный домашний чизкейк из творога — замечательное лакомство для детей и взрослых.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта запеканка напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада. Господи!Помоги мне деньгами! 03-03-2017 09:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Эта запеканка напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада.

Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Эта запеканка отличается от простой творожной. Она напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада.


[604x418]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни. Просто, быстро и вкусно!Господи помоги мне деньгами! 03-03-2017 09:56

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни. Просто, быстро и вкусно!

Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни

[640x413]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОСПОДИ! ПОМОГИ ДЕНЬГАМИ МНЕ! 03-03-2017 09:53

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

10 роскошный автомобилей, которые существуют в единственном экземпляре

10 роскошный автомобилей, которые существуют в единственном экземпляре

Среди огромного количества автомобилей известных брендов есть особенные машины, которым дизайнеры и тюнеры уделили особое внимание. 

Такие автомобили отличаются особым обвесом и роскошью салона и существуют, как правило, в единственном экземпляре. 

И хотя посидеть за рулём таких автомобилей удаётся единицам, увидеть их на дороге - настоящий восторг!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дефекты кроя и их исправление ... основы шитья 03-03-2017 09:49

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Дефекты кроя и их исправление ... основы шитья

Безусловно проблемы с посадкой изделия возникают рано или поздно у всех. Особенно, если вы берете готовую выкройку из журнала.

Хотя проблемы могут возникнуть и просто с уже готовой купленной вещью. Например, если ее подарили или вы похудели. Или вам понравилась вещь, но что-то в ней не так, например морщит, швы обработаны плохо или не ваш размер.

Как же справиться с дефектами кроя при посадке на фигуру?

В этом посте я собрала основные конструктивные дефекты кроя, поскольку именно с ними чаще всего бывают проблемы. А так же способы устранения дефектов. Надеюсь, смогу вам помочь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с безе 01-03-2017 12:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с безе

[показать]

Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с нежным лимонным суфле, под белоснежной шапкой безе...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ! 01-03-2017 12:35

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ!

[550x270]

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ!
******************************
Что может быть вкуснее, чем настоящее песочное печенье, рассыпчатое и ароматное? Не тот суррогат на растительных жирах, который продается в большинстве магазинов, а настоящее домашнее печенье на сливочном масле! Лично я очень люблю выпечку из песочного теста. Готовится очень быстро и просто — требуется всего несколько ингредиентов, а процесс подготовки займет не больше 15 минут!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАВНЫЕ ПУШИСТИКИ 01-03-2017 12:32

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

СЛАВНЫЕ ПУШИСТИКИ

 

 

[показать]

Как хорошо под ухом друга  лежать,не думать ни о чём,
Пусть за окном бушует вьюга, иль захлебнётся мир дождём.
Мала,но дружбу понимаю, без друга не прожить и дня,-
Когда его не слышно лая,- вы не найдёте и меня.


За ним я следую попятно, с хвостом его люблю играть,
Вы скажете:"Невероятно! Собаке с кошкой не бывать!"
А я поспорю с вами,люди, люблю его до хрипоты,-
других в моей судьбе не будет, пускай завидуют коты


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки необычного окраса. 01-03-2017 12:30

Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение

Кошки необычного окраса.


Кошки необычного окраса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам священника 01-03-2017 12:26

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Бальзам священника

Однажды в поезде моим соседом оказался священник. Он увидел, что я пью сердечные капли, расспросил о болезнях и порекомендовал рецепт бальзама.

Надо взять веточки малины (первого года), вишни, черемухи и по столовой ложке ягод боярышника и хмеля, залить все это холодной кипяченой водой и поставить на огонь. Священник сказал, что пока вода не закипит, следует читать "Отче наш" и молитву об избавлении от порчи. После закипания отвар полагается держать на медленном огне 10 минут под плотно закрытой крышкой, а, остудив, пить в течение дня.
Этот бальзам оказался поистине чудодейственным, я снова будто воскресла. Забыла, что такое грипп, простуда и гайморит, нормализовались давление и сон. У меня перестали болеть сердце и суставы, я теперь не задыхаюсь при ходьбе, очистились легкие. Пользуюсь бальзамом в осенне-зимний период в течение трех месяцев, пью по литру в день. Не знаю, от каких болячек он еще помогает, я рассказала о том, что испытала на себе.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее слоеное бездрожжевое тесто 01-03-2017 11:08

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Домашнее слоеное бездрожжевое тесто

Приготовление слоеного бездрожжевого теста на первый взгляд может показаться вам очень долгим и трудоемким, но в действительности это не так сложно, как видится. Это увлекательно и очень интересно, хоть и требует от кулинара некоторого опыта. Однако могу вас заверить, что при желании все получится – у меня же все вышло как нельзя лучше, причем с первого раза! Кстати, работать с таким слоеным тестом мне было гораздо легче, чем со слоеным дрожжевым. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 450 граммов
  • Масло сливочное — 250 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Водка — 1 столовая ложка
  • Уксус столовый 9% — 3 чайные ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Вода — 180 миллилитров

Как приготовить....

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии