• Авторизация


Потрясающе простой и вкусный торт “Слоёное полено”. Попробуйте — и он станет вашим любимым! 22-09-2017 21:09

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Потрясающе простой и вкусный торт “Слоёное полено”. Попробуйте — и он станет вашим любимым!

Он очень вкусный и нежный! Сочетание крема и слоеного теста — просто фантастическое. Он очень прост в приготовлении. Это своего рода вариация на тему классического торта “Наполеон”. Но есть одно существенное отличие — его можно с успехом делать из покупного слоеного теста. От этого он не станет хуже. Попробуйте сделать этот чудесный торт — мы уверены, что он станет вашим любимым.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!! 22-09-2017 08:32

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!

Пальчики оближешь!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из баклажанов на зиму 22-09-2017 08:25

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов на зиму

 

Еще один салат из баклажанов на зиму с томатом, морковкой, перцем, луком и чесноком. Вариант вкусного салата без обжарки и запекания баклажанов. Вкус салата насыщенный, но в то же время нежный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для супчиков на зиму 21-09-2017 12:48

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Заправка для супчиков на зиму


[600x450]

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый "Анкл Бенс" 21-09-2017 12:46

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Кабачковый "Анкл Бенс"


Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,

то сделали несколько баночек на пробу... К зиме уже ничего не осталось.

Уж больно вкусно! Поэтому сейчас заготавливаем впрок!

Очень хорошо подходит как дополнение ко вторым блюдам.

Да и на стол гостям можно поставить эту вкуснятину!

Время приготовления:


[показать]

читать далее
дневник Лунный Свет

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт овощного салата на зиму 21-09-2017 12:43

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Рецепт овощного салата на зиму

Овощной салат на зиму
Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.

[550x515]
0_99a9b_c0e26b1d_XL.jpg (199x74, 2Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с томатным соком 21-09-2017 12:38

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с томатным соком


[500x334]

Эта закуска считается одной из классических заготовок из баклажанов на зиму – она простая в приготовлении и очень вкусная.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать эстрагон? 21-09-2017 11:54

Это цитата сообщения Кассандра555 Оригинальное сообщение

Как использовать эстрагон?

Эстрагон (Тархун) пряное растение, которое используют не только в кулинарии, но и в медицине. С чем и как лучше всего употреблять эстрагон? Чем он полезен?

[показать]

Эстрагон (или тархун) – травянистое растение семейства астровые, внешне напоминающее полынь. В качестве пряности используются молодые стебли и листья эстрагона, обладающие сильным пряным ароматом имеющие приятный пикантно-освежающий вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашнего кетчупа 21-09-2017 11:45

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего кетчупа

[500x298]

Трудно найти цивилизованного человека, который бы не пробовал кетчуп ни разу в жизни. А вот найти людей, ни разу не пробовавших домашний кетчуп проще простого. Между тем, многие опытные кулинары считают: домашний кетчуп намного вкуснее покупного, не говоря уже о том, что еще и во много раз полезнее. Итак, учимся готовить вкусный кетчуп в домашних условиях.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму 21-09-2017 11:40

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму


[500x375]

Некоторое время назад этот был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!! 21-09-2017 11:04

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы – Пикули 21-09-2017 10:51

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Огурцы – Пикули

Готовится достаточно просто.
1 кг огурцов среднего размера
2 крупные луковицы
3 ст.л. крупной соли
2 стакана яблочного уксуса
чуть меньше 2 стаканов сахара
2 ст. л горчичных семян
2 ч.л. семян сельдерея
0,5 ч.л. молотой куркумы
05 ч.л. черного перца горошком

[600x450]

Огурцы порезать кружками шириной не меньше 0,5 см.
Лук порезать кольцами, положить овощи в большую миску,
посолить, перемешать как следует.
Сверху положить гнет, поставить сверху гнет и оставить на 3 часа.
Откинуть овощи на дуршлаг, промыть холодной водой. дать стечь воде.
В большой сотейник или кастрюлю налить уксус, добавить семена горчицы и сельдерея, куркуму и черный перец, довести до кипения и постепенно растворите в маринаде сахар.
Всыпьте огурцы и лук.
Как толь ко смесь снова закипит, снять с огня.
Разложить по стерилизованным банкам так, чтобы жидкость полностью покрывала огурцы.
Закупорить.
Огурцы будут готовы через месяц.

Одно замечание - лучше делать хотя бы 2 кг ибо если уж делать,
то сделать побольше, ибо огурцы реально получаются вкусными и куркума дает непередаваемый цвет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два способа консервирования очищенных помидоров 21-09-2017 10:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Два способа консервирования очищенных помидоров

Очищенные помидоры - вкусная закуска!

Очищенные помидоры - вкусная закуска. А, кроме того, их можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а также соусов и подливок. Попробуйте воспользоваться предлагаемыми рецептами - получается очень вкусно!

[показать]

Первый способ

Продукты: 3 кг зрелых мелкоплодных помидоров, 2 кг крупных зрелых помидоров, 80 г соли, 50 г сахара.

Мелкоплодные помидоры на 1-2 мин опустить в кипящую воду, сразу же охладить в холодной, снять кожицу и уложить в банки по плечики. Из крупных помидоров сделать пюре. Заполнить кипящим пюре и пастеризовать при 90°С: полулитровые банки -30 мин, литровые и двухлитровые - 35-40 мин.

Второй способ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но! 21-09-2017 10:41

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но!

[340x244]Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.
Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из огурцов на зиму 21-09-2017 10:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска из огурцов на зиму

[показать]

Закуска из огурцов на зиму – одно из блюд, которое можно заготовить в теплое время года. 

Если ранее ваша консервация в летнее время сводилась лишь к обычному маринованию огурцов, то пора попробовать что-нибудь новенькое. Советуем воспользоваться нашим рецептом, который предлагает закуску из огурцов, сохраняющую запах и вкус даров лета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусных помидоров: 21-09-2017 10:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных помидоров:

[показать]

В каждую банку сложить на дно:

перчик душистый и перчик горошком

3-4 ботвы из морковки (укроп не кладите, вкус будет уже не тот) 

лавровый листик

немного лука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боснийский бактус. Эффектно и просто. МК+идеи 21-09-2017 08:36

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Боснийский бактус. Эффектно и просто. МК+идеи

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с яблоками на зиму 21-09-2017 08:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Огурцы с яблоками на зиму

[показать]

Представляем рецепт одной из самых популярных заготовок летнего периода – маринованных огурцов с яблоками. Открытая зимой банка с таким интересным ассорти приятно порадует вас пикантной новизной вкусов и пряных ароматов. 

Огурцы с яблоками на зиму – такие вкусные и ароматные, что можно открыть свой бизнес и успешно продавать заготовки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт-салат с крекером и зеленью 20-09-2017 07:42

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Рыбный торт-салат с крекером и зеленью

Ингредиенты:



2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 гр. майонеза

1-2 зубчика чеснока   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные помидоры с фаршем — вкусно и красиво 20-09-2017 07:38

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с фаршем — вкусно и красиво

750 гр мясного фарша

2 кг крупных помидоров

1 луковица, тертая

3 зеленых перца

2 красных перца

1 столовая ложка томатной пасты   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии