Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

SUPER-пирог на выходные!!! Побалуйте родных!!!

 

 

Пирог "Цветок" или новый вид рулета

[показать]

Нужно:

• Тесто дрожжевое 0,5 кг (небольшой цветок);
• изюм 1/2 cтакана;
• грецкий орех 1/2 cтакана;
• сахар 1/2 cтакана;
• растопленное сливочное масло 2 ст.л.

 

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -Запеченная вкусняшка

[750x] Запеченная вкусняшка) только для любителей сыра! [показать] Ингредиенты: - 1 "вчерашний" багет - 100 г сыра - 100 г размягченного сливочного масла - 2-3 зубчика чеснока - зелень петрушки и укропа Способ приготовления: Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям. К нашему блюду можно подавать так же и простой итальянский салат! Приятного аппетита! Источник [показать]

[750x]

http://blogs.mail.ru/mail/tamila_kushnariova/4A3B12CAF0DCD30A.html?page=#comment_3A0567B54F02B1CE

 

Это цитата сообщения apostol_nik Оригинальное сообщение

Без заголовка

..... одинокая Душа....

[400x592]

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Дети учатся на примере собственной жизни

[600x591]

.Читать далее...

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Беседы о деньгах (1).

Энергия денег. Дорогие мои друзья, читатели, гости я давно хотела с вами поговорить, а вернее рассказать о такой стихии как ДЕНЬГИ. Но как-то все откладывала этот разговор, этот рассказ о такой интересной, полезной, занимательной и, в то же время, реальной СТИХИИ. У каждого из нас свой взгляд на деньги. Тот который мы получили в своей семье, тот, который мы сформировали сами, живя в мире этой стихии. Мой рассказ о деньгах – это всего лишь то, чем я хочу поделиться с вами. Но чтобы принять то, о чем я буду рассказывать, вы должны быть «пустой чашкой», в которую можно будет «налить новую жидкость», а если вы, читая этот материал, внутренне будете сопротивляться информации, это будет равносильно вливанию жидкости в полную чашку, она просто будет переливаться. В этом случае, материал вами будет просто не принят и вы потратите только личное время на прочтение. Вам выбирать. И еще, кому эта тема не понятна, не интересна, не пишите комментарии. Просто проходите дальше. В моем дневнике есть много интересного материала, кроме этого. Я хочу помочь разобраться со стихией денег тем, кто задался этим вопросом, и кого воля судьбы привела в мой дневник. Ничего в жизни не бывает случайно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

[400x534] Источник http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re..._ptiche_moloko_quot/38-1-0-972 Давно мечтала приготовить торт "Птичье молоко"... Ооочень давно... И вот он! Что могу сказать... Вкусно... Получился именно такой, как я и хотела - суфле между двумя тонкими бисквитами, залитое шоколадной глазурью, прямоугольной формы. Готовила без разъемной формы. Сейчас расскажу, как я это делала...

Читать далее...

Холодец с хреном

4 порц
Что нужно:

свиные ножки – 4 шт.
говядина (мякоть шеи или лопатки) – 1-1,5 кг
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт. крупного размера
корень петрушки – 1 шт.
сельдерей – 1-2 стебля
лист лавровый - 1 шт.
чеснок – 3-5 зуб.
перец чёрный – 5-7 крупных горошин
соль - по вкусу
хрен «СКИТ» столовый – 100 г

.............................................................................................
Что делать:

Свиные ножки ошпарьте крутым кипятком. Сложите в большую кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрыла ножки слоем в 2–3 см и на небольшом огне доведите до кипения. Снимите шумовкой пену.

Овощи разрежьте пополам и припеките на сухой раскаленной сковороде 5 минут. Добавьте их в кастрюлю с ножками и варите на самом минимальном огне 5 часов.

Добавьте в кастрюлю говядину вместе с лавровым листом, перцем и солью по вкусу, доведите до кипения, варите еще 1,5–2 часа. Выложите из кастрюли мясо и овощи. Бульон процедите через несколько слоев марли или полотняную салфетку, накройте крышкой и оставьте в теплом месте.

Если вы хотите использовать свиное мясо в холодце, удалите из ножек все косточки, мякоть мелко порубите. Разваренную говядину разберите на кусочки. Чеснок измельчите.

Положите нарубленное мясо в формы для холодца, сверху присыпьте чесноком. Тонкой струей вливайте процеженный бульон, слегка перемешивая вилкой. Накройте пленкой и поставьте на холод. Когда холодец застынет (примерно через 3–4 часа, в зависимости от объема формы), аккуратно снимите тупой стороной ножа или ложкой поднявшийся наверх жир. Переверните форму на большое блюдо, накройте горячим полотенцем и встряхните; снимите форму. Нарежьте холодец на порционные куски и подавайте с хреном «СКИТ» столовый.
[477x316]

[477x316]
Что нужно:

консервированная рыба (лосось, сайра, тунец) - 1 банка
картофель отварной - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт. крупного размера
яйцо, сваренное вкрутую - 3 шт.
лук зелёный - 1 пучок
майонез «СКИТ Провансаль» - 100 мл

.............................................................................................
Что делать:

Картофель, морковь и яйца отварить. Рыбу размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, рыба, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

[400x300]
Технология

Что вообще дает такая вот укладка слоями? В народе принято думать, что это красиво и что это вкусно. Относительно первого можно спорить, потому что какую-никакую красоту можно усмотреть только в том случае, если селедка под шубой сервирована строго порционно – да-да, именно как в ресторане. Для приготовления надо взять большую плоскую тарелку, в центр ее установить сервировочное кольцо, смазать его внутренние стенки растительным маслом, а затем уложить аккуратнейшими слоями все то, что обычно принято запихивать в двухлитровую эмалированную форму (хотя даже и хрустальная посудина не делает селедку под шубой изящнее).

ищите золотую середину, чтобы слово «шуба» в названии было не только фигурой речи. Когда все слои уложены, накройте тарелку с формой полиэтиленовой пленкой (она предохранит верх от заветривания) и поставьте в холодильник.

Через 20 минут консистенция блюда приблизится к идеалу и в течение часа-двух (в зависимости от качества и числа использованных ингредиентов) будет таковой оставаться. Незадолго до подачи к столу достаньте тарелку из холодильника, снимите пленку, а затем аккуратным и молниеносным движением снимите сервировочное кольцо. Должна получиться красота.
Еще немного красоты

Теперь тарелку можно украсить, что в данном случае означает посыпание косо и тонко нарезанным зеленым луком, лучше всего его самой мясистой частью, или измельченным укропом, или петрушкой (но не бессмысленной кудрявой – пусть ее американцы едят, а родной душистой плосколистной), причем нарубленной довольно крупно. Использовать для украшения майонез я бы не советовал, хотя бы потому, что это очевидно некрасиво и потому, что его и так в этой закуске хватает.
Аргументы «против» и «за»

Вы можете сказать, что где же взять такой здоровенный холодильник, чтобы поставить сразу столько тарелок? И где взять эти сервировочные кольца? И что эта морока, в конце концов, дает?

Что касается холодильника, то позвольте спросить: а сколько вы порций селедки под шубой предполагаете подать к столу? А что, селедка под шубой будет единственным блюдом, да? На самом деле вам понадобится половина стандартной нижней полки холодильника, потому что тарелки с устновленными на них сервировочными кольцами превосходно штабелируются, а в высоту такая тарелка – 8-10 см. Морока эта дает следующее: ваше блюдо теряет статус посконно-домотканного и приобретает неподдельный стиль, ваши гости едят его как главное в своей жизни, и оно на самом деле получается вкуснее, потому что именно таким оно и было задумано.
Ингредиенты

Они очевидны и общеизвестны. Можно дать лишь несколько советов относительно некоторых ингредиентов конкретно. Единственное, что относится ко всем сразу: подготовьте их загодя, дня за два, и тогда приготовление селедки под шубой не будет каторгой.

Репчатый лук – если его вы используете. По возможности берите не желтый, а белый репчатый лук. В любом случае, при очистке безжалостно удаляйте все внешние слои, содержащие хотя бы намек на сухость или зеленость – вам нужна только сочная и абсолютно белая мякоть. Берите луковицы как можно большего размера, при прочих равных они слаще. Если лук все-таки слишком острый, нарежьте его перьями, посыпьте солью и сахаром, слегка помните руками, а потом залейте как можно более холодной водой.

Накройте, поставьте в холодильник и оставьте на ночь. Утром откиньте лук на дуршлаг, обсушите бумажным полотенцем, а незадолго до использования мелко нашинкуйте. Второй способ избавиться от луковой горечи – поставить тарелку с залитым подсоленной водой луком в микроволновку минуты на две; получается быстрее, но может потеряться текстура.

Селедка. По возможности старайтесь использовать рыбу целиком. Селедку надо почистить, выпотрошить, нарезать крупными кусками, сложить в миску и залить полуторапроцентным молоком. Можно и не заливать, однако молоко доведет уровень соли в селедке до гарантированно гастрономического уровня, не больше и не меньше. Залитую молоком селедку поместите в холодильник на ночь, после чего молоко слейте, а сельдь обсушите бумажным полотенцем и тонко порежьте.

Зимние овощи – в это понятие принято включать свеклу, морковь, картофель и прочие корнеплоды, которые фантазия подскажет вам добавить в состав «шубы». К ним можно отнести все уже сказанное в тексте про винегрет: их можно отваривать или запекать, зависит от сезона и личных склонностей.

Майонез. Ни в коем случае не берите для селедки под шубой диетический майонез! Она вам отомстит. Возьмите майонез как можно более жирный (я видел недавно 80-процентный – полагаю, это самый лучший вариант) и как можно более традиционный и классический. По-хорошему, даже провансаль здесь будет слишком интесивен – хотя в промышленных его версиях привкус горчицы заметен едва-едва.

Яблоко. Не знаю, где зимой взять подходящее яблоко – кислое, как винный Читать далее...

Для бисквита:

1 стакан пшеничной муки
1 стакан сахарного песка
яйца 6
масло сливочное 1ч. л
1 ч. л. разрыхлителя теста
3 кристалла ванилина
2 ч. л. шафрана
2 ч. л. водки
для крема:
яйцо 4шт
350 г сахарного песка
60 г пшеничной муки
молоко 1ст
5 пластин желатина
1 банка ананасов (200 г)

Что делать:
Шафран замочить в водке и дать настояться. Затем процедить.
У 6 яиц отделить белки от желтков. Белки взбить со стаканом сахара до состояния густой пены. Взбить желтки до светло-желтого цвета и соединить с белками. Перемешать. Добавить стакан муки, процеженную водку с шафраном и ванилин, перемешать вручную. На противень положить пергамент, смазанный сливочным маслом. Выложить на него бисквит и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 мин., пока бисквит не подрумянится. Вынуть из духовки, накрыть пергаментом и поставить остывать при комнатной температуре.

Отделить белки от желтков у оставшихся яиц. Положить желтки в небольшую кастрюлю, добавить 100 г сахара и 60 г муки. Перемешать и затем влить теплое молоко. Варить крем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока он не загустеет. Если появятся комки, протереть крем через сито.

В кастрюльке вскипятить 6 ст. л. воды и положить 250 г сахара. Размешать. Уварить сироп до средней густоты. Белки взбить до густой пышной пены. Ввести тонкой струйкой заваренный сироп, продолжая взбивать.

Соединить взбитые белки с заваренными желтками. 4 ложки отложить для оформления торта. Замочить 5 листов желатина, распустить их на водяной бане и ввести в яично-желтковую массу.

Остывший бисквит разрезать пополам, затем каждую половину разрезать на 2 пластины. Пластам надо придать форму посуды, в которой будет собираться торт: если она круглая, нарезать 3-4 круга разных размеров. Обрезки нарезать мелкими кубиками.

В форму положить слой пищевой пленки, затем - самый маленький круг бисквита. Смазать его кремом и проложить ананасами. Положить следующий пласт бисквита и т.д. Поставить в холодильник. Когда крем застынет, взять за концы пленки, вынуть торт из формы и перевернуть. Смазать кремом и посыпать бисквитными кубиками.
[325x295]

[460x400]
Ингредиенты
свинина - 600 г
говядина - 600 г
свиные ножки - 2 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
петрушка - 1 корень
чеснок - 5 зубчиков
горчица - 1 ч. л.
масло оливковое - 1 ст. л.
уксус - 2 ч. л.
гвоздика - 5 бутонов
тимьян - 1 пучок
лавровый лист - 2 шт.
петрушка нарезанная - 1 ст. л.
горошины черного и душистого перца
соль, черный молотый перец
вареные яйца и морковь

Количество
12 порций

Процесс приготовления

Ножки вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 2 ч.

Лук, морковь и корень петрушки очистить, разрезать вдоль пополам, положить на сухую разогретую сковороду и припечь со всех сторон до золотистого цвета.

Свинину и говядину нарезать большими кусками. Зелень связать в букет. Положить в кастрюлю к ножкам мясо вместе с подготовленными овощами. Добавить при необходимости воду, довести до кипения, снять пену. Положить букет из зелени, прикрыть крышкой и варить 3–4 ч. За 30 мин. до окончания варки добавить лавровый лист, гвоздику, соль, горошины черного и душистого перца.

Вынуть мясо и овощи из кастрюли. Бульон процедить.

Срезать мякоть с костей и очень мелко порубить ее ножом. Чеснок очистить, измельчить, смешать с горчицей, оливковым маслом, уксусом, щепоткой соли и молотого перца. Соединить с мясом.

На дно формы влить тонким слоем бульон, поставить в холодильник на 30 мин. Яйца и морковь нарезать кружками, разложить на полузастывшем бульоне. Затем положить мясо и залить все оставшимся бульоном так, чтобы он покрывал мясо на 2 см. Поставить в холодильник до полного застывания.

1. Жалейте меня, жалейте
Нам всегда хочется, чтобы нас поняли и пожалели, нам нравится обвинять кого-то во всех своих бедах. Если ты женщина, у тебя меньше возможностей сделать карьеру. Полная - все смотрят искоса и не хотят брать на работу. Незамужняя - плохо, замужем - тоже плохо, тебе за 40 - какие уж тут перспективы… Неудачники и нытики обречены на низкооплачиваемую работу и жалкое существование.

Рецепт: Прекрати жаловаться и начни действовать. Каждый человек - хозяин своей судьбы. Хватит лить слезы, браться за работу! Не нравится твоя фигура - запишись на фитнесс или займись танцами. Не устраивает нынешняя работа - овладей новой профессией.

2. Скупой платит дважды
Речь идет не о здравой бережливости, а о патологической скупости. Это поиски скидок, нежелание платить за качественное образование детей, экономия на полноценном питании и, в конечном итоге, на своем собственном здоровье. К экономии следует подходить взвешенно. По-настоящему обеспеченные люди готовы платить за необходимые вещи их реальную стоимость.

Рецепт: К экономии следует подходить взвешенно. По-настоящему обеспеченные люди готовы платить за необходимые вещи их реальную стоимость. Думай, взвешивай свои возможности и не экономь там, где в этом нет смысла.

3. Все и сразу
Жажда к немедленному получению благ - путь в финансовую бездну. Люди, мыслящие по принципу "Все и сразу", не способны понять, что, устраиваясь на должность со средней зарплатой в солидную компанию, можно через несколько лет получить очень много. Такие люди часто пренебрегают образованием и отдают преимущество пусть неквалифицированному, но лучше оплачиваемому труду.

Рецепт: Чтобы собрать урожай, нужно его посеять, ну а если ты рассчитываешь на щедрые плоды, придется их взращивать - работать на перспективу и не жалеть сил на настойчивый труд и образование.

4. Время - деньги
Неудачник не дорожит как собственным временем, так и временем окружающих. Из-за этого минуты, часы и дни проходят у него незаметно, как песок, просачиваются сквозь пальцы. Такой человек скорее потратит время, а не деньги.

Рецепт: Попробуй записать по минутам, на что ты тратишь свое время на протяжении обычного рабочего дня. Возможно, результаты твоего исследования тебя очень удивят, и ты поймешь, на что тратится главная валюта твоей жизни - бесценное время.

5. Мне не нравится, но я этим занимаюсь
Есть много вещей, которые нам неприятны. Кому-то не нравится мыть посуду или вставать каждое утро на рассвете. Но неприятие, о котором идет речь, имеет более общий характер. Такой человек ходит на нелюбимую работу или ненавидит собственный бизнес. О любом прогрессе здесь речи быть не может - ведь тогда придется делать еще больше неприятных вещей.

Рецепт: Если твое дело не приносит тебе удовольствия, пересмотри свои взгляды на жизнь и делай не то, что нужно, а то, чем тебе нравится заниматься. Ищи себя!

6. А у соседа…
Зависть - плохое чувство. Оно осложняет общение с окружающими и подталкивает человека к поступкам, не отвечающим его финансовым возможностям. У подруги есть автомобиль, а у меня нет? А чем я хуже? И, не взвесив свои возможности, завистница берет товар в кредит, который потом не сможет выплатить. Для такого человека главное прямо сейчас пощеголять машиной, шикарным нарядом, бриллиантами и прочими предметами роскоши.

Рецепт: Завидуй... сама себе! Посмотри в зеркало. Ну, разве ты не красавица, не умница? Ты и без бриллиантов сияешь, как звезда!

7. Хочешь завести врагов - одолжи деньги
Одалживая деньги, ты рассчитываешь купить себе доброе имя, хорошее отношение, славу щедрого человека, спокойную совесть и чувство собственной значимости. А выходит все с точностью до наоборот. Твои состояния перманентно тают, памятника при жизни тебе никто не сооружает, а собственно факт твоего существования очень обременяет твоих должников.

Рецепт: Придется учиться говорить "нет" если не во всех, то хотя бы в некоторых ситуациях. Кстати, это умение входит в "обязательный пакет" настоящего бизнесмена.

Таким образом, получается, что те финансовые результаты, которые мы сейчас получаем в своей жизни, - наш уровень доходов, размер нашей квартиры и дачи, марка и новизна машины и мобильного телефона, курорты и отели, в которые мы ездим отдыхать, - все это определяется нашими решениями, то есть имеющимися у нас финансовыми привычками.

То, что мы делаем, или, что намного важнее, - то, что мы не делаем со своими деньгами (личными финансами, доходами и расходами), и определяет, насколько интересной, яркой и полноценной жизнью живет сейчас наша семья.

Подумайте, хотите ли вы получать в жизни другой финансовый результат? То есть хотите ли вы зарабатывать больше денег, дать своим детям престижное образование, носить более качественную одежду, ходить в хорошие рестораны и фитнес-центры, позволить себе все то, о чем вы сейчас только мечтаете?

Если ваш ответ «Да, я хочу другой результат!», то для этого вам всего лишь надо поменять свои сегодняшние привычки, или хотя бы Читать далее...

Настроение сейчас - ПРЕКРАСНОЕ

Этапы ухода за руками.
Тем, кто готов после всего сказанного, уделить внимание своим рукам, приведу этапы ухода за ними в домашних условиях.
• Очищение - устранение внешних загрязнений с поверхности кожи. Для этого достаточно вымыть руки с мылом или побаловать их теплой ванночкой с мылом и содой.
• Отшелушивание позволяет снять мертвые клетки рогового слоя, что улучшает проникновение активных веществ в кожу при последующих процедурах. Для отшелушивания используется скраб (пилинг) во время приема ванны или после специальной ванночки для рук.
• Маски смягчают и питают кожу рук, усиливают ее защитные свойства, стимулирует процессы регенерации (восстановления).
• Увлажнение, питание и защита с помощью крема для рук. Кремы включают в себя различные компоненты и добавки, создающие защитную пленку.
• Массаж усиливает лимфо- и кровообращение, снимает напряжение мышц и связок. Он активно влияет на рецепторы, которыми богата кожа рук. Применяется классический массаж в виде поглаживаний и растираний, а также точечный, влияющий на акупунктурные точки. Для выполнения массажа используют крем для рук или любые массажные масла.
• Гимнастика.

Очищение
Очищение - основа ухода за руками. Прежде всего, необходимо удалить все внешние загрязнения. Для этого иногда достаточно просто вымыть руки с мылом. При более тщательном уходе за руками полезно сделать очистительную ванночку для рук. Погрузить в воду руки так, чтобы вода покрывала кисти рук и предплечье до локтевого сустава.

Очистительные ванночки:
• На 1 литр теплой воды добавить 1 чайную ложку питьевой соды, 1 столовую ложку жидкого мыла, 1 столовую ложку глицерина и 1/2 чайной ложки нашатырного спирта. Руки держат в этом растворе 10 минут. Насухо вытирают и смазывают жирным кремом.
• На 1 литр теплой воды добавить 100 гр. поваренной или морской соли.
Ванночки
Наряду с очищением, ванночки полезны для питания и увлажнения кожи рук. Длительность процедуры зависит от состояния кожи рук (10-30 минут).
• На 2 литра теплой воды добавить 2 столовые ложки растительного масла. Желательно повторять эту процедуру 1-2 раза в неделю.
• На 2 литра воды добавить 1ст. ложку глицерина и 1 чайную ложку нашатырного спирта.
• На 1 литр горячей воды добавить 1 столовую ложку травы: ромашка, крапива, подорожник, шалфей (по выбору).
После ванночки во влажную кожу втирают крем для рук или любой питательный крем для сухой кожи.

Маски
Маски обеспечивают более интенсивное увлажнение и питание кожи. Наносятся они только на хорошо очищенную кожу. В их состав входят: витамины, глицерин, масла, ланолин, воски, мед, Маточкино молочко, женьшень, алое, ромашка, увлажнители и т.д. Чаще всего для масок используются жирные кремы для рук. Могут применяться и специальные составы. Многие косметические фирмы выпускают специальные маски для рук: моделирующие, водорослевые, омолаживающие, отбеливающие и т.д.

• Самая простая маска - нанести крем толстым слоем и подержать 10-15 минут. Остатки маски снимают с рук с помощью салфетки или смывают теплой водой. В этом случае руки необходимо смазать кремом. Лучше всего делать маски на ночь. Руки обильно смазывают кремом. Сверху надевают целлофановые перчатки, а на них махровые или хлопчатобумажные варежки. Снимают такую маску утром.

• Отдельно хочу остановиться на парафиновой маске. На кожу рук наносится крем, затем руки покрываются нагретым жидким парафином. При комнатной температуре он застывает. На руки надеваются целлофановые перчатки и махровые варежки. Это замедляет процесс остывания парафина. В результате глубокого прогревания снимается боль в суставах, снимается напряжение мышц и связок. Под действием тепла расширяются поры, и усиливается пото- и саловыделение. Улучшается крово- и лимфообразование.

За счет усиления микроциркуляции увеличивается поступление воды в верхние слои кожи, а слой парафина не позволяет ей испаряться в воздух, тем самым, обеспечивая хорошее увлажнение кожи. В результате парафинотерапии кожа разглаживается, становится подтянутой и тонизированной (лифтинг- эффект). Поэтому она полезна для очень сухой и обезвоженной кожи, как омолаживающая маска для кожи с возрастными изменениями и при заболевании суставов кистей рук. Не говоря о том, что это просто очень приятно.

Кремы для рук
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Парафинотерапия для кожи рук.

Как бы тщательно и скурпулёзно вы не ухаживали за собой, уделяя мало внимания коже рук, вы вряд ли сможете скрыть свой возраст, когда вам это понадобится. Руки стареют раньше - именно они активнее всего участвуют в вашем контакте с внешним миром, в том числе с солнцем, химией, водой и ветром. Эти факторы, как известно, здоровья коже не прибавят.

Правильный уход за руками - вот что спасёт кожу ваших ручек от преждевременного старения.

Лучший из способов по спасению кожи рук - парафинотерапия.

Принцип действия парафина заключается в создании мини-сауны - поры открываются, Читать далее...

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Почему мужья уходят к любовницам?

Известная писательница Дарья Донцова рассказывает об основных причинах измен и о том, как сохранить любовь и понимание в семье.

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Чистим... коленки!

 

Перейти в продолжение

Это цитата сообщения purrpurrpurr Оригинальное сообщение

Петербург, 360-панорама с высоты птичьего полета

[показать]

Клик клик клик!
Дождитесь полной загрузки!

Это цитата сообщения purrpurrpurr Оригинальное сообщение

Петербург, 360-панорама с высоты птичьего полета

[показать]

Клик клик клик!
Дождитесь полной загрузки!

[300x400]
Настроение сейчас - хорошое

Ингредиенты:

- 100 г отварной говядины
- 100 г отварной курицы
- 100 г ветчины
- 50 г сыра
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1 соленый огурчик
- 3 ст.л. майонеза
- 1 ст.л.кетчупа или томатной пасты.


Рецепт приготовлен
Ветчину,отварные говядину и курицу,соленый огурец нарезать мелкой соломкой.Сыр и яйцо натереть на терке.Подготовленные продукты уложить слоями в бокалы.Заправить каждый слой майонезом,смешанным с кетчупом или томатной пасты.Сверху украсить тертым сыром.


1.
[450x338]

2.
[450x338]

3.
[450x338]

4.
[450x338]

5.
[450x338]

6.
[450x338]

7.
[450x338]

[450x338]
Ингредиенты:
- ветчина - 100 г;
- сыр - 100 г;
- перец сладкий - 1 шт.;
- свежий огурец - 1 шт.;
- яйцо - 2 шт.;
- майонез;
- соль - по вкусу

Рецепт приготовления:
Все ингредиенты (кроме сыра) нарезать соломкой.
Сыр натереть на терке.
Салат выкладываем слоями: 1.Ветчина 2.Огурец 3.Яйца 4.Перец 5.Сыр

Каждый слой слегка смазать майонезом
Украсить на свое усмотрение.

1.
[450x338]

2.
[450x338]

3.
[450x338]

[500x467]
1) Сначала займемся приготовлением слоеного теста. В миску выливаем стакан теплой воды, добавляем по столовой ложке уксуса и растительного масла, перемешиваем. Затем, постепенно вводя муку, замешиваем тесто, ка на пельмени. Оставляем тесто расстояться.
Приготовление рецепта Самса из слоеного теста:
1) Сначала займемся приготовлением слоеного теста. В миску выливаем стакан теплой воды, добавляем по столовой ложке уксуса и растительного масла, перемешиваем. Затем, постепенно вводя муку, замешиваем тесто, как на пельмени. Оставляем тесто расстояться.

2) Тем временем готовим фарш для самсы. Мясо моем, режем на кусочки, лук чистим, режем на части. Все отправляем в кухонный комбайн, чтобы измельчить. 2) Тем временем готовим фарш для самсы. Мясо моем, режем на кусочки, лук чистим, режем на части. Все отправляем в кухонный комбайн, чтобы измельчить.

3) Готовый фарш солим и перчим по вкусу. Добавляем зиру. 3) Готовый фарш солим и перчим по вкусу. Добавляем зиру.

4) Теперь снова возвращаемся к тесту. Тонко раскатываем его и щедро смазываем хорошо размягченным сливочным маслом. 4) Теперь снова возвращаемся к тесту. Тонко раскатываем его и щедро смазываем хорошо размягченным сливочным маслом.

5) Берем скалку и на нее сворачиваем наше тесто.5) Берем скалку и на нее сворачиваем наше тесто.

6) В длину разрезаем тесто ножом. 6) В длину разрезаем тесто ножом.

7) Высвободив скалку откладываем ее в сторону, а тесто разрезаем на три одинаковые части.7) Высвободив скалку откладываем ее в сторону, а тесто разрезаем на три одинаковые части.

8) Складываем все части в стопку друг на друга. Заворачиваем в целлофан и отправляем на час в холодильник. 8) Складываем все части в стопку друг на друга. Заворачиваем в целлофан и отправляем на час в холодильник.

9) Охлажденное тесто вновь тонко раскатываем. 9) Охлажденное тесто вновь тонко раскатываем.

10) Разрезаем на порционные квадратики примерно 10 х 10 см.10) Разрезаем на порционные квадратики примерно 10 х 10 см.

11) В центр каждого квадратика кладем начинку. В серединку фарша кладем по маленькому кусочку сливочного масла.11) В центр каждого квадратика кладем начинку. В серединку фарша кладем по маленькому кусочку сливочного масла.

12) Затем формируем из квадратиков самсу. Противоположные концы теста необходимо плотно слепить.12) Затем формируем из квадратиков самсу. Противоположные концы теста необходимо плотно слепить.

13) Повторяем эту же процедуру с двумя другими противоположными концами самсы. Убедившись, что края плотно слеплены, на смазанный противень выкладываем нашу самсу швами вниз, смазываем яйцом верх и выпекаем в заранее разогретой духовке примерно час на умеренном огне. Как только верх зарумянился, наша самса готова. Приятного аппетита!13) Повторяем эту же процедуру с двумя другими противоположными концами самсы. Убедившись, что края плотно слеплены, на смазанный противень выкладываем нашу самсу швами вниз, смазываем яйцом верх и выпекаем в заранее разогретой духовке примерно час на умеренном огне. Как только верх зарумянился, наша самса готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты для рецепта Самса из слоеного теста:
Тесто:
вода - 1 стакан,
растительное масло - 1 ст. ложка,
уксус - 1 ст. ложка,
мука - 3 стакана.

Прослойка:
сливочное масло -200 г.
Начинка:
мясо - 700 г,
репчатый лук - 400 г,
сливочное масло - 50 г,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
приправа (зира) - по вкусу.

1.
[280x210]

2.
[280x206]

3.
[280x189]

4.
[280x149]Читать далее...