[показать]
Прежде, чем приступить к рецепту, расскажу небольшую предысторию. Название салата мое, авторское. Дело в том, что мы еще в студенческие годы ездили с подругой в Москву, на конференцию, и там делали этот салат. Другое назавание салата я бы предложила "Моментальный". Когда совсем нет сил на готовку чего-нибудь вкусненького, есть ооооочень хочется, а от чая с бутербродами уже воротит - это выход. Так вот, рецепт.
-режем колбасу копченную палочками(с колбасой главное не переборщить)
-режем огурец палочками
-сыр трем на крупной терке
-листья салата
-2 упаковки сухариков с сыром
-заправляем майонезом
получается ну очень вкусно! еще можно положить помидор, я сделала без него.
povar.net/salat-syrnyj-s-chesnokom-i-suxarikami-romashka/ Сырный салат с чесноком и сухариками – наш семейный рецепт-любимец. Данное блюдо можно рассматривать в виде трансформера, который состоит из салата и кусочков зажаренной булки.
До сих пор, как правило, подавали сырный салат с гренками или тостами. А тут я решила объединить все и подать на одном блюде – в центре сырный салат, посыпанный желтками – серединка ромашки, а по краям зажаренные ломтики булки в виде лепестков.
Обычно в сырный салат добаваляю морковку, а в этот раз, по совету сестры мужа, добавила чернослив. Получилось еще вкуснее.
Для приготовления салата сырного с чесноком и сухариками вам понадобится:
2 отваренных вкрутую яйца
100 грамм плавленого сыра
1 крупный зубчик чеснока
100 грамм чернослива без косточек
Ломтики белого хлеба или булки
Майонез по вкусу
Поэтапное приготовление:
[показать]Смотрите, сначала - солнышко из картона. Два круга - внутренний и внешний. На внешнем на одинаковых растояниях друг от друга отмечаем 1.5- 2 см полоски. Таких полос будет откло 30-32. Вырезаем лучики.
Теперь нужно нарезать полос шириной как и лучи вашей корзины, а длиной - чуть больше длины окружности дна нашей корзинки.
Продеваем полосы, плетем корзинку.
Закрепляем с внутренней стороны. Мы для этой цели используем двухсторонний скотч. Можно - клей.
Отрезаем лишнее и прикрепляем ручку.
Вот наша корзинка и готова!
Иногда горшочки сиротски ютятся в уголке кухонного шкафа. И напрасно! Даже обыкновенная картошка станет оригинальным блюдом, если приготовлена в них.
Нам понадобится картошка, мясо (мне курятина понравилась больше), лук, морковка, помидоры, хороший майонез, соль, перец. Для своего варианта я еще вкинула шампиньоны и сыр, но честно говоря никакой разницы не почуствовала)))
Итак, берем мясо и режем на ма-а-аленькие кусочки, добавляем нарезанный тоненькими полукольцами лук, добавляем соль, перец и заправляем майонезом. Майонез - один из секретов этого блюда. Если использовать хороший майонез он в процессе готовки так вкусненько "схватывается"... И абсолютно нежирный!
Значит, пока мяско немного маринуется картошку нарезаем кубиками, тоже маленькими, чтобы хорошенько пропеклась. Морковку - на терочку, помидоры - ошпарить, снять кожицу и нарезать. Можно, конечно, и без помидор... но пока они есть - советую положить, и смотриться аппетитнее, и вкуснее)))
Всё перемешиваем, солим, можно добавить еще майонеза. Тут уж хозяин - барин: может кто любит сметанки подлить, или еще чего... В горшочки капаем подсолнечного масла, растираем пальцами по стенкам. Ложим нашу вкусняшку туда и - накрываем крышками. А если крышки нет, спросите вы? Ну конечно же, тестом)) Я брала слоеное, покупное, смачненько схрумали под картошечку)))) В горячую духовочку - на часик где-то... У меня духовка старенька, градусы и время точно подсказать не могу.
Аромат - СУМАСШЕДШИЙ!!! А красота какая, когда достаешь накрытый тестом горшочек:
Будут вопросы - задавайте. Если у кого-то свой скоростной и смачный вариант блюд в горшках - делимся, не стесняемся)))
Всем приятного аппетита!
|
Окорок, запеченый в рукаве |
Курица с картофелем, запеченые в рукаве
|
|
Рулет из фарша, запеченый в рукаве |
Рыба с картофелем, запеченые в рукаве |
|
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве |
Буженина в рукаве |
|
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри |
Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве |
|
Картошечка в рукаве со свининой |
Полезные советы и рецепты от хозяюшек
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Мастер-класс от Ирина:
[показать]Вышивка лентами — один из самых интересных и оригинальных видов вышивания. Но некоторые рукодельницы не решаются браться за наборы в этой технике, полагая, что это сложно. На самом деле, несмотря на большое количество разнообразных приёмов и стежков, этот вид вышивки достаточно прост и доступен.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: К. И.