Это цитата сообщения СНИЦ Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с шампиньонами
Куриные котлеты с шампиньонами.
Рецепт: Оксана
Серия сообщений "круиз":
Часть 1 - Овощная вкуснятина
Часть 2 - Творожные кексики
...
Часть 15 - Мясной хлеб с грибами
Часть 16 - Хлеб Дюкана без отрубей
Часть 17 - Куриные котлеты с шампиньонами
Часть 18 - Ветчинно-кабачковый кекс «Праздничный»
Часть 19 - Тарт фламбе с творожной начинкой
...
Часть 21 - Сметанка и расчет жирности молочных продуктов домашнего приготовления
Часть 22 - Фаршированные шампиньоны
Часть 23 - Хлебушек
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
9 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОТЛЕТОК И ТЕФТЕЛЕЙ
1.) КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ. Рецепт Ольги Кузнецовой.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
● печень
● лук (обжарить)
● белый хлеб
● яйцо
● молоко
● соль
● перец черный молотый
● специи
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Печень очистить от пленок.Обсушить, порезать и измельчить в блендере, выложить в миску.
2. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить к печенке.
3. Хлеб окунать в молоко, отжимать и крошить в миску с печенкой. Хлеба должно быть не мало, что бы масса была густоватой.
4. Добавить яйцо, соль, перец, специи.
5. Выкладывать ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить на тихом огне. Печенка готовится очень быстро.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Декупаж с утюгом + Старение при помощи затирания воском, МК.
Подробный МК декупажа шкатулки, а так же состаривания поверхности при помощи мебельного воска.
[700x524]
Это цитата сообщения NellyPR Оригинальное сообщение
эффект обгорелой бумаги- вот уж не знала!!!!
Прикольно....Взято тут http://vasark.com/blog/effekt-obgoreloj-bumagi/
Эффект обгорелой бумаги Опубликовано 23 марта 2009
Эффекта обгорелой бумаги можно добиться с помощью лимонного сока.
Материалы:
Бумага
Сок лимона или лайма
Пластиковый контейнер
КистьГубка
Тепловая пушка (фен)
Огнестойкая керамическая плитка
Как это сделать:
Оформите края своей бумаги для рваного эффекта. Вылейте немного лимонного сока в пластмассовый контейнер, и кистью или губкой нанесите его вокруг внешнего края бумаги. Сок можно также побрызгать или наносить губкой через весь лист, попробуйте несколько листов для практики, чтобы видеть, что получается.
Поместите влажную бумагу на керамическую плитку. Начните нагревать феном. Перемещайте фен медленно. Бумага начнет коричневеть в местах, которые были нарисованы соком.
Продолжите нагревать сок, пока бумага не станет удовлетворительного цвета.
***Статья взята, переведена и адаптирована с сайта gomakesomething.com*
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Творожный торт «Волшебный»
Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.
Способ приготовления:
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
Источник - #Рецепты@lovely_corner
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Полезные советы по работе с трафаретами
Полезные советы по работе с трафаретами
Прежде, чем вырезать трафарет, нужно перенести рисунок на пленку. Это сделать очень просто. Распечатайте нужный Вам узор и положите его под трафаретную пленку. Затем перерисуйте несмываемым маркером (спиртовым маркером толщиной не более 1 мм).
1. Подложите под трафарет жесткую прокладку или лист стекла. Возьмите скальпель или сапожный нож так, как берете карандаш. Режьте пленку плавно и не прерываясь. Без крайней необходимости не отрывайте нож от пленки и всегда старайтесь двигать нож к себе. При этом поворачивать нужно лист пленки, а не нож. Представьте себе, что шьете на швейной машинке - ткань двигается относительно иглы, а не наоборот. Нож должен быть всегда по возможности направлен на Вас, а рука - располагаться позади ножа и двигать лист.
Это цитата сообщения Корната Оригинальное сообщение
Лампа из бутылки Мастер-класс(мои работы)
И снова здравствуйте!
Еще осенью я обещала сделать МК по изготовлению ламп из бутылок,но никак не могла собрать и сфотографировать все нужные детальки,а потом лампа отправилась на конкурс,и мы еще задержались на 2 месяца.Сразу скажу,что место она завоевала только 4,ну и ладно,мы и так красивые!
И так приступим!
Нам понадобятся: шуроповерт(или дрель)
горячий пистолет
селикогель(я использую наполнитель для кошачьего туалета селикогелевый).Это для того,что бы лампа была устойчивая ,ведь бутылки чаще всего очень легкие!Но если у вас бутылка окажется более 1 литра и с толстым дном,то селикогель можно пропустить!
патрон для миньона и штекер(у меня от старого телевизора,я же Плюшкин,ничего не выбрасываю!),но штекеры отдельно продаются(40 руб)
провод с вилкойи выключателем(можно готовый,а можно и самим собрать,нас в школе учили,а вас?)
сверло по стеклу диаметром 8 мм(можно 10мм)
миска с водой(для охлаждения сверла)
вот так выглядит сверло по стеклу
Я уже наловчилась,поэтому сверлю дырки в готовой бутылке,но для начала,лучше сделать сначала отверстие,а потом бутылку декорировать!Сверлим потихоньку,через 10-15 секунд,охлаждаем сверло в миске с водой,тогда вы будете застрахованы от раскола.
Плафон я покупаю отдельно в ИКЕА уже готовые,под разные формы бутылок у меня и плафоны разной формы и размеров.Стоят от 60-120 руб.
Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
декупаж журнального столика от Наталья Bliss
Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по созданию старенького , видавшего виды, журнального столика.
Это цитата сообщения ЮкА_Иванова Оригинальное сообщение
Основные приёмы работы со шпатлёвкой Часть 1
Потрясающий, ценный, познавательный и доходчивый мастер класс от Юлии Алексеевой (за что ей огромное спасибо))) с сайта http://dcpg.ru
Этот мастер-класс не совсем обычный.Здесь я расскажу о материалах которые использую и некоторых техниках нанесения шпатлёвки.
Как перенести узор.
1.Приклеить салфетку с подходящим узором на пва, можно со складками( под имитации металла).
2.Для одного рельефа надо нанести только узор
а) перевести узор на кальку , затем с помощью копировки на бутылку или доску.
б) распечатать узор на простой бумаге,другую сторону этого листа надо закрасить простым карандашом 2м или 3м. Затем наложить лист на декорируемый предмет, закрашенной стороной вниз, и обвести распечатанный узор.
в) Использовать трафарет.
Картинки
Если есть изображение, то после грунтования поверхности (перед шпатлёвкой) наклеиваем салфетку, либо распечатку обычным способом. Подрисовываем, если надо и лакируем 2 слоями лака. Кракелюр наношу в процессе тонировки шпатлёвки.
Варианты работ со шпатлёвкой
1 способ
имитация литого металла (бутылка «Офелия»)
[показать] 1.Грунтуем поверхность водоэмульсионкой 3-4 слоя. Последний слой сушим часов 5.
2. Приклеиваем узор( салфетка, калька) на пва.Складки и разрывы допускаются ( хороший способ тренировки приклеивание без складок) . Мотивы только вырывать, если вырезать то могут быть заметны швы.
Это цитата сообщения ЮкА_Иванова Оригинальное сообщение
Основные приёмы тонировки шпатлёвки Часть 2
Потрясающий, ценный, познавательный и доходчивый мастер класс от Юлии Алексеевой (за что ей огромное спасибо))) с сайта http://dcpg.ru
Окрашивание.
Я окрашиваю изделие двумя способами.
1. От тёмного к светлому.
2. Метод «чернения», по МК «Баночка-сыпучка с эффектом состаренного металла» Татьяны Чабаненко. С её разрешения напишу ниже. Этот метод чуть доработан для рельефной поверхности.
1 вариант.
«Имитация литого металла».
[299x448]Краски: чёрная, королевское золото, жёлтое золото.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Очередные приспособления для комфорта в доме.
Оригинальные приспособления для дома и дизайнерские переделки.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Давайте продолжим изучать всевозможные дизайнерские приспособления и переделки для дома, которыми Вы вполне можете воспользоваться для преображения и обустройства своего жилого пространства и создания в нем комфорта:)
Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение
Подборка шаблонов
|
|
|
шаблоны |
|
шаблоны |
Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение
Круговерть
[показать]
Давно обещала, да руки не доходили показать, как я циркулем узоры рисую.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Соус Ткемали - это то, что нужно к мясу.
Рецептов приготовления соуса Ткемали множество. Кто не знаком с ним, то это кисловатый и в меру острый соус , особенно хорош к любому мясу. У каждого есть свой любимый рецепт. А вот кто не пробовал его никогда готовить , то стоить начать. Как раз подходит пора своих слив или же алычи, да и в магазинах уже тоже можно купить подешевле все ингредиенты для этого соуса, так что пора начать вкусную заготовку. Если Вы любите такие соусы, а я от них просто без ума, знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкусный домашний сыр
[270x]
творог - 1 кг,
молоко - 1 литр,
1 яйцо или 2 желтка,
сливочное масло - 100-130 г,
сода - 2-3 чайных ложки,
соль - 1 неполная чайная ложка или по вкусу
1.Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
2.В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.
3.Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
4.Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей.
5.Дать сыворотке хорошо стечь, крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.
6.В отдельной миске взбить вместе: размягченное сливочное масло с желтками (или яйцом), солью и содой.
7.Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю и соединить с взбитым маслом и желтками, и хорошо перемешать.
По-желанию, в сыр можно добавить семена тмина, укропа или другие специи по Вашему вкусу.
8.В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
9.Варить творожную массу на водяной бане, помешивая,около 8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.
10.Переложить горячую сырную массу в смазанную сливочным маслом форму или дуршлаг.
11.Сверху придавить массу легким прессом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
12.Готовый сыр аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.
Приятного аппетита. http://vkysno-doma.blogspot.com
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Имитируем кирпичную стену.
Автор: Экспедиция "Юго-восток" Источник
[показать]
Здравствуйте ! Присаживайтесь поудобнее)
Я расскажу и покажу , как "выложить" кирпичную стену.)
В этой технике я делала ключницу, на ее примере и буду рассказывать.
Нам понадобится:
1. Картон ( от любой коробки главное толстый)
2. Салфетки ( здесь я предпочитаю салфетки хорошего качества, они плотнее и лучше держат углы, а главное при обильном купании в клею не превращаются в "кашу".
3. Клей ПВА или любой который прочнее ПВА
4. Краски акриловые и лак.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Волшебный суп от хирургов!
[604x403]
Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Универсальный салат из свеклы с баклажанами.
Вкуснотище! Отличное сочетание овощей. В готовом виде можете использовать по любому: просто как салат, намазка на хлеб или же гарнир ко второму блюду. Универсальный салат из свеклы с баклажанами готовится очень просто, получается очень вкусно!
