Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Тирамису

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Stasia_mur Оригинальное сообщение

Рецепт для дачи: цыплята в меду с ягодным соусом

Лето, пора собираться с друзьями на даче и готовить всякие вкусные вещи :) Один из любимых летних рецептов для посиделок с друзьями - цыплята в меду с ягодным соусом.

Для приготовления 8 порций нам понадобятся:
8 цыплят
3 столовых ложки оливкового масла
8 ломтиков бекона
1-2 дольки чеснока
пара веточек розмарина
6 столовых ложек меда (лучше жидкого)
соль, перец по вкусу :)

Для приготовления соуса:
200 г смеси любимых ягод
2 столовых ложки подсолнечного масла
2 столовых ложки меда
1 луковица
100 мл красного вина, лучше сладкого
специи по вкусу

Как готовим:
1. Начнем с цыплят: их нужно натереть солью и перцем, связать ножки, обильно смазать медом всего цыпленка и обернуть ломтиком бекона, смазав сверху оливковым маслом. Для удобства можно заколоть бекон зубочисткой. Смазываем противень, выкладываем на него цыплят и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 20 добавляем в противень немного воды и время от времени поливаем цыплят соусом для запекания.

2. Готовим соус: мелко режем лук, обжариваем его в небольшом сотейнике до мягкости, добавляем смесь ягод и мед и готовим соус 5-7минут на медленном огне. Затем вливаем вино и наполовину выпариваем жидкость, добавляем немного соуса из цыплят и приправы по вкусу.

3. Вынимаем цыплят из духовки, подаем на больших тарелках с рисом или овощами, поливаем сверху соусом и можно наслаждаться :)

в целом это будет выглядеть примерно вот так, но еще вкуснее и ярче:

[показать][B][COLOR=green]

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Торт «Идеал» + «Заварной» крем

[500x333]

Нам потребуется:
Молоко - 300 мл.,
Мука пшеничная - 250 г.,
Соль - 1/4 ч.л.,
Яйцо куриное - 4 шт.,
Растительное масло - 40 мл.,
Творог обезжиренный - 700 г.,
Молоко сгущенное - 80 мл.,
Корица молотая - 1/4 ч.л.,
Ванильный сахар - 1/4 ч.л.,
Сливочное масло - 30 г.,
Сухари панировочные - 2 ст.л.,
Сахар-песок - 30 г.,

читать далее

Это цитата сообщения Violett_Lia Оригинальное сообщение

Сказочные бутерброды

Предлагаю вам сказочные бутерброды, которые порадуют ваших детей и удивят гостей.


[620x700] Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Сладкий творожный пирог

• 300 гр. сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 3 ст.л. сметаны
• 3,5 ст. муки
• 1 ч.л. соды

• 2 банана
• 500 гр. творога
• 5 ст.л. сметаны
• 0,5 ст. сахара

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже

Бланманже (от франц. blanс -белый и manger - есть). Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием сливок или миндального молока, яиц, круп (манной) или муки на желатине с добавлением сахара, пряностей или ароматизаторов. Бланманже чаще всего бывают белого, кремового или бежевого цветов в отличие от фруктовых желе. Поскольку в состав бланманже входят продукты, содержащие клеющие вещества (казеин молока, клейстер муки и круп), то желатина добавляют в них немного, поэтому по консистенции они гораздо нежнее и жиже желе. Бланманже относятся к сытным сладким блюдам Подают их после легкого, не особенно калорийного обеда (рыбного и овощного). Несмотря на простоту приготовления, бланманже требуют тщательности в пропорциях продуктов и в процессе варки. Их вкус и консистенцию можно испортить перевариванием.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Четырёхцветный фруктовый пирог

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Рататуй

Красиво, муторно, вкусно!Читать далее

[700x525]

Это цитата сообщения Ларимар Оригинальное сообщение

Поцелуйчики- закуска из лосося

[640x570]

"Поцелуйчики" закуска из лосося-рецепт

фото и рецепт мои, Зефирка это мой ник на форуме у Скрипкиной Анастасии

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Эклеры

[показать] 

• 250 г воды
• 5 г соли
• 5 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 150 г муки
• 4-5 яиц

• 500 г цельного молока
• 1 стручок ванили
• 100 г сахара
• 90 г яичных желтков
• 45 г кукурузного крахмала
• 25 г кофейного экстракта

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тыквенный конфитюр "Дары осени" с ягодами и апельсином

Даа... Конфитюр - удивительная вещь: чаепитие с ним длится всегда бесконечно! Даже когда чашки уже убраны, всегда хватаешься за соломинку - ну еще ложечку напоследок, всего одну!
Чудесный, густой, уваристый конфитюр с бесподобным цветом и вкусом: легкая кислинка ягод и терпкость цедры с томной сладостью тыквы и яблок!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Spaghetti con zucchine e prosciutto

[показать]

Элементарнейшее в готовке блюдо. Но вкусное и годно как для повседневного стола, так и для званого обеда.



Что нужно?

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пончики без дрожжей

Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать. как яблочные, так и банановые!)

[509x640]

>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сметанное желе с бананами

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Десерт «Мандарины в белом шоколаде»

ИСТОЧНИК

[400x272]

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Парфе с фруктами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО

[показать]
Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.  

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

[показать]

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Апельсиновый ликёр

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
 

[показать]

 

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut

Читать далее...

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Блюдо к праздничному столу. Свинина запеченная с грушей

Блюдо к праздничному столу. Свинина запеченная с грушей

[655x438]

Идею этого блюда углядела  на сайте "Кошкин Дом" Готовила уже дважды. Первый раз гости были, и не успела запечатлеть конечный результат. Так вкусно было ( но мало) !

Продукты:

Читать далее...