• Авторизация


Булочки "Розочки" 05-12-2014 11:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[600x450]

1 стакан теплой воды
0,5 стакана сыворотки
1,5 ч. л. сухих дрожжей
2 яйца
4 с. л. сливочного масла
6 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. ванильного сахара
2 ч. л. коньяка
чуть больше 5 стаканов муки
пудра для посыпки булочек
5-6 ст. л. сливочного масла для смазывания теста
5-6 ст. л. сахара для посыпки теста
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моделирование/юбки 04-12-2014 17:54

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!! 04-12-2014 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В преддверии новогодних праздников, а так же с наступлением снежной зимы, хочется приготовить не просто вкусный пирог, а сделать что-то интересное связанное с зимним настроением. Для таких случаев идеально подойдет торт "Вишня в снегу". Он понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
[700x466]
[700x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусный и просто очаровательный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог – это вкусно и просто. 04-12-2014 17:15

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

[показать]

0,5 стакана сахара, 
2 яйца, 
1 пачка маргарина (200-250 гр), 
3,5 стакана муки, 
0,5 ч.л. соли (без горки), 
0,5 ч.л. соды(не гасить)..можно заменить разрыхлителем, 
для начинки-любое варенье, повидло,джем..можно просто курагу..чеснослив..бананы..все что угодно.. 

Трем маргарин на терку...добавляем муку..и перетираем смесь..чтобы не было комочков(в крошку)..делаем углубление...и добавляем-яйца, соль, соду,сахар..замешиваем тесто..делим на 2 части... 
первую часть оставляем..вторую в морозилку на 40 -60 мин(можно эту часть ещё разделть на 4-5 частей,чтобы быстрее замерзло) 
тесто..которое оставили..распределяем руками по форме.. с небольшим заходом на бока. Затем промажьте вареньем или повидлом (начинка уже на ваше усмотрение), а другую часть теста равномерно натрите на крупной терке сверху варенья. 
выпекать 25-30 мин. при t 210-230 C 
можно посыпать сахарной пудрой 

Приятного аппетита !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как варить кашу 04-12-2014 16:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]К каждой крупе - свой подход

Гречка, пшено и перловка - любая из этих каш станет прекрасным гарниром. В каждой каше бездна витаминов и полезных минералов, и каждая отлично оттенит вкус мяса, птицы или рыба, а также овощей.

Инфографика далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневая каша: семь секретов приготовления и три лучших рецепта 04-12-2014 16:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать] Гречневая каша способствует похудению, показана при различных заболеваниях, например, диабете и сердечно-сосудистых. Диетологи рекомендуют есть гречку в начале дня, на завтрак и обед, так как сложные углеводы надолго насыщают и обеспечивают организм энергией в течение всего дня.

Гречка – одна из самых простых в готовке круп, кажется, ее невозможно испортить, разве что недоварить или сжечь, но это уже экстремальные варианты. И все же у гречки тоже есть свои секреты.

Лучше всего подойдет неэмалированная посуда с толстым дном. Например, небольшая чугунная утятница. Если дно кастрюли будет слегка выпуклое – вообще идеальный вариант, так как это обеспечит максимальное испарение жидкости со дна. И не забудьте, что крышка должна очень хорошо прилегать к кастрюле.
[показать]Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодрамы уходящего года(много видео) 04-12-2014 16:41

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные трюфели - нужно ,,строго,, вести учет трюфелям, улетают вмиг 04-12-2014 16:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные тыквенные трюфели! Если вас смущает присутствие тыквы, держу пари, что ни один не заподозрит её наличие в конфетах.
[500x422]
[480x522]
bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)это не конфетки, а сплошное восхищение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в тесте "Просто как в песне" 04-12-2014 16:33

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
[показать]
[показать]
Ингредиенты:

●горбуша (килограмма на полтора),
●масло сливочное - 250 гр.,
●тесто готовое слоеное - 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое),
●укроп и петрушка,
●сок одного лимона - по желанию,
●соль - по вкусу.

Приготовление:

Рыбу разделала (головы, хвост, плавники, хребет - на суп и в ту же морозилку, шкуру - собакам) - филе залила лимонным соком.

Зелень мелко порезала и хорошо перемешала с маслом. Масло у меня настоящее - из Беларуси друг привез! Тесто за это время разморозилось.
Один пласт теста раскатываем и помещаем на противень - на предварительно смазанный растительным маслом лист бумаги для выпечки. На тесто укладываем половину посоленного филе и на него - половину масла с зеленью.

Тут возникла мысль о том. что неплохо бы самым нижним слоем выложить вареный рис - но уж очень хотелось всем есть - а тут еще 20 минут на варку риса! Потому от этой мысли отказалась, хотя в следующий раз обязательно!!! Ведь рыбка и рис - это классика да и маслу будет во что впитаться!
Повторяем слой рыбы и масла с зеленью. Желательно делать побыстрее - масло начинает "плавиться" на рыбе и под руками.
Накрываем сооружение вторым раскатанным пластом теста, хорошо скрепляем по краям, смазываем взбитым яйцом (куриных у меня не оказалось - выручили два перепелиных), делаем прорези.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Вот какая красота! А запа-ах!!!!
И это получилось ТАК ВКУСНО - просто "ум отъешь"! Просто "тает во рту"! Минимум затрат материальных и физических - максимум наслаждения! Рекомендую! Приятного аппетита!!!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичка"- настоящий праздник! 04-12-2014 16:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Птичка"

Это торт я пеку более 30 лет! И, поверьте, какой бы я не испекла новый, а у меня их в арсенале более 100, этот все равно самый самый любимый в моей семье и среди моих друзей, поэтому, я смело могу сказать, что он у нас — коронный! Торт был фактически придуман мной и назвали мы его Птичьим молоком, хотя он разительно отличался от оригинала, а знаете почему? Потому что нам всем было безумно вкусно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка/шитьё 04-12-2014 15:53

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение


https://www.scribd.com/fullscreen/51276131?access_key=key-qvyyb1vvs34ivx87fkd [показать] [показать] [показать] [показать]Darts on a bodice More you can see in the album https://picasaweb.google.com/100149348211394693184/ChineseMethodOfPatternMakingDartsOnABodice [показать]Darts on a bodice More you can see in the album https://picasaweb.google.com/100149348211394693184/ChineseMethodOfPatternMakingDartsOnABodice [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Из книги "metodo de corte y confeccion"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нехитрый шампунь для роста волос 04-12-2014 15:51

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБНОВЛЯЕМ ГАРДЕРОБ. ИДЕИ ДЛЯ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ 04-12-2014 15:41

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[466x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки - ватрушки 04-12-2014 15:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Состав рецепта:

Тесто:
 
- 1, 5 ст. молока (1 ст. - 220 мл);
- 0, 5 ст. сахара (100 г);
- 3 яйца;
- 125 гр. маргарина;
- 14 гр. сухих дрожжей;
- 7 ст. муки (1 ст. - 140 г), (6 ст. - для замешивания , 1 ст.- для до замеса).
 
Для смазывания теста:
 
- 125 гр. маргарина;
- 0,5 ст. сахара (100 г);
- 2 желтка.
 

Кулинарный фото рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделка теста для ватрушек + Разделка теста для булочек с начинкой 04-12-2014 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ 04-12-2014 14:54

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

[700x525]
Как же повысить урожайность ?
1. Укрыть междурядья черной пленкой. Этот прием позволяет решить сразу две проблемы: избавиться от сорняков, которые отбирают воду у ягод, и сохранить в почве влагу.

Перед тем как уложить пленку, землю в междурядьях надо разрыхлить. В конце августа пленку убрать. Те, кто использовал этот способ, уверяют, что урожайность повышается на 50 - 60%.

2. Обрезать лишние листья. Чтобы ягоды набрали массу и приобрели яркую окраску, за 7 - 10 дней до начала созревания плодов нужно удалить треть, а то и половину листьев. Вырезают в основном те, которые закрывают ягоды от солнца. Под прямыми лучами ягоды созревают гораздо быстрее и практически не гниют.

3. Поливать растения все лето. Это самое простое, что можно сделать для повышения урожайности, но дачники часто поступают иначе - поливают клубнику, пока зреет урожай. А после того как ягоды собрали, про плантацию забывают. И вот тут-то кроется главная ошибка! Потому что цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою землянику до конца августа. Хотя бы раз в две недели.

КСТАТИ

Урожайность садовой земляники зависит не только от ухода, но и от сорта. Самые урожайные - «Альфа», «Дивная», «Славутич» и «Русич». Они дают по 50 ягод с одного куста !

И еще. Опытные садоводы подметили: если на участке рядом растут несколько разных сортов, ягод они дают гораздо больше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински в духовке 04-12-2014 14:51

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински в духовке
[500x]
[600x]
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй – как принято в Грузии.
[показать]
[500x]
пост подготовила
Zoya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить морковку по-корейски 04-12-2014 14:48

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение


Как приготовить морковку по-корейски

[500x250]Кто не любит салаты, приготовленные по-корейски? Таких людей лично не встречали, встречали только тех, кому нельзя остренькое, но они от этого страдали. Морковку и остальные «корейские приколы» покупаем давно, уже знаем продавцов на рынке, у кого они особенно вкусные. Решили попробовать сделать сами.

Морковка по-корейски

Выручает Интернет, как всегда. Как обычно, собрали несколько рецептов и подбили под себя все интересные моменты. Самое главное в морковке по-корейски – кориандр, чеснок и масло, жарившее лук, который надо убрать. Ну и острый красный и черный перец, конечно. Не любим сильно острую еду, любим в меру. Поэтому любители пекла в горле могут количество перца увеличить по своему вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный рецепт пирога «Бабушкина салфетка» 04-12-2014 14:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

  [показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС - вкуснотень нераальная! 04-12-2014 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень необычная выпечка – плотная, нежная, действительно «шелковистая» структура. Муж сказал похож на чизкейк, а мне пришел на ум запеченный крем. Но вкусно... очень вкусно – буду повторять!
[700x464]
0070 (50x50, 17Kb)Теплый осенний аромат и чудесный вкус этого лакомства подарят вам ощущение спокойствия и уюта!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии