• Авторизация


Без заголовка 05-10-2013 08:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ ЧТО?

[604x377]

1. Люди тратят две недели жизни в ожидании зеленого сигнала светофора
2. Главной причиной смерти на рабочем месте является убийство
3. У парков аттракционов после инцидентов со смертельным исходом увеличивается посещаемость
4. Лев из логотипа Метро-Голдвин-Майер убил своего тренера на следующий день после съемок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2011 14:07

Это цитата сообщения гульчена Оригинальное сообщение

фигурки из соленого теста

Фигурки для позитива и вдохновления.



1.
[400x400]

2.
[400x400]

3.
[400x400]

4.
[386x613]

5.
[299x416]

6.
[407x633]



1.
[434x512]

2.
[386x489]

3.
[357x495]

4.
[406x414]

5.
[328x508]

6.
[449x425]

7.
[338x497]

8.
[398x482]

9.
[373x540]

10.
[358x484]

11.
[331x411]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинные рулетики СУШИ-МЕНЮ. 01-12-2011 15:49


Дарю вам рецепт самой универсальной, на мой взгляд, закуски. Всё элементарное просто, а эти рулетики – проще простого. Ими можно украсить праздничный стол, взять с собой на пикник или подать как закуску на фуршете.1. Печем обычные соленые блинчики. У всех хозяек рецепт свой, мой рецепт тонких блинчиков за 5 минут я уже публиковала.

2. Теперь готовим начинку.

Вариант №1 – грибная – обжарьте на сливочном масле лук кубками, грибы. Остудите, добавьте рубленое вареное яйцо. Щедро намажьте блинчик, по краю сделайте дорожку из «брусочков» твердого сыра и заверните рулетом.

Вариант №2 – пикантная – намажьте блинчик майонезом и кетчупом, выложите тонким слоем корейскую морковь (если длинная – нарежьте). По краю сделайте дорожку из «брусочков» твердого сыра. Заверните рулетиком.

Вариант №3 – сырная – натрите на терке плавленый сырок, сваренное вкрутую яйцо, добавьте майонез и давленый чеснок. Намажьте блинчик сырной смесью, по краю сделайте дорожку из красного сладкого перца, сверните рулетиком.

3. Сложите рулеты на тарелку и поставьте на полчаса на холод. Перед подачей порежьте на кусочки, толщиной 1-1,5 см. Можно нарезать под углом, тогда на блюде закуска выкладывается в виде цветка.

Приятного аппетита!
[250x177]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2011 15:45


Рассказываю обалденный рецепт блинчиков – вкусные такие, что и напечь не успеваешь, просто со сковороды улетают. Да, и получаются 100%, не прилипают, не рвутся. И первый блин не комом! Обязательно попробуйте!
Продукты: 0.5 литра молока, 2 яйца, соль, гашеная сода, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. любого растительного масла, 1,5 стакана муки.
Рецепт приготовления тонких блинчиков:
Если у вас есть блендер – вы приготовите смесь для блинчиков за считанные минуты. Все-таки ручками разбивать комочки долго, а у кого сейчас найдется на это время? Поэтому загружаем в блендер по очереди: яйца с солью и сахаром. Взбиваем несколько секунд, добавляем растительное масло, снова взбиваем, затем молоко (очень удобно отмерять, ведь на чаще от блендера есть мерная шкала), взбиваем. И в последнюю очередь 0.5 ч.л. гашенной уксусом соды + мука. Хорошенько все взбиваете и всё! Можно печь блины.


Ну, а дальше как обычно. Хорошо смазываем очень горячую сковороду сливочным маслом (только перед первым блинчиком). Выливаем половником блинную смесь и жарим (на первой стороне несколько минут, на второй – несколько секунд). Если приловчиться, наливать можно прямо из блендера.

Теперь о начинке. У каждой хозяйки есть свои рецепты блинной начинки – от красной икры до сладкой смеси. Предлагаю вам небольшой списочек, из которого вы сможете выбрать начинку для блинчиков.

Картошка + грибы
Мясная начинка (фарш+лук)
Творожная начинка (творог+яйцо сырое+сахар+ваниль)
Кусочек шоколада и в микроволновку
С бананом и орешками
Малина или ягоды с сахаром
Курица+сыр+варенное яйцо
Селедка с яблоком свежим
Курица+грибы жаренные+лук жаренный
Тертое яблочко с сахаром
Творог с апельсином и сахаром
Сыр+ветчина
Совет: Если вы все-таки решили обойтись без техники, а комочки растирать лень – попробуйте пропустить блинную смесь через сито – все комочки останутся в нем. И еще – молочко без потерь вкуса можно заменить сывороткой.

Приятного аппетита!
[250x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2011 14:29

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Красивые носочки


[показать]
Детские вяжу из 40 петель, по 10 на спице. Спицы для этой вязки брать надо не обычные, тоненькие, а потолще.
Хочу заметить, что эти ажурные носки вяжутся намного быстрее обычных.Пятка у них очень прочная, дополнительная нить не нужна.
Носки для взрослых вяжу по схеме из 48 петель (по 12 на спице). Пятка вяжется одинаково.

СХЕМА ВЯЗКИ.

Взрослые - 12 петель:
1 ряд: 1 изн.,1 накид, 3 лиц., 2 вместе;
2 ряд: 1 изн.,1 лиц., 1 нак., 2 вм (вместе);
3 ряд: 1 изн, 2 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм;
4 ряд: 1 изн., 3 лиц., 1 нак., 2 вм.

Детские - 10 петель:
1 ряд: 1 изн., 1 нак., 2 лиц., 2 вм.;
2 ряд: 1 изн., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм.;
3 ряд: 1 изн., 2 лиц., 1 нак., 2 вм.

Пятка:
1 ряд: 1 снять, 1 лиц., снять, лиц. и.т.д. (нитка за спицей);
2 ряд; 1 снять и весь ряд лицевыми...

Наталья Левина
Lebedeva

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:59

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут

http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/chocolate_cake/#more-952

[580x580]

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Торт-Роза. Мастер-класс

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом

[показать]

1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.

(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)

Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.

Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив

Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.: 

                                                                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:53

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Торты и Пирожные: 30 рецептов

  [показать]

 Торт «Волшебный»
 


Состав: Тесто: 6 яиц, 200 г сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  

Крем:
700-800 г сметаны, 200 г сахара

  [показать]

Чизкейк (без выпечки)


Состав: основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла  

начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина 

  [показать]

Чизкейк ванильно-шоколадный
 


Состав: основа: 400 г печенья, 200 г масла  

начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада 

  [показать]

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле


Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки  

суфле:
20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара 

  [показать]

Сладкая колбаска
 


Состав: 500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла,

5 ч.л. какао 

  [показать]

Торт «Роман лимона с клюквой»


Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки  

начинка:
1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара... 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Арбузная долька»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:52

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт Кукла-Барби!

Девочки вот этот пошаговый рецептик и тортик, который меня впечатлил утащила с кулинарного форума, спасибо им большое, вот ссылка

http://Kulina.ru - Кулинарные рецепт

Торт Кукла Барби!!!

Покажу как я делала торт на день рождения маленькой девочке.
Это не эталон, не образец, просто делала такого рода торт первый раз и с мастикой тоже первый раз работала. Сфотографировала пошагово, может быть еще кто-нибудь решится на такой тортик, заодно расскажу где ошиблась.

[показать]

[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:50

Это цитата сообщения shuhinya Оригинальное сообщение

Как из коржей слепить дракона.

 Торт Дракон


Каждая женщина умеет готовить песочный торт.  Поэтому я не буду предлагать своих рецептов, лучше пользоваться собственными, уже давно проверенными. Расскажу только, как из обычного круглого тортика сделать дракона.

Разрезаем тортик так, как указано на рисунке и выкладываем его на поднос-подставку. После этого приступаем к украшению. Крем тоже делаем по своему рецепту, но лучше на основе масла, чтобы он был крепким и хорошо «склеивал» наши детали.

Покрываем заготовки зелёным кремом (для придания крему нужного цвета пользуемся обычными пищевыми красителями), потом –  кокосовой стружкой. Зубчики на спине можно сделать из готовых вафельных рожков или же печенья, нарезанного треугольниками (лично мне больше нравится мягкое печенье). Также можно использовать мармелад, орехи, конфеты, бананы и всё, что пожелаете, только бы оно было съедобным. Покрываем эти иголочки или шоколадной глазурью (для контраста) или кремом. Когти тоже можно сделать из мармелада, глаза и ноздри – из кружочков банана, виноградин. Фантазируйте и у вас всё получится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2011 18:49

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Тортики к любому празднику!!!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки символами 29-11-2011 18:45

Это цитата сообщения AndryTour Оригинальное сообщение

Картинки из символов - делаем сами!

Мир не стоит на месте, а продвигается все дальше и выше. Следовательно и искусство тоже.
Сейчас я покажу и расскажу о неординарном направлении графики - ASCII.
Если быть грамотным, то мы полезем...куда? В Википедию, но не многим понятно такое определение:
"ASCII - американский стандартный код для обмена информацией;
 ASCII представляет собой 7-битную кодировку для представления десятичных цифр."


Я скажу проще - создание графики с помощью компьютерных символов, то бишь латино-американо.
Появилась эта забава, в двадцатом веке, когда секретари, от делать нечего, создавали вот такие чудеса.

[312x264]
Забавно, не правда ли?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2011 18:32


НАМ С ТЕМИ ХОРОШО, КТО МИР НАШ ПОНИМАЕТ, КТО С НАМИ БОЛЬ И ГРУСТЬ РАЗДЕЛИТ ПОПОЛАМ, КТО ВЕРИТ В НАС ВСЕРЬЁЗ, КТО С НАМИ НЕ ИГРАЕТ... И У КОГО В ДУШЕ НЕ БЕСПОЛЕЗНЫЙ ХЛАМ!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Доктор_Радуга 28-11-2011 16:28


Домохозяйка, с недавнего времени, жена, мама. Люблю свою семью и очень их балую...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии