[604x508]Милые дамы, разрешите предложить один из вариантов приготовления карамельной крошки и хрустящего лакомства из обычных геркулесовых хлопьев. Очень бюджетно, но способов использования много: можно есть как десерт или украшать торты, пирожные, печенье, добавлять в начинку штрудлей и пирогов. Получается все очень быстро, вкусно и ароматно! Будет вкусно!
| Геркулес поджариваем на сухой сковороде минуты 3. |
| Добавляем масло и мед. Хорошо перемешиваем. |
| И жарим до коричневого цвета, помешивая. |
Даем остыть. Можно слепить традиционные "казинаки ".
|
А можно перемолоть в блендере до крошки и использовать как украшение для пирожных, тортов, добавлять в начинку и т.д. На вкус получается похоже на орешки в карамели. Приятного аппетита! |
1. Свеклу хорошо помыть, отварить до готовности, остудить и очистить от кожицы.
2. Капусту мелко нарезать, потушить в глубокой сковороде без масла, добавив немного воды. Откинуть на дуршлаг и дать стечь, чтобы удалить лишнюю жидкость.
3. Чеснок и острый перец почистить. Свеклу, капусту, чеснок, перец и орехи измельчить с помощью мясорубки или блендера до получения однородной гладкой массы.
4. Лук почистить, зелень помыть и обсушить. Затем измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
5. Добавить хмели-сунели, кориандр и уксус, хорошо перемешать. Сформировать шарики и охладить.
Маленькие секретики (садовод-садоводу)
1. Йод для капусты
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена
Необычные оладьи с грибами
[показать]
У меня дома все любят овощные оладьи и обычно я их делаю из кабачков, тыквы, капусты, а теперь решила попробовать и другие.
Ленточное кружево
Ленточное кружево
http://my.mail.ru/community/rukodelie.../6A3661DB8E8CEAF6.html
исполнение Олеся Романова
Серия сообщений "ленточное кружево, филейное вязание":
Часть 1 - ленточное кружевоЧасть 2 - Идеи для филейного вязания...Часть 16 - Схемы филейного вязанияЧасть 17 - Филейное вязаниеЧасть 18 - Ленточное кружево
Ленточное кружево. Подборка.
Источник http://www.stranamam.ru/post/3287177/
Начинки в блинчики 20 вариантов
1 Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2 Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
3 Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4 Грибная начинка в блиныСостав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
5 Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
6 Печеночная
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
7 Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
8 Блины с сыром и ветчинойСостав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
9 С курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.
10 Начинка для блинов из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.
11 Со сгущенкой
Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.
12 С красной рыбойПригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга)
мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.
13 С сахарной пудрой
Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.
14 С фаршем и рисом
Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить
и тщательно перемешать.
15 С карамелью
Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.16 С яблочно-ореховой начинкой
2 кисло-сладких яблока,
1 ст.л. грецких орехов,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка корицы.
Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и
корицу.
17 Начинка из сыра
В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез).
Морковь натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).
18 С черносливом и сливками
Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки.
Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.
19
Вы любите селедку? Закусочный селедочный рулет - изумительная очень вкусная праздничная закуска
Материалы:
- шпаклевка, усиленная целлюлозой
- акрил-лазурь с блеском: светлый дуб, белая, светло-серая
Инструменты:
- кельма (гладилка)
- строительный уровень
- мастерок
- натуральная губка
- кисти
- малярная лента (скотч)
Предварительно ограничьте рабочую поверхность стены: приклейте на выбранном уровне малярную ленту.
1. Шпаклевку размешайте до пастообразной консистенции и с помощью кельмы нанесите ее на стену равномерным слоем (около 0,5 см), хорошо разровняйте.
2. Горизонтальные швы сделайте ребром строительного уровня или рейки, надавливая на еще мягкую шпаклевку. Интервал между швами соответствует ширине вашей гладилки.
[500x364]
[500x362]
[499x355]
[499x357]
[499x353]
3. Вертикальные швы выполняйте короткой стороной гладилки. Ее располагают наклонно к стене и вдавливают в мягкую шпаклевку.4. Имитировать текстуру камня лучше всего с помощью натуральной губки. После интенсивных промокательных движений (тампонирования) шпаклевка приобретает вид каменной поверхности.
5. Черенком волосяной кисти или тупым концом карандаша обведите швы. Не пользуйтесь линейкой! Швы должны быть немного неровными.
До того, как шпаклевка затвердеет, снимите со стены ограничительную малярную ленту.
6. Окрасьте поверхность акрил-лазурью, для первого слоя используя основной цвет (светлый дуб).
7. Вторым слоем нанесите белую акрил-лазурь. Старайтесь делать кистью легкие движения. Затем краску частично сотрите-смажьте.
[300x]Хлебный квас из черного хлеба и сухих дрожжей - прекрасное средство, если накануне распивались алкогольные напитки или просто хочется освежиться жарким днем. Готовить его очень легко, а вкус превосходит магазинный.
По желанию кроме изюма можно добавлять мяту, лимонную цедру, хрен, имбирь или тмин. Вариантов приготовления существует очень много. Практически у каждого народа есть свой неповторимый рецепт. И что самое важное в домашнем квасе ты не найдешь никаких лишних пищевых добавок.
Удивительные свойства хлебного кваса – он не надоедает, достаточно питателен, хорошо влияет на пищеварение и утоляет жажду. И уж конечно всем известны его целебные свойства после веселого застолья. Если вечерком в твоем меню в изобилии присутствовали алкогольные напитки, особенно крепкие, на следующий день лучшим лекарством станет хлебный квас.
1.Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в
готовое блюдо.
2.Небольшой кочан капусты поместить в микроволновку на полную мощность на 10 минут. Остудить. Прекрасно разбирается на листья. Кочерыжку не удалять,просто каждый последующий лист подрезать у основания.Листья становятся эластичными,не рвутся.Осторожно,внутри намного горячее,чем снаружи.
3.Разрыхлитель для теста можно приготовить самим. Для этого перемешивают 1 столовую ложку соды, 1 столовую ложку крахмала и 20 г лимонной кислоты. В изделие кладут 1 чайную ложку этой смеси.
4.Чтобы сахарный песок оставался сухим и рассыпчатым, надо положить немного риса. Рис хорошо впитывает всю влагу.
5.Чай станет намного ароматнее, если в коробку, где он хранится, положить небольшую лимонную или апельсиновую корочку.
[254x320]
Так выглядит готовый фундамент дачного домика. Автор работы Любовь Шилович. Она делится с нами своим опытом, как можно оформить фундамент
[показать]Заранее скажу что работа очень трудоемкая. На даче крыльцо и веранда установлены на трубы. Пространство под ними нужно было закрывать. Поэтому мы придумали сделать навесной фундамент и оформить его лепкой под природный камень. Такой лепкой можно оформить практически любой фундамент. Поэтому про фундамент подробно я рассказывать не буду, а расскажу об его оформлении. Фундамент был утеплен пенополистирольными плитами, затем гидроизолирующая пленка и сверху закрыт цементно-стружечными плитами. Сверху на плиты строительным степлером пристрелена пластиковая малярная сетка и уже на нее вылеплены «камешки»
Начало работы. Сначала я не догадалась пристрелить малярную сетку и лепила камешки без нее-это сложнее чем с сеткой.
[показать]Вылепленные камешки поближе. Камешки вылепляются из готовой сухой штукатурной смеси для фундаментов, допускающей толщину штукатурного слоя до 2 см. Есть еще смесь где слой не более 5 мм-такая не подойдет она более пластичная… Смесь разводится водой в концентрации чтобы камешки не сползали. а держали форму. Работать обязательно в резиновых перчатках. Перед оштукатуриванием для лучшего сцепления плиту смачивать водой из пульверизатора.
[показать]Толщина слоя штукатурки не более 1 см.
[показать]А это уже готовый фундамент. Штукатурка должна хорошо просохнуть. Затем мы покупали бесцветную краску AURA для окраски фундамента и покрыли на 1 слой (можно и на 2). Затем взяла несколько баночек и налила в них по не много этой же краски. В каждую из баночек добавила разные пигменты. Цвета по желанию. Можно пигменты смешивать. добиваясь нужного цвета. И произвольно окрасила все камешки в разные цвета. Фундамент пережил зиму цвета нисколько не изменились и краска вся на месте.
[показать]Такой была наша веранда после ремонта.
[показать]
[показать]
[показать]
Маски от морщин вокруг глаз
Ниже приведен список масок против морщин для кожи вокруг глаз. Маски рекомендуется делать один-два раза в неделю:
1.Маска из белого хлеба: прикладывайте мякиш белого хлеба, размоченный в молоке, на 15 минут. Курс 1 месяц, через день.
2.Настой от "сеточки" вокруг глаз из свежих листьев березы: 1 стакан листьев березы залить 1 стаканом холодной воды и настоять 8 часов, процедить. Использовать как компресс.
3.Маска от "сеточки" вокруг глаз: растопите 1 ст. ложку меда
Антивирус для USB-флешек
Вам наверняка известно,что основным,после интернета,способом распространения вирусов для компьютера являются USB-флешки! Рекомендую Вам установить специальный,маленький,но очень надёжный антивирус для USB-флешек!
Его достоинствами являются не только маленький размер,скорость работы,но и независимость от интернета т.е. можно устанавливать антивирус для USB-флешек на компьютеры без интернета! Он не требует обновления! Это программа из серии-установил и забыл!
ПОСМОТРИТЕ ТУТ: и смотрите видео.
http://bebiklad.ru/podelki/novogodnie-igrushki-svoimi-rukami-hlopushka