Огурец в изобразительном искусстве

Карло Кривелли. Мадонна с младенцем. Венеция, около 1430/1435 – Асколи Пичено, 1494/1495

На этой картине над головой Марии находится гирлянда с фруктами и овощами. Огурец здесь изображен не случайно. Огуречный сок – символ чистоты, семена (семя) – символ возрождения.

[271x368]

Источник фотографии: «Пьеро Делла Франческа и его современники. Образ Мадонны в картинах эпохи Возрождения из музеев Италии» - Государственный музей изобразительного искусства имени А.С. Пушкина, 2014.

Огурец как символ чистоты и воскрешения присутствует и в других работах Карло Кривелли:

[245x382]                       [206x434]

JanFyt (Antwerp. 1611-1661). Натюрморт с тыквой, луком, инжиром, огурцами, капустой и цветами около деревянной кадки.

[390x264]

Хруцкий И.Ф.:

[294x218]  [300x218]

Натюрморт с грибами, 1842                                       Натюрморт с овощами, 1839

Максимов К.Е. (Россия, 1894-1981). Огурцы, 1962.

[344x235]

Махалов М.Н. (Россия, 1907-1978). Огурцы, 1957.

[355x363]

Как видно, от эпохи Возрождения к нашим дням меняется образ огурцов: от переросших, ребристых, с толстой кожицей, темноватых тонов до аппетитных, ярко-зеленой окраски, аккуратных ровных огурчиков.

Другие статьи на тему овощеводства ,можно прочитать  на нашем сайте Авторские семена овощных культур

Основные правила севооборота и высадки овощных культур.

Севооборот – одно из главных условий получения хорошего урожая. Но мало менять культуры местами. Следует еще знать, на месте каких культур, к примеру, сажать лук, картофель, помидоры или огурцы.  
Итак, какие предшественники лучше для конкретных культур.

1. Помидоры. Для них лучше всего подойдет земля, где раньше произрастали:
·        капуста цветная и белокочанная;
·        тыква;
·        бобовые.

Допустимые предшествующие культуры для посадки помидоров:
·        репчатый лук;
·        поздняя капуста;
·        морковь;
·        свекла.

Нельзя высаживать помидоры на место картофеля.

2. Баклажаны. Их лучше сажать на место, где раньше произрастали:
·        огурцы;
·        лук;
·        капуста ранняя;
·        бобовые культуры.

Допустимая предшествующая культура для высадки баклажан – это свекла.

Нежелательно высаживать баклажаны на место:
·        картофеля;
·        помидоров;
·        перца.

3. Перец. Наилучшие для него предшествующие культуры, это:
·        огурцы;
·        репа;
·        бахчевые культуры;
·        брюква;
·        капуста;
·        горох. и прочие бобовые.

Допустимая предшествующая культура для перца – это свекла.

Нельзя высаживать перец на место, где рос картофель.

4. Капуста. Ее надлежит сажать туда, где до нее произрастали:
·        лук;
·        помидоры;
·        картофель;
·        горох;
·       бобы.

Допустимые предшественники капусты:
·        морковь;
·        свекла;
·        салат.

Не следует считать допустимыми предшествующими культурами:
·        огурцы;
·        брюкву;
·        репу;
·        тыкву.

5. Картофель. Его лучше высаживать на место капусты, огурцов и тыквы.

Допустимые предшественники картошки являются:
·        лук;
·        свекла;
·        морковь.

И ни в коем случае не надо сажать картофель после помидоров.

6. Огурцы. Высаживают их туда, где до них произрастали:
·        капуста;
·        бобы;
·        картошка;
·        помидоры.

Допустимо высадить огурцы вслед за горохом и свеклой.

Не следует сажать огурцы после фасоли.

7. Свекла. Она лучше растет после следующих овощей:
·        кабачков;
·        огурцов;
·        тыквы;
·        картофеля, особенно раннего;
·        бобов;
·        фасоли.

Допустимо высаживание свеклы вслед за:
·        помидорами;
·        горохом.

Не стоит высаживать свеклу после шпината.

8. Лук. Три года, и место для лука надо менять. Лучше начать его выращивать там, где до него росли:
·        капуста раннеспелая;
·        огурцы;
·        тыква;
·        помидоры;
·  

Высокие урожаи можно получать, выращивая огурец на одном только торфе; для этого необходимо правильно произвестковать его и вносить необходимые дозы удобрений в процессе вегетации растений. Разумеется, выращивание растений на чистом торфе – дорогое удовольствие, поэтому данная статья предназначена прежде всего для того, чтобы научиться определять вид торфа, уметь его правильно произвестковывать и заправлять удобрениями. Торф главным образом используют в качестве компонента для рассадных смесей и почвенных грунтов.

     Торф образуется из растений в результате их неполного разложения в условиях избыточной влажности и недостатка воздуха (заторфовывание водоемов и заболачивание суши). Существуют верховой, низинный и переходный торф. Верховой торф (моховый сфагновый, фуксум-торф, пушициевый, сосново-сфагновый и др.) – наиболее кислый (рН_сол 2,8-3,5), характеризуется наименьшим содержанием золы и практически отсутствием питательных веществ. Низинный торф (моховый, травяной, древесный) имеет пониженную кислотность (рН_сол 4,8-5,8), высокую зольность и повышенное (по сравнению с другими типами торфа) содержание элементов питания. Переходный торф (рН_сол3,6-4,8) по своим свойствам занимает промежуточное положение.

     Различные месторождения торфа различаются между собой по физическим и химическим свойствам. Поэтому для каждой партии торфа нужно проводить агрохимический анализ.

     В торфе мало содержится калия и фосфора и больше азота, однако он находится в форме сложных органических соединений и малодоступен для растений. Для торфа характерны высокая влагоемкость и малая теплопроводность. Благодаря низкой объемной массе, высокой поглотительной способности и хорошей пористости торф широко применяют в тепличном овощеводстве. Одним из лучших в качестве субстрата является светлый верховой сфагновый торф с низкой степенью разложения. 

     Различают торф с низкой (до 20 %), средней (20-45 %) и высокой (более 45 %) степенью разложения (табл. 1). Степень разложения различных залежей низинного торфа варьирует в пределах 26-51 %, верхового – в пределах 18-46 %, переходного – пределах 29-30 %.  В теплицах не рекомендуется использовать торф со степенью разложения более 40 % и зольностью свыше 12-20 %, содержащиий карбонаты кальция (рН_сол более 6,0) и более 5 % валового железа, т.к. такой торф будет ухудшать физико-химические параметры корнеобитаемой среды. Торф с повышенной степенью разложения можно применять только как компонент тепличного грунта, добавляя к нему рыхлящие материалы (древесные опилки, солому и др.).

Таблица 1

Глазомерное определение степени разложения торфа (Ефимов, Донских, Кузнецова и др., 1987)

Урожайный, среднеспелый; техническая спелость наступает на 125-130-й день, биологическая – на 155-й день от всходов. Куст индетерминантного типа, сильнорослый, густооблиственный, высотой 250-380 см в зимних теплицах и 180-200 см в пленочных теплицах. Плоды пониклые, очень крупные, ровные, цилиндрические, 3-камерные, массой 450-500 г, размером 17-20х9-10 см, с толщиной перикарпия 8-10 мм, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные. Отличается высокой степенью завязываемости плодов, ранним вступлением в плодоношение, высокой стабильной урожайностью (17-18 кг/м²). Крупногабаритные толстостенные эффектные плоды обладают высокими вкусовыми качествами, пригодны для транспортировки и хранения. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Предназначен для выращивания в пленочных и остекленных теплицах в продленном обороте. Плотность посадки 3 раст./м²

