https://www.youtube.com/watch?v=qReeE66ysIE
[700x437]

Это цитата сообщения mila_lescinskaja Оригинальное сообщение

Просто так

Показывать нечего,хоть пироги покажу,какие испекла и с огорода нарцысики первые привезла,хоть коротенькие и чахлые,но весенние такие...Про пирог:хрущёвское тесто дрожевое тонко раскатываю,ложу дольки яблок (со шкуркой аромат) и заливаю колбатушкой богхаато так.Колбатушка:стакан сметаны,или сливок(со сливками няям...),стак сахара,яйцо и 2 ст.ложки муки.О.ваниль ещё.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

10 уникальных рецептов теста

10  уникальных рецептов теста   [показать]   Приготовить вкусное тесто из продуктов, которые оказались под рукой теперь не составит труда. Уникальная подборка рецептов теста: 1. Дрожжевое тесто на кислом молоке 2. Творожное тесто 3. Пресное тесто на сметане 4. Тесто для пиццы на сметане 5. Кефирное тесто с сыром 6. Дрожжевое тесто на кефире 7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка) 8. Тесто на майонезе для пирога. 9. Тесто для печенья на майонезе. 10. Универсальное тесто на пиве.   1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ. Это тесто очень выручает, когда скисло  много молока пекут из такого теста и пироги и пирожки и сосиски в тесте тесто получается нежное, воздушное. С ним очень легко и приятно работать также тесто очень хорошо поддается заморозке. Нам понадобится: 500мл. кислого молока 2 яйца 1кг. муки сахар соль 3ст.л. растительного масла 1п. сухих дрожжей (8гр.) Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды (примерно 1/4 стакана). Яйцо и желток (белок оставляем для смазывания изделий) растираем с сахаром и солью (если я печь сладкие пирожки то 2 чайные ложки сахара и 1/2 соли. Если с несладкой начинкой, то наоборот). Добавляем масло и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, постоянно помешивая венчиком,затем дрожжи. Порциями всыпаем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза. Обычно делают  тесто пополам и одну часть замораживаем. Затем лепим пирожки, готовые изделия оставляем на расстойку  минут на 20. Смазываем белком, взбитым с ложкой холодной воды. Печем из этого теста пирожки и сосиски в тесте и любые пироги. Печем при 230С. Горячие, смазываем сливочным маслом.       2. ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными. Ингредиенты: - 2 стакана (250 мл) муки - 200 г творога - 100 г мягкого масла - 2/3 чайной ложки соды - 0,5 чайной ложки соли - 1 яйцо - 100 г сахара Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.   3. ПРЕСНОЕ ТЕСТО НА СМЕТАНЕ. Ингредиенты: - 1 стакан сметаны - 2 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка соды - 1 яйцo - 100 г молока - 50 г растопленного маргарина В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто

Читать далее...

Второй солнечный денек после серой теплой зимы .
Как всегда припозднилась, но успела сделать несколько снимков стрелки Васильевского острова, набережных, Петропавловского собора, решетки Михайловского дворца ...
Случайный прохожий помог сделать мне снимки себя ... оказался милым умным собеседником, прогуляли с ним 3,5 часа ... обменялись телефонами ...

1.
[700x393]

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]

6.
[700x393]

7.
[700x393]

1.
[700x393]

2.
[700x393]

Это цитата сообщения Настя-Че Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон»

Тесто:
200 г сливочного масла
500 г муки
250 г кефира
щепотка лимонной кислоты

Крем:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
цедра 1-2 апельсинов

1. Натрите масло на крупной терке (желательно перед приготовлением положить его на несколько часов в морозилку). Перемешайте его с мукой.
2. Добавьте кефир и снова все перемешайте.
3. Разделите тесто на несколько частей (слоев). Заверните их в пергамент и положите в холодильник на 1 час.
4. Приготовьте крем: смешайте цедру апельсина, сливочное масло и сгущенное молоко. Взбейте смесь блендером.
5. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте пласты теста. Можно использовать круглую тарелку для вырезания или любую другую форму.
6. Выпекайте коржи в духовке при температуре 270 градусов до образования золотистой корочки.
7. Готовые коржи смажьте кремом, выкладывая их друг на друга.
8. Посыпьте торт оставшейся крошкой от коржей.
9. Поставьте торт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
[604x314]

Сегодня попробовала испечь пшенично-ржаные зерновые пирожки с мясом , хотя рецепт скорее для домашнего хлеба.
У меня остался фарш промаринованный луком, зирой ,готовой приправой для мяса ... ждала случая его использовать .
Рецепт хлеба-булочек взят с ютуба, заменила ингредиенты на те, которые есть у меня дома ... пекла пол порции, 50 гр пшеничной муки заменила на ржаную , вместо гречневой и отрубей - 50 гр овсяных отрубей , зерновая смесь - 100гр подсолнечника ... а так , все как в видео рецепте ... http://www.youtube.com/watch?v=mzqbTq0qo0I
Получилось исключительно вкусно и полезно ...

1.
[700x393]

2.
[700x393]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Упражнения для глаз. Восстановление зрения.

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Сырные палочки.

[показать]
1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.

2.Положить натертый на мелкой терке сыр.

3.Разрезать на полоски примерно 2 см

4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.

5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!

[показать]Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы.

Итак, на понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.

Читать далее...

Я гадаю на Таро на любовь и перспективу взаимоотношений , это предпочтительно !
[464x499]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Народное средство от гипертонии

[498x295]

Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.

Нужно купить в аптеке 5 настоек: пион, валериана, пустырник (по 100 мл — 4 пузырька), эвкалипт (50 мл — 2 пузырька), мята 25 мл (1 пузырек).

Все настойки вылить в банку из стекла или бутылку. Добавить туда 10 столбиков гвоздики. Хорошо закрыть крышкой или пробкой, поставить настаиваться 2 недели в темное место. Не взбалтывать!

Принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды

по 1 десертной ложке, запивая чистой водой.

Через месяц приема — 10 дней перерыв.

Лекарство давно проверено и на себе и на своих близких и друзьях. Некоторые даже перестали реагировать на перепады погоды и температуры, давление нормализовалось, избавились от бессонницы.

Я живу в спальном районе уже 16 лет, когда расселяли коммуналку я купила квартиру в спальном районе Ржевка, это две остановки от Невского проспекта , таким образом не ощущаю себя на отшибе, 15 мин и Смольный собор, Охтинский мост ..... еще 20 мин и Спас на Крови и Казанский собор !

1.
[700x393]

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]

6.
[700x393]

7.
[700x393]

8.
[700x393]

В этом году крещенских фото нет ... я пошла делать фото принимающих обряд крещения на наб. Л.Шмидта ... а там подошли к вопросу обеспеч. безопастности очень серьезно, сделали будочку на льду, где спасатели буквально окунали сами желающих ... зрелища с поддержкой и вниманием не получилось ...

1.
[700x393]

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Манишка платочной вязкой

В поисках чего-нибудь простого и интересного на шею наткнулась на вот эту оригинальную вещицу
[показать]
Различные варианты воплощения (не так уж много, но что имеем):

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Творожная шарлотка 152 ккал на 100 гр

[604x454]
яйца-2 шт
мука-50 гр
сахар ванильный-30 гр
яблоки-2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1ч.л.

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона

Вот ссылка профи - http://forum.say7.info/topic34157.html

А, я ставлю фото своего варианта ... раскатывала прями на протвине через полиэт. пленку, чтобы не пристало, нарезала на ромбы, посыпала сах.песком, корицей и снова сах.песком ...
Получилось нежное, не очень сладкое , приятное печенье к чаю ! Рекомендую !

1.
[700x393]

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]

6.
[700x393]

Зима , скучно ... прочла книгу Майкла Ньютона " Предназначение души ", очень рекомендую всем, кого страшит естественный переход в другое измерение после нашей грешной жизни ... все страхи уйдут и наступит ясность, чего нам ждать и как жить здесь, пока это не произошло !
http://royallib.ru/book/nyuton_maykl/prednaznachenie_dushi_gizn_megdu_giznyami.html - здесь можно скачать без вирусов
[200x286]

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски

[700x493]
Да-а-вненько я рецепты не выставляла.
А все из-за того, что с фотоаппаратами у меня дружбы нет.
На время выпросила мыльницу у подруги, хочется порадовать вас рецептами вкусными. Может, кому и пригодятся.
Хачапури в меню включила, но не думала, что будут успехом пользоваться, больше на пирожки и пиццу ставку делала. А получилось - наоборот. Распробовали. Заказывают каждый день. А мне и самой нравится их печь. Несложно, красиво, а про вкус - говорить никак невозможно, это только пробовать нужно.
Конечно, нам, девочкам, такие штуки есть категорически!!!!! нельзя. Иначе можно превратиться самой в такой же румяный и пышный пирог...
Читать далее...

Это цитата сообщения УСТИНИЯ Оригинальное сообщение

ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ

 

• 150 г слив. масла
• 4 желтка
• 150 г сах. пудры
• 2 стакана муки
• 1 ч.ложка разрыхлителя
• орехи

Серия сообщений "Обед":
Часть 1 - Второе блюдо
Часть 2 - ПАСХА
...
Часть 13 - Рататуй
Часть 14 - ВЫПЕЧКА
Часть 15 - ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ
Часть 16 - СВИНИНА С ЧЕСНОКОМ В ФАЛЬГЕ