Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))
|
Источник
Ингредиенты:
Для фарша:
1,5 кг фарша свинины (лопатка)
100 г бекона, мелко нарезанного
150 мл газированной воды
3 луковицы, мелко нарезанные
5-6 зубчика чеснока
2 столовые ложки панировочных сухарей
3 яйца
соль и перец по вкусу
молотый мускатный орех
1 столовая ложка томатной пасты,
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки петрушки, нарубленная
Для украшения и начинки:
300 г бекона
6-8 сваренных вкрутую яйца
Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан сметаны
2 яйца
2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой)
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Приготовление:
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку, сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
В этот раз была двойная порция теста и начинка – телапия отварная, р
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Салат "Маркиз"
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 4 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Название салату придумала сама,был он у моей родственницы безымянный.....ну типа морковный...Салат очень вкусный,не тяжёлый для желудка и который хочется поесть и на другой день...Да и готовить его одно удовольствие...быстро,доступно...ИТАК;
Читать далее
[показать]
Морковь я готовлю по своему,без всяких там пережариваний лука .
Тру 1-2 крупные моркови на "корейской"тёрке...Выдавливаю 2-3 зубка чеснока,посыпаю приправой,либо готовой для "моркови",либо,красным молотым перцем,кориандром.Солю немного,слегка присыпаю сахаром,добавляю1 ст.лож 9%уксуса.,+1 ст.лож растительного масла.Складываю в пакет,завязываю его, и на ночь в холодильник.Готово.По вкусу моя лучше,чем на рынке,и в 1000 раз дешевле,уж поверьте!!!Приятного аппетита!!!
Каждый день, приходя в магазин и делая необходимые покупки никто из нас не обращает внимание на то из чего они состоят. Между тем в состав продуктов входят очень вредные пищевые добавки, которые представляют угрозу для нашего здоровья.
В данной таблице представлены обозначения пищевой добавки Е и характер её вредного воздействия в соответствии с указанными под таблицей условными обозначениями.
Пищевая добавка
Вредное
Огромная благодарность автору: lepardik
Кушали торт-пирог через 2 часа после приготовления. Это нечто: кексовое тесто с апельсиновым вкусом от цедры (или масляный бисквит, как угодно), апельсиновая пропитка и шоколад! Что может быть лучше! Ответ: для меня в тот момент – ни-че-го! На следующий день пирог еще вкуснее, если храните в холодильнике, то перед подачей лучше чтобы он 15 минут постоял при комнатной температуре тогда шоколад станет
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение
Мир без жалоб. Измени свою жизнь за 21 день
Простой священник, Уилл Боуэн, изучая людей и их поведение, пришел к выводу, что от того что и как мы говорим, зависят наши мысли, а они, в свою очередь, влияют на наши эмоции и поступки. Оказывается, мы все очень часто жалуемся, критикуем, сплетничаем. Не верите? А вы проверьте!
Уилл Боуэн предложил всем желающим изменить свою жизнь в лучшую сторону одеть обычный браслет фиолетового цвета и в течение следующих 21 дней жить без жалоб, критики, сплетен и недовольств. Если в течение этих дней человек забывал и произносил «запретные» слова, он должен был перевесить браслет с одной руки на другую и начать отчет дней заново. Продолжать до тех пор, пока браслет не продержится на одной руке 21 день подряд. Эффект такого эксперимента превосходит все ожидания!
Люди, которые прошли через эту программу, изменились до неузнаваемости. Это не оставалось незамеченным и уже их друзья и близкие подключались к этому эксперименту, одевали на себя браслет и неизменно менялись в лучшую сторону.
Почему же такой простой метод как жизнь без жалоб такой эффективный?
Во-первых, важен сам настрой. Уже с момента пробуждения вы знаете, что вам нельзя говорить о негативе, а самый лучший способ для этого – начать замечать позитив в себе, окружающих вас людях и в мире.
Во-вторых, возрастает самоконтроль над собой, своими мыслями и тем, что вы говорите, а это очень важно для любого человека. Сейчас вы только учитесь, но с каждым днем вы будете становиться осознаннее.
В-третьих, во время этого эксперимента вы узнаете очень много нового о себе, о своем мышлении и образе жизни.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!
Огромная благодарность автору: Fat Boy
[показать]Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой. Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик, конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой медовой ноткой. Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень понравился.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Мясные колобки с начинкой. Праздничное блюдо
Мясные колобки с начинкой.Праздничное блюдо
Для приготовления вам потребуются:
на 1 колобок:
свиная отбивная — 1 шт (125 г)
нарезка бекона — 1 ломтик
грибы обжаренные с луком — 1-2 ст. ложки
жир для обжаривания
соль
перец
Это цитата сообщения genjura Оригинальное сообщение
Чай для похудения
1.100 гр.цветков ромашки
2.100 гр.березовых почек
3.100гр.зверобоя (трава)
4.100 гр.цветков бессмертника
Всё хорошо истолочь в ступке и тщательно перемешать. Смесь заваривать как чай - 1 стол.ложка на 0,5литра кипятка.Пить утром и вечером по стакану.После вечернего приёма до утра ничего не есть и не пить.
Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение
Именно сегодня...
10 правил счастья от Папы Блаженного Иоанна XXIII :
1.Только сегодня я постараюсь прожить этот день позитивно и не буду пытаться решить все проблемы наперед.
2. Только сегодня я буду вести себя вежливо по отношению к другим людям, не буду повышать на них голос, не буду осуждать никого или критиковать.
3. Только сегодня я буду счастлив просто от того, что пришел новый день и этот день изначально был создан для счастья.
4. Только сегодня я буду стараться подстраиватьcя под окружающий мир вместо того, чтобы требовать повиновения от мира.
5. Только сегодня я буду уделять хотя бы 10 минут для чтения приятных книг и новостей, буду наслаждаться едой и вспоминать светлые события из жизни.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро, просто и вкусно)!!!
[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha Рецепт очень прост в приготовлении, из серии гости на пороге. Очень вкусно и сытно. В какой то степени альтернатива беляшам, только тесто бездрожжевое.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные рулетики
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные трубочки с опятами в сметане
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Фильм, не получивший заслуженного =Оскара=«Жутко громко и запредельно близко»
[422x600]Режиссер Стивен Долдри. В ролях: Томас Хорн, Сандра Буллок, Том Хэнкс, Макс фон Сюдов, Виола Дэвис.
Экранизация одноименного романа Джонатана Сафрана Фоера, которого последние годы чествуют всевозможными литературными премиями и наградами. Герой картины, десятилетний мальчик-аутист Оскар Шелл теряет отца в день теракта 11 сентября. В вещах погибшего сын находит конверт, а в нем таинственный ключик. И начинает свое собственное, импровизированное расследование, пытаясь разыскать замок для обнаруженного им ключа, внушив себе, что тем самым найдет некое важное послание родителя.
В роли Оскара дебютировал прекрасный юный актер Томас Хорн, который безусловно доминирует на экране. Обезоруживающая искренность ребенка, его фобии, спрятанные за звоном этнического бубна - всё это безусловно достойно внимания. Мать мальчика впечатляюще играет Сандра Буллок, хотя режиссер не дает ей развернуться в полную силу - как и эпизодически являющемуся отцу в образе Тома Хэнкса. Гениальному шведу Максу фон Сюдову вообще досталась бессловесная роль старика - но даже лишенный речи, играя лишь движением губ и шевеленьем бровей, он покоряет своей харизмой.
Тема взрыва башен-близнецов в Нью-Йорке может показаться спекулятивной, однако британец Стивен Долдри раздвигает ее до масштабов всечеловеческой трагедии, близкой всем, кто любил и терял, позволяя увидеть в истории странного мальчика отсвет многих людских бед, давая понять, что для всех жителей Земли этот теракт действительно стал «жутко громким и запредельно близким».
В этом году лента была номинирована в категории «лучший фильм» на премию «Оскар». И ничего не получила, несмотря на то, что речь идет о картине необычайно сильной - со всех точек зрения. Еще один пример того, что оскаровские статуэтки не являются показателем.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Постные вареники с капустой!
Постные вареники с капустой
elena предлагает приготовить (СПАСИБО!)
| Время приготовления: 3 часа | Порций: 4 | Калорийность: 559 кКал на порцию |
Вам понадобится:
| Мука пшеничная | 350 г | Соль | ½ ч.л. |
| Лук репчатый (100г) | 2 шт. | Морковь | 150 г |
| Оливковое масло | 50 мл | Капуста белокочанная | 500 г |
| Растительное масло | 30 мл |
С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, но обратившись к нашей русской традиционной кухне, оказывается в ней так много вкусных и постных блюд! И вот, буквально решившись на героический поступок, решила приготовить вареники, последний раз я это дела еще с маминой помощью в школьные годы.
Но как оказалось, не так все сложно. Вареники получились нежными и вкусными.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Мука пшеничная | 250 г | Соль |
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Экзотика для гурманов!!!
В принципе, этот пост является продолжением поста - Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!! Но этот пост про экзотические рецепты оливье)) И так - экзотика для гурманов:
[375x280]
«ГРАФИНЯ»
Требуется: 200 г риса, 150 г картофеля, 5 яиц, 100 г зелёного горошка, 100 г сладкого перца, 70 г изюма, 250 г майонеза, соль.
Способ приготовления. Отварите рис в воде, но не разваривайте его. Процедите рис, дайте воде стечь. Отварите картофель и яйца. Очистите эти продукты и порежьте кубиками.
Изюм промойте водой, залейте кипятком и прокипятите в течение 2 минут. Перец очистите от семян и порежьте мелкой соломкой. Смешайте все приготовленные продукты. Добавьте консервированный зелёный горошек, предварительно слив сок. Заправьте «Графиню» майонезом и посолите по вкусу.