• Авторизация


Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток 12-01-2015 12:08

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

 

 
 

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из цикла новинок - Красивая кайма крючком 12-01-2015 11:55

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение


 


[632x371]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные ароматные булочки 10-01-2015 15:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[418x604]
Продукты нужны такие:
 
-шестисот грамм муки
-двести пятьдесят грамм молока
-пять грамм сухих или 20 гр свежих пекарных дрожжей
-девяносто грамм сахара
-девяносто грамм мягкого сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-тыквенная запеканка 10-01-2015 15:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x388]
Ингредиенты:
 
● Тыква - 500г
● Яйца - 2 штуки
● Творог - 150г
● Сахар - 6ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные баклажаны 08-01-2015 22:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[524x338]
Ингредиенты и приготовление:
 
Баклажаны порезать вдоль дольками толщиной 0,6-0,8см посолить и оставить минут на 15 для выделения сока. Обжарить лук до золотистого цвета и оставить.
Сметану смешать с майонезом в пропорции 1:1, посолить, поперчить и добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для корзиночек 08-01-2015 22:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[500x375]
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.
 
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
 
Ингредиенты:
 
●0,5 ст. сахара
●1 яйцо
●100 г слив. масла (мягкого)
●100 г маргарина (мягкого)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински 08-01-2015 22:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[600x401]
Ингредиенты:
 
1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитная лазанья с курицей и грибами 08-01-2015 22:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить ее очень даже увлекательно. Побалуй своих близких вкусным ужином!
 
Ингредиенты:
 
- Лазанья (листья) 12 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Сливки 200 мл
- Моцарелла 200 г
- Пармезан 200 г
- Молоко 1 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющие блинчики 08-01-2015 22:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x403]
Ингредиенты:
 
· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер персикового цвета с выразительным узором и обвязкой. Спицы и Крючок 08-01-2015 22:08
liveinternet.ru/users/rimir...342341674/



Размер: 40/42

Вам потребуется: 600 г пряжи Adelia «OLIVIA» (40 % шерсти, 60 % акрила; 250 м/100 г) персикового цвета (в два сложения); бусины 4 шт., белого цвета; спицы № 5, крючок № 6.

Техника вязания: лицевая гладь, платочная вязка, обвязка, основной узор.

ОПИСАНИЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные конверты с сыром и зеленью 07-01-2015 18:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[показать]
В пол-литра молока влить 200 мл
воды. Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми
ложками сахара и добавить ванилин,
и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский пшённик "Сгущёнкин" 07-01-2015 18:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 8
 
Ингредиенты:
 
Пшено -1 стакан
Сгущенка - 2/3 банки
Масло сливочное - 100 г +20 г для формы
Сметана - 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 07-01-2015 16:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[600x416]
Ингредиенты:
 
Для теста:
●мука — примерно 4 стакана
●маргарин — 150гр
●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)
●сахар — 4ст.ложки
●соль — 1/2 ч.л.
●сметана 25% — 6 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусных чебуреков 07-01-2015 16:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]
5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы 
 
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
 
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный пышный бисквит для тортов. 07-01-2015 16:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x604]
Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА» 07-01-2015 16:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»

[604x453]

Ингредиенты
1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротник-стойка цельновыкроенная с лифом 02-01-2015 10:45

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

[436x440]
Воротник-стойка цельновыкроенная с лифом

Что это за вид воротника? Где чаще всего применяется?

Как построить воротник-стойку цельновыкроенную с лифом?

На эти и другие вопросы, Вы получите ответ из сегодняшнего короткого видео.

Сначала немного теории.

Воротник — это не основная деталь изделия. Во многих изделиях, он и вовсе отсутствует. Его можно отнести к отделке, которая дополняет образ и композицию, иногда отвлекая внимание «на себя», перетягивая его с недостатков фигуры.

Но, от того, что это не основная деталь изделия, значение воротника при создании изделия не становится менее важным.

Правильно выбранная форма, размер и способ обработки воротника может усилить весь образ в целом, и наоборот.

Читать далее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая,трогательная,романтическая,элегантная комедия 02-01-2015 10:38

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Ну а как же иначе,ежели режиссер Вуди Аллен, а в главной роли Колин Фёрт grin



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Фытыр по- Египетски. Вкуснее не придумаешь! 01-01-2015 13:45

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт Фытыр по- Египетски. Вкуснее не придумаешь!

[598x398]

Эта нежная чудесная выпечка понравится не только сладкоежкам и любителям выпечки, но и тем, кто редко балует себя вкусненьким. Они оценят фытыр до достоинству!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного про каши. Советы повара 28-12-2014 22:43

Это цитата сообщения Госпожа_Садыкова Оригинальное сообщение

Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.
Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.
🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть
🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.
🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.
🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

1.
[492x328]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии