[578x700]
[455x700]
При выращивании рассады огурцов в комнатных условиях главным критерием является качество растений: крепкий стебель, невытянувшиеся междоузлия, плотные зеленые листья. На подоконнике трудно создать комфортные условия, поэтому лучше посадить на грядку менее взрослую, но более качественную рассаду. Некачественная, вытянувшаяся рассада с тонким стеблем после высадки первое время растет медленно, и только после появления новых 1-2 листьев и отрастания корней начинает развиваться быстро.
В условиях Московской области огуречную рассаду в необогреваемых теплицах высаживают с 15-20 мая, в открытом грунте – с 1-5 июня. Зная, сколько времени вы будете выращивать рассаду на окне, можно спланировать дату посева. От посева до фазы 2-х настоящих развернувшихся листьев в среднем проходит 2 недели, до фазы 3-4 настоящих листьев – 3-4 недели.
В качестве субстрата лучше использовать приобретенные в магазинах почвенно-торфяные грунты, полностью готовые к применению, произвесткованные и заправленные удобрениями. Можно взять и садово-огородную землю или чистый торф. Огородную землю известковать, как правило, не нужно; перед посевом в нее вносят на 10 литров грунта 2 столовые ложки без верха комплексного растворимого минерального удобрения, или проливают таким удобрением в концентрации 2-3 г/л наполненные землей горшочки.
[456x700]
[455x700]
Наиболее обильно огурцы плодоносят на свежих, рыхлых, произвесткованных и
заправленных удобрениями грунтах. Приобретая на садовом участке машину торфа, произвесткуйте его, внося в последующем на грядки уже нейтрализованный торф. Вначале проведите пробное известкование небольшого количества торфа (например, одного – двух ведер торфа), и посмотрите, какие получатся результаты. При необходимости скорректируйте дозу извести или мела. Величину рН (т.е. кислотность) торфа определяют при помощи измерителя кислотности (рН-метра) – бытового прибора, который можно приобрести в хозяйственных или специализированных сельскохозяйственных магазинах. Кислотность произвесткованного торфа должна быть в пределах рН 6,3-6,8.
Перед известкованием торфяную кучу сильно проливают водой (до полного насыщения торфа влагой), вносят мелкоразмолотый мел, все как следует перемешивают и укрывают кучу полиэтиленовой пленкой для предотвращения подсыхания торфа. Период нейтрализации в зависимости от температуры длится 5-10 дней. Приблизительные нормы внесения гашеной извести (мела): в верховой торф средней влажности 70-120 г/10 л торфа, в переходно-низинный торф 20-60 г/10 л торфа. Для достижения одной и той же величины кислотности доломитовой муки требуется в 1,5 раза больше, чем мела или известняковой муки. При известковании торфа можно также воспользоваться данными таблицы:
Таблица
Нормы извести для известкования торфов (г/кг)
|
рН солевой вытяжки |
Влажность торфа |
|
|
абсолютно сухой |
при влажности 65 % |
|
|
2,6-3,6 |
60-100 |
21-35 |
|
3,6-4,8 |
30-60 |
10,5-21,0 |
|
4,8-5,8 |
10-30 |
3,5-10,5 |
|
5,8-6,3 |
5-10 |
1,8-3,5 |
Почву как в открытом, так и в защищенном грунте известкуют в среднем один раз в 4-7 лет, если в этом есть необходимость. Дозы вносимого известкующего материала зависят от величины кислотности почвы:
[456x700] скороспелый партенокарпический гибрид огурца женского или преимущественно женского типа цветения с комплексной устойчивостью к болезням. Предназначен для выращивания в весенних теплицах, тоннелях, а в более южных регионах – и в открытом грунте. Скороспелый, светолюбивый, стартовая партенокарпия высокая. Ветвление ограничено. Выделяется массированной отдачей урожая, одновременным наливом большого количества зеленцов на растении (до 6-8) без потери их товарных качеств. В узлах формируется по 1-2 завязи. Некоторые междоузлия могут быть сближены, отчего плоды на стебле выглядят как «гирлянды». Зеленцы бугорчатые, белошипые, со средним опушением, длиной 10-12 см; вкусовые и засолочные качества высокие. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе, корневым гнилям.
[700x684]
[456x700]
Фотографии Агрофирма_Манул :
небольшое хобби.
![]() |
![]() |
1.
[700x524]
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
Пустоты в плодах образуются, когда нарушается рост плаценты – той самой, на которой расположены зачатки семян. Через неё они получают питание и в то же время стимулируют её развитие. Для образования качественных плодов необходимо, чтобы питание было полноценным, сбалансированным и поступало равномерно. Наиболее частая причина образования зеленцов и корнишонов с пустотами – высокое содержание азота относительно калия, фосфора и кальция, дефицит усвояемых микроэлементов. Лучший способ обеспечить ими растение – внести органические удобрения. Но если избыток компоста маловероятен, то передозировка навоза – одна из распространённых причин образования рыхлых плодов с пустотами (наряду с пристрастием к подкормкам мочевиной). Очень важно равномерное снабжение водой. Нехватка воды и поступающих только с ней минеральных веществ не только снижает урожай, но ухудшает его качество, в том числе и за счёт пустот. Обильный полив после подсушивания может привести к разрыву тканей, образованию трещин на стеблях, полостей в плодах. Причиной могут быть и вирусные заболевания. От них прежде всего страдают сосуды в молодых тканях, в точках роста. Все нарушения сильнее проявляются в жаркую погоду, когда ростовые процессы идут с максимальной скоростью (как на дороге: чем выше скорость, тем разрушительнее любой удар). Наиболее плотные, пригодные как для классического засола (квашения), так и для консервирования в банках огурцы получают при умеренной температуре и влажности, какие складываются обычно в конце лета. С быстрым нарастанием рыхлых плодов в теплицах можно бороться усиленным проветриванием и подкормками золой. Разные гибриды в разной степени склонны к образованию пустотелых зеленцов, и на это нужно обращать внимание при выборе. Не лишне разобраться, что является причиной образования пустот: наследственность или применяемая агротехника. Итак: -выбираем подходящий гибрид ; - не вносим больше 10кг навоза на 1м2, дополнительно кормим золой ; - если рассчитываем на питание минеральными удобрениями, даём на каждый грамм азота 1,5 грамма калия, заботимся об источнике кальция, магния и микроэлементов. - не допускаем резких изменений влажности: лёгкую почву поливаем чаще, тяжёлую – реже, но часто рыхлим; - защищаем растения от болезней; если появляются отдельные, поражённые вирусами растения – удаляем. Плотные, хрустящие, без пустот зеленцы образуются у многих гибридов: F1 Буян, F1 Мальчик с пальчик, F1 Буревестник, F1 Зеленая волна, F1 Кузнечик, F1 Макар, F1 Марта, F1 Марьина роща, F1 Стрекоза, F1 Хит сезона, F1 Первый класс, F1 Охотный ряд, F1 Чистые пруды и ряда других
1.
[700x483]
[566x448]
[456x700]
[672x700]
[484x700]
[455x700]
Семена огурца в оптимальных условиях сохраняют кондиционную всхожесть в течение периода не менее 8-10 лет. Главным здесь является обеспечение правильных условий хранения.
Семена огурца следует хранить в сухом прохладном месте. Основная причина преждевременного снижения всхожести семян – высокая влажность воздуха. Чем она выше, тем выше влажность самих семян, а это способствует возрастанию их интенсивности дыхания (т.е. стартовым процессам, предшествующим прорастанию). При активном дыхании семян выделяется много влаги, что приводит их «вялому плесневению»; в семенах в результате гидролитических процессов накапливаются токсические продукты дыхания. Все это вызывает резкое снижение всхожести. Кроме того, при повышенной влажности воздуха, особенно при высокой температуре, наблюдается самосогревание семян и развитие плесневых грибов.
Влажность семян, превышение которой приводит к резкому увеличению интенсивности дыхания, называют «критической». Для огурца она составляет 10-12 %. В соответствии с ГОСТ Р 52171-2003 влажность семян 1 класса должна быть не более 8 %.
Главное условие длительного сохранения высокой всхожести семян: семена должны быть все время сухими.
Изначально какими бы сухими семена не были, через несколько месяцев хранения они набирают определенное количество влаги в зависимости от влажности воздуха (равновесная влажность):
|
Относительная влажность воздуха, % |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
|
Влажность семян, % * |
6,1 |
6,6 |
7,4 |
8,0 |
9,5 |
10,3 |
* - средняя температура воздуха +10…+25оС.
Таким образом, чем ниже влажность воздуха и температура, тем дольше семена сохраняют всхожесть, и наоборот.
Семена можно хранить как в бумажных пакетиках и в тканевых мешочках (т.е. в таре, пропускающей влагу и воздух), так и в полиэтиленовых пакетах (в таре, не пропускающей воздух).
Хранение в таре, пропускающей влагу. Оптимальная температура воздуха здесь составляет +10…+15°С, а относительная влажность воздуха – не выше 60 %. Семена нельзя хранить в сырых местах: в неотапливаемых дачах, подвалах. Следует отметить, что семена огурца «не боятся» отрицательных температур (в условиях температуры ниже 0°С нельзя держать семена салата, пекинской капусты, корнеплодов, т.к. в этом случае они проходят стадию яровизации, и растения затем быстро зацветают, не успев сформировать товарный кочан или корнеплод). Однако при низкой температуре воздух обязательно должен оставаться сухим, семена не должны отсыревать.
Высокая температура воздуха (+28…..+30°С и выше) приводит в высыханию семян. Так можно хранить семена огурца 1 год, не более; при более длительном хранении начнется преждевременная потеря всхожести.
Хранение во влагонепроницаемой таре. Семена в герметичной полиэтиленовой или фольгированной упаковке сохраняют всхожесть дольше по сравнению с хранением открытым способом. Полиэтиленовая пленка практически водо- и паронепроницаема, относительно хорошо пропускает кислород и углекислый газ. Семена перед закладкой на хранение во влагонепроницаемый пакет необходимо просушить; влажность семян огурца не должна превышать 6-8 %. Упаковка должна быть герметичной, чтобы во внутрь не попал влажный воздух.
Если у вас после посева остались лишние семена, просушите их непосредственно в семенных пакетах (неважно, из чего они изготовлены: из бумаги или из фольги) в течение 2-3 недель при температуре воздуха +25…..+30°С; пакетики должны быть открыты. Затем пакетики закройте и положите их в полиэтиленовый пакет. Чтобы обеспечить герметичность пакета, на высоте 15-20 см от верхнего края пакета туго завяжите его бечевкой. Верхний край пакета подогните вниз и завяжите бечевкой второй раз.
Оптимальная температура хранения семян огурца во влагонепроницаемой упаковке такая же, что при хранении в бумажных пакетах или
[456x700]
[525x700]
[532x700]
[430x700]
Партенокарпические или пчелоопыляемые? выбираем гибриды огурца.
Партенокарпия – образование плодов без опыления. Для защищенного грунта лучше подходят партенокарпические формы, так как формирование урожая у них не зависит от насекомых-опылителей, которые довольно редко посещают наши малогабаритные теплицы. Под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте с одинаковым успехом можно возделывать как паренокарпические, так и пчелоопыляемые гибриды.
Партенокарпические гибриды сейчас пользуются намного большим спросом по сравнению с пчелоопыляемыми гибридами. На фоне все возрастающей популярности партенокарпических форм уместен вопрос: а нужны ли пчелоопыляемые огурцы? Ведь есть большое количество партенокарпиков для открытого и защищенного грунта, плоды которых в случае опыления остаются товарными, не раздуваются. На такой вопрос уверенно отвечаем: нужны. Во-первых, зеленцы пчелоопыляемых гибридов более полезны, так как обладают за счет формирующихся семян повышенным содержанием биологически активных веществ, витаминов и углеводов. Во-вторых, среди группы пчелоопыляемого огурца есть уникальные генотипы, характеризующиеся высочайшими засолочными и вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к болезням, холодостойкостью, теневыносливостью, суперпучковостью и многими другими ценными признаками. Исключать из селекционной работы такие формы просто недопустимо. На их основе построены лучшие гибриды огурца. Современные пчелоопыляемые гибриды селекции Агрофирмы Манул – женского типа цветения; для качественного опыления к ним нужно подсевать 10 % опылителя. Селекционно-семеноводческая фирма «Манул» вкладывает в пакетики пчелоопыляемых гибридов окрашенные семена опылителя. На таких пакетиках есть специальный символ – желтое семечко в розовом квадрате, и текст: «окрашенные семена – опылитель».
Пчелоопыляемых огурцов много, летние пчелоопыляемые пучковые гибриды (F1 Капитан, F1 Желудь, F1 Теремок, F1 Азбука, F1 Компас и др.) отличаются от других следующими признаками: обилием завязей, их крупными размерами, что позволяет собирать даже неопыленные завязи в небольшие банки для консервирования (мини-пикули). F1 Капитан и F1 Желудь обладают новым ценным признаком – замедленным ростом плодов, предупреждающим их перерастание. Эти технологичные гибриды с высокими засолочными качествами созданы для промышленного и любительского консервирования (пикули) и засола (корнишоны).
[456x700]
[455x700]
[456x700]
[456x700]