ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА ✨
Каждая хозяйка должна уметь приготовить 💪
✔1. Тесто для пиццы
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода 2/3 стакана
● Сухие дрожжи1 ч. л.
● Пшеничная мука2 стакана
● Соль 1 ч. л.
● Оливковое масло1 ст. л.
🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
✔2. Слоеное тесто.
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука300 г
● Сливочное масло150 г
● Молоко (разведенное водой)2–3 ст. л.
● Уксус1 ч. л.
● Яйцо1 шт.
● Соль1 щепотка
🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сухую чистую поверхность насыпьте 150 граммов муки горкой. В центре сделайте углубление, разбейте туда яйцо, добавьте уксус, молоко и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты и замесите тесто до образования пузырьков. Сливочное масло нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в него оставшуюся муку. Все перемешайте и замесите тесто. Долго вымешивать тесто не нужно.
Первое тесто раскатайте тонким слоем, в его середину положите тесто с маслом и заверните в виде конверта.
Раскатайте тесто в направлении от себя, присыпьте его мукой, сложите втрое и уберите в холодильник на 30 минут.Раскатайте тесто еще 4 раза, после каждого раскатывания складывая тесто втрое и отправляя охлаждаться на 10 минут.Разделите тесто на части, наполните начинкой.Выпекайте в заранее разогретой до 220 градусов духовке.
Гренландия — крупнейший остров мира, затерянный в Северной Атлантике, между холодными водами Арктики и суровыми берегами Канады. Этот загадочный клочок суши оказался в центре мировой повестки: политические страсти, киты, ледники и мечты о независимости сплетаются в одну захватывающую историю.
|
Мадейра, официально — автономный регион Португалии. Это архипелаг, расположенный в Северной Атлантике, в регионе Макаронезия. Мадейра находится на Африканской тектонической плите, но в культурном, политическом и этническом плане связана с Европой, а её население преимущественно состоит из потомков португальских поселенцев. В 2021 году численность населения составляла 251 060 человек.
Столица Мадейры — Фуншал, расположенный на южном побережье главного острова.
В состав архипелага входят острова Мадейра, Порту-Санту и Дезерташ, которые управляются вместе с отдельным архипелагом Дикие острова. Примерно половина населения проживает в Фуншале. Регион обладает политической и административной автономией в соответствии с Административно-политическим уставом автономного региона Мадейра, предусмотренным Конституцией Португалии. Регион является неотъемлемой частью Европейского союза как крайний регион. На Мадейре мягкий, умеренный субтропический климат с средиземноморской летней засухой и зимними дождями. На разных высотах наблюдается множество микроклиматических зон.
|
|
Огромный и потрясающий труд... путь... к воплощению идеи... к шедевру... к красоте.. Латвийская художница Tatyana Palchuk (Татьяна Пальчук -Рикане)(1954) родилась в Риге и здесь же получила профессиональное художественное образование и состоялась как мастер. После окончания художественной школы имени Розенталя Татьяна поступила в Академию художеств, которую с успехом окончила по классу живописи в начале 80-х гг.. Затем училась в аспирантуре под руководством знаменитого латвийского живописца, академика АХ СССР Эдуарда Калниньша (Eduards Kalnins!!!). Уже сразу после окончания учебы Татьяна стала принимать участие в выставках – в Латвии и за рубежом. Работы автора имели успех на выставках в крупных городах России, в Чехии, Монголии, Уругвае, Мексике, Бельгии, Италии, США, были удостоены многочисленных художественных премий и наград. Сегодня картины художницы находятся в государственных и частных коллекциях в Латвии, Европе и США.
В ее студии можно почувствовать душу художника. Кисти рассказывают о тонком, элегантном и чуть философском искусстве. В работах живет легкость,... какие эмоции живут в Душе художника, когда он пишет свои работы...Татьяна сама отвечает на этот вопрос:"Жизнь - это краткий миг... и я благодарна Жизни, что могу увидеть мир, почувствовать красоту природы, прикоснуться к великой этики и наслаждаться ею! Это то, что я пытаюсь воплотить в жизнь, в моих картинах. Без крови, ненависти, грязи и громкого крика".
|
Когда встают рассветные туманы
Скальники, лишайники, мховые подушки, чередующиеся с зарослями карликовых берёз, кустиков черники и морошки... Каменные россыпи и зеркала озер. Северное солнце, дожди и шторм на Баренцевом. Полярное сияние и сногсшибательные закаты
Иди в поля, смотри на солнце, любуйся природой. Ищи счастье в себе самой, подумай обо всем прекрасном, что есть в тебе и мире и будь счастлива. (Анна Франк. Убежище. Дневник в письмах)
Вся коллекция художника Адольфа Кауфманна - здесь
Художник самоучка Адольф Кауфманн/Adolf Kaufmann (Austrian, 1848-1916)
ВременаГодаАукционноКоллекционное
"Мои работы - это коллекция моих чувств и переживаний. Я смешиваю, соединяю, трансформирую и вновь возвращаюсь к тем образам, которые когда-то оставили след в моей жизни…" Анастасия Лобанова
Анастасия Лобанова (Россия, 1984)
ВременаГодаПейзажное
Под снегом вся природа уснула в январе,
Мороз идёт дозором ночами по земле,
И звёзды золотые, сверкая в синеве,
Даруют свет надежды изменчивой судьбе.
Под снежным покрывалом деревья и дома,
Метель плетёт на ветках искусно кружева,
На окнах словно в сказке в хрустальной тишине
Узоры расцветают, как будто в серебре.
А снеговик пузатый у нашего крыльца
Улыбку не скрывает, встречая холода,
Растут сугробы дружно повсюду во дворе,
И ребятня катается на санках по горе.
Уснула вся природа, трещит седой мороз,
Наш рыжий кот проказник под лапой прячет нос,
Но зимнюю погоду мы любим всей душой,
С ней праздник Новогодний заходит к нам домой!
© Copyright: Николай Гренков, 2024
|
Одно парусное судно. Два путешественника. Три океана. Сибиряки Евгений Ковалевский и Станислав Берёзкин отправляются в уникальную экспедицию по пути русских
кругосветных мореплавателей. Впервые они попытаются обогнуть земной шар на парусном тримаране. Путешественники будут сами фиксировать на камеры каждый шаг своей кругосветки 24/7, чтобы мы могли практически в реальном времени вместе с ними
переплыть океан.
В первой части этого захватывающего документального сериала они намерены пересечь нулевой меридиан и добраться до берегов Испании. Впереди – сотни часов на воде: удивительные открытия и испытания стихией. Прежними из этого путешествия они не вернутся.
https://vkvideo.ru/video-14801674_456244926
+++
Во второй части этого захватывающего документального сериала Евгению и Станиславу предстоит пересечь Атлантику и добраться до берегов Южной Америки. Тысячи километров будут отделять их от берега. Никакой страховки. Рассчитывать придётся только на свои силы. Ну и на волю океана…
https://vkvideo.ru/video-14801674_456244958
Серия сообщений "Видео. Сюжеты. Репортажи":Видео с пометкой "позитив". Сюжеты. РепортажиЧасть 1 - Симфония вселенной. Энциклопедия хищников. Познавательный фильм.
Часть 2 - Вокруг света. Неукротимая Южная Америка.
...
Часть 36 - С утра пораньше! "Томск был беден, запущен. Заборы разобраны на топливо, тротуаров не было.- Илья Эренбург, писатель.1932 год.
Часть 37 - Друзья России. Певец и композитор Pupo представил новую песню — Россия 1.
Часть 38 - Непоседы. Переплыть океан. История реальной кругосветки. Часть 1 и 2.
Часть 39 - Переплыть океан. История реальной кругосветки. Бразилия. / Зимовка в Аргентине.
Серия сообщений "Непоседы. Туристы. Путешественники":Рассказы путешественников, туристов, блогеров.Часть 1 - Непоседы. Переплыть океан. История реальной кругосветки. Часть 1 и 2.
Часть 2 - С утра пораньше! Хорошо, что сегодня пятница, а не завтра, как вчера.
Часть 3 - Переплыть океан. История реальной кругосветки. Бразилия. / Зимовка в Аргентине.
Чувствуете, что вы в тупике, и не знаете, как поступить в той или иной ситуации?
Наверное, вы знакомы с мудрыми наставлениями великого Ошо. Мысленно задайте себе волнующий вопрос и выберите карту. Ваш внутренний голос обязательно подскажет вам верный выбор. Предсказание ищите ниже.
|
