Потрясающий салат на праздничный стол: яркий и вкусный
Салат из пекинской капусты + рулетики с творожной намазкой
Яркий, красивый, очень вкусный и легкий: потрясающий салат на праздничный стол. Из самых простых и доступных продуктов! Непременно вам понравится! Кстати, он сразу привлекает к себе внимание внешней красотой и оригинальностью.
Стоит попробовать хоть ложечку, как остановиться уже невозможно: сочный, нежный и пикантный салатик – это настоящее объедение. Сделать его достаточно просто, предварительная подготовка не понадобится. Сочетание продуктов бесподобное: капуста, болгарский перец, куриное мясо, и два видов рулетиков: из огурцов и яичных блинчиков. Ингредиенты :
китайская (пекинская) капуста – 0,5 кочана,
болгарский перец – 1 штука,
куриные бедрышки – 3 штуки,
пучок петрушки,
майонез – 1 столовая ложка,
сметана – 1 столовая ложка,
соевый соус – 1 столовая ложка,
чеснок – 1 зубчик.
Эта нежная, воздушная запеканка без муки и манки — идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.
В магазине такой вкуснятины ты точно не купишь. А дома, потратив всего полчаса, ты сможешь из подручных ингредиентов приготовить это чудо кулинарного искусства. Несмотря на отсутствие муки, запеканка получается воздушной и просто тает во рту. Ингредиенты :
500 г творога;
4 яйца;
6 ст. л. сахара;
2 ст. л. сметаны с жирностью 20 %;
2 ст. л. крахмала;
10 г ванилина;
изюм и сухофрукты (по желанию и вкусу).
В жаркие денечки это блюдо будет особенно к месту...
Кабачки в йогуртовом соусе
Сегодня готовим кабачки в йогуртовом соусе. В жаркие денечки это блюдо будет особенно к месту, поскольку подавать его следует холодным, а настаиваться оно должно в холодильнике. Готовить его следует накануне, потому что в холодильнике кабачкам придется провести всю ночь! Ингредиенты :
Кабачок - 600 г
Пшеничная мука - 2 ст. л.
Красный перец - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Греческий йогурт - 200 г
Чеснок - 1 зуб.
Зелень по вкусу
Всем большой привет! Сегодня готовлю рельефные пирожки из картофеля и печени. Очень нежные и мягкие, долго не черствеют и остаются свежими. Ингредиенты :
Картофель – 450 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст.л. + 2-3 ст.л. муки для панировки
Крахмал – 1 ст.л.
Куркума – 1/2 ч.л.
Соль – по вкусу
Непременно попробуйте приготовить пасту, если вы поклонник овощных закусок, думаю, этот рецепт должен вам понравиться.
Приготовьте для самых близких людей! Ингредиенты :
2-3 небольших баклажана, около 200-300 г
40 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
Соль и специи по вкусу (немного молотого кумина,1/2 ч. л. орегано)
Новый САЛАТ из КАПУСТЫ! Рецепт вкусного салата из банальной капусты!!
Салат из капусты за считаные минуты!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю салат из молодой капусты, с вкусной заправкой. Готовится быстро и просто, можно сказать за считанные минуты. Его можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол. Ингредиенты :
Капуста — 250 гр.
перец сладкий — 90 грамм
крабовые палочки — 200 гр.
огурец — 200 г
зеленый лук и укроп — 20 грамм
сметана 15% — 2 ст.л.
горчица в зернах- 1 ч.л.
соль, перец — по вкусу
чеснок — 1 зуб.
Просто, быстро и супер вкусно! Можно приготовить еще с сыром, зеленью и чесноком. Для детей можно использовать сгущёнку варёную и орешки. Ингредиенты :
Тостовый хлеб 1 шт.
Творожная масса 150 г
Апельсиновая цедра 2,5 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Молоко 100 мл
Сахар 50 г
Сливочное масло 3 ст. л.
Спасибо соседке за рецепт! Готовлю на все праздники вот такую закуску...
Закуска из печени
Предлагаю рецепт потрясающей холодной закуски из куриной печени.И если вы еще не решили, что приготовить на праздничный стол, обязательно сделайте это вкусное блюдо. Ингредиенты :
Куриная печень 500 г
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Соль 0,5 ч. л.
Яйцо 14 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Это самый любимый суп в моей семье. Очень легкий, но одновременно сытный. Дети его очень любят. Можно заменить колбаску на фрикадельки. Ингредиенты :
2 литра воды
3 картошки
1 морковь
1 лук
150 — 200 гр. плавленого сливочного сыра
2 кубика магги
соль
большой пучок петрушки
колбаса вареная 150-200 гр.
Предлагаю не медлить и приготовить сегодня на ужин
Жареные куриные сердечки с луком и грибами
С тех пор, как наши птицефабрики стали отдельно фасовать куриные сердечки, я счастлива. Очень люблю этот субпродукт и периодически его покупаю и готовлю. На днях была вариация с грибами и луком - простое, понятное и очень выигрышное сочетание. Ингредиенты :
куриные сердечки 700 грамм
шампиньоны 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2-3 зубчик
соевый соус 3 ст.л.
средний пучок зеленого лука 20 грамм
соль и перец по вкусу
Очень вкусные французские блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом! Владимир Высоцкий и Марина Влади любили отведать не только русскую кухню, но и лучшие блюда Франции. Никогда небыли в Париже? Тогда Париж идет к Вам на масленицу. Ингредиенты :
яйца — 3 шт.
соль — щепотка
мука — 100 г.
молоко — 250 мл.
сливочное масло — 30 г. (у меня кокосовое)
соус:
апельсины — 2 шт.
сахар — 2 ст.л.
апельсиновый сок — 200 мл.
масло сливочное — 30 г. (кокосовое)
кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Этот насыщенный пряный вкус ни с чем не сравнить!!!
Маринованный сыр
Каким бы богатым ни был ассортимент закусок на столе, а среди них всегда окажется хотя бы кусочек сыра. Еще бы, ведь что-то такое легкое и вкусное, как сыр, пользуется большим спросом в любой компании.
Сыр в маринаде становится только лучше. Этот насыщенный пряный вкус ни с чем не сравнить, а лучшей закуски к вину не придумаешь. Делимся с вами рецептом маринада для сыра, в котором он, между прочим, очень долго хранится. Ингредиенты :
Твердый сыр — 500 г
Лимон — 1,5 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Черный перец (горошком) — 0,5 ч. л.
Прованские травы — 1 ст. л.
Красный перец — 1 ч. л.
Оливки — по вкусу
Паприка — 1 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 400 мл
Базилик — по вкусу
Окрошка - это замечательное летнее блюдо, холодный суп с высокой питательной ценностью. Неоспоримое преимущество этого блюда в том, что его очень легко и быстро готовить. Никакой варки и жары у плиты - с помощью шоу Винегрет Влог (Запорожье) вы узнаете простой рецепт окрошки с оригинальными ингредиентами - грибами и свеклой.
***
Все рамочки "Кулинарные" ЗДЕСЬ...
Все рамочки "УЮТНЫЕ" ЗДЕСЬ...
Сделайте ароматную клубничную наливку. Обещаем, что она сохранит вкус лета!
На 100 г — 225 ккал
Ингредиенты : Сахарный песок — 250 г
Клубника — 500 г
Водка — 500 г
Куриный суп с сырными клецками и рисом - очень вкусное и сытное первое блюдо на обед. Такого рецепта супа наверняка нет в вашей кулинарной книжке! Обязательно приготовьте такой суп с клецками! Ингредиенты :
Куриная спинка - 150 г
Рис - 40 г
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 1/3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Масло растительное - 40 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 3-4 шт.
Вода - 2,5 л
Соль - 3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и на перекус. Когда вы их попробуете, то точно будете готовить их также часто.
Общее время готовки – 0 часов 35 минут
Активное время готовки – 0 часов 20 минут
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 151 ккал
Количество порций – 4 порции
Ингредиенты :
Кабачок — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твердый — 40 г
Мука пшеничная — 100 г
Молоко — 200 мл
Масло растительное — 2 ст.л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Сегодня я расскажу, как приготовить очень простой и быстрый медовик без выпечки. Он ничуть не хуже обычного медовика, а готовится за 15 минут. Я делаю медовик в виде пирожных, но можно его сделать полноценным тортом, тогда советую брать форму не больше 19 см в диаметре, либо увеличить количество ингредиентов. В ленивый медовик без выпечки можно добавить грецких орехов или апельсиновой цедры, будет очень вкусно, я же сегодня сделаю более классический вариант медовика. Если любите послаще в крем советую добавить
больше сгущенки.
Ингредиенты :
Мука – 250 г.
Сливочное масло – 170 г.
Соль – щепотка
Мед – 2ст.л.
Сметана (20%) - 500 мл.
Сгущенное молоко – 3 ст.л.