• Авторизация


Желе из черной смородины 20-07-2012 12:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Желе из черной смородины

http://kiskafanny.com/2012/07/19/%D0%B6%D0%B5%D0%B...D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/

Автор: Fanny

[показать]

Текст автора: "Как всегда в сезон урожая черной смородины возникает вопрос, как лучше ее переработать. В этот раз пришла идея попробовать сделать черносмородиновое желе, с этой целью просмотрела несколько разных рецептов в интернете, которые, в основном, повторяли друг друга, остановилась я на этом, очень кратком, таком, что пришлось самой расшифровывать некоторые его пункты.

Результат превзошел все мои ожидания – желе застыло, превратившись в упругую массу без добавления каких-либо желирующих веществ.

ягоды черной смородины – 1 кг
сахарный песок – 300г

Ягоды смородины перебрать, промыть и обсушить на полотенце.
Размять ягоды толкушкой, поместить их в кастрюлю и, доведя на медленном огне до кипения, варить 10 минут.
Проваренную ягодную массу немного остудить и отжать из нее сок. Я пропускала через соковыжималку, причем дважды, т.е. полученный первый раз жмых отжимала еще раз.
Растворить сахар в отжатом соке и варить 20 минут.
Готовое желе горячим разлить в сухие стерильные банки."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевая сгущенка 20-07-2012 12:03

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Грушевая сгущенка

Необычное варенье

По вкусу это варенье очень напоминает сгущенку

[615x460]

Понадобится

3 кг груш

1ч.л соды

3 л молока

3 кг сахара

Груши вымыть,удалить сердцевину,и нарезать кубиками.Сложить в таз,добавить молоко,сахар,и соду.Довести до кипения и варить на слабом огне 3 часа.Горячим разлить в банки и закатать.

Помидорное варенье

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя фанта 19-07-2012 12:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Домашняя фанта

http://www.stranamam.ru/post/3539701/

Опубликовала  Фарида мама

Готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток - освежающий, натуральный. Из двух апельсинов получаем - 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить. В общем рекомендую!

[показать]Для тех, у кого намечается большой праздник - это просто находка... и такая "домашняя фанта" придётся всем по вкусу!


Кстати в жаркий день замечательным дополнением к холодному лимонаду будут пирожки с яйцом и луком.

Итак, начнем.


Чтобы получилось 4,5 литра лимонада, нам потребуется:

• апельсин - 2 шт.

• сахар - 0,5 кг. ( примерно 2,8 стакана)

• лимонная кислота - 7 гр.( примерно 2 ч. л.)

• вода кипячёная - 4,5 л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный джем 17-07-2012 22:20

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Лимонный джем

 

Автор: Няма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе 17-07-2012 22:13

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе

 

Для тех кто любит сладкоострое мясо  делюсь этим рецептом. Он хорош тем, что он не замороченый, простой и вкусный. Ребрышки приготовленные по этому рецепту хорошо смотрятся на праздничном столе, да и просто хороши для обычного семейного обеда. Итак,-свиные ребрышки (1-1,5кг), 600гр.

[480x270]

Маринад:
- 5-6 стаканов воды;
- 3 ст.л. томатной пасты (можно взять  один помидор);
- 1 головка лука;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 5-6 штперец горошком;
- 3-4 гвоздики;
-красный перец по вкусу

Для соуса:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дамский" травяной ликер 17-07-2012 22:05

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

"Дамский" травяной ликер

Автор: Valerie-Istomina

[показать]

Ингредиенты:
Листья малины - 10 шт.
Листья вишни - 10 шт.
Листья черноплодной рябины - 10 шт.
Листья черной смородины - 10 шт.
Вода - 1.5 л.
Лимонная кислота - 1 ст. ложка
Водка - 0.7 литра

Приготовление.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вешенки в чесночном маринаде 17-07-2012 22:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вешенки в чесночном маринаде

 

Ингредиенты:
 
500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб, которым нас убивают 17-07-2012 21:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб, которым нас убивают

Ой - не знаю что и думать. Становится страшно. Посмотрите и Вы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2012 12:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

книги

[показать]

[показать]

Сайт,не требующий пояснений.
Заходи,выбирай автора или произведение по теме и
Ч И Т А Й...

[показать]

Нажать на картинку ниже и перейти на сайт.

[показать]

автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

http://my.mail.ru/community/flirtsyper/72CABFF2F57CD9E8.html?page=3&thread=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневая наливочка 13-07-2012 22:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Вишневая наливочка

[показать]
[350x467]
Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. На 1 литровую бутылку я беру примерно 4-5 столовых ложки сахара - получается умерено сладко. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Залить вишни водкой до верху. Водка должна быть обязательно хорошей - это залог вкусной наливки. Поставить в затемненное место при комнатной температуре.

Через каждые 2 - 3 дня встряхивать бутылки, чтобы сахар разошелся. Поскольку сахар в спирте растворяется плохо, полное его растворение может наступить только недели через две. За это время вишни начнут отдавать сок, и цвет и консистенция наливки изменится, он станет более насыщенным и темным.

Через 2 месяца необходимо вишни удалить (для этого и брали бутылку с широким горлом), из них затем можно приготовить пирог "Пьяная вишня) чтобы синильная кислота из вишневых косточек не придавала горечь наливке.

Я встречала рецепты, когда производили вторую заливку вишен водкой, настаивали, а затем соединяли первый настой со вторым. Я так попробовала один раз и больше не делала - вкус разбавляется и наливка становится не такой вкусной. Лучше не экономить на вишне и пить вкуснятину, чем дискредитировать хороший напиток.

Наливку разлить по бутылкам. Далее обычно пишут: "... и хранить ...". В этом случае, конечно, можно и хранить, но столько, насколько хватит терпенья, поскольку вишневая наливка - очень вкусная!

Перед подачей на стол наливку из вишни желательно охладить в морозилке или хотя бы в холодильнике.

Для тех, кто не любит очень крепкие напитки, можно разбавить вишневую наливку любым соком, лучше тоже вишневым.


[показать]

[показать]
[показать]



Серия сообщений "***ЗАБЫТЫЕ РЕЦЕПТЫ***":

Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться.. 13-07-2012 22:26

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

[500x445]


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса 13-07-2012 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса

[420x321]
     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

Предлагаю быстрый рецепт маринованных шампиньонов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОДОЛЖАЮ ТЕМУ КРАСИВОЙ ГРУДИ У КУКОЛ. 13-07-2012 22:10

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ПРОДОЛЖАЮ ТЕМУ КРАСИВОЙ ГРУДИ У КУКОЛ.

ИСТОРИЯ НАЧИНАЛАСЬ ЗДЕСЬ 

ОДНА ИЗ НЕУДАЧНЫХ ПОПЫТОК - но здесь понравилось использование бисеринки под сосок!!!

РАСКРЫВАЛАСЬ ТАЙНА ЗДЕСЬ)))

УСТРЕМИСЯ К СОВЕРШЕНСТВУ!

[400x400]

Делюсь своим опытом, а если у Вас есть дополнения - пишите! Пусть картина станет максимально ясна для всех желающих шить кукол.

Просмотрела множество мастер-классов и отметила, что фотографии часто перепутаны. Выкройки не просты, а если еще фото в МК взяты с разных фасонов, то как управиться начинающему кукольнику? 

Сегодня мы рассмотрим известные мне варианты выкроек для пошива грудастых кукол. Выбираем, учимся, показываем свои работы для других!

Разрешается размещение собственных фотографий в комментариях к этому сообщению. 

Делимся опытом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное желе 13-07-2012 22:04

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Воздушное желе

[400x250]

 

Вам понадобится:
 
по 150 гр. разных ягод (можно размороженных)
200-250 гр. сахара
200 мл воды
15 гр. разведенного желатина
4216969_71644925 (90x156, 10Kb) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты интересного варенья 13-07-2012 21:48

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Рецепты интересного варенья

ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРЕНЬЯ

Рецепты вкусного и необычного варенья,джемов,пастилы и мармелада  из ягод,арбузных корок,моркови,лимонов и даже лепестков розы

[показать]

Делать простое варенье необычным, можно несколькими способами.

Во-первых, добавить пряностей.

Во-вторых, добавить орехи. В-третьих, добавить ликеров.

В-четвертых -добавить чая, кофе или душистой зелени

И конечно

-    добавив других фруктов, ягод и овощей.

Немного, буквально одно колечко жгучего перца, к примеру,

-    и клубничное варенье меняется до неузнаваемости.

Правда, понравится такое варенье только взрослым.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки Румяные Хрюшки 13-07-2012 19:03

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирожки Румяные Хрюшки

[показать]
 

Пирожки "Румяные Хрюшки"


  слова и фото greza
ссылка http://forum.say7.info/topic57218.html

Набор продуктов для теста:

500 гр муки примерно +/-
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. молока
1 ч.л.соли
1 ч.л. сахара
200 грамм маргарина или слив. масла.








Начинка:

толченый картофель
с зеленым луком и укропом
прим. 300гр
маслята обжаренные на растительном
масле с репчатым луком ....измельчить блендером
прим. 300гр




Процесс:

Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить сахар и 2 ч.л. муки.
Дать опаре подняться 10-15 мин. в тепле.
Тем временем перетереть маргарин с солью, до мягкости .
Влить подошедшую опару, размешать до однородности.



Муку просеять и подсыпая в жидкую смесь, замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и податливым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра кабачковая 13-07-2012 17:15

Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение

Икра кабачковая

Большое спасибо Марине Лисицыной - это её рецепт. 

Икра кабачковая.


3кг кабачков (очищенных) и 0,5 кг репчатого лука пропустить через мясорубку. Добавить 250 г майонеза, 250 г томатной пасты,

150 г растительного масла,0,5 стакана сахарно песка, соль по

вкусу. перемешать и поставить варить 1 час

(переодически помешивая) Затем положить 0,5 чайной ложки молотого черного перца и 1 лавровый лист и варить

еще 1 час. Вынуть лавровый лист разложить по банкам, закатать и под "шубу"


P.S. Вкус старая икра Советского Союза.

 

[450x447]

 

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает” 12-07-2012 12:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из смородины 12-07-2012 12:56

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Желе из смородины

[699x525]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки детской одежды. Шьем детскую одежду своими руками. Скачать выкройки детской одежды 12-07-2012 11:01

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Выкройки детской одежды. Шьем детскую одежду своими руками. Скачать выкройки детской одежды

ИСТОЧНИК

 

  Дети растут очень быстро. Порой получается так, что вещь одели несколько раз, и она уже мала. В рубашке с короткими рукавами ребенка в школу отправить нельзя. Это лишние насмешки сверстников над внешним видом, стеснение ребенка.

                Шить детскую одежду – отличное решение сразу всех проблем. Во- первых, при использовании в гардеробе сшитой Вами одежды Ваш ребенок будет всегда в эксклюзивной одежде. В отличии от других сверстников, он всегда может обновить свой гардероб, не посещая для этого магазины одежды. Использование выкроек детской одежды и ее последующее шитье – это еще и экономия на школьной одежде для ребенка.

                Одеть ребенка в школу, в детский сад, просто в сезон бывает зачастую не по карману. Сшить детскую одежду самому – означает полностью избавиться от проблемы нехватки денежных средств на школьную одежду.

                Если одежду шить с душой и прикладывать все силы на ее одушевление, то может получиться в полнее смачная жилеточка, рубашка, галстук, брюки, которые Ваш ребенок может одеть в сад или школу. Единственная проблема, которая преследует абсолютно всех женщин, умеющих шить на швейной машинке креативные, стильные вещи – это нехватка выкроек детской одежды. Они стоят немалых денег!

                Итак! Радуйтесь любители посидеть за швейной машинкой и создать при этом что- то хорошее! Я выкладываю на сайт коллекцию выкроек детской одежды, которую можно использовать абсолютно бесплатно в целях создания неповторимого образа своего ребенка. Теперь, имея под рукой огромный выбор выкроек, Вы будете чувстовать себя настоящим проводником моды. С помощью созданной одежды можно научить своего малыша стилю и вкусу одежды с малых лет!

 

Выкройка юбки Pettiskirt

Выкройка летнего детского платья

Выкройка ползунков

Выкройка школьной формы

Выкройка детской блузки

Выкройка распашонки

Выкройка сарафана

Выкройки для девочек 

Выкройка нарядного платья для девочки  

Выкройка детского платья 

Выкройки детских костюмов 

Выкройка детского комбинезона 

Выкройка детской

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии