[показать] Малосольные огурцы — вкусная и всеми любимая закуска. И для желудка малосольные огурцы полезнее свежих — меньше нагрузки создают, легче перевариваются.
Приготовить малосольные огурчики хрустящими легко и просто по нашему рецепту.
Итак, огурцы (лучше взять мелкие, а если нет таковых, то крупные можно разрезать на несколько частей — но не слишком мелко) хорошо помыть.
В чистую банку на дно уложить специи — зелень укропа с зонтикаи(чтобы получился насыщенный вкус). Чем больше укропа, тем вкуснее!
[520x390]
[600x420]Цитата.
Источник.
[300x185]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Очень вкусненько получилось!!!На бутербродик просто -деликатес!!!
Готовить проще простого!!!Рекомендую...
Ужин из мультиварки
[показать]
[показать] ... все больше и больше она мне нравится...
[показать]
Ракушки с курицей в мультиварке
]]>
[показать]]]>
Очень аппетитное и ароматное блюдо!
Мясо очень сочное, а овощи мягкие, но в тоже время, сохранили свою форму и не разварились в кашу.
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или рис.
Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
[450x298]
говядина- 600 гр.
лук репчатый- 1 штука (120 гр.)
морковь- 1 штука (120 гр.)
баклажаны- 1 штука (270 гр.)
кабачок- 3 штуки (350 гр.)
перец болгарский сладкий- 1 штука (220 гр.)
помидоры- 5 штук (450 гр.)
масло растительное- 4 столовые ложки (40 гр.)
перец черный молотый
чеснок- 2 зубчика
хмели - сунели- 1 чайная ложка
лавровый листик- 2 штуки
соль
Приготовление:
Говядину помыть, нарезать средними кусочками.
Мультиварку включить на режим «Выпечка» на 40 минут. Налить в кастрюлю растительное масло, добавить мясо.
Жарить при открытой крышке 20 минут.
Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать кубиком, морковь дольками.
Отправить в кастрюлю к мясу.
Жарить при открытой крышке еще 20 минут. Чеснок очистить и помыть. Добавить к мясу чеснок, пропущенный через пресс, черный молотый перец, хмели - сунели.
Кабачки, баклажаны, перец и помидоры помыть. У перца удалить семена.
Кабачки нарезать дольками, баклажан кубиками, перец соломкой, помидоры дольками.
[200x250]Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.
[200x250]
Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.
http://multivarkina.ru/kak-uhazhivat-za-multivarkoj
Думается, что на каждой современной кухне обязательно найдется уголок для такого универсального и уникального чудо-устройства, как мультиварка. Ведь с ее помощью действительно можно приготовить блюдо любой сложности.
Разумеется, за подобным сложным устройством нужен особый и тщательный уход, осуществить который, однако, будет гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.
Автор: Елена Нестерова
[показать]
Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.
Белое мясо куриных грудок содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему предпочтение на своем столе.
Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.
[300x225]Решила приготовить штроты в мультиварке, для этого взяла мойву и простых маленьких карасиков. Мойва получилась точь в точь как из консервов, а карасики получились просто вкусными, косточки размягчились полностью, хотя у рыбки остался товарный вид. Одним словом мне и моей семье понравилась рыба приготовленная в мультиварке.
Буженина Ароматная на режиме Тушение
Вчера сварила немножко варенья на пробу.Получилось такое прозрачное,солнечное.
1 кг абрикос
800 гр сахара
Абрикосы без косточек кладем в чашу мультиварки,засыпаем сахаром.Даем постоять1-2 часа,чтобы пустили ягоды сок.Варим на выпечке 1 час.Я варила в режиме мультиповар,110 градусов,50 минут.
Готовила впервые,на удивление все получилось отлично.
рис-200 гр
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-2 долечки
масло оливковое-50гр
вода-270 мл
соль,куркума,специи
Рис промываем до прозрачной воды,морковь и чеснок натираем на крупной терке,лук нарезаем кубиками.
Все выложить в чашу,перемешать.
Залить водой,разровнять лопаткой,.Закрыть крышку.Установить режим рис/крупа,установить время на 25 минут.Нажать старт.
Получился рассыпчатый необычно желтый рис.Приятного аппетита.
[700x496]
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 4 - Ленивые манты
Часть 5 - Овощной супчик с грибочками в мультиварке.
Часть 6 - Очень вкусный рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке.
Часть 7 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 8 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
Курочка сочная и просто тает во рту.
Состав:
1. Курица или куриные окорочка.
2. 1 луковица.
3. Сметана 100 г.
4. Зелень, соль, специи по желанию.
[300x200]Лук порезать как вам больше нравится. Мультиварку включить на режим "выпечка", налить чуть-чуть растительного масла, добавить лук и немного обжарить.
[300x200]Курицу вымыть и разделить на куски. Добавить к луку в мультиварку, немного обжарить.
[300x200]Затем мультиварку выключить. Курицу посолить, поперчить, добавить специи. Я люблю приправу ДЛЯ ЖАРКИ МЯСА. Сметану развести половиной стакана воды и залить курицу. Мультиварку закрыть и включить режим "тушение" на 1 час. Через час у нас получится мягкая, сочная курица, а главное тушеное блюдо более полезное.
[500x380]
[500x380]
[показать]1. Филе рыбы посолить,поперчи
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]