Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение
АХМАТОВА: "Серебряные россыпи"...И чудилось: рядом шагают века
[377x239]В ту ночь мы сошли друг от друга с ума,
Светила нам только зловещая тьма,
Свое бормотали арыки,
И Азией пахли гвоздики.
И мы проходили сквозь город чужой,
Сквозь дымную песнь и полуночный зной,—
Одни под созвездием Змея,
Взглянуть друг на друга не смея.
То мог быть Стамбул или даже Багдад,
Но, увы! не Варшава, не Ленинград,
И горькое это несходство
Душило, как воздух сиротства.
И чудилось: рядом шагают века,
И в бубен незримая била рука,
И звуки, как тайные знаки,
Пред нами кружились во мраке.
Мы были с тобою в таинственной мгле,
Как будто бы шли по ничейной земле,
Но месяц алмазной фелукой
Вдруг выплыл над встречей-разлукой...
И если вернется та ночь и к тебе
В твоей для меня непонятной судьбе,
Ты знай, что приснилась кому-то
Священная эта минута.
Анна АХМАТОВА
И снова Ахматова...Точно тонкий напиток она не пьянит, а покойно забирает твой разум в плен тихим очарованием отточенной строки в кружении потаённых смыслов. Едва вчера задел я её печали, как нынче уж пленник, размышляющий о том, что казалось очевидным ещё вчера. Какие аллегории? Крым и она с Гумилёвым, священные минуты полудетской любви и волшебное касание прошлого, от которого мурашки и тихий, пьянящий восторг: какая любовь! И как рассказано: дыхание схватывыет и жар своих, ещё не осмысленных желаний выбегат на щёки. Такой вот тончайший напиток. Русская Сафо...
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - А.Ахматова
Часть 2 - К.Бальмонт
Часть 3 - М.Вирта
Часть 4 - О розах
Часть 5 - О Татьяне
Часть 6 - О.Партала
Часть 7 - Пожелания
Часть 8 - С.Щипачев
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами
Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Малиновое варенье с желатином и коньяком
А это варенье рекомендую приготовить всем. Если у Вас ещё осталась малина, то обязательно отведайте этот вкус!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такую заготовку мне приходилось делать, но только без капусты. А этот вариант тоже хорош. Капуста, я думаю есть у всех, так что готовим . Это можно сказать второе блюдо и больше ничего не надо.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший яблочный пирог с безе
Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
ЛИНЕЕЧКИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ
Искала себе линеечки вертикальные и нашла много всего интересного)
Данный пирог на данный период - само то!!! Обязательно испеку, по виду на фото - очень нежный должен быть.
[251x200]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Анимации для оформления кулинарных постов
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГИ,КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ.
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?
Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.
Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.
Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Еще немного рецептов необычного варенья
Лимонное варенье
Самое простое и полезное внесезонное варенье
-тщательно вымыть лимоны, удалить из них семечки, а мякоть с цедрой пропустить через мясорубку.
Соединить с сахаром в пропорции 1:1 - и круглый год не болеть.
Варенье из арбузных корочек
Арбузные корки нарежьте небольшими кубиками, сложите в большую кастрюлю.
Апельсины(3 шт) вместе с кожей ошпарьте, вымойте со щеткой, нарежьте небольшими кубиками (семена удалите) и добавьте к арбузам.
Груши(3шт) почистите от хвостиков и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к арбузам и апельсинам.
Пересыпьте сахаром и поставьте на огонь.
Варите на слабом огне, часто помешивая, в течение часа.
(Попробуйте: арбузные корки должны стать мягкими, полупрозрачными. Возможно, варку нужно будет продлить.)
Простерилизуйте банки и крышки, расфасуйте готовое варенье, закатайте и переверните вверх дном.
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
 |  [250x100] |
Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение
 |  |  |  |
 |  |  |  |