• Авторизация


Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях 23-10-2012 20:23

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях

 

[показать]

Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях

 

[показать]

 

Многие любят крабовые палочки, но купленные в магазине содержат много искусственных добавок, которые вредны для организма. Предлагаю рецепт приготовления крабовых палочек самим без красителей и консервантов.


КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ


Для их приготовления понадобится 0,5 кг брикетов рыбы пангасиуса , 100 мл воды, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст.ложки крабовой приправы, соль по вкусу.

Замороженные брикеты размораживаем и измельчаем блендером.

Затем положить в кастрюлю и нагреть на медленном огне до кипения.

В нагретую смесь постепенно добавить растворенный в 100 мл воды крахмал .При добавлении крахмала смесь тщательно перемешиваем.

Прогреваем смесь до загустения, снимаем с огня и добавляем соль, 1 ст. ложку крабовой приправы, тщательно перемешиваем и кладем в поднос прямоугольной формы.Охлаждаем и нарезаем на кусочки в виде палочек.

Затем обмакиваем палочки в крабовой приправе и кладем в холодильник. Через час палочки готовы к употреблению.

Их можно кушать и детям, и взрослым. Получается питательно и вкусно.Крабовые палочки можно добавлять в салаты и кушать обжаренными и свежими.

Приятного аппетита!

http://zdorblog.blogspot.com/2011/08/blog-post_24.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ" 23-10-2012 20:23

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивый хачапури 23-10-2012 20:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Сыр твердый-200 гр( потереть)

Яйцо-2 шт

Сметана-150 гр

Рыхлитель-1 ч.л

Мука-4 ст.л

 В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной  до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. [700x525]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый омлет… 23-10-2012 20:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 


[320x240]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Тортилья с картофелем и ветчиной" 23-10-2012 20:21

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Тортилья с картофелем и ветчиной"

[400x400]

Ингредиенты для "Тортилья с картофелем и ветчиной"
Рецепт "Тортилья с картофелем и ветчиной"
[показать] А вот и те ингредиенты, которые нам понадобятся.

[показать] Очищенный картофель режем на маленькие кубики.

[показать] В части масла обжариваем до готовности картофель.

[показать] Режем на ломтики ветчину.

[показать] Нарезанную ветчину добавляем в сковороду к картофелю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивые гренки 23-10-2012 19:27

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ленивые гренки

[500x329]

Интересный способ пристроить черствый хлеб ))

Батон - 0,5 шт

Яйца - 3 шт

Молоко - 1,5 ст

Сахар- 3 ст.л.

Соль (по вкусу)

Ванильный сахар - 1 пакет

Корица - 1/4 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Сыр- 100г

[показать] Хлеб порезать. Если у вас обычный белый хлеб, то срезать корку...

Форму смазать маслом. Каждый кусочек хлеба смазать тонким слоем сливочным маслом, уложить в форму масляной стороной вверх ( я делала и без масла, но с ним вкуснее ).

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, ванилин, корицу, соль. Залить смесью хлеб. Если есть время, то можно оставить на полчасика пропитаться...

 

 

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху потереть сыр (мне было лень тереть, я просто порезала).

Поставить в разогретую духовку ( 180 С) минут на 30..

 

 

 

 

Попробуйте...Нам понравилось )) [показать]

Источник: 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Запеканка кабачковая" 23-10-2012 19:22

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Запеканка кабачковая"

[500x500]

Ингредиенты для "Запеканка кабачковая"
Рецепт "Запеканка кабачковая"
[показать] Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

[показать] Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.

[показать] Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.

[показать] Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики на скорую руку 23-10-2012 19:21

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Рулетики на скорую руку.

[показать]

 

Когда совсем нет времени и сил стоять у плиты, а кушать очень хочется, можно приготовить такие рулетики!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма по-одесски 23-10-2012 19:19

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шаурма по-одесски

[показать]
Потрясающая вещь для пикников и не только

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с Мира по Ложке... или... Лазанья.. 23-10-2012 19:19

Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение

... с Мира по Ложке... или... Лазанья...

 ... вообще, я не люблю готовить, не люблю мыть посуду, да, и кушать разносолы я тоже не люблю, но, по причине, что по графику взаимовыгодного проживания 3 раза в неделю готовка теперь ложится на мои плечи, приходится чего-то стругать на кухне, а так как, привычными макаронами и манной кашей, а уж тем более яичницей  теперь отделаться не получается, приходится вспоминать рецепты старых кулинарных шедевров, коих еще много в моем многострадальном мозгу... к примеру, сегодня, пришлось приготовить Лазанью)) Лазанью я люблю, но я не люблю эту возню на кухне, дальше, особо голодных, иди склонных к обжорству на ночь глядя прошу не читать - смотреть)) ибо, в итоге, получилось очень вкусно и много))

[640x480]

Приступаем к...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета - потеря 25кг за месяц 23-10-2012 19:15

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Диета - потеря 25кг за месяц

Муж сидел на этой диете, сбросил 22 кг за 3 недели, все кто пробовал результат такой же. 
В начале этого курса обязательное взвешивание. После окончания диеты вы увидите, что вы похудели на 22-30 кг.
Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.

[показать]
Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 23-10-2012 17:09

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Сырный пирог

[показать]

Ингредиенты для "Сырный пирог"
Рецепт "Сырный пирог"
[показать] Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.

[показать] Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.

[показать] Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.

[показать] Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.

[показать] Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).


Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень  придают
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка «Скоростная» 23-10-2012 16:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картошка «Скоростная»

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня… Всё настолько просто, что я сомневалась , выставлять рецепт или нет. [показать] А потом подумала, что каждый из нас когда-либо сталкивается с подобной ситуацией и пригодится- то рецептик.

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики "Другая жизнь 23-10-2012 16:49

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Огурчики "Другая жизнь"


Кухни мира на Поварёнке

Огурчики "Другая жизнь"
Огурчики "Другая жизнь"
Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы

Рецепт как из маринованных огурцов сделать соленые и избавить их от вкуса уксуса , сделать очень крепкими , хрустящими. Рецепт загружаю по просьбе. Знаю что рецепт может понадобиться небольшому количеству людей Таким как я . Живя во Франции я не везде могу купить соленые огурцы. Только в био-отделах некоторых магазинов(Дорого) или в русских магазинах. Но там они практически всегда не съедобные А вот маринованные есть везде и стоят дешево . Поэтому думаю , что кто нибудь воспользуется этим рецептом. Если да, то буду рада.

Ингредиенты: огурцы маринованные, сода, соль, укроп, чеснок.
Тэги: закуски.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски к празднику. 23-10-2012 16:48

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Салаты и закуски к празднику.

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ.

[450x600]

- 1 авокадо
- 1 небольшая свекла
- сельдь
- 1 крупный помидор
- 1-2 яйца
- 1/2 луковицы
- майонез, укроп, перец
- сок лимона

Рубим всё мелкими кубиками, выкладываем … промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Всё. :) По вкусу напоминает традиционную селёдку под шубой, но мягче … нежнее)
Ещё рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Картофельно-сырные крокеты 23-10-2012 16:47

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Картофельно-сырные крокеты

Картофельно-сырные крокеты   [показать] 
Картофельно-сырные крокеты После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати.
Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлеты-рулеты «Гурман» 23-10-2012 16:47

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Омлеты-рулеты «Гурман»


 

4 яйца

1 стакан молока

2 ст.л. муки

Соль

Перец

200 г грибов

300 г куриного филе

150 г твердого сыра

Подсолнечное масло

Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Предлагаю вашему вниманию  один из вариантов приготовления омлета. На основе этого рецепта можно приготовить рулеты-омлеты с самыми разнообразными начинками. Это очень сытное и вкусное блюдо. С его помощью вы сможете превратить воскресный завтрак в маленький праздник вкуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
WomanJournal.ru представляет кулинарную рассылку Вкусные шарики 23-10-2012 16:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

WomanJournal.ru представляет кулинарную рассылку Вкусные шарики

  

[показать] Шары и шарики - самые преданные спутники нашего детства: они ассоциируются с тем радостным временем, когда каждый день был праздником. Сырные, творожные, мясные, овощные, шоколадные - шарики-закуски и шарики-десерты на любой вкус практически тают во рту. Воздушные, хрустящие, они легко готовятся и радуют и детей, взрослых. Шар - идеальная геометрическая форма, а шарик - идеальное блюдо для всей семьи!

Готовь лучшие аппетитные шарики по рецептам WomanJournal.ru!

[показать]
Ананасовые шарики
[показать]
Сырные шарики
[показать]
Шарики из чернослива
[показать]
Морские шарики
[показать]
Шарики по-итальянски
[показать]
Мясные шарики с кунжутом
[показать]
Овощные шарики
[показать]
Картофельные шарики с ветчиной
[показать]
Узнай калорийность
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эклеры с салатом 23-10-2012 16:45

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

эклеры с салатом

[640x480]

Стакан воды ,50г маргарина,щепотка соли доводится до кипения и заваривается мукой до густоты,затем охлаждаем и постепенно добавляя сырые яйца ,взбиваем до густой сметаны.отпекаем в горячей духовки,но нужен кондитерский мешок и формочка,если нет то просто ложкой кладете на смазанный лист круглые лепешки в печке они поднимутся

 

Заварное тесто отпекаем эклерами разрезаем и наполняем салатом,кальмары отварные,яйцо,кукуруза,огурец свежий,зелень,майонез.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пижамница - Мишка Выкройка 23-10-2012 09:05

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Пижамница - Мишка Выкройка

Пижамница Мишка. Выкройка. И другие идеи пижамниц.

[528x699]

ДАЛЕЕ ВЫКРОЙКА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии