Это цитата сообщения Надежда_Матюхина Оригинальное сообщение
торт "Королевский"
Стакан = 250 мл.
Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки
2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов
Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла
Приготовление:
1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
Орехи порезать крупно.
На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
и смазать белковым кремом.
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.
Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.
Крем:
Масло взбить со сгущенкой
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
Сверху посыпать орешками
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
.Дорогие мои читатели.Это ЧУДЕСНОЕ тесто, просто палочка выручалочка. ГОТОВИТЬ его ЭЛЕМЕНТАРНО, наверное и 10 минут много... а результат НЕВЕРОЯТНЫЙ, Мягкое и ХРУСТЯЩИЕ, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.
 [показать] |
[показать] |
Прекрасное тесто для курника.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шарф спицами
[700x] Количество петель кратно 3 + 2 кромочные.
Вязание образца.
Набираем на спицы 26 петель.
Это цитата сообщения Синьора_Фея Оригинальное сообщение
Мужской шарф двухсторонним узором
Пряжа пехорская "Шелковистая", два мотка, спицы 3.5.
Узор двухсторонний, очень легкий
Узор взяла на этом сайте http://viazanka.ru/
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Нежно-розовый шарф
Сочетание сетчатых узоров превращает этот шарф в стиле пэчворк в очень необычный аксессуар.
Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 1/2018
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Учимся вязать узор Колоски!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цветаевский яблочный пирог - очень нежный и обалденно вкусный!
Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Кабачковая икра на зиму - о которой можно мечтать, а можно и приготовить!
Кабачковая икра на зиму
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Играет оркестр Поля Мориа
El Bimbo BRASILIA CARNAVAL My House And The River Could This Be Me Raindrops Keep Fallin' On My Head Gentle on my mind PULSTAR SUR UN AIR DE VIVALDI Chante Comme si tu devais mo Colombe Ivra Tante agathe El Condor Passa Il Fait Beau, Il Fait Bon Feel Like Making Love La Bikina Minuetto Taka Takata My Sweet |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало 10+12 - это настолько вкусно, что готовлю часто и впрок
Когда-то, раньше, задалась я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как просто соленое приелось. И вот, покопавшись в интернете, я наткнулась на рецепт, который за года я облагородила под свою семью и хочу вам его предложить. Название рецепта происходит от времени его приготовления. 10 минут + 12 часов. Для всех любителей сала и, в первую очередь, для ваших мужчин, которые с удовольствием отведают бутерброд с салом и черным хлебушком под 100 грамм армейских.
Рецепт не хитрый, но сало получается отменным. Начнем...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень чёрный шоколадный бисквит (как в американских классических тортах)
Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. И в том и другом случае получается шоколадный бисквит коричневого цвета. Но что, если хочется немного чуда и получить шоколадный бисквит чёрного цвета, как в американских классических тортах? Как этого добиться? Можно использовать натуральное чёрное какао, но его достаточно трудно достать и цена не порадует. Как быть? Краситель? Не самый лучший вариант! До сих пор у меня не было ответа на этот вопрос, но теперь есть: самым лучшим способом получить чёрный шоколадный бисквит на порошке какао — это рецепт, в котором какао-порошок перед тем как отправить в тесто заваривают кипятком.
Если какао не заварить кипятком, а смешать с мукой в сухом виде и так приготовить бисквитное тесто, то шоколадный бисквит будет не такой черный и у него не будет такого яркого шоколадного вкуса и аромата. Он будет «европейским», ближе по вкусу и аромату к масляному бисквиту для торта «Прага».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что еще из аптечки пригодится в огороде: антибиотики, нистатин, витамины и еще...
Ни для кого не секрет, что многие дачники активно используют на своих участках самые разнообразные средства из домашней аптечки – чаще всего в ход идут йод с зеленкой, аспирин, марганцовка, метронидазол и перекись водорода. А ведь это далеко не полный перечень того, что действительно может пригодиться дачнику и пойти на пользу растениям! Какие же препараты, за исключением вышеперечисленных, тоже достойны самого пристального внимания?
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Чем и как нужно удобрять клубнику осенью
Подкормка клубники осенью – важный этап получения качественного урожая на следующий год. Эта культура требовательна к почве, поэтому при отсутствии хороших удобрений ягоды начинают мельчать, мякоть становится сухой, несладкой, а само растение со временем просто вырождается.
Серия сообщений "ЯГОДЫ":
Серия сообщений "-подкормки":
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Аджика из кабачков на зиму
Аджика из кабачков на зиму
Кабачки — 3 кг, морковь — 0,5 кг, перец сладкий — 0,5 кг, чеснок — 10 зубков, помидоры — 1,5 кг, красный перец — 2 ст. л., сахар — 100 г, соль — 2 ст. ложки, масло растительное — 200 г.
1. Подготовим все овощи: тщательно промоем их и высушим. Перетрем все овощи на мясорубке или в комбайне. Выдавим в овощную смесь чеснок. Добавим соль, сахар и масло. Поставим икру на медленный огонь и варим после закипания 40 минут, непрерывно помешивая. Икра не должна пригореть.
В конце варки добавим остренький красный перец и потушим еще около 10-ти минут. Переложим аджику в подготовленные банки и закатаем Готово!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало "Коньячное" в мультиварке - улетает со стола
Очень неординарный рецепт приготовления сала в мультиварке. Да еще и не обычного сала, а с коньяком, со смесью перцев, чесноком, паприкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с помидорами и сыром - на пиццу по вкусу не похож!!!!
Ммм... на самом деле это очень вкусно!
Ломтики сочных помидоров под сырным соусом хорошо сочетаются, да и тесто вкусное, мягкое и отлично дополняющее начинку.
Сначала мне казалось, что заливной пирог с помидорами и сыром будет отчасти напоминать пиццу, эдакий пирог со вкусом пиццы. Но нет! Это весьма самобытное блюдо, со своим характерным вкусом. Непременно попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка "Свинская" - действительно, курица угадывается с трудом
Очень интересное по вкусу куриное мясо получается, похоже на жареную свиную вырезку. По консистенции нежное, не волокнистое. Улетает со стола в момент. Готовится легко и просто
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадное овсяное печенье "Финское" - как ореховое и на вид и на вкус
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” - ажурное дырчатое чудо!
Необыкновенно Пористые, Воздушные, Пушистые. Даже сложно представить, что они настоящие! Блинчики которые не только порадую вас своим Незабываемым Вкусом и Ароматом, но и удивят внешним видом. Тают во рту — это о них. Нежные, как Облако!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самая 2 домашняя пицца
[показать]Всем известно, что залог вкусной пиццы-тонкое тесто. Однако не у всех хозяек оно получается таким с первого раза. Совсем недавно я нашла рецепт теста для пиццы, которым пользуюсь постоянно. Самое приятное и удивительное, что оно не дрожжевое и готовится пару минут.
Традиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом во многих странах, является еще одним подтверждением того, что деликатесы — результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов.
