Печенье без муки с кокосом 17-10-2019 23:47

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Печенье без муки

844e296e7a37bd14dfa3b9b252593c42 (640x425, 106Kb)

Потребуется:
2 спелых банана
3-4 ст.л. кокосовой стружки
1 яичный белок

Приготовление:
1. Бананы порезать кусочками и измельчить вилкой или в блендере.
2. Добавлять понемногу кокосовую стружку, замешивая тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.
3. Взбить в крепкую пену 1 яичный белок, аккуратно перемешать с тестом, добиваясь однородной структуры. Чтобы хорошо взбивался, его нужно охладить, чашу и венчик блендера промыть с содой, чтобы обезжирить. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока, а также несколько крупинок соли.
4. Поместить тесто в кондитерский мешочек и высадить на противень, покрытый пекарской бумагой (или выложить печенюшки с помощью ложки)
5. Поместить в нагретую до 140-150 градусов духовку на 25-30 минут. Следить, чтобы не пригорело.

Печенье получается приятной естественной сладости, ароматным и мягким. Особенно вкусно в горячем виде. Если не хватает естественной сладости - посыпать сахарной пудрой.
132 Ккал / 100 г

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный лимонный пирог 🍋 17-10-2019 23:44

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Нежный лимонный пирог 🍋

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Яичный желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Если же не прилипает, не добавляйте больше муки. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
2. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. Взбитый лимон смешайте с 1 стаканом сахара. Духовку нагрейте до 180°C. Половину теста выложите в качестве основы.
3. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите, выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

1.
laUeNImtZWo (604x402, 190Kb)

2.

3.

4.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маффины с сыром 17-10-2019 23:40

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Маффины с сыром

[показать]

Очень нежные, воздушные Маффины с сыром, готовятся легко и быстро, получаются просто объедение. Можно играть со вкусом, каждый вид сыра дает абсолютно новый вкус.

Ингредиенты

Сыр – 100 гр.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Способ приготовления

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изумительный кокосовый пирог. 17-10-2019 23:37

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог.

[показать]

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Вам потребуется:

Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки

Для начинки:
3/4 стакана сахара
100 г кокосовой стружки
1 пакетик ванильного сахара

1 стакан 20% сливок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающе вкусный торт «Каро»... Готовить несложно и быстро! 17-10-2019 23:35

https://www.liveinternet.ru...425816633/

Ингредиенты:

мука — 1стакан + 2/3 стакана

яйца — 4 штук

сахар — 1,5 стакана

мед — 2 ст.л.

коньяк — 1 ст.л. (по желанию)

какао — 2 ст.л.

корица — ½ ч.л.

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

орехи — 1 ст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой. 17-10-2019 23:33

https://www.liveinternet.ru...428908388/

Предлагаю вам испечь замечательный домашний пшенично-ржаной хлеб в духовке. Хлебушек получается пышным, с хрустящей корочкой и очень вкусным.

Для приготовления пшенично-ржаного хлеба в духовке понадобится:
вода теплая — 220 г;
дрожжи сухие — 10 г;
масло растительное — 1 ст. л.;
соль — 7 г;
сахар — 1 ч. л.;
мука пшеничная высшего сорта — 200 г;
мука ржаная — 100 г.

В теплую воду всыпать дрожжи, добавить сахар и 3 столовые ложки просеянной пшеничной муки.
Перемешать все венч

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слoйки с вишнeй 17-10-2019 23:31

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Слoйки с вишнeй

Автор Лилия

Слoйки с вишнeй нeкoтoрыe oпасаются пeчь из-за тoгo,

чтo сoчная вишнeвая начинка oтличаeтся буйствoм характeра:

в духoвкe принимаeтся сeрдитo кипeть и так и нoрoвит пoкинуть

слoйки и oказаться на прoтивнe. Я пoдскажу вам сeкрeт, как сдeлать,

чтoбы начинка вooбщe нe вытeкала. Егo вы смoжeтe примeнить

к любoй ягoднoй выпeчкe из слoeнoгo тeста.

Слoйки с вишнeй – рeцeпт, кoтoрый стoит внeсти в свoю кoллeкцию

избранных. Бeспoдoбный вишнeвый арoмат с лeгкoй нoткoй ванили,

сoчная, с приятнoй кислинкoй начинка и нeжнoe, хрустящee слoeнoe

тeстo – такoe лакoмствo улeтаeт сo стoла практичeски мгнoвeннo!

И eщё oдна приятнoсть заключаeтся в тoм, чтo дoлгo вoзиться

с выпeчкoй вам нe придeтся, вeдь на пригoтoвлeниe таких слoeк ухoдит

всeгo минут 40-50.

1 (600x434, 225Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца, такая разная! Прижимаем тесто к форме для льда и запекаем. Невероятно 17-10-2019 23:30

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Прижимаем тесто к форме для льда и запекаем. Невероятно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вы забудете про хлеб, настолько это вкусно! Картофельные булочки 17-10-2019 23:27

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Вы забудете про хлеб, настолько это вкусно! Картофельные булочки

Отличный рецепт несладкой выпечки! Картофельные булочки поразили своим вкусом, немного напоминает вкус заварного теста! Интересно и вкусно! Моя семья просит такие булочки вместо хлеба и я их понимаю))) Рецепт простой! Готовьте на здоровье!

Подготовим все продукты и начнем. Картофель отварите заранее,сливочное масло должно быть мягким (комнатной температуры)

картофель (отварной) 2 шт (150 гр)
мука 400 гр
сливочное масло 100гр
растительное масло 50 мл
дрожжи 1 ч.лож (или 15 гр прессованных)
молоко (теплое) 150 мл
сахар 1\2 ч.лож
соль 1\2 - 1 ч.лож
яйца 2 шт (для теста + смазка)

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт "Мечта" 17-10-2019 23:26

https://www.liveinternet.ru...439717446/

Ингредиенты:

Для теста

Темный шоколад ...250 г

Сахар .........................150 г

Яйца ...........................12 шт.

Сок лимона ..............6 капель

Для крема

Темный шоколад ............500 г

Сливки ..................

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс «Чернослив в шоколаде» 17-10-2019 23:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Чернослив в шоколаде»

alt="Кекс «Чернослив в шоколаде»№

Как всегда, в выходные пеку. И знаю, что никого, кроме меня и Пашки не будет, но привычка печь в субботу, и с этим ничего не сделаешь. Пирожки печь не стала, маленькая Аришка в этот раз не приедет, а лишний раз возиться на кухне тоже не хочется. Самая простая выпечка в выходной – этот кекс. Пашка мой купил чернослив, значит кекс будет с черносливом. У меня осталось ещё хорошее какао, значит, чернослив будет в шоколаде. Я обожаю это лакомство. Не знаю, кто из любителей шоколада откажется от него, не знаю. Во всяком случае, и Вам предлагаю попробовать этот кекс. Два замечания перед выпечкой:

1. Кто любит влажный кекс, добавьте в тесто 50 мл растительного масла без запаха.

2. Кто хочет кекс послаще, увеличьте порцию сахара до 1.5 стаканов.

Я люблю горький шоколад, поэтому и сахара добавляю поменьше.

Ингредиенты для кекса «Чернослив в шоколаде»:

Яйца 4 штуки

Сахар 2/3 стакана

Соль 0,5 чайной ложки

Чернослив без косточек 1-1,5 стакана

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Сливочное масло 100 грамм

Молоко 100 мл

Какао 2-3 столовых ложки

Мука 2 стакана

Приготовление.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

От НИХ еще НИКТО не отказался! Съедаются до крошки – будь то завтрак или перекус 17-10-2019 23:23

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

От НИХ еще НИКТО не отказался! Съедаются до крошки – будь то завтрак или перекус

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень нежный и воздушный безглютеновый шифоновый бисквит на рисовой муке. 17-10-2019 23:20

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Очень нежный и воздушный безглютеновый шифоновый бисквит на рисовой муке.

Рекомендую приготовить очень нежный и воздушный безглютеновый

шифоновый бисквит на рисовой муке!

Идеальный вариант для тех у кого аллергия на глютен и просто очень вкусный бисквит-)

Разберем ошибки приготовления шифонового бисквита - почему иногда

он не поднимается или опадает. Данный бисквит приготовлен из

половинной нормы данной рецептуры в форме 22 см. Выпекается при

170 градусах 40 минут

********

260 г рисовой муки

235 г сахара

пол чайной ложки соли

6 г разрыхлителя

5 желтков

175 г воды

125 г растительного масла

8 белков

P.S. разрыхлитель может содержать глютен!!!

Ррекомендую

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт из рисовой муки 17-10-2019 23:19

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из рисовой муки

Шоколадный торт из рисовой муки, приготовленный на кипятке, отлично дополняет глазурь из какао-порошка. Ягоды дадут изюминку, и в итоге у вас получится вкусный, не сухой внутри, праздничный торт.

14 (700x462, 263Kb)

Можно основу разрезать на два коржа и смазать любым кремом, который вам нравится. Но это делать совсем не обязательно, так как торт получается и так нежный и влажный. Именно поэтому шоколадной глазури сверху вполне достаточно.

Время приготовления торта – не более двух

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рисовый бисквит в мультиварке. 17-10-2019 23:18

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Рисовый бисквит в мультиварке.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожное печенье — мягкое, нежное и воздушное 17-10-2019 14:59

https://www.liveinternet.ru...445104573/

Сегодня приготовим творожное печенье – это простой и быстрый рецепт – именно то, что и нужно для занятых и не совсем опытных хозяюшек. Печенье получается очень вкусным, слоистым, румяным, в меру сладким – идеально.

На 250 граммов творога возьмем 70 граммов вкусного сливочного масла, яйцо и немного муки. Сахар в тесто предлагаю не добавлять, сахаром посыпать лучше именно заготовки из теста. Творожное печенье с удовольствием отведают дети, со стаканом молока получается очень вкусно. Также

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СКВОЗНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ 17-10-2019 14:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СКВОЗНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/photo/65063/#photo

Девочки, эти узоры частично появлялись, но тут мне уж очень понравилось качество изображения.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прелестные шишечки - узор вязания спицами- видеоурок 17-10-2019 14:42

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Прелестные шишечки - узор вязания спицами- видеоурок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор вязания спицами- Коса с тенью 17-10-2019 14:41

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Узор вязания спицами- Коса с тенью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор спицами "Сердечки" для детских изделий 17-10-2019 14:39

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Узор спицами "Сердечки" для детских изделий

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии