• Авторизация


Без заголовка 22-12-2015 21:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!

[показать]

Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2015 21:39

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Домашний сыр

истчник: http://vk.com/wall-32194285_163648

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавили мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-12-2015 21:38

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Творог домашний из духовки- способ приготовления

 Рецептов приготовления домашнего творога очень много.Сама всегда делаю на плите,обычным способом. А тут нашла такой рецепт творога,чтобы было легко,быстро,вкусно и чтобы не стоять над кастрюлей, как "на посту",шаг в сторону и нужно мыть плиту...")))

Нашла рецепт на кулинарном сайте у Вероники. Спасибо автору большое.
Есть вариант приготовления творога совсем простой - кефир замораживают,потом откидывают на марлю размораживаться ,получается творог. Но мне нравиться все же с термической обработкой.

Я делала из кефира 3,2% -800 гр и сметана 20%- 400 гр.

Еще можно сделать:
1 литр кефира + 0,5 сливок 10%

1 литр молока+ 05 кефира

если хотите получить обезжиренный творог, то использовать можно только кефир .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2015 19:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ваши детки любят жевательных червячков?

Детки все, наверное, без исключения, любят  эти жевательные червячки. Оказывается, таких почти червячков, но желейных, можно приготовить и дома, но хотя бы зная, что туда будем добавлять. Очень интересная идея, да и само приготовление. Знакомьтесь с рецептом и порадуйте детишек такими червячками.

[604x294]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2015 18:54

Это цитата сообщения Нескучная_мама Оригинальное сообщение

Новогодняя вышивка.Гномики.Схемы

Новогодняя вышивка.Гномики.Схемы

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2015 18:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вышивка пингвинов для подарочных мешочков и открыток

Вышивка пингвинов для подарочных мешочков и открыток. Схемы из журнала Cross Stitch Collection

[700x558] [507x643]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2015 17:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2015 16:39

Это цитата сообщения Le1811 Оригинальное сообщение

Реглан сверху

Вместо предисловия.
Данный текст не является пособием по вязанию и не претендует на строгое следование вязальным канонам. Это лишь попытка внятно рассказать и показать, как вяжу реглан я.
Грамотный критический взгляд, как всегда, приветствуется.


Часть 1. Снятие мерок
Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда.
1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.
2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток
3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.
4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.
* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить
5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.
6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.
7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.
*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете
**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму

8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.
9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.
10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.
* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны

11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.
12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.
* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.
* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото
* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка.


Схема снятия мерок
[показать]

В моем случае, высота ростка будет порядка 6 сантиметров.
[показать]


Часть 2. Расчет .

1. Вяжем образец, обрабатываем и замеряем плотность вязания.

2. Переводим сантиметры мерок в петли и ряды.

3. Расчет петель для начала работы. Использую следующие мерки:

ОШ = 90 петель
ОГ = 184петли
ОРвч = 60 петель
ВР = 20 рядов
ДРЛп = 56 рядов


Схема распределения петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2015 15:10

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Без заголовка

Новогодняя лотерея!

http://gallery.ru/watch?a=baIE-hKLA
[показать]
<<>>
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2015 15:07

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Когда СРОЧНО нужны деньги

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

[500x375]

Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. И что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал... а потом - ВАУ! деньги!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2015 22:24

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка "Змейка"

Http://www.odnoklassniki.ru/profile/331643780052/photos
 







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2015 22:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Картофельные биточки - разлетаются вмиг!


Ингредиенты
Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2015 21:31

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Воробушки

Источник

[550x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2015 17:05

Это цитата сообщения тэвар Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif) 0px 0px no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;">

[показать] [показать]

Подвійна кромочна для розпорків

*Катя*

Танюш, а расскажи, пожалуйста, про двойные кромочные.

Как уже подсказала Доктор наук встречаются разнообразные модификации вязания двойной кромочной. Суть в том, что 2 крайние петли поочередно то вяжутся, то снимаются. Я пробовала по-разному, но остановилась на таком варианте: 
в лицевом ряду: первую снять как изнаночную с нитью перед работой, вторую провязать лицевой, предпоследнюю провязать лицевой, последнюю снять как изнаночную с нитью перед работой. 
в изнаночном ряду: первую провязать лицевой, вторую снять как изнаночную с нитью перед работой, предпоследнюю снять как изнаночную с нитью перед работой, последнюю провязать лицевой. 
Таким способом у меня получился симметричный вид у обеих кромок.

Свобода облягання:

В этом свитере я использовала рекомендованную свободу облегания. По описанию 16-18 дюймов. У меня 45 см, т.е. почти 18 дюймов. Но Инна права, что этих цифр особо не заметно. Очень комфортная свобода облегания. 

Изменения к оригиналу: 
- моя плотность 16,5п х 10см (17п в оригинале), для второго размера вязала по первому, сократив ширину на 6 петель. 
- края разреза вязала двойными кромочными, чтобы избежать незавершенности из-за заворачивания краев. Ставлю картинку бокового шва в процессе для демонстрации разницы поведения обычной кромочной и двойной: 

снизу разрез с двойными кромочными по краям, сверху часть незашитого шва с обычными кромочными по краям. 
- сократила ширину выреза горловины с 25 см до 22 см. 
- спинку связала на 4 ряда длиннее, и эти ряды пошли в пройму для смещения плечевого шва вперед, чтобы визуально этот шов оставался по центру плеча. 
- рукав заужала не сменой номера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 16:29

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!

Очень вкусный черный хлебушек,не крошится и мгновенно исчезает!

[700x541]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 16:24

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...

[700x497]

Наконец и я приобрела это чудо,ветчинницу.Это мой первый опыт.Вкуснятина неимоверная...

400 гр.говядины

400 гр.свинины с салом

500 гр.белого куриного мяса

1 яйцо

20 гр.сухого желатина

соль

специи

сухой перец

Нарезаем все мясо небольшими кубиками,по 2-3 см.

добавляем 1 яйцо,соль,специи,хорошо перемешиваем.(Воды не добавляем)

Можно добавить капельку жидкого дыма

Теперь высыпаем желатин и снова все хорошо перемешиваем.

Кладем массу в рукав для запекания.Перевязываем хорошо с двух сторон,смотрим чтобы не было воздуха.

Потом рукав кладем в ветчинницу.Закрепляем пружинками.

Кладем в мультиварку,или в кастрюльку,наливаем воды, чтобы покрылась ветчинница.Ставим режим суп на 1,5 часа.Даем там же остыть,и в холодильник на 6 часов,чтобы настоялось.

Достаем-и с наслаждением кушаем...

Попробуйте,просто,вкусно,легко...

Приятного аппетита!

[700x422]

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - куриный рулет
Часть 2 - Мясной рулет с грибной начинкой
...
Часть 40 - Рецепты куриных отбивных
Часть 41 - Рулет с сельдью
Часть 42 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2015 15:46

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурной спинкой от Zara

DQLrZvWyAbQpss K1Bbc4Y67bZy9Pifi0lbj1Gs0-qTs
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2015 15:30

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ(РАЗНОЕ)2

http://vk.com/knittingknittingknitting


[433x433]

[433x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2015 13:24

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Буженина на Новый год//три рецепта*

[показать]
Домашняя буженина – прекрасное блюдо для праздничного Новогоднего стола. Замаринуйте мясо заранее, заверните в фольгу и поместите в духовку.
[700x437]
Для приготовления самой лучшей буженины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но и замочить его в правильном маринаде. Поскольку мясо будет запекаться в духовке цельным куском, важно чтобы оно пропиталось специями, солью и стало мягче. Маринование помогает выпекать буженину равномерно, а соль и кислота меняют структуру мясных волокон, значительно сокращая время приготовления в духовке.
РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2015 13:21

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Хлеб с изюмом и апельсиновой цедрой (Orangenbrot backen).



Очень мягкий и воздушный хлеб. Вкус - это отдельный разговор, надо пробовать. Запах, уже при выпечке- потрясающий!

Вам потребуется:

400г муки
50г + 6 ст.л. сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы

Для глазури:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии