* 1,5 кг цветной капусты,
* 1 кг красных спелых помидоров,
* 100 г зелени петрушки,
* 100 г зелени укропа,
* 200 г моркови,
* 1 сладкий красный перец,
* 100 г чеснока,
* 100 г сахара,
* 50 г соли,
* 1 стакан растительного масла,
* 0,5 стакана 9%-ного уксуса.
Капусту разделить на соцветия, промыть и проварить 5 минут в чуть подсоленной кипящей воде. Остудить. Морковь натереть на тёрке. Помидоры провернуть на мясорубке. Зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Перец нарезать тонкой
Вот так вкуснятина ! Рецептик обязательно, тоже в копилочку
1,5 -2 кг баклажан ,очистить ,нарезать кубиками ,обжарить
1,5 кг морковки натереть на тёрке и тоже обжарить
700 гр лука нарезать и тоже обжарить
Смешать все обжаренные овощи
Теперь делаем маринад:
2,5 л томатного сока
250 мл столового уксуса
1 ст сахара
1 ст.л соли
Берём 40 шт перцев ,бланшируем в кипятке несколько минут и фаршируем обжаренной начинкой
Укладываем
.Два в одном ! И сливы тоже вкусные маринованные, так что будет вкусно
1 л воды
100 г сахара
50 г яблочного уксуса
15 г соли
1 часть помидоров
1 часть слив
Промыть сливы и помидоры, рядом с плодоножкой надколоть вилкой.
Выложить, чередуя, сливы и помидоры в банки.
В воде развести сахар и соль, довести до кипения.
Выполнить трехкратную заливку слив и помидоров марин
вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/
Как приготовить майонез и кетчуп
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/
Маринованная капуста (Козья морда)
http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/
Баклажаны в майонезе
Первый раз встречаю рецепт консервации с майонезом. Нужно попробовать обязательно: что же получится.....
Ингредиенты:
На 6 кг баклажанов:
■2,5 кг лука
■3 головки чеснока
■0,5 литра майонеза
■100 г 9% уксуса
■Масло растительное для жарки ~ 400 г
■Соль, молотый черный перец по вкусу
Выход: около 7 литров
Баклажаны нарезать крупными кубиками. Выложить в посуду слоями, пересыпая солью. Оставить на па
.
У кого хороший урожай на даче и в огородах помидоров, то этот рецептик для Вас!!!Вяленые помидоры придают изумительный вкус салатам, и многим блюдам да и просто покушать, очень вкусно... Но стоят они дорого!!! Поэтому сделаем сами дома и будем наслаждаться...
Для вяления подойдут помидоры сорта “сливка” или “пальчики”. В идеале надо вялить при более низких температурах и более длительное время, но можно прекрасно обойтись электрической духовко
салат из свежей белокочанной капусты
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post233683758/
опята маринованные
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/
Сельдь маринованная по-корейски
http://www.liveinternet.ru/users/3673951/post180137395/
Гурийская капуста
http://www.l
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post202733456/
Сёмга малосольная за 2 часа
http://www.liveinternet.ru/users/2714012/post193696984/
малосольные помидоры и другая вкуснятина
http://www.liveinternet.ru/users/3985814/post165031638/
Ингредиенты:
8-10 мясистых сладких перцев,
1 столовая ложка растительного масла,
1 столовая ложка рубленного зелёного лука,
зелень петрушки.
Для фарша:
½ кочана капусты,
2 корня моркови,
1 корень петрушки,
2 луковицы,
2 яблока,
1/3 стакана растительного масла,
1 столовая ложка соли,
3 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки.
Приготовление:
Подготовленные перцы наполнить фаршем, ул
Бабочка - все очень просто
Source: blog.libero.it via Giuliana on Pinterest
Узоры для вязания спицами. Подборка 20
Нажми на картинку
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN
Вязаная отделка
Вышиваем узоры и орнаменты
Можно исполльзовать как жаккардовые узоры
Украинская вышивка.Книга Гр.Кисиля
Можно использовать как жаккард
Узоры для вязания крючком. Подборка 19
Нажми на картинку
262 узора крючком
Мотив
Переплетение филейной сетки
Вязаная тесьма из листьев. Мастер-класс.
Можно использовать для вязания филейкой
Красивый узор крючком. Фото мастер-кла
Сад, как cад, всего шесть соток, что друзья не говори
Я нашел себе работу от зари и до зари.
Приобрел себе участок и забыл про домино.
Я на яблоки любуюсь, не хожу теперь в кино.
Телевизор не включаю и не балуюсь вином.
Вечерами не гуляю - только в сад бегом бегу.
В отпуск я теперь не езжу и в театр не хожу.
Лучше я в саду под грушей на навозе посижу.
Дома или на работе полон я всегда забот.
Обеспечен я работой на участке круглый год.
Выпал снег опять работа - нужно вишню окопать,
И работаю до пота, даже некогда пожрать.
Грызунов, мышей пугаю, снег под деревом топчу,
Зайцев так теперь гоняю, что за гончую сойду.
Снег сошел: - пошла работа: там покрасить, здесь помыть,
И беседку перекрасить и деревья побелить.
Май, июнь, июль и август я в саду как на войне,
Целый год под солнцем маюсь, достается и жене.
То я с птицами воюю, то с червями или тлей,
И граблями так шурую, пыль клубится над землей.
Все, конечно, не опишешь, не расскажешь, не учтешь.
И так воздухом подышишь – еле ноги волочешь. И копаем, и сажаем, под деревья воду льем,
И одну дорогу знаем: вот участок, вот наш дом.
Позабыты воскресенья, я не знаю и суббот,
Днем готовлю я варенья, ночью делаю компот.
Сок давлю из помидоров, мариную огурцы,
От такой веселой жизни скоро я отдам концы.
И никто из садоводов на могилку не придет,
Потому что садоводы очень занятый народ.
Я нашел себе на дачу по дешевке круглый лес,
И теперь меня таскают каждый день в ОБХСС.
Измотал свое здоровье, нету сил чтоб погулять,
Симпатичная соседка перестала волновать.
Позабыты все романы, даже некогда поспать,
Мне бы птичьего помета лучше где-нибудь достать.
Сделал вор в заборе дырку, надо доску прибивать
Иль в руках с кривою палкой возле дырки ночевать.
Никогда я не лечился, был здоровый словно кит,
А на даче простудился и схватил радикулит.
И остались только ноги, только скулы да мослы,
Видно дачу себе строят только круглые ослы! Как ишак я днем и ночью на работе и в саду
Не могу передвигаться видно скоро я помру
Под нагрузкою такою повалюсь я словно куль,
Похоронят, крест поставят и напишут: «Спи куркуль»
Кровля из рубероида. Основание: плита пустотка, утеплитель жесткий (не знаю какой). цементная стяжка и оклеечный слой из рубероида (судя по ремонтам слоев 7-8). Так вот устали делать ремонт, постоянно протекает и решили покрыть профнатилом односкатную.
Подскажите как нам это сделать, как крепить балки,чтоб ветром не унесло.
На самом деле можно отремонтировать просто и не дорого: материалы: Мастика и праймер на её основе (Гидроизол либо аналог компании техно николь), Стеклоткань, песок.
1. Валиком наносите праймер и даёте просохнуть.
2. Наносите слой мастики (малярным инструментом)
3. на слой мастики раскатываете стеклоткань
4. на стеклоткань наносите опять мастику (даете просохнуть)
5. покрываете ещё 2 слоя мастики (между нанесением даёте просохнуть)
6. на свеженанесенный последний слой мастике не жалея посыпьте песком.
Получается монолитная кровля устойчивая ко всему
[показать]воему химическому составу вешенки не уступают, а в некоторых случаях даже превосходят многие растущие в наших лесах грибы.
Для заселения мицелия вешенок следует брать здоровую свежезаготовленную древесину лиственных пород деревьев (лучше всего осины или тополя). Диаметр чубуков должен быть не менее 15 см, а их длина 30–35 см. Если древесина не свежая, то перед заселением мицелием гриба чубуки в течение 2–3 дней вымачивают в воде. Лучший срок для засева чубуков – май–июнь.
Располагают чубуки в тени деревьев, строений или под навесом. Их устанавливают в заранее выкопанные ямки глубиной 15–20 см. Дно ямок увлажняют, присыпают опилками (их также увлажняют) и ставят на них чубуки. Поверх опилок кладут грибницу, а затем устанавливают чубуки (1 кг мицелия вешенки хватает, чтобы заселить 10–15 чубуков).
Часть мицелия вешенки можно поместить в верхней части чубуков. Для этого у них отпиливают кругляш толщиной 4–6 см. Мицелий укладывают на верхнюю часть чубука и накрывают этим кругляшом.
В горизонтальной и вертикальной плоскостях чубука перед его засевом мицелием можно просверлить отверстия диаметром 1 см и глубиной 7–10 см, которые также набивают мицелием вешенки. Вместо отверстий можно сделать несколько надпилов и заполнить их мицелием.
Ямы с чубуками прикапывают, а их самих присыпают опилками или мхом – так древесина будет лучше сохранять влагуПо мере необходимости чубуки поливают (воду следует лить как возле чубуков, так и сверху на них самих).
Если все сделано правильно, первый урожай вешенок можно собрать уже в сентябре–октябре. Наибольший урожай вешенок можно будет собрать во 2–3-й годы выращивания.
Летняя малина
На срок начала плодоношения летних сортов малины большое влияние оказывает высота стеблей. Поэтому при весенней обрезке кустарника оставленные на плодоношение стебли укорачивают до высоты примерно 1,6 м (замечено, что на стеблях средней высоты ягоды созревают раньше, чем не более высоких). Но и чрезмерной обрезки высокорослых сортов также следует избегать, так как основная зона плодоношения у малины сосредоточена в верхней трети побегов. Также не стоит обрезать весь ряд малины на одной высоте – к каждому стеблю должен быть индивидуальный подход.
В мае – начале июня, когда молодые побеги достигнут высоты 20–30 см, следует провести нормировку. Для этого на 1 погонном метре нужно оставить не более 15 хорошо развитых побегов разного возраста (7–8 плодоносящих двухлетних и столько же однолетних, которые дадут урожай в следующем году). При этом желательно вырезать лишние побеги таким образом, чтобы расстояние между стеблями в ленте было не менее 10–15 см.
В июне, при достижении молодыми побегами высоты 1 м, проводят их прищипку – удаление верхушек (примерно 5–10 см). Этот прием стимулирует ветвление однолетних побегов, благодаря чему в следующем году урожай с куста может увеличиться в несколько раз.
Немаловажную роль в получении высокого урожая малины играют удобрения, которые можно сносить как непосредственно в почву, так и в виде внекорневых подкормок. Азотные удобрения в количестве 20 г на 1 м2 вносят не позднее 20 июля, чтобы растения вовремя приостановили рост и хорошо подготовились к зимовке. Фосфорно-калийные удобрения вносят раз в три года в количестве 30–50 г на 1 м2. Также малина требовательна к содержанию в почве магния и бора (сульфат магния следует вносить в количестве 35 г на 1 м2, а буры – 2 г). Хорошо она отзывается и на внесение перепревшего навоза, который обычно вносят весной в качестве мульчи слоем в 5–6 см, равномерно покрывая им почву вокруг растений.
Ремонтантная малина
У ремонтантной малины надземную часть ежегодно срезают до уровня почвы. Но если сделать это не осенью, после наступления устойчивых заморозков, а весной до начале вегетации, то можно получить более высокий урожай этой культуры. Все из-за того, что оставленные на зиму побеги задерживают снег и способствуют большему накоплению влаги в почве.
Также как и летняя, ремонтантная малина нуждается в нормировке побегов. Ее проводят таким же образом, как и у летней малины, но вместо 15 в кусте необходимо оставлять не более 12 хорошо развитых побегов. Очень важно, чтобы каждый побег ремонтантной малины получал достаточно света и хорошо проветривался. Также не стоит забывать и о своевременном поливе растений, особенно в период формирования год (конец июля – август).
Учитывая то, что у кустов ремонтантной малины ежегодно удаляется надземная часть и они, как правило, дают высокий урожай крупных ягод, вынос питательных веществ из почвы очень велик. Поэтому норму внесения удобрений для ремонтантной малины увеличивают в 1,5–2 раза по сравнению с летней. Азотные удобрения вносят в количестве 30–40 г, фосфорно-калийные – 70–90 г, сульфат магния – 50–70 г, буру – 3–4 г. Также не забывают и о внесении перепревшего навоза.
Помимо приведенных выше приемов влияния на продуктивность малины не нужно забывать и о хорошем опылении, для чего этого поблизости следует высаживать растения нескольких сортов.