Сливочные пирожные с шоколадом

Для теста:
2 яйца
125 г пшеничной муки
125 г сахара
100 г сливок 35% жирности (брал 20%)
1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара

Для начинки:
8 долек молочного шоколада

Для глазури:
75 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
1 ч. ложка какао-порошка

Получается 6-8 пироженок в зависимости от размера форм.

Яйца смешайте с сахором и взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы.
Добавьте просеянную муку. Влейте сливки, смешанные с мякотью ванили или с ванильным сахаром. Я добавил 1 чайную ложку ванильной эссенции. Перемешайте.
Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положите по кусочку шоколада.
Выпекайте 25 мин. при 190 гр.
Готовые бисквиты оставьте на несколько минут в формачках, затем выложите и охладите.
Для глазури шоколад и сливочное масло рестопите в микроволновке или на паровой бане по отдельности, затем смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. Полейте пирожные теплой глазурью.
[604x405]

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Сырный пирог

[350x]

Вам понадобится:

• яйца – 2 шт;
• соль – 0,5 чайной ложки;
• сода – 0,5 чайной ложки;
• кефир – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
• сыр твердый – 250 грамм;
• зелень.

 

 

 

Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

Читать далее...

Вот и выходные.Погода жуткая,душно,жарко;облака, заслоняющие солнышко.Голова болит сильно.Туго как-то.Вчера у нас были гости,и я делала свой любимый салат с тунцом.Было очень вкусно.Рецепт будет ниже.
Так же сегодня второй день качания пресса.Табличку кину ниже.
Сегодня буду смотреть фильмы.Скачала два.Один называется "Леденец",а второй "Райское озеро".У меня точно с психикой не всё хорошо,раз я без ума от фильмов ужасов,про маньяков,психов,приведений и конечно же фильмов основанных на реальных событиях.Как-то так.
Мне подруга давно говорит "надо переходить на комедии".


Рецепт
Салат с тунцом
2 яйца
2 огурца
Зелень
1 банка тунца
1,5 ст.л. майонеза(я беру лёгкий)
Соль по вкусу
Яйца,огурцы,зелень режем мелко,тунец разламываем вилкой,убираем хребет,если есть таковой.
Солим и заправляем майонезом.Можно кушать.Ням-ням!!!


По какой таблице я пресс качаю:
[600x338]

Это цитата сообщения Гваздичка Оригинальное сообщение

9 литров отличного напитка из 4 апельсинов

Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но попробовать его на деле меня сподвиг тот факт, что автор сама не поверила в результат, когда в свою очередь впервые ознакомилась с перечнем ингредиентов. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. В след за ней попробовала и я. И так же осталась очень довольна (а вместе со мной и все домочадцы). Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.

4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра.

Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися к нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем тремя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).

Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30 г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться нерастворенной). Даем настояться еще один час и всё – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.

А апельсиновый жмых? — спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.


С апельсинами экспериментировала Кашка Луговая (http://kas-lug.ya.ru)
Фото: newleaf01, 2006. http://wikipedia.org

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

мыльные пузыри

Мыльные пузыри в домашних условиях [320x240] Здесь приведены различные рецепты как сделать чудесные мыльные пузыри, а также, вариации игр и фокусов с ними. Надувать разноцветные мыльные пузыри любят все дети и многие взрослые. Зачастую сталкиваемся с таким фактом: ребенку купили баночку с мыльными пузырями,он счастлив, и вдруг, нечаянно проливает все содержимое пузырька. Слезы, огорчения. Мы пытаемся сами изготовить раствор, тратим различные шампуни, мыло, но заветные шары почему-то не надуваются! Каков же рецепт мыльного раствора? Как приготовить мыльные пузыри в домашних условиях? 1. Настругайте хозяйственное мыло в воду, лучше кипяченую, размешайте до растворения. Можно раствор подогреть, чтобы быстрее растворилось мыло. Только осторожно, можно сильно обжечься. 2. к 1 литру холодной воды добавьте 300г жидкого моющего средства для посуды (или мыльной стружки) и 150-200г глицерина. Взболтайте хорошенько смесь и отставьте её в сторонку. Пусть она постоит, пока на её поверхности не образуется белая пенка. Пенку снимите, а готовый раствор сохраняйте в плотно закупоренной бутылке. В крайнем случае, разумеется, можно обойтись и без глицерина, но тогда пузыри будут менее стойкими. 3. 300г воды+300г жидкого мыла для мытья посуды+2 чайные ложки сахара. 4. 4 столовых ложки мыльной стружки растворить в 400г горячей воды (лучше это делать на огне. Будь осторожным!). Дать постоять неделю. После этого добавить 2 чайные ложки сахара. 5. 600г воды+200г жидкого моющего средства для посуды+100г глицерина. 6. 600г горячей воды+300г глицерина+50г моющего средства в порошке+20 капель нашатырного спирта (раствор должен настояться несколько дней, потом его отфильтровать и перед употреблением поставить на 12часов в холодильник). 7. 0,5 чашки посудного мыла или детского шампуня, 1,5 чашки воды, 2 ч л. сахара капелька пищевого красителя.  8. На 600 мл воды берем 200 мл средства для мытья посуды. Средство для посудомоечных машин не подойдет, так как плохо пенится. Затем добавляем 100 мл глицерина. Глицерин можно купить в аптеке. Глицериновая добавка способствует укреплению стенок и увеличению жизнеспособности пузырей. 9. Необходимо взять 50 г стирального порошка, 600 мл воды. Вода обязательно должна быть горячей. Добавить 20 капель нашатырного спирта и 300 мл глицерина. Все составляющие тщательно перемешать и настоять 2 дня. После этого, раствор профильтровать и поместить на 12 часов в холодильник.

Читать далее...

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Результат от масла изумительный!

Читать далее...

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Создаём духи сами

 

Читать далее...

[360x480]
Ну вчера мне надо было себя прилюдно унизить,что б хоть как-то начать трезво думать.Я надеюсь всё.
Сегодня я уже делала упражнения силовые.Думаю сейчас маску и обёртывания сделать.
Лялечка спит.На улице жара,мало вероятности,что гулять пойдём.Большая вероятность,что нас сегодня посетит папа.Лялечка будет рада.

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Натуральные красители для ваших волос!

Конечно же если вы хотите кардинально и сразу изменится, то тут без красок для волос не обойтись, а вот если по степенно и щадя волосы, да и здоровье в общем. То натуральные красители для волос именно то что нужно!
[400x274]
Ромашка
Для придания более светлого оттенка волос издавна применяется отвар из сушеных цветов ромашки. Он придает волосам нежный цвет. Следует залить цветы кипящей водой и настоять под крышкой 10 минут (100 г цветков на 300 мл воды). Отвар остужается, тщательно процеживается и используется как кондиционер для волос. Для усиления осветляющего эффекта можно добавить 50 г 6%-ной перекиси водорода.
ДАЛЕЕ...

Опять неделями пропадаю,а всё потому что день с ночью поменялся,злоупотребление спиртным и зависшие состояние "возьму себя в руки завтра".Это постоянная отговорка "завтра".Никакой силы воли и я безхребетная скотина.На личном не ладится.Всё это депресуха,я уже забыла,когда я делала себе что-то приятное."Хочу" и "сделать" разные слова,но отождествляются одним целым-цель.Вот такие дела.
[600x393]

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Заветные 7 упражнений

Заветные 7 упражнений. 1) Ноги на ширине плеч, немного согнуты в коленях. Делать наклоны, МЕДЛЕННО, по 10 в каждую сторону.(УБИРАЕТ ИЗЛИШКИ ЖИРА С БОКОВ-В НАРОДЕ НАЗЫВАЕМЫЙ "СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ). 2) Лечь на спину,носки на себя. Поднимаем медленно одну ногу,затем другую. По 10 раз каждой. (КАЧАЕТСЯ НИЖНИЙ ПРЕСС,ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ НОГ). 3)Не меняя положения, поднимаем одну ногу, приподнимая туловище, делаем хлопок под коленом. По 5 хлопков под каждой ногой. (КАЧАЕТСЯ ВЕРХНИЙ ПРЕСС). 4)Все в том же положении, только согнув ноги в коленях, приподнимаем таз и держим на весу 20 секунд. 15-20 раз. (УКРЕПЛЯЕТ МЫШЦЫ СПИНЫ. КАЧАЕТ ВСЕ ГРУППЫ МЫШЦ ПРЕССА). 5)Лечь на правый бок. Поднять левую ногу, желательно на 90 градусов ,держим её левой рукой и поднимаем правую ногу к левой. Так же и с другой стороной. (УКРЕПЛЯЕТ И ПОДТЯГИВАЕТ БОКОВОЙ ПРЕСС. СНИМАЕТ ЛИШНЕЕ С БЕДЕР, ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ УШИ). 6)Лечь на живот. Подняться на руки,желательно расставить руки шире плеч. Ноги скрестить. Делать отжимания от пола. Для начала 10 раз. Затем каждый день увеличивая на 1 раз.( ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ ГРУДИ И МЫШЦЫ РУК. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ОБВИСЛОЙ КОЖИ НА РУКАХ.) 7)Сесть на попу. Скрестить ноги по-турецки. Перекатываться с одной стороны на другую.(РАЗБИВАЕТ ЖИР И ЦЕЛЛЮЛИТ НА ПОПЕ, ДЕЛАЯ ЕЕ РОВНОЙ И УПРУГОЙ). А еще, Не надо есть после шести. Есть хотите, съешьте тарелку салата из капусты с морковкой. Калорий ноль и желудок полный. Салаты можно есть без ограничений и в любое время суток. За две недели можно сбросить 4-5 кг. Затем, вместо своей обычной обеденной тарелки перейти на блюдце, то есть есть часто, но мало. Да вам и самим не захочется потом есть много жирной пищи. Попробуйте. Я за 2 месяца 14 кг сбросила. Правда при этом делала мои заветные 7 упражнений. Нужно же кожу при худении подтягивать?! источник

[320x480]
Классненько,один месяц лета уже прошёл,скоро осень,а значит и новые сезоны любимых сериалов.Хотя я уже посмотрела 1 и 2 сезон "skins",1 сезон "Анатомии страсти", сейчас второй смотрю.В общем к сентябрю закончу и буду ждать новые серии.Решила пойти на курсы,маникюра и педикюра.Не знаю пока чем это всё закончется.
Делаю зарядку постом ниже.

[250x407]
40 раз пресс
60 раз наклоны(20 влево, 20 вправо, 20 вперед) убирает складки и делает талию.
20 повороты. убирает складки.
30 приседаний чтобы попа была красивой
это 20-25 минут в день ради стройного и красивого тела девушки

[250x223]
Ого сколько времени прошло.Но меня тут не было не из-за лени,а потому что у меня была ссесия.И я учила,готовилась,нервничала.И всё сдала,ещё вчера.Как классно,когда на осень у тебя ничего не остаётся.
Что было весёлого?Так я зачётку потеряла,сейчас востанавливаю.Научилась делать контент-анализ.
О похудении,тогда я взвесилась и увидела цифру 53. Но вот неделю назад я заболела ангиной и 4 дня не вставала.Увидела 50 и офигела.Нет я не надеюсь,что они ушли и не вернутся.Быстро теряешь,быстро возвращается.Но теперь,я ем больше овощей и зелени.
Не помню делилась ли я радостной новостью.Но поделюсь ей опять,горячая вода есть.Теперь просто проходя мимо ванной комнаты,я резко решаю пойти купаться.А вообще очень жарко.
P.S. Студенческие куникулы подходят к концу.....жаль,было весело!

Всё так же.Только мне кажется,что ни милиметрика с меня не убралось.Будет обидно.Завтра на утро овсяночка,на воде,заправлю мёдом.Ещё завтра мне в институт за расписанием сесии.Надо писать курсовую,завтра.Она очень интересная,контент-анализ.Я в шоке!!!
Новость,которая меня без ножа порезала,воды не будет до Нового года.
Да я ж с ума сойду.Хочу в ваную,не хочу в душ.Хочу какой-нибудь салатик.Думаю какой сериал начать смотреть.Всем желаю счастья!!!***

[250x398]
Значит,ем исправно полезную пищу,с утра бодифлекс,по возможности обёртывание.Но вот с волосами у меня проблема,перхоть!!!Я не знаю,что с ней делать.Посоветовали мыть голову желтком,попробую.Свою тушу не взвешиваю и не измеряю,это будит на 13 день.Думаю результаты будут.По крайней мере я на это надеюсь.

Все дни занималась исправно,только на 3ий день позволила себе пива.Вчера естественно только питьевой йогурт.А сегодня день здоровья:купила овощи думаю,что приготовить.На жёсткую диету не хочу садится,а вот что-нибудь по проще и чтоб меньше каллорий,за это я за!!!Воду до сих пор не дали,мне это вообще не нравится.Заю надо помыть,сделать обёртывание и горчичную маску на голову.Обруч покручу,из еды буду употреблять овощи.Хотя в холодильнике есть ветчина,сосиски,молоко,но я сильней этого!!!Я выдержу!!!!Ночью ещё что-нибудь напишу.

Могу сразу сказать,что мне очень стыдно!!!
Завтрак:
Чай и тост с малиновым джемом-147к/кал
Обед:
Говядина, грудинка 100 г-211к/кал
Ужин:
Хлеб белый хрустящий 100 г -369к/кал
Колбаса вареная «Докторская» 100 г -260к/кал
Орехи кешью 25 г - 153,5к/кал
Итого=993=1240к/кал
Активность значит,такая с утра бодифлекс 25 минут (на голодный желудок),20 минут обруч,холодное обёртывание от Флоресан,тёплое репейное масло на голову.Так я и сидела 40 минут.По истечению всё смыла,думаю завтра сфоткаю себя.Кстати горячую воду так и не дали.Так и живём.
[541x640]

[541x700]
Настроение сейчас - Лайтовое

Завтрак:
2 яйца-160к/калорий
10грамм сливочного масла-90к/калорий
Вода-0
Обед:
150 грамм отварного картофеля
Филе донской сельди 150 грамм
Белый батон 1кусочек
Вода
Общее число к/калорий=657к/калорий
Ужин:
Чай без сахара
Плавленый сыр
Белый батон 1кусочек
Общее число к/калорий=294 к/калорий

ИТОГ=1201к/калорий

В общем надо жрать меньше!!!!Кстати мне и сейчас кушать хочется.
Сегодня 20минут занималась оксисайзом,мне понравилось,скачала 12 уроков по 26минут.Считаю,что это не много.Горячею воды ещё не включили,тазики с чайничками уже как родные,привыкла.
С четверга на пятницу,говорят сны сбываются.Я буду только рада.Сон был как будто реальный и весь такой чёткий.А главное,что там ничего сверхъестественного не было.Любовь,романтика ..... с моим любимым.Я проснулась в эйфории,такой подъём сил,эмоций и головокружение.
Пол дня убирала,стирала и готовила,скучненько....сладких снов!!!

Всех,всех,всех люблю и обожаю!!!!

Индекс массы тела 19.36 (нормальный вес)
Базовая скорость метаболизма :1375Kcal
Процентное содержание жировой ткани в организме :25 %
Дневная потребность в калориях :1891Kcal
Вы собираетесь сбросить 6кг.

Сбрасывая по 1,75кг в неделю, вы достигнете намеченного результата к 18.06.2012

Вот это жесть,но всё равно испытываю облегчение.
Сейчас посчитаю сколько калорий я сегодня съела