Приятного аппетита! 

Предлагаю вам приготовить удивительно вкусный и сытный салатик из самых  простых продуктов. Любители турецкой кухни оценят такое изобилие вкусов и цветов. Рецептик нашла в уже любимом блоге Cahide Sultan и, как она пишет - это ее импровизация. Как по мне весьма удачная! Всех желающих прошу к столу отведать очень вкусный и полезный салат.

Рецепт салата из баклажан:

Приготовленные из фарша рыбные зразы превосходная альтернатива домашним котлетам и усовершенствованный вариант их приготовления только уже с начинкой, которые имеют такую же форму и великолепный вкус. В качестве наполнителя могут вступать не только овощи, использовать можно крупы, сыр, отварные яйца в сочетании множество зелени. Если коротко, то зразы из рыбы – это идеальный обед в меню для всей семьи, от которого трудно отказаться.

Рецепты очень вкусных рыбных зраз с начинкой:

Замечательный домашний печеночный паштет для праздничного стола. Очень красивый, эффектный, и конечно же очень вкусный.Апельсиновое желе прекрасно дополняет и разбавляет вкус печени, а сам паштет нежный, со сливочным вкусом. Однозначно стоит приготовить.

Рецепт паштета из говяжьей печени:

В меню сайта для вас сегодня вкусный и ароматный мясной рулет.У нас в магазинах продается рулет с таким названием.Мне захотелось самой приготовить такой же и я убедилась,что он совсем не отличается от магазинного,а получается еще вкуснее.Да и в качестве больше уверенности,потому ,что все ингредиенты натуральные и без консервантов.Подчеревок лучше выбирать не слишком толстый и с минимальными жировыми прослойками.Хотя,кому что нравится,ориентируйтесь на свой вкус.

Рецепт рулета с чесноком:

 Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.

Часть1 здесь

Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.

https://www.sloosh.ru/

Для приготовления нам понадобится :

• Помидоры-2 кг
• Чеснок - 3 головки
• Зелень укропа и петрушки
• Соль-30 г
• Сахар - 30 г
• Болгарский перец-2 шт

Приготовление

Помидоры лучше всего выбирать среднего размера, идеально подойдут сливовидные помидоры, важно, чтобы они были мясистые и упругие.

Помидоры помыть, отрезать хвостик

 

 

Теперь прорезаем помидор поперёк, но не до конца, просто делаем небольшой надрез

 

 

Теперь приготовим начинку.

Для этого зелень промыть, просушить и измельчить. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, сахар, соль и хорошо перемешать. Из зелени можно добавить ещё и кинзу, но это на любителя.

 

 

Теперь закладываем начинку в помидоры таким образом как я показываю на фото

 

 

Перец нарезать соломкой

 

 

И выкладываем помидоры в широкую не сильно глубокую посуду, я всегда использую для этого жаровню. Очень удобно.

 

 

Выкладываем поверх и между помидоров болгарский перец, он придаст им потрясающий аромат и вкус.

Накрываем большой тарелкой по размеру. И ставим сверху груз. Я обычно использую 5-ти литровую бутылку с водой. Оставляем помидоры квасятся при комнатной температуре на двое суток.

 

 

На следующий день вы уже сможете заметить, что помидоры пустили сок, как только он помутнеет значит пора пробовать, обычно это происходит через двое суток, редко через трое.

 

 

Как видите на фото помидоры

Букет цветущих веток

Белые розы

Как распускаются цветы... Как распускаются цветы?.. Изящно, робко, незаметно, Ласкаясь с зорькою рассветной, Стряхнув сонливость темноты! Как распускаются цветы?.. Упрямо, трепетно, свободно, Подставив выси небосводной Тычинки, пестики, листы... Как распускаются цветы?.. Всей сердцевиной, откровенно, Торжественно и упоенно, Нежны, божественно чисты! Как распускаются цветы?.. Излившись влагою нектарной, Благоухают благодарно За свет, за капельки воды

И тянутся всем стебельком, Из всех силёнок к небосводу, Оправдывая цель природы В предназначении своём! Как распускаются цветы?.. Живя мгновением на свете, Взахлёб пьют небо, солнце, ветер До подведения черты... Как распускаются цветы?.. Достойно вечность продлевая, И даже после, увядая, Полны блаженной красоты! Всё в этом мире неспроста, И есть чему в нём поучиться, Но, чтобы в вечности продлиться, В душе должна быть высота! © Copyright: Нина Кечатова, 2011

Натюрморт с корзиной ромашек

Натюрмортт с ромашками

Акварельные кошки Елены Базановой восхищают реальностью и виртуозной точностью. Чувствуется трепетное отношение художницы к этим животным.

Кошки – это целый цикл работ Елены. Глядя на нарисованных кошек, убеждаешься в том, что у художницы живут мяукающие вдохновители и вдохновительницы. И это на самом деле так. Елена часто знакомит поклонников со своими котами и кошками, так и просящимися на акварель.

Давайте любоваться!

Натюрморт с золотой рыбкой

Натюрморт с рыбой

Натюрморт с улитками

Натюрморт для Николая Ивановича

Натюрморт с чили перцем

Натюрморт с тыквой

Букет с тыквенными цветами