Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение
Закрытие петель методом "полой резинки"
Спицами
Автор - sitalkina : Я не большой любитель резинки. Так сложилось, что и в свитерах ФуДжик_с_погоном и Росинант пряжа не была склонна к тому, чтобы держать резинку. Закрыть протяжкой вроде как бы уже и не комильфо. Вариант перехода на полую резинку или закрытие иглой сильно стягивали край.
Нашла выход - закрыла руликом лицевой глади:
- после набора необходимой высоты резинки сокращаем 1 п. из 4-х,
- провязываем 4-5 рядов лицевой глади,
- подшиваем открытые петли по изнанке к началу глади.
Спицы для вязания резинки и рулика на 0,5 мм тоньше, чем для основного полотна. Способ - небыстрый, но результат - аккуратный.
* * *
Очень простой и быстрый метод закрытия петель методом полой резинки в вязании спицами. Он подходит идеально в том случае, когда вашей модели пуловера или жакета не нужно вязать резинку. Край получается красивым, утолщенным и не подворачивается.
В конце вязания петли не закрываем, формируем планочку путем провязывания полой резинки:
Для любителей шоколада и кофе! умопомрачительный!!! Вообщем, такой кекс надо печь, не откладывая.
Сначала нужно налить сливки в ковшик, добавить молотый кофе (или вытряхнуть из капсулы, как я сделала), довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и убрать в сторонку. Лучше в прохладное место, чтобы постепенно остывал. В миске взбить яйца с сахаром. Я использовалакоричневый сахар, он тут очень кстати, но можно использовать и обычный белый. В конце взбивания добавить ваниль. Затем добавить отставленные сливки с кофе( не фильтруя),снова взбить. Потом очередь муки. В муку добавить разрыхлитель, соль и соду, перемешать, добавить в тесто и взбить. И напоследок добавить растительное масло, взбить. Нарезать темный шоколад ножом на маленькие кусочки, добавить в тесто, перемешать силиконовой лопаткой. Форму для выпекания выложить бумагой для выпечки, вылить тесто и отправить в заранее нагретую до 180 гр.духовку. Выпекать примерно 45 минут. Готовность проверьте лучинкой, если сухая, то можно вынимать из духовки. Дать кексу остыть, затем смазать кофейной глазурью, для чего налить в мисочку заваренный кофе, добавлять постепенно сахарную пудру и мешать вилкой (или ложкой), до желаемой густоты. Смазанный глазурью кекс посыпать рубленным ножом шоколадом. И теперь можно наслаждаться, в полном смысле слова))).
сливки 35 % - 150 мл;
кофе -сколько хотите ( у меня 1 капсула экспрессо);
яйца - 2 шт.;
сахар (желательно коричневый) - 150 г;
ваниль;
мука - 220 г;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
сода - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 80 мл;
темный шоколад - 100 г;
для глазури :
охлажденный кофе;
сахарная пудра;
Сверху кусочки шоколада (сколько хотите).
Райское наслаждение - сочетание черносливо-сметанного крема, нежного бисквита и шоколадной глазури. А что еще важно в торте?
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки меда,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1,5 стакана муки.
Для крема:
300 г сметаны,
1/2 стакана сахара,
300 г чернослива.
Для глазури:
1/2 стакана молока,
1 стакан сахара,
3-4 ст.ложки какао-порошка,
1 ст.ложка сливочного масла.
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, взбить с сахаром, добавить мед, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать. Белки взбить в пышную пену и аккуратно подмешать в тесто.
2. Выложить тесто в смазанную маслом форму (или противень) слоем высотой 2-2,5 см, выпекать в духовке при 200°С 10-15 минут, после температуру убавить до 170°С и выпекать до готовности, 25-30 минут. Если поверхность будет сильно подрумяниваться, накрыть корж фольгой.
3. Готовый корж остудить на решетке, разрезать вдоль на 2-3 части.
4. Чернослив промыть, залить кипятком и варить на слабом огне 10 минут, откинуть дуршлаг, обсушить, если есть косточки - удалить, пропустить через мясорубку.
5. Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив, перемешать.
6. Приготовить глазурь: молоко прогреть, добавить сахар, перемешанный с какао, и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, хорошо перемешать.
7. Коржи обильно смазать сметанным кремом, сложить друг на друга, оставить на 2-3 часа. После покрыть шоколадной глазурью, разровнять, украсить черносливом или орешками. По желанию убрать торт для пропитки на ночь в холодильник.
1,5 ч.л. просеянного разрыхлителя
165 гр мелкого сахара(сейчас уже можно купить такой в супермаркетах, белый сахар, не сахарная пудра, но очень мелкий)
3 яйца, слегка взбитых
2 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. цедры апельсина
130 гр сушёной клюквы
140 гр очищенных фисташек
Разогреть духовку до 160 градусов. Смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить яйца, ваниль, цедру апельсина, фисташки, клюкву с помощью деревянной ложки, пока не образуется тесто. Разделить его на две части и влажными руками сформировать батоны длиной 20 см. Положить в противень, застеленный пекраской бумагой и печь 30-35 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки и охладить до комнатной температуры. Нарезать острым широким ножом на бискотти как можно тоньше. Не волнуйтесь, режется очень легко, если нож правильный) Снова разложить на противне и подсушить 8-10 минут в духовке при той же температуре. Обязательно остудить, сложить в коробку с плотной крышкой и так хранить, иначе они перестанут хрустеть)
Когда дело доходит до тортов, пирогов и пирожных, не позволяйте посредственному вкусу покорить ваши чувства – выбирайте что-то особенное и достойное вашего внимания и желудка. Вы ведь заслуживаете самого лучшего и вкусного в этом мире, не правда ли? Давайте сегодня приготовим быстрый яблочный пирог, который буквально тает во рту! Уже в предвкушении?
Этот воздушный яблочный пирог не только великолепен на вкус, но и является весьма привлекательным лакомством, которое вы можете приготовить самостоятельно у себя на кухне. Каждый ваш шаг на пути к этому десерту будет оправдан красивым результатом! Смотрите следующий видеорецепт и приятного вам аппетита!
https://headinsider.net/2020/09/11/vkusnyy-yablochnyy-pirog/
|
У садоводов-огородников, которые используют для подкормок своих посадок минеральные удобрения, в дачном сарае обнаруживается неисчислимое количество мешков, пакетов и пакетиков с разноцветными гранулами и порошками. А вот чего на даче обычно нет, так это весов, чтобы отмерять точные дозы удобрений в граммах.
Справочная таблица «Меры веса удобрений»
|
Замечательным садом супругов Астаховых я восхищаюсь уже на протяжении нескольких лет – с тех пор, как Варвара написала для журнала «Садовник» цикл статей о том, как сделать своими руками различные металлические украшения для сада. Варвара согласилась рассказать о своем саде на канале «Сады и цветы», и я с радостью передаю ей слово.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Formula рукоделия № 2 2017 (вышивка, шитье, роспись, декор)
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
РАСТЕНИЯ ДЛЯ ЦВЕТНИКА
Не так давно писала ЗДЕСЬ, что сделала около дома клумбу, тема увлекла, почитываю статьи разные. Набрела на интересный журнал по цветам, ну очень интересный supersadovnik.ru Не считаю нужным копировать чужие статьи, делаю это за редким исключением. Поэтому даю просто ссылки на статьи и на часть фото, так удобней и время экономится :)
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Летний кардиган крючком
http://hitsovet.ru/letnij-kardigan-kryuchkom/
