Ливерная колбаса по-деревенски
29-10-2021 22:52
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Ливерная колбаса по-деревенски
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Ливерная колбаса по-деревенски
Ливерная колбаса по-деревенски. Домашняя ливерная колбаса получается очень вкусной и, конечно же, не идет ни в какое сравнение с магазинной. Процесс приготовления совсем не сложный. Попробуйте и Вы не пожалеете.
Холодец (студень)
29-10-2021 22:49
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодец (студень) — блюдо из застывшего до желеобразного состояния мясного бульона
Читать рецепты полностью
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодец (студень) — блюдо из застывшего до желеобразного состояния мясного бульона
Блюда из куриной грудки - 30 рецептов с фото
29-10-2021 22:47
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из куриной грудки - 30 рецептов с фото
Читать рецепты полностью
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из куриной грудки - 30 рецептов с фото
вкусные отбивные "Пушистые облака"
29-10-2021 22:45
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Поразительно вкусные отбивные "Пушистые облака" - даже подруга была удивлена их вкусу
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Поразительно вкусные отбивные "Пушистые облака" - даже подруга была удивлена их вкусу
Вкус сводит с Ума! Даже подруга не любитель мяса, сказала, Восхитительно и взяла рецепт!
Сегодня хочу поделится рецептом «Пушистых» отбивных. Они получаются настолько сочными и мягкими, что приводят всех в полный Восторг, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами. Я готовлю их частенько, особенно когда нужно приготовить, что-нибудь вкусное и по-быстрому.
Печеночный паштет - вкусная, нежная и легкая закуска
29-10-2021 22:45
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Печеночный паштет - вкусная, нежная и легкая закуска
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Печеночный паштет - вкусная, нежная и легкая закуска
Котлеты с очень вкусной начинкой
29-10-2021 22:43
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой
Котлеты с очень вкусной начинкой
Обязательно попробуйте!
Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей, постоянных читателей и списка избранных. Попросить доступ у Lora_Chi или Стать постоянным читателем
29-10-2021 22:41
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ!
«Колбаса из бутылки»: простой рецепт вкуснейшей закуски без лишних хлопот
Приготовить сытный и вкусный зельц из свинины может каждый! Достаточно знать подходящий рецепт и иметь хотя бы малейшее представление о том, как реализуется процесс приготовления. Собрав все необходимые ингредиенты, а также посуду и найдя подходящую пластиковую бутылку – можно приступать к делу. По итогу у нас должно будет получиться колбасное изделие ничуть не хуже, чем из магазина.
Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту
29-10-2021 22:40
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍖Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту из интернета: очень понравилось блюдо
https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/prigotovila-drakone-miaso-po-novomu-receptu-iz-interneta-ochen-ponravilos-bliudo-5f6070818169a87816cf9392
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍖Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту из интернета: очень понравилось блюдо
https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/prigotovila-drakone-miaso-po-novomu-receptu-iz-interneta-ochen-ponravilos-bliudo-5f6070818169a87816cf9392
Готовится какого блюдо быстро, а получаете действительно очень-очень вкусно!
Ингредиенты для приготовления:
Мясо свинины (в принципе можно использовать и куриную грудку) — 500 г
Куриные яйца — 2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Горчица готовая — 1 ст. л.
Картофельный крахмал — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Паприка молотая — 2 ч. л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приступаем к приготовлению...
Моментальное мясо за 9 минут вместо колбасы на завтрак
29-10-2021 22:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моментальное мясо за 9 минут вместо колбасы на завтрак, или на ужин к гарниру
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моментальное мясо за 9 минут вместо колбасы на завтрак, или на ужин к гарниру
[показать]Куриная грудка в соевом соусе. Мясо получается сочное и нежное. Готовится на сковороде и очень быстро, по времени весь процесс займет не больше 10 минут. Смотрите сами
Домашняя буженина
29-10-2021 22:36
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Домашняя буженина.
Домашняя буженина.
Ингредиенты:
- Кусок свинины (800-900 г)
- 2-3 ч. л. соли
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 шт. лаврового листа
- 1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Домашняя буженина.
Домашняя буженина.
Ингредиенты:
- Кусок свинины (800-900 г)
- 2-3 ч. л. соли
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 шт. лаврового листа
- 1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
29-10-2021 22:35
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
1.
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
домашняя свиная грудинка сухого посола
29-10-2021 22:34
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌Сочная буженина без духовки: готовлю килограмм деликатеса в кастрюле
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/sochnaia-bujenina-bez-duhovki-gotovliu-kilogramm-delikatesa-v-kastriule-5fe06a6cf5a6f429fcc3745b
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌Сочная буженина без духовки: готовлю килограмм деликатеса в кастрюле
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/sochnaia-bujenina-bez-duhovki-gotovliu-kilogramm-delikatesa-v-kastriule-5fe06a6cf5a6f429fcc3745b
Буженину всегда и все готовят в духовке, однако именно из-за нее мясо часто получается пересушенным.
Поэтому предлагаю попробовать сделать очень сочную буженину вообще без духового шкафа, а приготовим мы ее в кастрюле с водой. И нет, это не отварное мясо будет.
Ингредиенты:
1,5 кг свиной шейки
5 зубчиков чеснока
черный перец
соль
растительное масло
лавровый лист
Как готовить:
домашняя свиная грудинка сухого посола
29-10-2021 22:33
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Деликатес простым способом - домашняя свиная грудинка сухого посола (2 варианта рецепта)
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Деликатес простым способом - домашняя свиная грудинка сухого посола (2 варианта рецепта)
Это очень простой способ приготовления домашнего деликатеса из свиной грудинки. Не надо ничего отваривать, запекать или готовить рассолы. Использую соль, чеснок и специи. Трачу минимум времени на подготовку грудинки, а все остальное время пассивное. Покажу 2 варианта приготовления, вкусы у грудинки получаются разными.
Беру печень, кладу её в банки и отправляю в духовку
29-10-2021 22:31
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Беру печень, кладу её в банки и отправляю в духовку: показываю что получилось
Печень с яблоками и луком - лёгкое блюдо, в котором отлично сочетаются нежная куриная печень, ароматное яблоко и хрустящие пряные кольца лука.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Беру печень, кладу её в банки и отправляю в духовку: показываю что получилось
Печень с яблоками и луком - лёгкое блюдо, в котором отлично сочетаются нежная куриная печень, ароматное яблоко и хрустящие пряные кольца лука.
Нежнейшая домашняя ветчина - ветчина-мечта: настоящая, ароматная, со слезой, тающая во рту
29-10-2021 22:30
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая домашняя ветчина - ветчина-мечта: настоящая, ароматная, со слезой, тающая во рту
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая домашняя ветчина - ветчина-мечта: настоящая, ароматная, со слезой, тающая во рту
[показать]Мы дожили до интересного времени, когда слово «ветчина» ещё есть, а самой ветчины уже нет. Нет, в магазинах лежит изделие, который своим внешним видом напоминает «мясной продукт, который готовят…».
Обратите внимание на начало определения – мясной продукт. Т.е. ветчина должна быть из мяса. А из настоящего мяса, как выяснилось, может быть только домашняя ветчина. Или какая-то «супер-пупер», которая стоит, как целая свиноферма.
Вот я и хочу предложить вам вспомнить, что должно скрываться за этим волнующим словом.
Много лет назад ветчину можно было купить в магазине. А ещё в магазине можно было купить колбасу из мяса. Это было очень вкусно. Насколько вкусно?
У Виктора Драгунского есть рассказ «Что любит Мишка» (из серии «Денискины рассказы»). Тогда Мишка, в частности, любил:
Вареную колбасу люблю прямо безумно, если докторская, – на спор, что съем целое кило! И столовую люблю, и чайную, и зельц, и копченую, и полукопченую, и сырокопченую!
Царские котлеты «Взрыв вкуса»
29-10-2021 22:27
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Царские котлеты «Взрыв вкуса» 😋когда надоела банальщина
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Царские котлеты «Взрыв вкуса» 😋когда надоела банальщина
[показать]Надоели обычные котлеты? Давайте приготовим самые настоящие царские! Это пышные, вкусные котлетки с нежным вкусом.
Вкусно, просто и бюджетно!!!!
Сочные Котлеты без жирных брызг: в духовке
29-10-2021 22:26
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сочные Котлеты без жирных брызг: в духовке
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сочные Котлеты без жирных брызг: в духовке
Приготовить сочные котлеты в духовке ни так уж сложно, если следовать простому рецепту. Котлеты по нему получаются такие же ароматные и вкусные, как и жареные, при этом они получаются менее жирными и калорийными, а следовательно, более полезными.
Куриные котлеты по французски
29-10-2021 22:21
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные котлеты по французски
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные котлеты по французски
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать.
Продукты:
1. Куриные грудки — 900 гр.
2. Яйцо — 5 шт.
3. Майонез — 1 ст. ложка
4. Мука — 2 ст. ложки
5. Зеленый лук
6. Соль, перец
7. Растительное масло
Рецепт приготовления
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм.
- Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать.
- Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать.
- Консистенция теста должна быть похожа на кляр.
- На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
«Моченая» свинина в духовке. Мясо очень сочное и нежное
29-10-2021 22:21
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌 «Моченая» свинина в духовке. Мясо очень сочное и нежное
https://zen.yandex.ru/media/savedaru/mochenaia-svinina-v-duhovke-miaso-ochen-sochnoe-i-nejnoe-recept-s-foto-602aacc08e2e53374978311f
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌 «Моченая» свинина в духовке. Мясо очень сочное и нежное
https://zen.yandex.ru/media/savedaru/mochenaia-svinina-v-duhovke-miaso-ochen-sochnoe-i-nejnoe-recept-s-foto-602aacc08e2e53374978311f
Свинина таким способом всегда получается очень-очень сочная и нежная. Так можно готовить любые части: окорок, карбонад, лопатку и т.д. Для приготовления потребуются простые продукты и любимые специи. Мне нравится этот способ еще за то, что он очень простой и мясо получается равномерно просоленное.
Время подготовки 24 часа Время приготовления 1 час
Ингредиенты
1 кг. свинина (окорок)
1/2 головки чеснок
1 ч.л. горошки перца (черный)
1 ч.л. кориандр (семена)
1 ч.л. паприка (сладкая молотая)
1 шт. лавровый лист
6 ст.л. соль
по вкусу растительное масло
по вкусу молотый перец (черный)
Приготовление.
Тонкое сало со шкурой
29-10-2021 22:16
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Тонкое сало со шкурой теперь не выбрасываю, а делаю вкусную мясную закуску за копейки
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Тонкое сало со шкурой теперь не выбрасываю, а делаю вкусную мясную закуску за копейки
Обычно эту мясную закуску я делаю из тонкого сала, снятого с задней части "хрюшки". Получается много, абсолютно недорого, но главное - изумительно вкусно. Хоть на праздничный стол (обязательно буду делать такой рулет на Пасху), хоть на бутерброд (на каждый день), хоть на природу взять с собой - это закуска из тонкого сала будет для вас как палочка-выручалочка.