[535x356]
НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ!
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корне образованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
1 .Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.
2 .Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.
3 .Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.
4 .Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.
5 .Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.
Побалуйте себя и своих родных этим прекрасным блюдом.Знакомьтесь с замечательной подборкой рецептов лепёшек. Такие лепёшки всегда пользуются своим успехом в каждой семье. Если Вам не знакомы такие рецепты, то добавляем в свои кулинарные закладки. Они пригодятся - поверьте! Это очень вкусно!
Если Вы любите вкусную выпечку, то такие рецепты теста, обязательно, должны быть под рукой. Его можно приготовить и поместить в морозилку, а любой момент достать и печь любимые десерты. Знакомьтесь с ними.
[700x506]
1.
[600x450]
[500x395]
Ингредиенты:
· 250 г свинины
· 50 г грибов (шампиньоны)
· 3 яйца
· 1/2 лука
· 30 г муки
· сухари панировочные
· масло растительное
· зелень
· соль
· перец черный (молотый)
Приготовление:
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками, панируем его в муке, яйцах и сухарях и обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Пышные пирожки на кефире
Из такого теста пирожки получаются очень пышные и вкусные. Начинку можно использовать любую, как соленую, так и сладкую. В данном рецепте пирожки с картошкой.
Состав: кефир 1 стакан, вода (теплая) 1 стакан, дрожжи (прессованные или сухие 16 гр.) 50 гр, сахар 1 ст. ложка, соль 1 ч. ложка, яйца 2 шт, масло растительное 6 ст. ложек, мука пшеничная 6,5 стаканов.
Приготовление: муку просеять в большую миску (пол стакана оставим на подмес), дрожжи добавить в муку. Смешать кефир с водой и сахаром, добавить к муке с дрожжами, аккуратно перемешать ложкой (захватываем только часть муки, чтобы получилось жидкое тесто). Поставить в теплое место на 30-40 минут.
Далее аккуратно перемешать опару с мукой ложкой. Яйца посолить, немного взбить, добавить растительное масло, перемешаем эту смесь с тестом.
Замесим мягкое, эластичное тесто (по мере надобности добавлять муку). Смазать поверхность стола и руки растительным маслом и отбить тесто о стол, чтобы из него вышел лишний воздух (примерно 5 минут).
Тесто не требует дополнительной отстойки , сразу поделить на кусочки и сформировать пирожки с начинкой, пока лепим остальные, первые уже подходят.
Пирожки обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом, с обеих сторон до золотистой корочки, жарятся очень быстро, примерно 2 минуты на одну сторону.
Представлять актёра Майкла Уинслоу, наверное, нет необходимости – он сыграл в больше, чем двух десятках фильмов, в том числе, и в знаменитой «Полицейской академии», где отличился не только великолепной актёрской игрой, но и умением имитировать звуки.
А в этом ролике он поёт Whole Lotta Love легендарной группы Led Zeppelin, причём не просто поёт, а так, как это не сможет сделать больше никто.
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ГОТОВИТЬ!
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
Приготовление:
Масло растопите на плите, остудите, в кастрюльке смешайте два желтка и стакан сметаны, добавьте растопленное масло, размешайте, затем добавьте муку и вымесите эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоёным получится тесто. Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается! Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика. Складываем, защипываем, можно прокатать роликом для большей убедительности)) Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190С. Или в гриле, как сделала я. Получаем обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки! Приятного аппетита!
[489x329]
Друзья, вашему вниманию кулинарный рецепт вкусного десерта, называется «запеканка творожная». Многим из нас это блюдо знакомо с самого детства. Чтобы приготовить творожную запеканку, потребуются обычные и всем доступные продукты, а процесс приготовления запеканки займёт совсем немного времени. Рассмотрим, как приготовить творожную запеканку:
Ингредиенты для творожной запеканки:
Как приготовить творожную запеканку:
Вся выпечка с вишнями всегда получается обалденно вкусно. Легкая кислинка фрукты, сладкий пирог – вкуснейшее сочетание ингредиентов! Получаешь огромное удовольствие от подобной выпечки. Очень рекомендую попробовать, вишня может быть замороженной или консервированной. Все равно будет вкусно, хотя консервированная – более сладкая. Поэтому летом я всегда делаю несколько литровых и пол литровых баночек для выпечки. Пробуйте, вишневый пирог – это нечто!
Рецепт :
2 яйца
1 стакан сахара
1\2ч. л. соды (или 1,5 ч. л. разрыхлителя)
200 г сметаны
90 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1,5 стакана муки
350 г замороженной или консервированной вишни
Как готовить:
1.Растапливаем не спеша масло, не сильно.
2.Взбиваем яйца с сахаром, вливаем к ним не горячее масло, сметану, разрыхлитель, ванильный сахар и муку (просеивать обязательно!) . Тесто должно быть как густая сметана.
3.Форму для выпекания смазываем растительным маслом, застилаем пергаментом, выливаем тесто, выкладываем сверху вишню, вдавливаем ее в тесто и отправляем наш пирог печься в разогретую духовку. Печем при температуре 180 градусов 30 минут, затем еще 15 минут при 170 градусах. Обязательно проверяем готовность сухой зубочисткой.
4.Остывший вишневый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Вишневый пирог на сметане готов!
[532x364]
[600x450]
[640x427]
Я долго искала рецепт жареных пирожков, и когда опробовала этот, радости моей не было предела. Нежные, вкусные, просто слов нет! На ждворе еще зима, а владельцы дачя и огородов уже думают о посевной и работе на дачном участке. Мне вот попался интересный материал в журнале "Моя прекрасная Дача" № 6 2010г. О том, что пирамиды творят чудеса я уже слышал, а как Вы думаете, действительно, такая пирамида будет способствовать хорошему росту растений? Что Вы думаете о такойтепличке? Ниже приведено подробное описание и чертеж пирамидки-теплички.