САЛАТ № 1
- молодая капуста — половина головки среднего размера
- 3 яйца отваренных в крутую
- твердый сыр -100 грамм
- кукуруза — 200 грамм
- помидоры ( у меня чери) -7 шт.

Соль и специи по вкусу

Заправка
- сметана 20% - 2ст. л.
- горчица — 2 ч.л.
- желток от яиц



САЛАТ № 2
- молодая капуста — половина головки среднего размера
- рукола — половина упаковки (упаковка 125 грамм)
- тунец в масле (250 грамм)
- сухарики — по вкусу

Соль и специи по вкусу

Заправка
- 2 ст. л. Сметаны 20%



САЛАТ № 3
- молодая капуста — половина головки среднего размера
- фета или брынза — 150 грамм
- изюм — 50 грамм
- яблоко — 1 шт.
- сезам -1 ст.л.
- небольшой пучок петрушки

Заправка
- сок половинки лимона
- 2 ч. л. горчицы
- 2 ст. л. масла (у меня оливковое)

РЕЦЕПТ:
• Филе рыбы - 600 г
• Лаваш тонкий
• Яйца - 2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Пять шедевров Чайковского, сделанных из обычной гаммы. Видео.

Создать из простой гаммы несколько разных мелодий - тоже можно, если постараться.

Но сделать это так искусно, чтобы из простой последовательности семи нот поучились настоящие шедевры красоты и выразительности - это дано не всякому. Здесь нужен врождённый мелодический дар, как у Петра Ильича Чайковского.



Дополнительный эффект в том, что ни она из этих мелодий-гамм не напоминает другую, в каждом случае это разные образы, смыслы и настроения.

1."Июнь. Баркарола" из фортепианного цикла "Времена года"
Издатель, который заказал Чайковскому этот цикл, сам придумал названия ко всем пьесам. "Баркарола" намекала на Венецию: тёплая июньская ночь, плеск волн, любовная песня гондольера.


Но у Чайковского получилась по-славянски меланхолично благодаря этой бесконечно разворачивающейся по гамме мелодии.

Серия сообщений "музыка":

Часть 1 - История одного шедевра: Лунная соната или "Поэма о любви"
Часть 2 - История одного шедевра | "Весенняя симфония" Роберта Шумана...
...
Часть 19 - Музыкальная мистификация: Кто на самом деле написал "Адажио" Альбинони. Видео.
Часть 20 - Арам Хачатурян. Балет "Гаяне". История создания шедевра. Фото и видео.
Часть 21 - Пять шедевров Чайковского, сделанных из обычной гаммы. Видео.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Упражнения для почек. Цигун, 15 минут.

Эта гимнастика помогает организму наполняться энергией, необходимой для нормального, здорового функционирования, а так же, привести в порядок и самоисцелить проблемные участки. На этот раз упражнения для почек.

Выполняя упражнения для почек, вы черпаете силу природы и впускаете в свое тело, пополняя запасы и избавляясь от застоев, которые ведут к болезням.

01. Бах - Токката - Б.Хок (орган)
02. Моцарт - Турецкий марш - П.Наги (фортепиано) (2:23)
03. Вивальди - Времена года: Весна - Оркестр г. Сан-Марко - д. А.Лиццио (5:54)
04. Бетховен - Лунная соната - Д. Томсич (фортепиано) (9:26)
05. Шуберт - Аве Мария - Венский филармонический оркестр. Дирижёр – Иштван Кертес (15:02)
06. Паганини - Каприччио 1\24 - Европейский симфонический оркестр (19:44)
07. Чайковский - Вальс цветов - Симфонический оркестр г. Оксфорд - д. Дж.Саммерли (24:33)
08. Бизе - Сюита №1 - Симфонический оркестр г. Оксфорд - д. Дж.Саммерли (31:16)
09. Мендельсон - Свадебный марш - Лондонский фестивальный оркестр - д. А.Шольц (33:26)
10. Огинский - Прощание с Родиной - И.Залуский (фортепиано) (38:12)
11. Брамс - Венгерские танцы. №5 - Лондонский фестивальный оркестр - д. А.Шольц (41:10)
12. Моцарт - Маленькая ночная серенада - Европейский симфонический оркестр (43:29)
13. Бетховен - К Элизе - Лунная соната - Д. Томсич (фортепиано) (49:03)
14. Бах - Сюита №2 - Капелла Истраполитана - д. Р.Эдлингер (52:18)
15. Чайковский - Танец маленьких лебедей - Симфонический оркестр г. Оксфорд - д. Дж.Саммерли (53:39)
16. Бетховен - Симфония №5 - Д. Томсич (фортепиано) (55:07)
17. Бизе - Кармен - Симфонический оркестр г. Оксфорд - д. Дж.Саммерли (1:02:56)
18. Хачатурян - Танец с саблями - Оркестр Большого Театра, д. - Арам Хачатурян (1:05:01)
19. Паганини - Концерт №2 - Европейский симфонический оркестр (1:07:22)
20. Моцарт - Симфония №40 - Европейский симфонический оркестр (1:12:24)

РЫБА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 560 ГРАММОВ ЭТОГО БЛЮДА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Рыба (у меня сайда) 340 - 350 гр
Лук порей 200 гр (1 шт)
Сладкий перец 100 гр (1 шт)
Морковь 100 гр (1 шт)
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 1 ч.л
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
Апельсин 2-3 дольки
Лимон 2-3 дольки
Лайм 2-3 дольки
Чеснок 1 головка

БРОККОЛИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 680 ГРАММОВ УЖИНА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Брокколи 250 гр
Помидоры черри 150 гр
Лук репчатый 100 гр
Куриное филе 300 гр
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0,3 ч.л
Итальянские травы1 ч.л
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ШАМПИНЬОНАМИ И ПЕРЦЕМ

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ 1 КИЛОГРАММ КАПУСТЫ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Капуста белая 600 гр
Шампиньоны 300 гр
Лук репчатый 150 гр
Томатная паста 50 гр
Перец сладкий 100 гр
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л
Растительное масло 2 ст.л

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Самый вкусный суп с сырными шариками

Состав продуктов

100 грамм твердого сыра;
100 грамм сливочного масла;
одно свежее куриное яйцо;
один сладкий болгарский перец (лучше красного цвета);
одна крупная морковь;
одна головка репчатого лука среднего размера;
3-4 клубня картофеля;
небольшой пучок любой зелени;
рафинированное подсолнечное масло – для жарки;
пшеничная мука.

Суп с сырными шариками: пошаговый процесс приготовлени

Сначала подготовим все продукты, а потом займемся приготовлением супа. Твердый сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую миску.
Сливочное масло (это половина стандартной пачки) заранее достаем их холодильника: оно должно быть очень мягким.
Очищенную морковь промываем и натираем на крупной терке.
Головку репчатого лука очищаем и нарезаем как можно мельче. Можете взять лука и меньше, как привыкли в вашей семье.
Клубни картофеля промываем, очищаем и нарезаем так, как обычно режем на суп.
Крупный сладкий болгарский перец очищаем от семян и перегородок, нарезаем крупными кубиками. Лучше всего использовать перец красного цвета: он очень красиво смотрится в супе.
Продолжаем дальше: делаем сырные шарики. В миску с сыром добавляем мягкое сливочное масло, вбиваем одно куриное яйцо.
Затем добавляем столько пшеничной муки, чтобы получилось крутое тесто, из которого можно будет слепить шарики.
Пучок зелени (у меня укроп) промываем, стряхиваем излишки влаги, рубим мелко ножом.
Отправляем зелень в миску с сыром. Можете использовать и сушеную зелень.
Замешиваем крутое тесто, собираем его в комок. Затем отщипываем по небольшому кусочку теста, лепим шарики диаметром по одному сантиметру и выкладываем на блюдо.
Совет. Если тесто плохо лепится, то приготовьте его заранее и охладите часа два в холодильнике, завернув в пищевую пленку.
В кастрюлю наливаем три литра воды, ставим на плиту и доводим до кипения.
После закипания воду солим, выкладываем в нее нарезанный картофель и оставляем его вариться.
На разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, выкладываем туда лук и морковь, обжариваем их немного.
Добавляем к овощам болгарский перец, перемешиваем и обжариваем еще несколько минут, до мягкости овощей.
Готовую поджарку отправляем в кастрюлю с картошкой. Перемешиваем и продолжаем варить до полуготовности картофеля.
Суп обязательно попробуйте на вкус: при необходимости посолите и поперчите.
Затем в кастрюлю по одному выкладываем сырные шарики, перемешиваем и ждем, пока они всплывут.
После это накрываем кастрюлю крышкой, варим еще пять минут и выключаем плиту.
Суп оставляем настояться минут 10 под крышкой, а затем разливаем по тарелкам и подаем на стол.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Свёкла с солёными огурцами
• Свекла - 3 шт.
• Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Рассол - 100 мл
• Чеснок - 1 зуб.
• Специи (по желанию)
• Зелень

---2--- Жареный винегрет
• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус яблочный - 2 ч.л.
• Зелень
• Соль

---3--- Сухой борщ
• Свекла - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Капуста - 300 г
• Фасоль отварная или консервированная - 450 г
• Сладкий перец - 1 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Томатный сок - 250 мл
• Перец черный молотый
• Зелень (у меня укроп)
• Соль

—4— Икра из свеклы и баклажанов
• Свекла - 2 шт.
• Баклажаны - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Соль

—5— Икра из свеклы
• Свекла - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Вода (или рассол от помидоров) - 100 мл
• Перец черный молотый
• Зелень
• Соль

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пейте молоко с дрожжами по этому рецепту, чтобы забыть навсегда о высоком давлении

Повышенное кровяное давление уже давно включили в список самых распространенных угроз здоровью человека. Бывалые гипертоники наряду с аптечными препаратами используют для снижения давления и народные средства. Особенно популярны рецепты недорогие, безвредные, не требующие сложных манипуляций. Один из них – молоко и дрожжи.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восточные методики: массаж точки "экстренной помощи" в критических ситуациях

Воздействие на эту точку, по мнению восточных целителей, неоценимо, если человеку необходимо оказать первую скорую помощь при сердечной боли, кровоизлиянии, отравлении угарным газом, судорогах, эпилепсии.

Массаж точки "экстренной помощи" помогает лечить сердцебиение и одышку, болезни желудка, легких, селезенки. Помогает при головокружении, шуме в ушах, боли в горле, при икоте и диарее, при рвоте и отрыжке.

Такой массаж поможет снять напряжение, расслабит, успокоит, поможет бороться с простудой на любой ее стадии. Восточные медики рекомендуют его при гипертонии и сосудистых заболеваниях.