Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Домашняя копченая рыба. Все очень просто.
Домашняя копченая рыба.
[показать]Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
соленая скумбрия по домашнему
[500x375]На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Рыбка получаеться прянного посола, очень вкусная !!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Роскошный чизкейк из обычного творога!
[показать]Долго не решалась испробовать этот рецепт, потому что, как и автор, боялась испечь просто творожную запеканку. Наконец, решилась и очень довольна! Получился именно чизкейк с его кремовой, воздушной текстурой, в меру сладкий с едва уловимой цитрусовой ноткой. Полный восторг! Очень вкусно! А для тех, кто считает калории - 100 г такого десерта - это около 160 ккал (в моем случае еще меньше, так как творог обезжиренный, а йогурт с минимальной жирностью). Был соблазн украсить шоколадом, орешками, но... следуя общей идее... только свежие фрукты))) Угощайтесь! Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение
Любовь уходит и приходит, а статус СТЕРВА - навсегда!
Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!
[700x525]
Я - это очаровательная коварность во всём блеске невинной жестокости...
Не будите во мне стерву, она и так, бедняжка, не высыпается...
Я не конфетка, которая всем по вкусу... Я - алмаз, который не всем по зубам!
Рождена ходить по магазинам -вынуждена ходить на работу.
Трудно быть скромной, когда ты лучшая...
Наглость - второе счастье, первое Я!
Если бы все были похожи на меня, мир стал бы идеальным.
Я в ответе за тех, кого приручила, но не за тех, кто ко мне привязался.
А я никогда и не была хорошей. Я была лучшей!
Я счастлива! Плевать на все нюансы и превратности судьбы. Я счастлива хотя бы по тому, что очень люблю одного человека... которого каждый день вижу в зеркале..
У меня нет мании величия.....Великие Люди этим не страдают.
Я уходила первой. Резко и навсегда. Чтобы услышать: – Стерва! И улыбнуться: – Да.
Лучше прожить один год, как пантера, чем всю жизнь как овца.
Молодая, симпатичная, энергичная - сама себе нравлюсь.
Плюcы и минycы бывaют y бaтaреeк, a я идeaльнaя!
Когда у меня бессонница, я предпочитаю как ни банально считать баранов: Петя, Саша, Антоша, Сережа, Андрей…
Люблю людей,которым нравлюсь!!! За хороший вкус!
Как вы меня назвали? Стервой? хах, Любезнейший, вы так говорите, словно это мой недостаток..
Всё, что захочу - я получу, а кого хотела, я уже имела!
Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши?
Мое сердце стучит только для тех, кто умеет его услышать...Для остальных- у меня нет сердца.
Мужчина как линолеум, если его правильно постелить то по нему можно ходить 20 лет !!!!!
Если вам кажется, что я слишком многое себе позволяю, возможно, вы просто слишком во многом себе отказываете!
Секундочку, секундочку... корону поправлю!!!
Если я упаду, не смейся, загадывай желание, звезда упала.
Для завоевания женщины все средства хороши,особенно наличные))
- Милочка, вы так хорошо выглядите. - Спасибо, чего не могу сказать о вас... - А вы сделайте как я - СОВРИТЕ.
В семье должно быть все поровну, жене - шубу, мужу - галстук!
Я тебя простила! - нацарапала девушка гвоздем на капоте его машины.
Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это идеал далёк от МЕНЯ!!!
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу - учту...
Я не море - меня не волнует
Самый лучший человек, с которым свела меня судьба,это я сама.!
Обидеть меня сложно, разочаровать - запросто!
Ничто так не красит женщину,как правильно подобраный мужчина.
Если женщина говорит мужчине, что он самый умный, значит, она понимает, что второго такого дурака она не найдет.
Отвалите от меня со своими советами. Я сама знаю как все испортить.
Мои слова могут бить грубыми или обидными, но я некому не желаю зла. Я просто говорю правду
После правильного развода мужу должны остаться только рога.
Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как вырвать зуб у кита - и - Как исправить папу
[показать] КАК ВЫРВАТЬ ЗУБ У КИТА Чехословакия, 1977 год. Трогательная история о 8-летнем Вашеке, который всю жизнь мечтал стать альпинистом, как и его папа, погибший в горах под лавиной еще до его рождения. Смышленый мальчишка всеми силами старается найти для своей хрупкой мамы-балерины нового мужа. Поиски не дают результатов, ведь «все порядочные мужчины уже давно женаты»? Поездка в горы на каникулах знакомит Вашека с начальником горной службы, с которым они быстро находят общий язык и удивительное взаимопонимание. Увидев однажды нового друга своего сына, мама Вашика внезапно меняется в лице...Режиссёр:
Мария Поледнякова
В ролях:
Яна Прейссова, Томаш Холы, Франтишек Немец, Властимил Харапес, Яна Дитетова, Бланка Валеска, Габриэла Вранова, Петр Костка, Стелла Зазворкова...
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Устроенные=
[451x538]
США 2007 г.
Режиссер: Дайан Креспо, Стефан С. Шефер
В ролях: Зои Листер Джонс, Френсис Бенаму, Мими Либер, Джон Ротмен, Сара Лорд, Тревор Браун, Дорис Белак, Лэйт Накли, Джейсон Либман, Марша Джин Кёрц
Рахель и Назира - две молодые учительницы, только что начавшие свою карьеру в одной из общественных школ Бруклина. Несмотря на то, что Рахель ортодоксальная еврейка, а Назира из религиозной мусульманской семьи, девушки становятся друзьями. Хоть они и являются представительницами различных религиозных конфессий, между ними оказывается очень много общего. К тому же, обе девушки на выданье и их семьи занимаются активным поиском женихов...
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение
шьем халатик малышу!!! из двух полотенечек!
2 махровых полотенечка превращаются в красивый банный халатик для малыша!!! спасибо автору!!!
[300x400]...Это цитата сообщения Людмила_Ползикова Оригинальное сообщение
Самодельный диванный станок для вышивания (мастер-класс)
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Свежие котоматрицы
Веселые картинки про забавных котов и умильных котят + клевые подписи = подборка свежей котоматрицы за неделю.
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Сыр домашнего приготовления
Автор Светлана Кочубий
Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.
Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.
Выход: 790г сыра
[606x448]
[561x437]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Сыры домашние всякие разные
[показать]Одолели всякие Е? Делаем сами, продукты берем какие нужно и добавляем то, что считаем правильным. Как-то я уже писала о том, как делаю домашний сыр. Ничто не стоит на месте, фантазия продолжает работать, философия рецепта остается, а исполнение немного меняется. Итак, версия последняя, снимки делались в разное время, посему начало, середина и конец могут быть в разных кастрюльках, текстом попытаюсь связать все воедино.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
...находко... чудо и восторг!...
Загружено пользователем kipavlenko
Пронзительно до мурашек. М.Ю.Лермонтов "Бородино"
http://youtu.be/FsCm5RLswoQ
Н. Некрасов "Мороз, красный нос" (отрывок из поэмы)
Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Скачать книги по самосовершенствованию и эзотерике
Волшебная ссылочка:) огромное количество разнообразной литературы для бесплатного скачивания.
Удобно разделены по авторам. [показать]
Самосовершенствование 1952
|
Гипноз 159
Бурбо Лиз 14
Вагин Игорь 21
Грэй Джон 17
Карр Аллен 46
Кови Стивен 23
|
Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Пугачева и Галкин. Прямая линия общения с народом.
Алла ПУГАЧЕВА и Максим ГАЛКИН - Прямая ЛИНИЯ общения с народом 15.04.12 НТВ / День рождения певицы! Мнения о политике, частной жизни, шоу-бизнесе, сексуальных меньшинствах, церкви, любви, мужьях... а также экскурсия по замку Максима Галкина! Участники программы: Вадим Такменев, Филипп Киркоров, Валентин Юдашкин, Игорь Николаев, Кристина Орбакайте, Александр Буйнов, Леонид Ярмольник, Максим Аверин, Алина Рёдель, Алишер и другие
Серия сообщений "VIP-персоны, факты и советы":Люблю талантливых людей, интересуюсь их биографией, прислушиваюсь к их жизненной мудрости.Часть 1 - Киево-Печерскую Лавру посетили два президента
Часть 2 - Когда я полюбил себя...
...
Часть 40 - Евгений Гришковец в гостях у Познера.
Часть 41 - ПОЗНЕР - Алла ПУГАЧЕВА / Alla PUGATCHEVA - POZNER / эфир 09.04.12
Часть 42 - Пугачева и Галкин. Прямая линия общения с народом.
Это цитата сообщения Sokolluba Оригинальное сообщение
Притча
Притча о создании женщины
Когда Бог создавал женщину, он работал поздно на 6-й день. К нему зашел ангел и спросил: “Зачем ты тратишь так много времени на это?”
Господь ответил: “Посмотри на все спецификации, которые я должен соблюсти, чтобы сделать ее. Она должна быть легко моющейся, но не из пластика, иметь больше чем 200 двигающихся частей и в то же время грациозно двигаться. Должна излечивать себя, когда она больна. Работать по 18 часов в сутки. У нее должно быть только две руки, но она должна уметь обнять сразу несколько детей, и уметь обнять так, чтобы прошла любая боль, будь то пораненное колено или душа”.
Ангел был впечатлен: “А это стандартная модель? Это же невозможно! Слишком много работы на один день. Отложи ее на потом”.
“Нет” – сказал Господь, “Я закончу ее сегодня, и она будет моей любимицей”.
Ангел подошел ближе и прикоснулся к женщине. “Господь, но она такая мягкая!”
“Да, она мягкая, но я так же сделал ее очень сильной. Ты и представить себе не можешь, что она может выдержать и преодолеть. Она выглядит хрупкой, но в ней огромная мощь.”
“А думать она может?” – спросил ангел.
Господь ответил: “Она может не только думать, но и убеждать”.
Ангел дотронулся до щеки женщины. “Господь, кажется, она у тебя получилась бракованная – она протекает”.
“Нет, она не бракованная” – поправил ангела, Бог, “Это слезы”.
“Для чего они?” – спросил ангел.
“Они выражают ее печаль, ее любовь, ее одиночество, ее страдания и ее гордость”.
Ангел был действительно впечатлен. “Господь, ты гений! Ты обо всем подумал. Женщина и в самом деле изумительна!”
“О, да” – сказал Бог. “У нее есть силы, которые могут удивить мужчину. Она может смеяться, когда ей хочется плакать. Она может улыбаться, когда ей страшно. Она будет помогать другому, когда ей самой нужна помощь. Один лишь ее взгляд способен сделать то, что мужчине не под силу...”
Ангел не мог произнести ни слова и стоял зачарован.
Затем Господь вздохнул: “Но есть в ней одна вещь, которая совсем не так. Один недостаток, который если она сама не исправит, может испортить ей жизнь”.
“Что же это?”
“Она не знает себе цену...”
[401x500]
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Основы психологической защиты. Методы защиты
[183x275]
В ситуациях противостояния, когда на вас давят высказывания, затрагивающие ваше достоинство, на первое место выдвигается умение проявить выдержку, самообладание. Сделать это бывает вовсе непросто. Но крайне важно. Здесь вам помогут упражнения по релаксации. Приведем несколько способов достижения этого состояния.
Метод 1 (Отстранение). При беседе с людьми, которые могут оказывать на вас негативное влияние, первым делом мысленно отделите их экраном из плотного стекла, визуализируйте этот экран до ощущения полной реальности. Вы видите и слышите собеседника, но его злоба и ненависть не проходит к вам. Создайте между вами экран. Вообразите непробиваемую стену. Из чего Вы ее соорудите — дело Вашего воображения. Из бронированного стекла, просто плотного воздуха, магнитного поля... И Вы вдруг увидите, как ваши «благожелатели» станут Вам абсолютно безразличны. В этом случае перемена бывает разительна. Они вдруг становятся вежливыми и спокойными. Даже доброжелательными. Чаще всего у них возникает неподвластное им чувство уважения к человеку, которого они не могут «пробить». По отношению к человеку, который выводит вас из душевного равновесия, но не присутствует рядом с вами, используется психотехника мысленного отделения от него стеной со следующей словесной формулировкой: «Ты просто не существуешь. Я не могу ни видеть, ни слышать тебя, тебя вообще нет».
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Документальный фильм=«Дети Гитлера»
[350x252]Их фамилии вызывают дрожь: Геринг, Гиммлер, Гесс… Фильм Ханоха Зееви «Дети Гитлера» выводит на экран потомков тех, кто нашептывал на ухо фюреру - самых влиятельных офицеров нацистского режима, оставивших после себя чудовищное наследие. Наследие монстров, которое перешло к их детям, по сей день ощущающим свою причастность к одному из величайших преступлений в человеческой истории.
Документальный фильм израильского режиссера не имеет ничего общего со своим германским тезкой, посвященным «гитлерюгенду». В «Детях Гитлера» Ханоха Зееви впервые звучат свидетельства прямых потомков нацистских преступников - причем перед камерой вырисовывается не просто конфликт поколений, но тяжелейший внутренний конфликт. С одной стороны, потомки лидеров Третьего рейха не могут отказаться от кровной связи с предками, с другой - не способны справиться преследующим их кошмаром, сопряженным с чувством вины и ответственности за преступные деяния родителей. По ходу фильма пути «детей Гитлера» не раз пересекутся с детьми жертв Холокоста. И возникнет диалог - острый, непримиримый, вызывающий весьма неоднозначные эмоции.
Принять участие в съемках согласились:
- Никлас Франк, сын Ганса Франка - личного адвоката Гитлера, рейхсминистра юстиции Германии, позже - генерал-губернатора оккупированной Польши. Никлас ездит по Германии и встречается с молодежью, рассказывая им об ужасных деяниях отца и предостерегая их от вступления в экстремистские партии. «Отец иногда брал меня с собой в служебные поездки, - вспоминает он. - Меня и сегодня преследуют жуткие видения: горы трупов, сваленные прямо на асфальте»;
- Моника Хертвиг, дочь Амона Гёта, гауптштурмфюрера СС и коменданта нацистского концентрационного лагеря в Плашуве (жизни и спасению его узников посвящен фильм «Список Шиндлера»). С экрана звучат ее страшные воспоминания: «Мама рассказывала, что мой отец развлекался, стреляя с балкона по женщинам с детьми на руках: он хотел увидеть, что одной пулей ему удалось убить сразу двоих»;
- Беттина Геринг, внучатая племянница шефа люфтваффе, рейхсмаршала Германа Геринга, добровольно сделавшая вазэктомию. «Мы с братом стерилизовались, чтобы не плодить других Герингов», - признается она в кадре режиссеру фильма;
- Катрин Гиммлер, внучатая племянница Генриха Гиммлера, вышедшая замуж за израильтянина, сына уцелевших в Катастрофе. При этом она, в отличие от Беттины, не испытывает страха по поводу того, что в ней течет «скверная кровь Генриха». «Когда-нибудь я всё расскажу моему сыну», - говорит она в камеру;
- Райнер Гесс, внук Рудольфа Гесса, коменданта Освенцима, который несколько раз пытался совершить паломничество в Освенцим, куда его «не пустили из-за фамилии». Режиссер фильма предоставил ему такую возможность - в ленте «Дети Гитлера» Райнер впервые входит в ворота лагеря смерти, а заодно посещает виллу, где его семья жила во время войны - и растила собственных детей в нескольких метрах от крематория.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Мандариновка.
| автортрецепта Галюша Щетникова Мандариновка. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 1, 5 кг мандаринов 200 г сахарного песка 1 литр водки ½ палочки ванили или ванилин по вкусу ½ лимона Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните). Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться. Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца. Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником. Совет: лучше настаивать в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде. Избегайте металлических ёмкостей. |
Franzuzhenka |