• Авторизация


Киевской Руси не было 15-02-2012 17:09


http://ru-an.info/news_content.php?id=1298
тут много интересного о запрещенной истории. и на мой взгляд многое правдиво...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ядерная война… 3000 лет назад?! 09-02-2012 15:17


http://primeinfo.net.ru/news3043.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 06-02-2012 06:27

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию


Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

 
Приготовление:


S3700055 (160x120, 4Kb)Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.


S3700048

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 04-02-2012 07:37

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр   [показать]

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные гостиНа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда об "алтайгейте" 03-02-2012 20:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правда об "алтайгейте". Свидетельства ритуальной казни II

«Катастрофа в горах Алтая» - мистификация для сокрытия массового убийства

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРОВЬ ЖАНАОЗЕНА. 03-02-2012 20:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

КРОВЬ ЖАНАОЗЕНА. Отходная "новому миропорядку". Почему о казахстанском расстреле молчат мировые СМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армия нелюдей натаскивается на большую кровь 03-02-2012 09:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Армия нелюдей натаскивается на большую кровь

[576x388]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-01-2012 08:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашние конфеты с арахисом

Замечательная альтернатива магазинным сладостям. Делаются быстро, получается вкусно.
[600x450] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-01-2012 08:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог «Мечта»

Пирог «Мечта»

[655x491]
Еще один нежный пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-01-2012 08:03

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Рецепт хрущёвского теста

[400x379]

Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.



supercook.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-01-2012 08:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ "ШОКОЛАД, ВИШНЯ, ПШЕНИЦА"

Что может быть лучше чем конфеты приготовленные своими руками,которые получаются очень вкусными и красивыми

[427x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2012 08:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"



Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-01-2012 08:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"



Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-01-2012 08:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонжело (Lemon-Jello Cake)

[показать]

Автора этого пирога не знает никто, но на нем уже выросло несколько поколений.
Порошок желе, добавленный в тесто, придает готовому пирогу воздушно-пушистую основу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кролички 28-01-2012 07:10


вот и сбылась моя почти четырехлетняя мечта - мы купили ризенов! ризены - это порода кроликов. еще живя в квартире я заболела этой породой и когда переехали жить в частный дом, сразу решила - ризенам быть:) но прошел целый год прежде чем мы купили их. вот наши девочки:
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2012 06:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками

 
Источник: http://stranamasterov.ru/node/268280                      Автор Ксения 68
 
 
Донышко - это наклеенные на картонку обои под покраску, покрашенные белой акриловой краской.
 
Плела из кассовой ленты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2012 06:33

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Старые фото Москвы -1959 год.

 

Думаю, что эмоции от увиденных старых фотографий  Москвы вызовут у вас маленькую улыбку, грусть и немного ностальгии.

 

[700x477]

Читать далее

91f (125x70, 24Kb)

ДЛЯ РАБОТЫ27 (700x393, 57Kb)

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2012 07:09

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

[показать]
Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой и даже с йогуртом.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2012 13:39

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Молитвенный щит на защиту дома.

Молитвенный щит защита дома по монастырской молитве.
Предметы, необходимые для проведения обряда.
• Иконы: «Святая Троица», «Михаил Архангел», «Святцы».
• Большие праздничные свечи — 3шт.
• Свеча для дома.
• Ладан и ложка для ладана.
• Картонные заготовки красного цвета, размером 15см.
• 4 большие иглы.
• 3 нити красного цвета.
[680x510]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2012 05:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шпильки-цветы

Время работы:   1 час
[показать]

Всем доброго времени суток!

Техника Канзаши не нова и  на ЯМ представлено достаточно мастер-классов. Но! В этих шпильках есть одна изюминка.  О ней в процессе.

Итак, нарезаем квадратики из ткани, ленты. У меня 4х4 см. Ключевой момент - ткань должна плавиться.

Нарезали. Делаем обычный острый лепесток. Квадрат складываем по диагонали, еще раз и еще.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии