Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Две красивые вещи - природа и музыка

 

Смотришь и понимаешь - наши проблемы пустяк в сравнении с огромным миром.

Мы приходим ниоткуда

И уходим в никуда.

Эту тайну, это чудо

Не постичь нам никогда.

Кто? Зачем? Какая сила?

Всё по прихоти Отца.

Нас вселенная роди́ла

Без начала и конца.

 

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог «Субботник»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразное жаркое в тесте. Вместо свинины можно взять курицу или рыбу. Овощи также берите по вкусу и наличию.

читать рецепт

dushka-li.ru/post213238847/

Думаю вкусно.Спасибо за рецептик!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Блюда из курочки -просто таят во рту...

 

[500x339]

Ингредиенты для фаршированных окорочков

2 куриных окорочка
1 луковица
1 морковь
100 г шампиньонов
1 яйцо
соль, перец, приправы по вкусу
растительное масло

 

Приготовление фаршированных окорочков

С окорочков снять кожицу до сустава, в этом месте отрезать косточку и мясо. Мясо порубить ножом.
Лук порезать и обжарить, добавить измельченные грибы, еще поджарить,  морковь потереть на крупной терке, добавить к луку с грибами и продолжать жарить до мягкости моркови. Массу слегка остудить, смешать с рубленым мясом, добавить яйцо, соль, перец, приправы, хорошо перемешать, нафаршировать кожицу, край зашить. Дальше можно завернуть в фольгу и запечь в духовке или обжарить на сковороде с двух сторон на маленьком огне под крышкой. Перед подачей не забыть снять ниточку.

 

[500x333]

Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю

4 куриных филе
4 кусочка бекона
4 кусочка сыра
соль, перец, карри
мука для панировки
растительное масло для жаренья
50 мл сливок 10 — 15%
50 мл сухого белого вина
соль
50 г сыра Дорблю

 

Приготовление куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю

Куриное филе отбить, посолить, поперчить, приправить карри. На каждую отбивную уложить пласт сыра и бекона и свернуть рулетом. Рулеты закрепить зубочисткой или ниткой.
Рулетики панировать в муке и обжарить на растительном масле со всех сторон, затем накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности.
Приготовить соус. Сливки довести до кипения, влить вино, перемешивая, посолить немного, добавить нарезанный кубиками сыр Дорблю. Постоянно помешивая варить на маленьком огне до частичного растворения сыра.
С рулетов не забыть снять нитку или зубочистку, полить соусом.

 

[500x411]

Ингредиенты для куриных рулетов

куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски

 

Приготовление куриных рулетов

У бедрышек аккуратно вырезать косточку, это делается очень легко. Бедрышки посолить, поперчить, посыпать карри, паприкой и базиликом.
Внутрь каждого бедрышка, там где была косточка, положить колбаску и свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обмотать х/б ниткой.
Обжарить рулетики со всех сторон на маленьком огне под крышкой.
Получается быстро, вкусно и красиво!

[499x418]

Ингредиенты для фаршированных куриных крылышек

10 шт. куриных крылышек
150 — 200 г грибов
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло

 

Приготовление фаршированных куриных крылышек

Грибы и лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке. Все обжарить на маленьком огне, посолить и поперчить. Переложить в другую посуду, слегка остудить, добавить сырое яйцо, перемешать. Начинка готова. 
Куриные крылышки аккуратно отделить от костей, так, чтобы не повредить кожу. Должны остаться кожа с мясом, а там где была косточка — будет начинка. Скажу сразу, что работа трудоемкая и почти ювелирная. Поэтому, если кто-то не захочет заморачиваться, то лучше взять ножки, там косточку отделить намного проще.
Мясо посолить и поперчить. Нафаршировать. Уложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить. Перевернуть, накрыть крышкой и обжарить с другой стороны. Или запечь в духовке.

liveinternet.ru/users/35171...212753502/

Большое спасибо! Хорошего настроения.

dushka-li.ru/post212784223/

Супер!Спасибо!Я когда-то пекла с маком.

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

С Днем рождения от MissKcu

[показать] <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/244/85244631_preview_DenRozheniya1.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/244/85244631_DenRozheniya1.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/244/85244632_preview_SDnemRozhdeniya.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/244/85244632_SDnemRozhdeniya.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Накидка-трансформер

Вязание для женщин

Накидка-трансформер

Это модель великолепный пример авторской смекалки и мастерства! Изделие - трансформер позволяет играть с формой, каждый раз одевая его по-новому: как палантин или шарф капюшон. А если еще сделать шнуровку, формируя рукава, то за считанные секунды можно получить болеро.

[показать] [показать]

описание>>>>>

 

[показать]

[показать]Кто не любит путешествовать? Только скучный, не активный и безжизненный пессимист. Уверена, таких очень мало, все остальные обожают посещать разные страны и континетты.    Палермо - замечательный и главный город на Сицилии, узнайте, чем он так привлекает миллионы туристов со всего мира каждый год, пройдя по ссылке на сайт mosintour.ru.

dushka-li.ru/post212482634/

Вкусно!Спасибо за рецепт.Пробую на выходные.

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

МОЛИТЕСЬ...

Молитесь...


МОЛИТВЫ

Жмите на кнопку внизу!

ПРАВОСЛАВНЫЙ МОЛИТВОСЛОВ

[показать]

 

ИСТОЧНИК:

http://www.liveinternet.ru/users/3214369/post136261067/

Серия сообщений "Бог и мы":
Часть 1 - Обращение к Богу...
Часть 2 - ЛЮБОВЬ...
...
Часть 7 - Представьте что вы – Бог
Часть 8 - Изучаем библию...
Часть 9 - МОЛИТЕСЬ...
Часть 10 - Чудотворная икона Богородицы. "Умиление"
Часть 11 - МАШИНА ВРЕМЕНИ и...
Часть 12 - ИКОНА "ВСЕХ СКОРБЯЩИХ РАДОСТЬ"

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Огромная благодарность
константину сувалову,  за рецепт 

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!

Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
[600x451]

Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и масло растопится, выключаем огонь и быстро всыпаем всю муку, постоянно мешаем, пока не образуется гладкий шар теста, легко отходящий от стенок кастрюли. Теперь, постоянно взбивая тесто венчиком, добавляем к нему по одному яйца. Хорошо вымешиваем, пока не получится однородное блестящее тесто.
Теперь берём слоёное тесто, раскатываем в пласт и режем на квадратики примерно 12 см на 12 см.
В середину каждого квадратика кладём столовую ложку заварного теста. Загибаем уголки квадратиков в серединку.
[600x337]

Укладываем пирожные на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку на 30-35 минут.
[600x337]

А в это время готовим крем "Шарлот".
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на огонь.
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбивать не нужно.
Как молоко закипит, быстро вливаем в него яйца, при этом постоянно мешаем венчиком.
Нагреваем, постоянно помешивая, до 45-50 градусов. Не кипятить, следить, чтобы яйца не сварились и не появились комочки. Снимаем с огня, процеживаем и хорошо остужаем.

Масло взбить миксером, добавить к нему  остывшую молочно-яичную смесь и взбить миксером на самой маленькой скорости.
По началу масло стало разбиваться на хлопья, но я взбивала дальше.
По истечении 4 минут взбивания получился однородный гладкий крем
[600x337]

Готовые пирожные остудила и , с помощью мешка с длинной насадкой, наполнила кремом, сверху посыпала сахарной пудрой
[600x337]

[600x337]

[600x337]

[480x354]

http://vkusno.mirtesen

dushka-li.ru/post211826787/

Спасибочки!Шпроты это всегда вкусно.

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Жакет

[359x700]
Читать далее>

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

100 фонов природы на рабочий стол

Картинки кликабельны, за ними оригинальный размер!
[показать]
+ 99 >>>


Читайте этот блог, каждый день не менее 5 новых, интересных постов!

[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:

 

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Как страшно одиночество вдвоём...

[показать] Как страшно одиночество вдвоём, Когда объединяет только быт. Есть, вроде, муж, и я – жена при нём, Но одиночество во всех щелях сквозит.     И не с кем свое горе разделить, И счастье твое тоже не поймут, Не можешь по душам поговорить, Боясь, что надоедливой сочтут.   А так хотелось разделить судьбу, И мысли, и желанья, и мечты, Но отчего тогда, я не пойму, Давно уж с одиночеством на «ты».     И нету сил стучать в глухой забор, И ранить сердце об осколки фраз, Лишь изредка ловить, как будто вор, Немного теплоты из жестких глаз.   И как так получилось, почему, Быть может, мы когда-нибудь поймем. Как трудно строить счастье одному, Как страшно одиночество вдвоём...     Марина Тихонова Мария

 

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДАРНЫЙ КВАДРАТ А. Кузнецовой --- часть 1 ... схема, соединение, модели...

 

Просто влюблена в квадратики-пиксели Антонины Кузнецовой... Вот эти модельки нашла на  http://www.flickr.com/photos/27775408@N07/sets/72157624216821034/with/3272921036/

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

ГЕОРГИЙ ФРУМКЕР

[280x210]
Мы живем в окружении строгом,
И поступкам всегда есть свидетели.
За грехи – наказуемы Бoгом,
Человечеством – за добродетели.
***
Азартный человек поймёт
И риск, и увлечения.
Кто ищет, тот всегда найдёт
На что-то приключения.
***
Друзей очерчивайте круг.
Не раскрывайте всем объятья:
Порой размах широкий рук
Весьма удобен для распятья.
Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Стильное болеро с большим воротником и расклешенными рукавами.

[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Владимир Высоцкий - Расстрел горного эха

В дорогу - живо! Или - в гроб ложись.
Да! Выбор небогатый перед нами.
Нас обрекли на медленную жизнь -
Мы к ней для верности прикованы цепями.

А кое-кто поверил второпях -
Поверил без оглядки, бестолково.
Но разве это жизнь - когда в цепях?
Но разве это выбор - если скован?

Коварна нам оказанная милость -
Как зелье полоумных ворожих:
Смерть от своих - за камнем притаилась,
И сзади - тоже смерть, но от чужих.

Душа застыла, тело затекло,
И мы молчим, как подставные пешки,
А в лобовое грязное стекло
Глядит и скалится позор кривой усмешке.

И если бы оковы разломать -
Тогда бы мы и горло перегрызли
Тому, кто догадался приковать
Нас узами цепей к хваленой жизни.

Неужто мы надеемся на что-то?
А может быть, нам цель не по зубам?
Зачем стучимся в райские ворота
Костяшками по кованным скобам?

Нам предложили выход из войны,
Но вот какую заложили цену:
Мы к долгой жизни приговорены
Через вину, через позор, через измену!

Но стоит ли и жизнь такой цены?!
Дорога не окончена! Спокойно! -
И в стороне от той, большой, войны
Еще возможно умереть достойно.

И рано нас равнять с болотной слизью -
Мы гнезд себе на гнили не совьем!
Мы не умрем мучительною жизнью -
Мы лучше верной смертью оживем!





(с) В. Высоцкий к/ф "Единственная дорога"

Это цитата сообщения Джек_Северянин Оригинальное сообщение

Григорий Лепс, целая жизнь

Григорий Лепс, целая жизнь
видеоклип, копия