Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!
[300x225]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний коньяк
" СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ "
Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразился такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
[600x417]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт. Мазилка - лечилка от семи недугов
Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы - попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать». К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было. Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.
Рецепт:
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Плюсы и минусы жизни за границей. из первых уст.
Учитывайте, что это личное мнение конкретного человека!
50 огромных минусов Австралии
15 интересных трюков для вашего тела
1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.
2. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.
3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.
4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.
5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".
6. Если по ночам мучает изжога...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Недетские конфетки: вечеринка с алкогольными желе...
Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное.
[550x356]
Недетские конфеткиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЕЛЕДКА В КЕТЧУПЕ - поразит всех своим вкусом
[300x200]Можно, конечно, накупить деликатесов в магазине и красиво подать их на стол. Но совсем не сложно сделать не менее вкусные деликатесы самостоятельно. Будет намного вкуснее и полезнее магазинного готового. А я хочу предложить приготовить на стол селедку в томатном соусе, которая мало кого оставит равнодушным. Такая пикантная закуска придется по вкусу всем, за праздничным столом. Готовится как всегда просто, быстро и без особых затрат.
СЕЛЕДКА В КЕТЧУПЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Бомбей" - сладкая, острая, необычная курица!
[300x400]Да-да, старая добрая курочка с легкой вкусовой экзотикой. Многие годы (даже подумать страшно, сколько!) именно этот рецепт был моим фирменным в новогоднем меню. Друзья дома приходили к новогоднему столу на "индийскую птицу". До главного праздника осталось совсем немного. Буду рада, если этот рецепт поможет привнести новизну в список излюбленных праздничных блюд.
Ну а история - немного позже...
Румяная, ароматная, сочная курица с необычной сладкой и острой корочкой нравится всем, кто ее пробовал.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чеснок в уши ... от простуды!!!
[250x188]
Когда давно в Интернете прочитала рецепт от одного канадского доктора, который советовал применить чеснок в уши от простуды. Девушка, живущая в Канаде, писала, что она сильно простудилась, но болеть ей совсем не хотелось, поэтому пришлось, чем можно быстро вылечиться, используя подручные средства. Вот и вспомнился ей этот рецепт.
Чеснок в уши - мой опыт
Мне все хотелось его испробовать, и вот представилась такая возможность. В самом конце зимы я заболела, а болеть-то не хочется, вот и решила я испробовать рецептик - чеснок в уши.
Итак потребуется один зубчик чеснока. Его необходимо мелко нарезать. Внимание! нельзя давить не чесноковыжималке, именно порезать.
Потом взять платочек, свернуть его уголком, туда засыпать чеснок и вставить его в уши.
Девушка, говорила, что ей чеснок очень сильно жег уши и долго она не смогла его продержать, но я 30 минут продержала без проблем.
На утро была как новенькая, насморк прошел!
Так что если вдруг заболеете, то можно использовать такое средство!
Это цитата сообщения LarisaPashkova Оригинальное сообщение
О запрете редактирования комментариев
В настройках дневника можно запретить или разрешить редактирование комментариев к вашим постам.
Казалось бы, зачем запрещать? Ведь иногда так бывает, что поторопишься отправить написанный комментарий, а потом обнаруживаешь, что где-то закралась грамматическая ошибка. Жмешь на карандашик редактирования рядом с отправленным комментарием и вносишь изменения. Удобно? Да, несомненно, удобно.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Маленькие секретики садоводу - огороднику.
Маленькие секретики садоводу - огороднику.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат "чудо-слойка".
Очень интересный набор ингредиентов у этого салата. Если Вы ни разу не пробовали его, то обязательно приготовьте. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как приготовить маринованную рыбу?
[500x250]Новая Зеландия в мировом масштабе является четвертой по величине рыболовной зоной и, как следствие, имеет свободный доступ к большому разнообразию морепродуктов. Но удивительно то, что в современную эпоху средний новозеландец мало потребляет рыбных продуктов. Не то что в давние времена. Тогда дары океана, озер и рек были главными компонентами питания коренного населения.В основном жители острова – и пакеха( европейцы), и маори – любят фишин-чипс. Это жареное в тесте рыбное филе и жареный картофель. К нему подают разные соусы, листья салата и немного свежих овощей. Фактически на каждом перекрестке можно встретить небольшие заведения быстрого питания, где готовят в прогорклом жире в одном и том же классическом варианте рыбу и картофель. В ресторанах это блюдо также популярно, жарится, правда, на хорошем масле и соусы вкуснее. И, в общем-то, это все, на что хватает фантазии такого богатого рыбой региона.
[показать]Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как узнать пароль от wifi — четыре проверенные способа.
Сегодня мы поговорим о том как узнать пароль от wifi, если вы его забыли, потеряли и так далее.
В данном выпуске речь пойдет о безопасности беспроводного соединения вай фай.
Сейчас мы рассмотрим четыре способа как посмотреть пароль от вашего wi fi.
Текущие подключения
Идем в правый нижний угол нашего дисплея (монитора), там где у нас дата и время, заходим в пять антенок (полосок), доступ к интернету. Выбираем нужное беспроводное соединение, к которому вы сейчас подключены.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочная клубничка из сельди со свеклой.
Очень вкусная и очень красивая получается эта закуска из сельди со свеклой. Рецепт очень простой, так что воспользуйтесь им к праздничному столу.
Интересные и полезные заметки
Сейчас, как никогда, многих интересуют темы кредитов. Как попадают в кабалу к банкам многие не знают, а такая информация может пригодится и быть полезной. Посмотрите примеры людей, которые попадали в неприятные ситуации и как они с этим справлялись.
Это цитата сообщения с_именем_Нина Оригинальное сообщение
Рецепты.
Оленька Коваленко спасибо
ИДЕЯ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА: ФАРШИРОВАННАЯ УТКА |
