Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные! Предлагаю вашему вниманию рецепт самой нежной запеканки из кабачков: вы убедитесь, что приготовить вкусное блюдо в домашних условиях легко и просто.
[показать]
Очень вкусная нежная,просто воздушная.
Хотите приготовить блюдо более интересное, чем просто котлеты? Тогда вам сюда! Этот рецепт котлет по-сербски (или в оригинальном названии – «уштипцы») полностью оправдает ваши ожидания. Во-первых, вкусное сочетание с фаршем таких продуктов как бекон и брынза, во-вторых, пышность самих котлет из-за добавления в них соды и минеральной воды. Не бойтесь, количество соды очень точно рассчитано и не будет чувствоваться в конечном продукте, зато котлетки получатся нежными и пушистыми. Они составят достойную конкуренцию всем остальным блюдам из фарша и рубленого мяса!
Скажу вам сразу,что результат превзошел все мои ожидания! Котлетки получились пышные,сочные и ароматные,ну очень вкусные ! И пусть вас не пугает присутствие соды,она совсем не чувствуется.
Предлагаю и вам приготовить эти вкуснейшие котлетки, вы об этом не пожалеете
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Для любителей фасоли хочу предложить интересный рецепт - салат с фасолью,крабовыми палочками и помидорами! Салатик прост и быстр в приготовлении! Получается очень вкусным, сытным, ярким и, несомненно, станет постоянным гостем на вашем столе! Сочетание крабовых палочек и консервированной фасоли удивит как вас, так и ваших гостей.
[показать]Хотите узнать, что ждет вас завтра? Просто задайте вопрос и выберите одно из чисел в таблице
Спасибо вам большое! Если честно, я частенько расстраиваюсь из-за пустяков и не знаю, куда себя деть… Но благодаря тесту я могу быть уверена в каждом дне! Нужно ведь всего лишь выбрать цифру!
Уютные улочки красивого города на картинах Павла Еськова.
Удивительные пейзажи, город знакомый и незнакомый…
[640x480]
[показать]В этой статье, для вас, мои дорогие и уважаемые друзья - приколы, юмор, позитив, ирония. Смотрите и веселитесь, это не скучно, полезно для хорошего настроения:)))))))))))
Хорошего и веселого вам дня!
Быть может, когда ты уйдешь от меня,
Ты будешь ко мне холодней.
Но целую жизнь, до последнего дня,
О друг мой, ты будешь моей.
Я знаю, что новые страсти придут,
С другим ты забудешься вновь.
Но в памяти прежние образы ждут,
И старая тлеет любовь.
И будет мучительно-сладостный миг:
В лучах отлетевшего дня,
С другим заглянувши в бессмертный родник,
Ты вздрогнешь – и вспомнишь меня.
Константин Бальмонт
Будь вы ученик, студент или офисный сотрудник, без Word вам не обойтись. Но многие люди, даже работая с этой программой уже не первый год, не догадываются о некоторых полезных возможностях этого текстового редактора.
Мы обижаемся на людей, когда их поведение не соответствует нашим ожиданиям. Иногда наши обиды справедливы, но часто они возникают из-за сущих пустяков. Как правило, обидчивость характера для человека, работает на привлечение внимания, в качестве психологической защиты и для получения внутренних и реальных выгод.
Тесто:
- 115 г сливочного масла /* брала 100 */
- 2/3 стакана сахара
- 3 яйца комнатной температуры
- 1 ч. л. ванилина /* у меня ванильный экстракт */
- 1 стакан сметаны 14%
- 1 ч. л. соды
- 1 1/3 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
Начинка:
- 3/4 стакана коричневого сахара /* я смешала темный мусковадо с обычным коричневым */
- 2 ч. л. корицы
- 1 стакан рубленых орехов /* у меня грецкие и фундук */
- 2 ст. л. холодного сливочного масла
Яйца, сметану и масло достаньте из холодильника заранее.
Масло с сахаром взбить до пышности. Добавить ванильный экстракт.
По одному вбивать в масляную смесь яйца, хорошенько взбивая после каждого добавления.
Соду добавить в сметану, перемешать. Она тут же полезет вверх, не пугайтесь, просто учтите это.
Муку просеять с разрыхлителем. Поочередно добавлять в масляную смесь муку и сметану, в три приема, перемешивая после каждого добавления. Вымешать все до однородности.
Для начинки смешать рубленые орехи с корицей и сахаром, добавить масло и перетереть все в крошку.
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой (или застелить пекарской бумагой). В форму вылить половину теста, сверху выложить половину начинки. Накрыть второй половиной теста и присыпать оставшейся начинкой.
175С, 40-50 минут. Я пекла 50, но лучше 40.
Форму брала круглую Д=22 см. Пирог очень хорошо поднимается, так что в следующий раз возьму либо квадратную (в оригинале рекомендовалась именно квадратная 20*20), либо побольше диаметром, а то пирог чуть не покинул пределы формы.
Очень, очень вкусный пирог. Нежное сочное тесто (держи я его в духовке на 10 минут меньше, был бы еще сочнее) и сумасшедшая начинка. Ни в коем случае не убавляйте количество орехов!
Великолепно с кофе.
Для успешного выращивания из косточки финиковой пальмы существуют два вполне равноправных метода.
Первый способ.
Косточку финика подсушиваем в течение нескольких дней на открытом воздухе. Затем заливаем ее горячей водой и выдерживаем около 24 часов, чтобы косточка набухла. В небольшую емкость засыпаем опилки, помещаем в них набухшую косточку и щедро поливаем водой. При этом опилки всегда должны быть влажные.
Через 30 дней, когда появится первый росток, можно пересадить проросшую косточку в горшок высотой около 70 мм. В горшке обустраиваем хороший дренаж и засыпаем смесью, состоящей из 4 долей песка, 2 долей дерновой земли, 2 долей перегноя и одной доли древесного угля. Во время этой процедуры следует особенно бережно относится к проросшей косточке, сохраняя ее соединенной с ростком — косточка обеспечивает дополнительное питание.
При достижении ростком высоты в 100 мм следует так же аккуратно пересадить молодую пальму в горшок с большим объемом. Учитывая тот факт, что пальма чувствительна к пересадке, лучшим вариантом будет простое перемещение всего растения вместе с почвенным комом в новый горшок и заполнение оставшегося пространства почвосмесью, аналогичной используемой при посадке.
Первые пять лет пересадки проводятся ежегодно, далее — раз в 3 года. При этом каждый раз следует немного увеличивать объем земли. По достижении 15 лет частота пересадки уменьшается до одного раза в 6 лет. Горшки должны быть не широкими, но высокими, т.к. у пальмы длинная корневая система. Освещение пальмы должно быть рассеянным, и в процессе роста следует понемногу проворачивать растение, при этом ориентировать пальму так, чтобы окончание самого молодого ростка было направлено вглубь помещения.
Полив осуществляется отстоянной водой комнатной температуры. Частота полива увеличивается в жаркое время. Постоянно протирайте влажной ветошью листья пальмы и дополнительно увлажняйте их из пульверизатора. Внесение специальной питательной подкормки (готовая есть в магазинах) осуществляется раз в 2 недели, в период усиленной вегетации — летом и весной частота увеличивается до 1 раза в неделю.
Температурный режим предпочтительнее выбирать умеренный: зимой от 8 до 15 °С, а летом — до 20°С. Помещение проветривается, но финик не подвергается сквознякам. При летнем «выгуле» пальмы на балконе или в саду избегать открытых продуваемых мест. Немедленно удаляйте засохшие листья.
Второй способ.
Метод аналогичен первому практически во всем, кроме нескольких особенностей. Во-первых, перед посадкой твердая оболочка косточки надрезается посредине. Это необходимо для более быстрого выхода ростка из очень прочной оболочки косточки финика.
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Серия сообщений "сад на подоконнике / 2":
Часть 1 - Цветущий кустарник Камелия
Часть 2 - Зимний сад-огород на подоконнике
...
Часть 29 - Как подкармливать домашние растения
Часть 30 - Как вырастить ананас на подоконнике
Часть 31 - Как вырастить финиковую пальму дома
Многие предпочитают покупать готовый майонез, считая, что самостоятельное приготовление этого французского холодного соуса - дело утомительное и трудоемкое. Действительно, классическая рецептура предполагает постепенное введение масла в яйца, при одновременном взбивании. Но я научу вас готовить быстрый майонез за 30 секунд.
[700x466]
Готовить домашний майонез мы будем блендером. Главное - строго следовать технологии.
Таким майонезом можно заправить любой холодный салат, будь то овощной, мясной, рыбный или салат с морепродуктами. Главное, что вы всегда будете уверены в качестве соуса.
Ингредиенты:
Отварное филе курицы – 350 г
Отварная морковь – 1 штука
Свежий огурец – 1 штука
Яйца, сваренные вкрутую – 3 штуки
Петрушка – 1 пучок
Французская горчица – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 3 столовые ложки
Приготовление
• Куриное филе нарезаем соломкой или разбираем на волокна.
• Нарезаем соломкой огурцы.
• Нарезаем зелень.
• Нарезаем соломкой морковь.
• Нарезаем яйца, оставив один желток, он нам ещё пригодится.
• Делаем заправку: желток растираем, перемешиваем с горчицей. В полученную массу добавляем масло и всё тщательно перемешиваем.
• Далее смешиваем все компоненты салата, добавляем заправку и ещё раз все тщательно перемешиваем. Выкладываем в салатницу и подаём к столу.
Сегодня мы будем готовить очень вкусный пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой. Пирог получается очень воздушный и аппетитный, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня!
Орхидея фаленопсис — одно из самых красивых комнатных растений. Как правило, мы покупаем его цветущим. Но приходит момент, когда цветки опадают и владельцы орхидеи начинают задумываться, что они делают не так.
Средняя продолжительность цветения орхидеи фаленопсис — 3 месяца. Обычно это происходит два или три раза в год. Перерыв между цветениеми может затянуться на несколько месяцев.
Приблизить счастливый момент цветения орхидеи помогут следующие советы:
1. Создайте орхидее перепад температур: поставь горшок на ночь в прохладное место (до 15 градусов).
2. Сократите количество азота в удобрениях. А фосфор должен превалировать, ведь именно он стимулирует цветение.
3. Увлажняйте воздух вокруг растения.
4. Поместите горшок с орхидеей на 5 дней в темное место. Через 3 недели орхидея должна выпустить бутоны. Этот способ годится только для взрослых и здоровых растений.
5. Вместо полива советуют помещать в горшок с орхидеей пару кубиков льда, так она скорее зацветёт.
6. Если вы заметите, что у не цветущей орхидеи активно растут корни или листья, значит у нее соответственный период развития. Пока этот период не закончится, естественно, что растение не цветет. Наберитесь терпения.
2. Одесса. Дерибасовская. По ней мечется взмыленный интеллигент. Подскакивает к одесситу:
— Вы не знаете, где находится почта?
— Знаю. А зачем она вам?
— Хочу послать деньги родителям в Москву.
— Пошлите со мной.
— Нет! Я вас не знаю!
— Не бойтесь, пошлите со мной!
— Нет! Ни в коем случае! Вы меня обманете!
— Ну ладно, если ты из Москвы, скажу тебе по-русски: Идемте со мной! Я покажу, где почта!