^[250x333]

Одним из критериев выбора семян гибрида огурца является наличие комплексной устойчивости к фитозаболеваниям. Массовое распространение многих грибных, бактериальных и вирусных болезней в нашей стране произошло в 80-х годах 20-го века – в период неконтролируемого завоза семян и их массового обмена в частном секторе. У микроорганизмов наблюдается большая частота мутаций (т.е. генетических изменений), в результате чего постоянно возникают новые расы патогенов. Это приводит к тому, что гибриды и сорта, родительские формы которых не подвергаются отборам на провокационных фонах, через некоторое время могут в различной степени терять устойчивость к определенных заболеваниям, а импортные устойчивые образцы, созданные за рубежом в иных фитопатологических условиях, могут у нас поражаться. Поэтому всегда следует приобретать семена у их непосредственных авторов, которые производят суперэлиту родительских форм своих гибридов.

   Параметры микроклимата зачастую способствуют заболеванию растений. Так, при похолодании огурцы сильнее поражаются вирусами. Повышенная влажность воздуха в пленочных теплицах провоцирует развитие серой и белой гнилей, аскохитоза. При длительном выращивании огурца на одном и том же месте происходит заражение грунта корневыми гнилями, а выгонка в огуречной теплице лука на перо может привести к появлению опасного вредителя – нематоды.

[350x263]  [350x263]

     Огурец – диетический овощ, и использование лишний раз фунгицидов нежелательно. В большинстве случаев на дачных участках можно обходиться и без ядохимикатов.

     От мучнистой росы помогает опрыскивание растений настоем крапивы (1-2 кг свежей тавы настаивают в 10 л воды 2-3 дня, затем процеживают, добавляют 10-15 г мочевины или калийной селитры, немного мыла и разбавляют водой до 10 литров), или коровяка (1 л коровяка размешивают в 10 л воды, процеживают и добавляют 10 г мочевины).

     От ложной мучнистой росы радикальных способов защиты нет. Наиболее эффективным здесь является выбор устойчивых гибридов и профилактические мероприятия. Пораженные ложной мучнистой росой растения обрабатывают слабым раствором мочевины (1-2 г/л) для  активизации роста главного стебля и боковых побегов (2-3 раза с интервалом в 5-7 дней). Если на вашем участке растения из года в год поражаются этим заболеванием, целесообразно провести профилактическую обработку молодых растений 1%-й бордосской смесью (на 10 л воды 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести). Первое опрыскивание проводят в фазу 1-2 настоящих листьев, второе – через 7-10 дней. Некоторые овощеводы обрабатывают огурцы только одной гашеной известью или мелом (50-100 г на 10 л воды), однако этот прием менее эффективен; кроме этого, необходимо проводить много кратные обработки, т.к. кальций быстро смывается водой с листьев. Обработки растений от ложной мучнистой росы растительными настоями, растворами золы или навоза малоэффективны.

     В борьбе с оливковой пятнистостью и аскохитозом снижают влажность воздуха (поливы в теплице проводят под корень только в первой половине дня) и подкармливают растения 0,5%-ным раствором сернокислого калия. При появлении серой и белой гнилей пораженные участки стеблей присыпают толченым древесным углем или мелом; растения опрыскивают раствором удобрений (на 10 л воды 2 г медного купороса, 10 г мочевины, 1 г сернокислого цинка).

     В случае появления первых признаков вирусных инфекций  (обыкновенная мозаика огурца, зеленая крапчатая мозаика) единичные пораженные растения осторожно удаляют (а не компостируют; болезнь передается контактным способом с соком пораженных растений), а все посевы огурца опрыскивают водным раствором молока (на 9 частей воды 1 часть молока или обрата и 5-10 капель йода). Через 5-7 дней обработку повторяют. В последнее время от вирусных болезней эффективно используют препарат Фармайод (0,03-0,05%).

     От корневых гнилей применяют биологические препараты глиокладин, фитоспорин-М. У больных растений также присыпают легкой влажной почвой нижнюю часть стебля, чтобы вызвать образование дополнительных придаточных корней.

     Растительные остатки огурца, пораженные различными болезнями, сжигают, а каркасы теплиц и парников осенью и весной опрыскивают раствором хлорной извести (400 г настаивают в 12 л воды 2-4 часа).

     Чтобы избавиться от неприятностей с фитозаболеваниями,

     Урожайный, раннеспелый; техническая спелость наступает на 110-116-й день, биологическая – на 135-140-й день от всходов. Куст индетерминантный, сильнорослый,  полураскидистый, высотой 180-250 см. Плоды тяжелые, крупные, вытянутые конусовидно-призмовидной формы, трех-камерные, массой 280-450 г, размером 18-23х8-10 см и толщиной перикарпия 8,0 мм. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – красная. Отличается высокой урожайностью (14,5 кг/м²), продолжительным и равномерным периодом плодоношения, большой нагрузкой плодами на растении.  Характеризуется высокими  вкусовыми качествами плодов.  Устойчив к вирусу табачной мозаики.  Предназначен для  возделывания в обогреваемых пленочных  и остекленных теплицах в  зимне-весеннем  и продленном оборотах, а также для приусадебных и фермерских хозяйств. Плотность посадки  3 раст./м² при формировке и подвязке в 2 побега.

[250x383]

Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 119-125-й день; биологическая спелость наступает на 135-140-й день от всходов. Куст индетерминантного типа, сильнорослый, густооблиственный. Высота растения 160-280 см в зависимости от типа культивационного сооружения. Плоды кубовидно-сердцевидной формы, ровные, гладкие, плотные, тяжелые, пониклые, 3-4-камерные, массой 200-280 г, размером 10-12х9-10 см; толщина перикарпия 9-10 мм. В технической спелости плоды темно-зеленые, в биологической – красные. Плодоножка короткая, очень слабо вдавлена в основание плода. Характеризуется стабильной урожайностью, длительным периодом плодоношения, хорошей ремонтантностью побегов. Товарность, лежкость и вкусовые качества плодов высокие. Устойчив к вирусу табачной мозаики.  Плотность посадки 3 раст./м². Растения формируют в 2 побега.

[270x414]

Урожайный, среднеранний; техническая спелость наступает на 120-125-й день, биологическая – на 150-й день от всходов. Куст индетерминантный, сильнорослый, густооблиственный, высотой 250-300см в зимних теплицах и 150-180 см в пленочных теплицах. Плоды пониклые, крупные, кубовидные, трехкамерные, массой 380-500 г, размером 11-14х10-11 см, с толщиной перикарпия 7-8 мм, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные. Отличается мощным кустом, высокой урожайностью (16-18 кг/м²), непрерывным и равномерным поступлением урожая, очень крупными и тяжелыми плодами высоких вкусовых качеств. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Предназначен для возделывания в пленочных обогреваемых и остекленных теплицах в продленном обороте. Плотность посадки 3 раст./м².

[300x460]

Урожайный, раннеспелый перец: техническая спелость наступает на 95-100-й день, биологическая – на 115-125-й день от всходов. Куст детерминантный, букетного  типа, компактный, высотой 60-70 см. Плоды конусовидной формы, направлены вниз в разные стороны, массой 170-220 г, размером 13-16х6,5-8 см, толщина перикарпия 5-6 мм. Расположение плодов и листьев – букетное (пучками). Плоды в технической спелости желто-оранжевые, в биологической – оранжево-красные. Плоды очень декоративны и эффектны, пригодны к употреблению в любой стадии развития. Характерны высокая завязываемость плодов и хорошая нагрузка плодами на растении (13-17 шт. на растении). Урожайность 8-10 кг/кв. м.  Сорт предназначен для открытого грунта и всех видов пленочных укрытий. Плотность посадки  5-10 раст./м².

[250x383]

Все перцы по характеру роста и ветвления можно разделить на три группы.
1. Для зимних промышленных тепличных комбинатов подбирают сильнорослые индетерминантные крупноплодные гибриды высотой 2 м и более. На нашем рынке группа голландских гибридов представлена позднеспелыми высокоурожайными формами с постепенным длительным периодом плодоношения (вступают в плодношение на 120-140-й день от всходов, средняя масса плода 180-250 г). Они сильно ветвятся, листья их крупные, посадки сильно загущены и требуют дополнительных затрат на формирование: удаление лишних побегов и листьев. Затененные цветки на них не опыляются и осыпаются. Кроме того, такие гибриды поздно вступают в фазу цветения и плодоношения.
В агрофирме «Манул» созданы сорта и гибриды для зимних теплиц, отличительными особенностями которых являются ограниченное ветвление и меньшая облиственность (разреженный габитус куста), позволяющие сократить затраты труда на формирование растений на 30-50 %. Такие растения хорошо проветриваются, завязываемость плодов высокая даже при неблагоприятных условиях, урожайность – на уровне лучших голландских гибридов или выше. Плодоношение начинается на 95-120-й день от всходов, средняя масса плода 150-300 г (Авангард, Боцман, Вельможа, Раджа, Форвард и др.). Развитие у таких форм перца происходит быстрее (особенно в первые месяцы), раньше закладываются генеративные органы, образуется большее число плодов. Растения эффективнее используют объем теплицы, ремонтантность побегов хорошая.
Растения зимних сортов и гибридов формируют в 2 стебля. Плотность посадки 2,5-3 раст./м2. Плодоношение наступает в апреле, оборот заканчивается в сентябре – октябре. Средняя урожайность составляет 10-17 кг/м2. Главное – получить высокий урожай стандартных ровных плодов, которые срывают в фазу технической спелости.
Потребительский рынок отдает предпочтение светло-зеленым плодам по сравнению с темно-зелеными плодами. Весьма популярными в торговле становятся также «светофорные» наборы, состоящие из различных по окраске перцев (светло-зеленых, темно-зеленых, коричневых, красных, желтых), уложенных по несколько штук в пластиковые поддончики и завернутые в тонкую полиэтиленовую пленку. Плоды в фазу биологической спелости (красной или желтой окраски) более вкусны, однако стоят дороже, т.к. урожай зрелых плодов на 30-40 % ниже по сравнению с зелеными плодами.

[200x249]  [200x249]  [200x249]

2. В весенних теплицах предпочтение отдают среднерослым полудетерминантным (высотой 70-110 см) скороспелым гибридам и сортам F1 Буратино, F1 Негоциант, F1 Тибул, F1 Центурион, Аккорд, Багратион, Баргузин, Барин, Корнет, Мастодонт, Нафаня и др., вступающих в плодоношение на 90-110-й день от всходов. Плоды у них толстостенные (7-10 мм), массой 140-180 г, обладают повышенным содержанием витамина «С» и каротина. Вышеуказанные перцы сочетают высокие темпы формирования ассимиляционного аппарата с одновременным формированием урожая, обладают

Огуречные лианы в дизайне сада. Вертикальное озеленение.

Для озеленения объектов с помощью огуречной лианы могут служить перголы, беседки, террасы. Отлично смотрятся огуречные лианы на специальных шпалерах и экранах, прикрывающих неприглядные зоны: ящики для компоста, бытовки и туалеты.

Огурец F1 Балконный на декоративной пластиковой решетке для вьющихся растений, укрепленной на заборе. Ту же опору использует в качестве опоры саженец клематиса, высаженный сюда весной. Для огурца создана насыпная мини-грядка у подножия клематиса. При посадке огурца вносят универсальное минеральное удобрение и обильно поливают. Забор обращен на юг, но от полуденного солнца участок притенен высокими деревьями. Резные листья клематиса и мелкие цельные листья гибрида F1 Балконный удачно дополняют друг друга.

[144x217]   [144x217]    [144x217]    [144x217]

Жаростойкий  огурец F1 Тамерлан на арке для роз. Открытый грунт. Открытое солнечное место.

[142x214]  [322x215]  [148x222]

[189x285]  [400x266]

Миниатюрный  огурец F1 Махаон на фоне огуречного гиганта в основании огуречной арки. Легко сравнить, как сильно меняются размеры листа в зависимости от сорта. F1 Махаон – внизу с самыми мелкими листьями, высажен в цветочный горшок и уже плодоносит.

[219x329]  [223x328]

СОВРЕМЕННЫЕ ЛЕТНИЕ ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ ОГУРЦЫ

Уважаемые садоводы и огородники! Селекционно-семеноводческая фирма «Манул» представляет классические пучковые пчелоопыляемые корнишонные гибриды огурца с комплексной устойчивостью к болезням: F1 Азбука, F1 Желудь, F1 Капитан, F1 Компас, F1 Теремок. Это  гибриды женского типа цветения, дающие высокий урожай как в открытом грунте, так и в теплицах. Созданы  для бочкового засола, а также консервирования в банках. В каждом узле формируется от 2-3 до 6-8-12 завязей. Зеленцы длиной 8-12 см, крупнобугорчатые, черно- или белошипые, частота расположения бугорков средняя (русский тип опушения).

     Несмотря на то, что для налива зеленцов у пчелоопыляемых огурцов необходимо опыление, у них есть неоспоримое достоинство – повышенная питательная ценность за счет содержания в развивающихся семенах  биологически активных веществ и витаминов.

     Отличительная особенность наших пчелоопыляемых гибридов – не очень крупные листья (мало «ботвы» - много плодов!), довольно большие завязи. Поэтому для консервирования можно собирать даже неопыленные завязи пикульного размера. Новое направление в селекции пучкового огурца – создание корнишонных гибридов с замедленным ростом плодов, что значительно снижает возможность их перерастания при редких сборах (F1 Капитан, F1 Желудь).

[200x375] [200x375]    [200x375] [200x375]

семена новых гибридов огурца F1 Белка и F1 Махаон. F1 Белка-первый белоплодный партенокарпический пучковый корнишон женского типа цветения. F1 Махаон –пучковый партенокарпический корнишон сортотипа Балконный. Короткие междоузлия и мелкие листья придают растениям особый декоративный эффект. В узлах главного стебля и боковых побегов формируется от 2 до 7-11 завязей.

[200x375] [200x375]

Среднеранний сорт томата; от всходов до созревания 100-115 дней. Растения индетерминантные, сильнорослые. Лист крупный. Первое соцветие закладывается над 9-м листом, последующие – через 3 листа. Кисть простая или промежуточная, с 3-7 плодами.  Плоды крупные, плоскоокруглые, массой 160-300г, слаборебристые, 3-4 и более камерные. Незрелые плоды зеленыес пятном в месте прикрепления плодоножки, которое исчезает при созревании, зрелые – розовые.

     ДОСТОИНСТВО  СОРТА: слабая растрескиваемость плодов по сравнению с другими розовоплодными томатами.Предназначен для выращивания в защищенном грунте в весенне-летнем и летне-осеннем оборотах. Плотность посадки – не более 2,5 раст./м². Формировка – в один стебель. Растениям необходима высокая концентрация почвенного раствора до завязывания первых плодов.

[250x383]

Детерминантный сорт томата с уникальным сочетанием скороспелости и крупноплодности.. От полных всходов до созревания 108-115 дней (в зависимости от способа и места выращивания). Растения высотой от 0,6-0,8 м до 1,5 м (при формировании в теплице, когда точку роста переводят на боковой побег, т.е. рост растения искусственно продлевают). Лист среднего размера, с мелкими долями, светло-зеленый. Первое соцветие закладывается над 6-8 листом (этот показатель зависит от периода выращивания), последующие– через 1-2 листа или расположены непосредственно друг за другом. Кисть большей частью простая, рыхлая, с 3-5 плодами плоскоокруглой формы. Плоды крупные, массой 200-350 г, многокамерные, с плотной мякотью. Окраска незрелых плодов зеленая с темным зеленым пятном в месте прикрепления плодоножки; при созревании плоды приобретают красивую малиново-розовую окраску. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах и укрытиях, с подвязкой и без нее. При формировании в 1 стебель и подвязкой к опоре получают плоды с более высокими товарными качествами. Густота посадки 3-3,5 раст./м². 

[300x460]

Ранний детерминантный гибрид; от всходов до созревания 100-110 дней. Растения высотой 80-100 см. Плоды средние, яйцевидной формы, массой 90-100 г, при созревании красные, пригодны для консервирования. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, пленочных теплицах и укрытиях. Густота посадки 3-3,5 раст./м². В открытом грунте формируют в один стебель до естественного ограничения роста; в теплице используют способ постоянного перевода точки  роста на боковой побег. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу

[показать]

Среднеранний сорт томата: от всходов до созревания 105-110 дней. Растения  детерминантного типа, но сильнорослые (до 2-х метров). Характерно частое заложение соцветий (через 1-2 листа, чаще – через 1 лист), что позволяет оптимально использовать вертикальный объем культивационных сооружений. Кисть простая с 6-8 плодами. Плоды, как правило, 4-х камерные, гладкие, плотные, массой около 100г, округлой формы со слабым пятном в месте прикрепления плодоножки, при созревании интенсивно красные. Сорт предназначен для выращивания в весенне-летнем обороте в различных культивационных сооружениях  и в открытом грунте (с использованием рекомендуемой формировки).

     ДОСТОИНСТВА СОРТА: широкий ареал возделывания, высокая урожайность, устойчивость к вирусу табачной мозаики, использование как салатного и для цельноплодного консервирования.

[показать]

Преимущества выращивания томата методом рассады известны: облегчается уход за молодыми растениями и их защита от холода, голодания, болезней и вредителей, появляется возможность получить урожай в регионах с коротким летом и самое главное – урожай созревает раньше, чем при посеве семенами на постоянное место.

Для большинства обладателей  6 соток интерес представляет именно ранний урожай, потому что дешёвые томаты появляются в продаже  только к концу лета и потому что хочется обеспечить  близких свежими, экологически  чистыми овощами.

     Только ранние томаты, то есть созревающие в Средней полосе до середины июля, имеют шанс избежать встречи с самой распространённой и вредоносной болезнью паслёновых – фитофторозом. Весь урожай, созревающий позже, нуждается в тщательной защите, с применением комплекса средств, включающего иммуностимуляторы и фунгициды  (незащищённые посадки в августе месяце поражаются  на 80 – 100% !).

       Что же можно предпринять, чтобы получить урожай в максимально короткие сроки?

1. Выбрать скороспелые сорта.

2. Использовать защищённый грунт и укрывные  материалы.

3.  Выращивать рассаду, обеспечивающую максимальный «забег».

4. Стимулировать созревание формировкой и усиленным фосфорно-калийным питанием.

        Наиболее взрослую рассаду ( 50 – 65 дневную)  выращивают для теплиц, где растения быстрее адаптируются после посадки на постоянное место и эффект от возраста  наибольший. Для снабжения одной семьи в течение лета свежими плодами такой рассады нужно совсем немного – 10 – 15 растений. Посев 5-10 марта дает возможность получить урожай в первых числах июня. Скороспелые сорта и гибриды даже при посеве до 1 апреля созревают в конце 2-й декады июля.

        Поздние томаты для заготовок на зиму целесообразно выращивать через более молодую – 30-дневную рассаду. Взрослая  рассада - это заманчиво, но для того, чтобы получить годные для пересадки растения, имеющие цветки и первые завязи, нужны знания и условия; если она перерастёт, будет испытывать стресс от недостатка воды и от голода, её преимущества будут потеряны. Молодая рассада лучше «замученной».

    Как известно, возможности выращивания растений в домашних условиях ограничивает недостаток света. Это в теплице в марте месяце наступает «весна света», а на подоконник света поступает  недостаточно, только со стороны окна. Тепло, воду и питание растение должно получать пропорционально количеству света. Только дозируя поливы и подкормки и регулируя температуру в соответствии с освещенностью на подоконнике, можно добиться, чтобы ткани листьев и стебля  состояли из некрупных клеток, были прочными и способными активно фотосинтезировать, устойчивыми к неблагоприятным условиям, а точки роста при этом не были бы угнетены. Получается, что выращивание рассады, особенно крупной – это содержание  её «на диете» и в жёстком температурном режиме.

     Температура – важнейший фактор управления ростом. До появления всходов ее поддерживают на уровне 24 – 26 °С, после их появления  понижают на 3-4 дня до 15 – 18 °С. В дальнейшем в солнечную погоду возможен подъём до 21 – 23°С, в пасмурную - до 17 – 18°С. Ночью  температура воздуха составляет 12 – 14°С;  чем светлее был предыдущий день, тем теплее может быть ночью. Почва нужна не холоднее воздуха, может быть на  1-2°С теплее (как по Суворову: «Голова в холоде, ноги в тепле». Если подоконник холодный, ёмкость с рассадой надо  отделить  от  него.

   Густота размещения растений – это важно. Как только листья смыкаются и затеняют стебли,  растения начинают вытягиваться. Нескольких жарких дней достаточно, чтобы тесно расставленная рассада набрала в высоту 10 – 20 см, стала ломкой, малопригодной к перевозке, медленно приживалась после посадки. Почти не вытягиваются штамбовые сорта, но они тоже страдают в случае  дефицита воды и питания; внешне это мало заметно, но потом такие растения  «сидят», вместо того, чтобы расти и развиваться.

      Рассада для открытого грунта нуждается в закаливании. Если её вынести   за несколько дней до посадки, оставив  в ящиках, она адаптируется к солнечному свету и перепадам температуры и легче перенесёт пересадку (дни, конечно, выбирают безморозные).

      Другой рычаг воздействия на растение – поливы, и вместе с ними  - питание. Их

Гибрид раннего срока созревания. До первого сбора 105-110 дней. Растения детерминантного типа, высотой 80-100 см. Плоды средние, яйцевидной формы, плотные, массой 100-110 г, красные. Гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте, пленочных теплицах и укрытиях. Густота посадки 3-3,5 раст./м². В открытом грунте формируют в один стебель до естественного ограничения роста; в защищенном грунте используют способ постоянного перевода точки роста на боковой побег. Гибрид пригоден для консервирования. Устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.

[250x383]

Декоративный коктейльный томат, сочетающий скороспелость, урожайность, высокие вкусовые качества плодов массой до 30 г, и необычайно эффектный вид. Создан специально для горожан, не выезжающих на дачу. Вырастить в домашних условиях такого красавца не представляет никаких хлопот. Семена можно посеять в любой цветочный горшок с питательным рыхлым грунтом. Всходы при появлении первого листка рассаживают (пикируют) в горшки достаточного объема (можно по 2 растения) и ухаживают, как за комнатными цветами, не забывая поливать и подкармливать. Этот гибрид можно выращивать, как ампельный, разрешив стеблю свешиваться вниз, либо подвязать растение к опоре. Для того, чтобы скорее началось созревание, выщипывайте боковые побеги (пасынки), пока они маленькие.

[250x383]