• Авторизация


Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда 24-01-2012 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда

 

Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.
[700x525]
По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незабываемо-вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе 24-01-2012 20:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Незабываемо-вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе

Это совсем не вкус экзотики, а напротив домашнего уюта. Приготовление курицы в сливочно-грибном соусе потребует от вас некоторых усилий, но вы о них не пожалеете, честно-честно. Филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сухая кожа. Рецепты лосьонов для сухой кожи лица 24-01-2012 20:21

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

>

 

[показать] Сухая кожа имеет большое достоинство: при правильном уходе она выглядит красивой и здоровой. Но если за такой кожей ухаживают неправильно, то это может привести к таким проблемам, как шелушение, стягивание, ранние морщины.

При уходе за сухой кожей главное — регулярное питание, увлажнение и защита от солнечных лучей. Девиз для ежедневного ухода такой: лучше меньше, да лучше. Потому что сухая кожа не только обидчива к пренебрежению, но и не любит, когда ее перегружают средствами ухода или слишком часто удивляют новыми препаратами.

Косметологи разработали рецепты лосьонов специально для ухода за сухой кожей.

* Для очищения сухой кожи хорошо подойдет лосьон из лепестков розы: 3 стакана сухих лепестков красных роз залить миндальным или персиковым маслом, чтобы оно покрыло лепестки; поставить на паровую баню и нагревать до обесцвечивания лепестков. Этим лосьоном следует протирать лицо несколько раз в день.

* 1 столовую ложку цветов шиповника залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить. Это прекрасный лосьон для протирания сухой кожи.

* К 2 чайным ложкам сухой мяты добавить 0,5 литра воды, прокипятить 2 минуты. Влить в этот отвар 0,5 литра яблочного (или виноградного) уксуса, остудить и добавить 2 столовые ложки отвара лепестков розы. Перелить лосьон в темную бутылку и регулярно протирать им лицо.

* Горсть цветков бузины залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 10 минут, охладить и процедить. Бузину можно заменить аптечной ромашкой, липовым цветом или шалфеем. Все эти настои смягчают и очищают кожу, снимают раздражение.

* Можно также приготовить лосьон из березового сока. 2 стакана березового сока вылить в стеклянную банку, смешать с 1 чайной ложкой поваренной соли и 1 столовой ложкой меда. После того как соль растворится, процедить полученную смесь через марлю и добавить 1 стакан водки. Этого количества вам хватит на год. Лосьоном смочить лицо и не смывать в течение 1 - 2 часов. Им можно пользоваться и при нормальной коже.

* 1 столовую ложку цветов липы смешать с таким же количеством измельченной зелени укропа, затем 1 столовую ложку смеси заварить 1,5—2 стаканами кипятка, настоять, процедить. Протирать лицо утром и вечером. 1 столовую ложку растертой земляники размешать в 1 стакане холодной воды, процедить через несколько слоев марли или ваты, добавить 0,5 чайной ложки глицерина. Такой лосьон не только очищает, но и питает кожу.

* 2 столовые ложки смеси лепестков жасмина, мака, розы, липы, ромашки залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Лосьон используется для очищения и смягчения кожи.

* 10 лепестков свежего мака или 2 столовые ложки его зерен залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 1 час, процедить. Использовать лосьон вместо воды для умывания.http://www.wild-mistress.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить Быстрый завтрак 24-01-2012 20:20

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Как готовить Быстрый завтрак

Как приготовить
Шакшука

[показать]

Как приготовить
Салат с креветками с тарталетками

[показать]

Как приготовить
Плов с тыквой и фруктами

[показать]

Как приготовить
Омлет по-деревенски с томатами

[показать]

Как приготовить
Омлет мужской с беконом

[показать]

Как приготовить
Омлет кусочница

[показать]

Как приготовить
Омлет

[показать]

Как приготовить
Запеканка

[показать]

Как приготовить
Ванильные сырники

[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить Закуски 24-01-2012 20:19

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Как готовить Закуски

иготовить
Помидоры с чесноком

[показать]

Как приготовить
Закуска из болгарского перца

[показать]

Как приготовить
Буррито

[показать]

Как приготовить
Баклажаны острые

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с сухим тестом 24-01-2012 20:16

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с сухим тестом

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки 24-01-2012 20:12

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Плюшки


[показать]
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капустка 24-01-2012 20:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бомбовая капустка

[700x529]

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с кондитерским кремом и яблоками 24-01-2012 20:07

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Слойки с кондитерским кремом и яблоками


[показать]

2 пласта слоеного теста
3 яблока
абрикосовый конфитюр или повидло
сахар
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс праздничный 24-01-2012 20:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс праздничный

Кекс праздничный
[699x529]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты супов - 5940 рецептов 24-01-2012 19:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты супов - 5940 рецептов

Сообщество на Li.ru: Супы рецепты

 

Рецепты супов - 5940 рецептов


[показать]


Читать рецепты супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Серпантин" 24-01-2012 19:53

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Печенье двухцветное

 

  •  
[600x452]
Это печенье я пеку уже давно. Первый раз я его сделала еще в 15 лет, когда только начала увлекаться кулинарией. Оно мне тогда очень понравилось — и вкусное, и оригинальное на вид. С тех пор ничего не изменилось: я продолжаю периодически его печь.
 
Для приготовления печенья надо взять:
 
— масло сливочное 100 г
— сахар 100 г
— ванильный сахар 1 п.
— муку
— какао-порошок 1 ст. л.
— соду 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
— яйцо 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!! 24-01-2012 19:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!

[показать]
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пончики на кефире 24-01-2012 19:48

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Очпончики на кефире...

  [показать]


 

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:


  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки


Приготовление:


  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
  8. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты без майонеза 24-01-2012 19:44

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

салаты без майонеза



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

  Смотреть подробнее...

http://xobi.com.ua/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные запеканки на любой вкус 24-01-2012 17:45

Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение

Творожные запеканки на любой вкус

[показать]

Запеканка творожно-хлебная
Состав:
400 г творога, 250 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки муки, 3 яйца, молоко, соль.
Приготовление:

Хлеб нарезать кубиками и залить молоком так, чтобы оно покрывало хлеб. К взбитому в пену маслу добавить соль, сахар, протертый через дуршлаг творог, муку, яйца. Массу смешать с хлебом и выложить в смазанную жиром форму. Выпекать в духовке 45 мин при 220њС. К запеканке подать сметану.

[показать]

Запеканка творожная с манной крупой
Состав:
500 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 150 г изюма, щепотка ванилина, соль, панировочные сухари, 1,25 стакана фруктового или ягодного сиропа.
Приготовление:
В протертый творог положить яйцо, сахар, манную крупу, соль, ванилин, тщательно перемешать, добавить перебранный и промытый изюм. Выложить творожную массу на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, полить сметаной, сверху положить кусочек масла и запекать в духовке 25-30 мин. Подать горячей с фруктовым или ягодным сиропом.

[показать]

Запеканка творожная с манной крупой и вишнями
Состав:
500 г свежих или консервированных вишен, 500 г творога, 150 г сахара, 4 яйца, 80 г сливочного масла, 50 г манной крупы, соль, сахарная пудра, лимонная цедра.
Приготовление:
Желтки растереть с сахаром и маслом, добавить манную крупу, лимонную цедру, соль, протертый творог, перемешать, добавить очищенные от косточек вишни. Белки взбить, осторожно добавить в полученную массу. Выложить на смазанную маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю, запекать 30-40 мин при среднем нагреве. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.

[показать]

Запеканка творожная с ячневой крупой
Состав:
1/2 стакана ячневой крупы, 1,5 стакана воды, 300 г творога, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 50 г сливочного масла, соль.
Приготовление:
Ячневую крупу залить водой и варить до полуготовности. Затем смешать с творогом, добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, выложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30-35 мин. При подаче полить любым сладким соусом.

 

Запеканка из картофеля с творогом
Состав:
500 г творога, 4 картофелины, 1 яйцо, 1 стакан молока, 30 г сливочного масла, соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ ДЕТЕЙ 24-01-2012 17:38

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ ДЕТЕЙ

КРАБ
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Стожки 24-01-2012 17:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Котлеты «Стожки»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки "Снежные вершины 24-01-2012 17:28

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Котлетки "Снежные вершины"

Вкусные и сочные котлетки-гнездышка.
[показать]

Ингредиенты

* Фарш (свинина-говядина) — 400 г
* Морковь (большая) — 1 шт
* Лук — 2 шт
* Чеснок — 2 зуб.
* Булочка — 3 ломт.
* Яйцо — 1 шт
* Соль
* Перец
* Панировочные сухари
* Майонез
[показать] [показать] [показать] [показать]
Раньше очень часто делала такие котлетки, но все ингредиенты просто перемешивала, но вот в таком виде формирования котлеток по вкусовым качествам они меня приятно удивили, идея от Оли Chatskaya.
Итак, готовим котлетный фарш, можно по любому рецепту. Я к свинине-говядине добавила яйцо, пару ломтиков булочки, предварительно замоченной в молоке, чеснок, соль, перец, хорошо размешать котлетную массу.
Лук режем соломкой, морковь на крупной терке, отдельно пассеруем на растительном масле.
Из фарша делаем шарики, пальцем делаем в них углубление, формируем гнездо,обволакиваем в сухарях, кладем ложку лука, потом моркови и устанавливаем на противне, смазанном маслом. Сверху поливаем майонезом.
В разогретой духовке 200 С выпекаем 25-30 минут. Получаются очень необычные, вкусные котлетки. Угощайтесь! Приятного аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный соус для спагетти 24-01-2012 17:26

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Вкусный соус для спагетти

[показать]Ингредиенты:

Лук репчатый – 0.5 шт,
Говяжий фарш – 200 г,
Помидоры свежие – 2 шт,
Масло оливковое,
Сыр,
Базилик,
Соль.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии