• Авторизация


Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина 14-02-2012 19:13


[450x300]
Ингредиенты рецепта:

1 щепотка ванильного сахара

40 грамм желатина

4 чайная ложка свежемолотого кофе

500 миллилитров сливок

500 миллилитров кипятка

7,5 чайные ложки сахара

Способ приготовления рецепта Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина:

Для начало необходимо желатин залить 100 миллилитрами холодной кипяченной воды и оставить его набухать один час. Затем насыпать кофе в чашки и залить их кипятком. Даем настояться минут пять, затем процедить и с 4 чайными ложками сахара смешать. Набухший желатин поставить на медленный огонь и довести до полного растворения желатина (при этом до кипения не нужно его доводить). В кофейную смесь влить половину желатина и хорошо все перемешать. Разлить по формам (нужно так рассчитать, чтобы осталось и на другие слои) небольшую часть и охладить. Для приготовления сливочного желе необходимо смешать сливки с 3,5 чайными ложками сахара в кастрюле, добавить туда щепотку ванильного сахара и довести все до кипения. Затем остудить получившуюся смесь до комнатной температуры, добавить оставшийся желатин и залить на слой кофейного желе слой сливочного. Снова остудить и повторить все, пока сливочная и кофейная смесь не закончатся. Можно заливать слои и ставить их потом в морозильную камеру, за минут 7 слои застынут. Перед подачей формочки можно на несколько секунд окунуть в горячую воду (если это силиконовые формы), после чего быстро перевернуть их на блюдо. При подаче желе можно оформить цедрой лимона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфеля 14-02-2012 18:12


[480x360]
ингридиенты :
227 г темного шоколада, нарезанного,
120 мл сливок,
28 г сливочного масла нарезать небольшими кусочками,
2 столовые ложки ликера по вкусу (коньяк, бренди, Grand Marnier, ром ...)

покрытие для трюфелей:
несладкий какао-порошк
измельченные орехи (грецкие орехи, миндаль, фундук ...)
кокосовая стружка


Разогреть кастрюлю со сливками и маслом на среднем огне, пока не начнет кипеть.

Сразу вылейте смесь на шоколад , которые вы положили в миску и перемешать, пока шоколад не расплавится.

Если шоколад не полностью растаял, положить в микроволновую печь в течение 20 секунд при максимальной мощности до полного растворения.

Добавить в этот момент, алкоголь должны выбрать по желанию.

Покрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов, желательно на ночь, так что бы смесь затвердела полностью.

Подготовить миски с какао-порошок, кокосовой муки и молотого миндаля.

Вынять из холодильника шоколад и делаем трюфеля , идеально круглой формы.

Каждый трюфель вмокаем в приготовленный состав (какао , кокосова стружка, орехи)

Хранить трюфели в холодильнике до момента потребления.


ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

1.
[270x203]

2.
[270x203]

3.
[270x203]

4.
[270x203]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бутерброды ко дню влюблённых 14-02-2012 02:57


[700x524]
ингридиенты:

6 ломтиков хлеба ,
100 мл молока,
150 г Филадельфия,
250 г творога
спаржа 7,
маслин 7 ,
50 г копченого лосося, соль, перец.


Отварить спаржу в большом количестве воды ,слегка подсоленной.

Взять куски хлеба, с помощью диска выдавить бутерброды.

Смочить каждый ломтик хлеба в молоке, с помощью кисти.

Положите диск в форму , частично покрывая края .


Выпекать хлеб оболочек при 200 ° С в течение 15 минут или до полного обжига.

Тем временем смешать сыр "Филадельфия" с 200 г творога, соль и перец

Слить спаржу и отложите , немного остынет.

Сделать пюре из 5 маслин(перетёртые) и третья часть сыра, копченый лосось с другой третью частью сыра и 5 ​​спаржи с оставшимся сыром.

Получите три однородных мусса из разных цветов.

Каждый мусс разложить на бутерброды

Украсить оливковый мусс кольцами оливок, спаржевый мусс кончиком спаржы, и лососевый мусс - ломтиком лосося.


С праздником Святого Валентина!!!

1.
crostini-colorati-102505-105x84 (105x84, 6Kb)

2.
crostini-colorati-102509-105x84 (105x84, 3Kb)

3.
crostini-colorati-102507-105x84 (105x84, 3Kb)

4.
crostini-colorati-102511-105x84 (105x84, 4Kb)

5.
crostini-colorati-102517-105x84 (105x84, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи - век учись! Наборный край с открытыми петлями + видео 13-02-2012 10:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Наборный край с открытыми петлями + видео

http://webposidelki.ru/post_1210994754.html

Край с открытыми петлями, используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых — нижняя — с леской.

[показать]

Нить располагают на пальцах левой руки так же, как в 1-м способе. Одну спицу (без лески) берут в правую руку и делают первую петлю. Далее в правую руку берут две спицы: одну с петлей и одну — нижнюю — с леской.
Нить с указательного пальца пропускают между спиц к себе, а затем кладут на нижнюю спицу (рис.13 а). Нить с большого пальца пропускают между спиц к себе и кладут на верхнюю спицу (рис.13 б).
Так чередуют. При правильном наборе на спицах должен образоваться один провязанный ряд (рис.13 в).

[показать]

 

Когда все петли будут набраны, нижнюю спицу вытягивают, при этом нижние петли остаются на леске. На верхних петлях вяжут выбранным узором.
Для тренировки можно взять нити двух цветов; при правильном наборе на нижней и верхней спицах получаются петли разного цвета.

 

http://kuklenok.com/school/108-needles/stitchcollection/universal/550-open

 

Этот набор еще называют Турецкий или условный.

Таким способом делают наборный ряд, когда нужно набрать петли, подбирая их по краю, и провязать позднее, например, для специальной обработки края. Идеален, когда нужно соединить детали и работать в разных направлениях (например, для соединения деталей при поперечном выполнении моделей, для середины шалей при вязании в разных направлениях и т.д.).

Существует три способа этого набора:

Способ 1 :

[показать]

Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых - нижняя - с леской. Нить располагают на пальцах левой руки так же, как в Простом способе. Одну спицу (без лески) берут в правую руку и делают первую петлю. Далее в правую руку берут две спицы: одну с петлей и одну - нижнюю - с леской.

Нить с указательного пальца пропускают между спиц к себе, а затем кладут на нижнюю спицу. Нить с большого пальца пропускают между спиц к себе и кладут на верхнюю спицу. Так чередуют. При правильном наборе на спицах должен образоваться один провязанный ряд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобно вкусный салат «Французский» 13-02-2012 10:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

[400x300]
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушла из жизни Уитни Хьюстон. 48 лет... 12-02-2012 10:13

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Ушла из жизни Уитни Хьюстон. 48 лет...

В субботу 11 фераля в 15:55 по времени Тихоокеанского побережья США ( или же сегодня, в воскресенье 12 февраля в 03:55 по московскому времени) скончалась американская певица Уитни Хьюстон. Ей было 48 лет. По данным интернет-издания "Ти-эм-зи", Хьюстон была найдена без сознания в номере гостиницы "Беверли Хилтон" в Лос-Анджелесе. Бригада "Скорой помощи" примчалась по вызову "в течение нескольких минут". Попытки врачей вернуть женщину к жизни с помощью искусственного дыхания к успеху не привели. Внезапная, неожиданная смерть прекрасной певицы и актрисы... Она навсегда останется молодой.






[600x602]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Сердечко" 12-02-2012 02:56


[640x360]
Ингредиенты для базы тесты:

Масло - 200 гр
Какао-порошоk горький - 30 гр
Шоколад фонденте, 100 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 50 мл
порошок для выпечки - 8 гр
Соль - 1 гр
Яйца - 5
Сахар - 200 гр

Ингредиенты для орехового крема

Воды - 35 гр
Масло - 250 гр
Орехи (или сливки), 250 гр
яичные белки, 100 гр
Сахар - 150 гр

... Для шоколадного крем -л ганаш:

Масло - 20 гр
Шоколад - 125 гр
сливки свежие, 125 гр

■ подготовка
Готовим тесто: в блендер ложим мягкое сливочное масло ,сахар и хорошо сбить до бела, не выключая блендер вбиваем по одному яйца ,потом добавить шоколад , какао сбить .Получился гладкий ,хороший крем, просеять через сито муку , порошок - разрихлитель соль и получаем тесто , ложим в форму для выпечки в виде сердца (1) и выпекаем при температуре 180 ° C около 50 минут. Когда тесто будет готово, дать немного остыть.
Готовим ореховый крем: в емкость ложим мягкое масло , сбить(2)и ложим мелко протертые лесные орехи (если есть ореховый крем магазинный) сбить до сливочной гладкой и однородный массы (3)
Готовим безе:
В маленькую кастрюлю залить 125 г сахара и 35 г воды, а затем растворить сахар на медленном огне и готовить сироп , температура 116 ° C измеряем температуру с помощью термометра(4) . В то же время, используя кухонный комбайн, вбиваем яичные белки сбить до бела добавить 25 г сахара. Когда сироп доходит до 116 ° С, добавить горячий сироп (5) и сбивать, пока смесь совершенно будет холодным. Безе готово. Теперь добавьте безе до сливочного масла с орехами с помощью ложки или шпателем и перемешать осторожно снизу вверх (6).

Разрежьте торт на три слоя (7), ложим на дно блюда и хорошо смазать ореховым кремом (8).Так же средний слой ,смазать ореховым кремом (9),

(10). Накрыть последний слой пирога. Подготовка крем - ганаш, следуя рецепту, дозы указанных выше.В кастрюле растопить сливки и шоколад.В одну емкость ложим лед , наверх ставим кастрюлю с шоколадом , добавить мягкое масло, все это хорошенько сбить. Этим кремом смазать верх торта .Надпись сделать ореховым кремом Держите торт плотно накрытым в холодильнике и вытащить его на полчаса, прежде чем подавать на стол.


С праздником святого Валентина

1.
[660x170]

2.
[660x170]

3.
[660x170]

4.
[660x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик-черепашка 11-02-2012 02:20

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Коврик-черепашка (МК)

[показать]

см. ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекции одежды → Atelier Versace Haute Couture весна-лето 2012 10-02-2012 14:59




1.
[431x600]

2.
[320x480]

3.
[500x648]

4.
[467x700]

5.
[500x666]

6.
[467x700]

7.
[500x367]

8.
[400x600]

9.
[466x700]

10.
[500x666]

11.
[500x666]

12.
[467x700]

13.
[304x530]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современный стиль зарубежных дизайнеров 10-02-2012 14:48




1.
[700x429]

2.
[700x461]

3.
[700x397]

4.
[700x429]

5.
[700x429]

6.
[700x461]

7.
[700x461]

8.
[700x525]

9.
[700x461]

10.
[700x461]

11.
[700x461]

12.
[700x461]

13.
[700x700]

14.
[700x429]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекции одежды → Burberry (весна 2012г) 10-02-2012 14:27


Для межсезонной коллекции Burberry выбрали очень приятную цветовую гамму – теплую и приятную глазу. Не обошлось без традиционных тренчей. Традиционно лукбук состоит из мужской и женской коллекции, которые дополняют друг друга и дают полное впечатление о коллекциях Burberry. Как хочется ту же одежду что на моделях, одеть так себя и своего мужчину;)

Как всегда внимание притягивает не только одежда, но и аксессуары: обувь, сумки, пояса. Они удаются Burberry не хуже тренчей;)

1.
[500x665]

2.
[500x665]

3.
[500x666]

4.
[500x665]

5.
[500x665]

6.
[500x665]

7.
[400x600]

8.
[500x665]

9.
[500x665]

10.
[393x700]

11.
[482x465]

12.
[453x640]

13.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники, фаршированные грибами 10-02-2012 10:41


[440x320]
Нам потребуется:
Картофель (крупный) - 3-4 шт.,
Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию),
Сметана - 2 ст. ложки + 100 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Грибы - 300 г,
Салатные листья,
Растительное масло,
Специи.



Лук нарезать мелко, пассировать на масле. Добавить измельченные грибы, соль, перец и готовить на открытом огне минут 5 - 10.



Картофель очистить, измельчить на терке. Отжать картофельный сок. Добавить к картофелю 2 ст. ложки сметаны, специи и хорошо все перемешать. При желании можно добавить 1 куриное яйцо.



На разогретую сковороду с маслом выложить картофельную массу в виде лепешки. На картофельную лепешку - грибную смесь, затем на грибы опять картофель. Обжарить.



Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Затем довести до готовности под крышкой или в духовке минут 10-15.



Подать на листе салата, отдельно подать сметану.

1.
[440x320]

2.
[440x320]

3.
[440x320]

4.
[440x320]

5.
[440x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мода и стиль - новая серия фотографий в фотоальбоме 10-02-2012 10:30


Фотографии ЖЕНЩИНА_КОТОРАЯ_МОЛЧИТ : мода и стиль

«Умные платья» для офиса




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем термобелье 10-02-2012 09:59


Принято считать, что термобелье - выбор спортсменов, рыбаков, охотников - словом, всех тех, кто проводит очень много времени на улице в холодное время года. Тем не менее, стоит задуматься о подобной покупке на случай морозов. По просьбам читателей Passion.ru подготовил статью о том, как правильно выбрать термобелье.


Как выбрать термобелье: читаем состав

Сейчас в спортивных магазинах, аптеках и даже в больших сетевых магазинах можно найти термобелье из хлопка, шерсти, синтетики, которое, на первый взгляд, ничем не отличается от обычной одежды. Как не растеряться в этом многообразии? Ответ прост - читайте состав!

Настоящее термобелье, которое сохраняет тепло, должно содержать синтетические ткани, предпочтительнее полипропилен. На упаковках ищите следующие названия: Polypropylene, QuickDry, Coolmax, Thermolite Base, Viloft. Синтетика превосходно отводит влагу, что идеально подходит людям, ведущим активный образ жизни.

Обратите внимание, что термобелье может быть сделано как из 100% синтетического материала, так и с добавлением натуральных волокон, например, мериносовой шерсти, хлопка или шелка, правда, в небольшом количестве.

Шерсть мериноса поддерживает температуру тела на самом комфортном уровне и обладает хорошими антибактериальными свойствами. Хлопок позволяет коже дышать, хорошо удерживает тепло и обладает антистатическим эффектом. Шелк обеспечивает комфортное прилегание и предотвращает пересыхание кожи.

Если вы выбираете термобелье для интенсивных занятий спортом, выбирайте модели из 100% синтетических тканей. Если вы в поисках термобелья для прогулок зимой, то можете смело выбирать модели из смешанных тканей, например, полипропилен + шерсть. Чем больше активность, тем выше должен быть процент синтетики.
[460x330]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры с творогом и базиликом 09-02-2012 02:55


[400x267]
Ингредиенты: 4 помидора, 1 пучок базилика, 1 зубчик чеснока, 1 пачка творога, 1 большая горсть пармезана, соль-перец по вкусу

Приготовление

1. С помидоров срезать верхушки, мякоть и семена вычистить вкруговую чайной ложкой.

2. Помидоры промыть, посыпать солью, перевернуть, поставить на бумажное полотенце и оставить минут на 10. За это время должна уйти лишняя жидкость.

3. Приготовим начинку. Базилик и чеснок мелко нарубить, смешать с творогом. Посолить, поперчить, всыпать немного пармезана и еще раз перемешать.

4. Помидоры промокнуть внутри бумажным полотенцем и выложить в них творожную начинку, аккуратно утрамбовывая ее ложкой. Снаружи каждый помидор смазать маслом — растительным или сливочным. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку запекаться.

5. Когда сырная корочка зарумянится, помидоры готовы. Рекомендуем подавать их на ржаном хлебце, украсив листиками базилика. Приятного аппетита!

Советы:
Чтобы вкус у блюда получился более нежным, можно взять для фаршировки розовые помидоры.
Верхушки от помидор можно не выбрасывать, а накрыть ими при запекании помидоры, как горшочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд "Сердечко" 09-02-2012 02:33


[640x360]
на 8 сердечек:

Слоеное тесто готовое - 1 рулон
Яйцо - 1

Для начинки с креветок:

Коньяк
Масло сливочное - по вкусу
Креветки - 80 гр
Помидоры (паста) - 1 столовая ложка
Сыр мягкий робёла - 80 гр
Тимьян


для начинки с маслин:

Оливки зеленые- 8 шт
сметана(густая) - 1 чайная ложка
Сыр "филадельфия" - 100 гр

■ подготовка:
Чтобы подготовить сердечки для начала включим духовку до 200 °, раскатать тесто и выдавить в форме сердца, как показано на рисунку(1 - 2). Наложите два сердца , заботясь, чтобы поверхность каждого слоя придерживались края (3). С помощи кисти, смазать слой теста яйцом и выпекать около 10 минут .

Чтобы украсить сердце: вот наши предложения (дозы указаны для каждого наполнения достаточно для 4 сердца).

Для начинки с креветками : кусочек масла положить на сковородку , добавить креветки(4 креветки оставить для украшения) и пасеруемо , сбризгнуть коньяком (7), добавить томатный соус (8) . Тимьян ,Робёла положить в блендер , добавить заранее приготовлены на сковороде креветки и помидоры (9),сбить для получения гладкого крема. Наполните сердечки полученым кремом и украсить целой креветкой.

Для крема с маслинами: порезать на мелкие кусочки маслины 4 (4), а затем смешать их с сыром Филадельфия с чайной ложкой сливок (или молока), чтобы сделать сливочный крем(можно в блендере) (5). Наполните сердечка полученым кремом (6) и украсить маслинами.

С Днем Святого Валентина!

1.
[660x170]

2.
[660x170]

3.
[660x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Методика исполнения заветных желаний 09-02-2012 02:18


Для практики данной методики вам потребуется такое место в доме, где вас не побеспокоят на протяжение 30 минут.

Создайте располагающую к расслабление обстановку. Приглушите верхний свет, зажгите свечу, воскурите благовоние.

Обратите внимание на то, что ваш желудок не должен быть нагружен пищей и алкоголем.

Вам станет приятно и спокойно, ваше тело быстрее расслабится. А это в свою очередь принесет больше пользы.

Спокойно сядьте, там где вам никто не помешает.

Сделайте глубокий вдох, представляя, что вы вдыхаете в себя свет.

Скажите: «Да будет свет!»

Скажите вслух четко и уверенно: » Мое намерение такого (опишите своё желание). Я создаю для себя новую реальность. Я создаю новый уровень своего здоровья. Я создаю новый уровень своего благосостояния (укажите сумму). Я создаю новый уровень в своих любовных взаимоотношениях.

Со словами мантры(молитвы, аффирмации) сила моего намерения возрастает. Мощная энергия наполняет меня. Мощная энергия исполняет мои желания.»

Вы можете придумать свои собственные слова, только следите затем, чтобы они ясно выражали вашу цель, ваше намерение.

Прочитайте молитву, мантру, аффирмацию или просто заявите о своем желании.

Скажите: «Свершено!» и поблагодарите Высшие силы.

Желательно повторять это действие часто, можно ежедневно. В любом случае вы принесете себе большое благо, так как ваше сознание на время отключится от ежедневных проблем. Вы станете более уверены в себе, спокойны и радостны.

Может быть, вы что – то придумаете или добавите сами. И вскоре увидите желанные результаты. Не бойтесь экспериментировать. Помните, что вы сами устанавливаете правила игры!

Совет. Попробуйте выполнить это упражнение во время принятия ванны. Читая мантры, молитвы или аффирмации в ванной вы «заряжаете» воду, в которой находитесь и получаете ещё больше энергии. Время принятия ванны с солью примерно 15- 20 минут. Столько же времени занимает упражнение, способное изменить Вашу жизнь к лучшему!

Совет. Вы можете усилить силу своего слова жестом. Выполните мудру, например моление о счастье - очень могущественная мудра!

Совет. Работайте над повышением своего энергетического уровня. Чем больше у вас будет свободной энергии, тем сильнее будет заряжено ваше желание, тем быстрее оно исполнится! Практика тибетских лам – «око возрождения»- поможет в этом.

Совет. Слова мантрнаделены мощной силой, которая является концентрированной энергией. Практика чтения мантрприносит душевное спокойствие, внутреннюю силу и гармонию, помогает при заболеваниях, способствует обретения радостного состояния. Чем чаще вы читаете мантры, тем более просветляется ваше сознание, вы начинаете видеть скрытую суть вещей, у вас открываются сверхспособности.

Совет. Живите так, будто ваше желание уже исполнилось. Надо говорить и мыслить так, как будто ваше желание уже исполнилось. Не поддерживайте обывательских разговоров о тяготах жизни, иначе именно их вы и получите в реальности.

Совет. Благодарите Высшие силы так, будто ваше желание уже исполнилось. Этим вы усилите воздействие на Вселенную. Помните, что благодарность открывает двери неограниченным возможностям.

Совет. В чистом теле – чистые мысли, чистые мысли – благие помыслы. Проведите комплексное очищение своего драгоценного тела. Ведь там где застой – плохая циркуляция жизненной силы, и ваша свободная энергия вместо того, чтобы идти на подпитку Ваших желаний уходит на поддержание вашей жизни.

Совет. Хотите получать – отдавайте. Отдавайте и вы начнете получать. И получать гораздо больше чем отдали. Этот принцип может показаться достаточно наивным или лишенным здравого смысла, и все же он работает. Пока вы не научитесь отдавать и мысленно не раскроетесь, чтобы получать, – ничего получать и не будите! Если станете щедрее, к вам вернется все, что вы отдали.
Представьте, что Мир -это огромное зеркало, стоящие перед вами. Протяните руку, отдавая деньги, и вы увидите, что из глубины зеркала протянется рука, дающая деньги Вам.

Элифас Леви


Републикация книги 1913 г., впервые увидевшей свет в 1860 г.

————————————————————————————————————
Молитва Джозефа Мэрфи для исполнения желаний

Запишите от руки свое заветное желание. Ниже напишите эту молитву. Молитву читайте после пробуждения и перед сном 15 минут 2 недели. Исполнится любое желание, которое никому не вредит:

Все мои желания осознанные, я знаю, что они существуют в невидимом мире. Сейчас я прошу, чтобы они исполнились и готов (готова) принять этот дар. Я полагаюсь на волю Созидательной Силы, которая во мне. Она – источник всех благ и чудес. Я чувствую, как мое желание отпечатывается в подсознании, чтобы затем сбыться в реальности, ведь все, о чем мы думаем, рано или поздно происходит в действительности. Таков принцип работы нашего сознания.

Я чувствую, что то, о чем просил, непременно исполнится, и поэтому абсолютно спокоен. В сердце живет твердая уверенность, что желание скоро осуществится. Все мое существо полно радостного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зависть – как с ней бороться? 09-02-2012 01:35


[365x256]
Врачи давно доказали, что зависть вредна для нашего здоровья. Как быстро справиться с острым приступом зависти? Гремучая смесь. Когда вы испытываете чувство зависти, уровень вашей самооценки резко падает. Вы автоматически сравниваете себя с объектом зависти и понимаете, что у него есть все, что сделало бы вас безгранично счастливой.

К примеру, вы давно мечтаете о замужестве, и тут вам становится известно, что эта «серая мышка», которая сидит на ресепшене, скоро выходит замуж. Да не абы за кого, а за перспективного швейцарского бизнесмена. И тут все внутри вас закипает. Всё, о чем вы можете думать это: «А я чем хуже?», «Какая несправедливость!».

Как справиться с этим? Здраво мыслить в данный момент вы всё равно не сможете, поэтому единственное, что вы можете сделать – это успокоиться. Найдите укромное место, сядьте и расслабьтесь. Представьте что-нибудь приятное: солнечный пляж с пальмами или поляну, усыпанную ягодами земляники и себя там. Зафиксируйте эти приятные ощущения и удерживайте их, пока полностью не успокоитесь.
Белая зависть

В современном обществе существует такое понятие как «белая зависть». Каждый день вы встречаетесь с людьми, которые преуспели в том, к чему вы стремитесь. Вы можете ими восхищаться, но внутри вас грызет червячок собственной удовлетворенности. А почему не я? В основном мужчины завидуют деньгам, а женщины – семейному благополучию и красоте. В конце концов, вы будете сравнивать себя и его, что непременно приведет к ненависти. И если вы осознаете это, то к этому прибавится ещё и чувство стыда.

Как с этим бороться? Старайтесь двигаться в том же направлении, что и объект вашей зависти. Активизируйте свои внутренние ресурсы. Нравится внешность подруги? Займитесь собой, этим вы повысите свою самооценку. Есть более кардинальный способ – это рассказать человеку о том, что вы ему завидуете, но сделайте это деликатно и искренно.
Неосознанная зависть. Признаться себе

Вы уверены, что не можете испытывать ни к кому чувство зависти, тогда почему после встречи с определенным человеком у вас портится настроение, вы недовольны и раздражаетесь по пустякам. Вам скучно слушать о его достижениях? Вы начинаете жалеть себя? Вас сильно раздражает его хвастовство? Это неосознанная зависть.

Как бороться? Важно знать, что чувство зависти – это ни плохо, ни хорошо, это факт. Его испытывает каждый, но не все это признают. Самая распространенная зависть – это зависть судьбе другого человека. Это может быть удачная карьера, идеальная фигура или неожиданно свалившиеся деньги. Но если узнать этого человека ближе, то вы увидите, что ради карьеры он пожертвовал семьей, а идеальная фигура стоила ей здоровья.
Злорадство

Если вы считаете, что лучше всего – это если завидуют вам, то вы ошибаетесь. Во-первых, вас всегда рады подставить, а во-вторых – жить среди негативных эмоций небезопасно для здоровья. Если вы злорадствуете, то есть испытываете удовольствие от того, что вам завидуют, значит вы человек с заниженной самооценкой.

Что делать? Рассказывайте о своих успехах только близким людям, которые знают через что вам пришлось пройти, чтобы всего добиться и поблагодарите судьбу за её благосклонность.

Сложно общаться

Если вы чувствуете, что человек завидует вам, у вас может появиться неожиданное чувство тревоги и какой-то вины. Вы начинаете жалеть, что рассказали о повышении зарплаты или о вашем похудении.

Вам скрыто завидуют, если:
вы ощущаете поддельный восторг со стороны собеседника,
он критикует вас абсолютно во всем,
если вы рассказываете о своих успехах, то собеседник расстраивается,
следит за тем что вы носите, как вы разговариваете, что делаете и т.д.

Как с этим бороться? Просто прекратите общаться с этим человеком. Если это невозможно, значит не рассказывайте ему о своих успехах. Старайтесь не игнорировать его, не то он обозлиться ещё больше.

Старайтесь во всем искать позитив и добиваться всего своими силами. Мыслите положительно, и вам будет проще всего добиться.

1.
[500x275]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективность эфирных масел 09-02-2012 01:05


[300x470]
Так и хочется понежиться в теплой воде после тяжелого рабочего дня, расслабить мышцы всего тела, привести мысли в порядок и построить новые планы. Что же еще нужно для счастья? Здесь, конечно, можно слукавить, ведь для счастья необходимо очень много и желательно сразу. Но остановитесь на минуту и вдохните силу природы! Именно природа ежедневно дарит нам свою свежесть, энергию, нежность и красоту.

Благодаря эфирным маслам мы с легкостью можем снять усталость и побороть стресс, при простудах спастись от насморка и кашля, а в косметических целях – укрепить волосы, тонизировать и очищать кожу. Эфирные масла вырабатываются эфиромасличными растениями и представляют собой пахучие вещества и смеси из органических соединений, которые достигают до 500 единиц в составе одного масла. История эфирных масел уходит корнями в далекое прошлое, когда появились первые упоминания об ароматерапии.

Процедура ароматерапии возникла еще в Месопотамии и использовалась как метод лечения и профилактики болезней, в парфюмерии и косметологии, в религиозных ритуалах и при бальзамировании тел. Уже тогда появилась возможность получать высококонцентрированные фитоэссенции. Дорогие благовонья становились предметом роскоши и говорили о принадлежности к определенному слою общества. Миндальное, кунжутное, сандаловое и другие масла не раз встречаются в текстах мифов и легенд еще со времен царицы Клеопатры.

Большинство эфирных масел многофункциональны: они хорошие антисептики, обладают обезболивающим и заживляющим воздействием, благотворно влияют на эмоции, стимулируют иммунитет, способствуют очистке организма от вредных шлаков и ядов, оказывают воздействие на пищеварительную, сердечнососудистую и центральную нервную системы.

Начинать использование любого эфирного масла в косметических либо лечебных целях следует с теста на отсутствие аллергических реакций.

Первый способ: 1-2 капли масла нанести на платок или бинт и периодически вдыхать на протяжении всего дня.

Второй способ: 1 каплю эфирного масла и 1/3 ч. ложки растительного смешать и нанести за ухом. Положительный результат: отсутствие аллергии на коже, резкой головной боли, насморка и кашля, одышки и отечности лица через 12 часов после тестирования. Если перечисленные признаки не наблюдаются, эфирное масло можно применять. При этом избегайте случайного попадания масел в глаза.

Эфирные масла применяются различными методами: ингаляции, ванны и ванночки, массажи, компрессы и примочки, маски и лосьоны для кожи, ароматический лед, ополаскиватели для полости рта, средства для волос и другое.

Натуральных эфирных масел существует очень много, но чаще всего в косметических и целебных целях используются следующие эфирные масла: анис звездчатый, апельсин сладкий и грейпфрут, иланг-иланг, кедр атласский, лаванда настоящая, лимон, мелисса лекарственная и можжевельник обыкновенный, мускатный орех и мята перечная, пачули, пихта сибирская и розмарин лекарственный, сосна обыкновенная, чайное дерево, эвкалипт шаровидный и другие. Рассказать ообо всех в одном материале, конечно, будет невозможно, но выделить самые подходящие все же стоит.

Если вам нужно получить от эфирных масел такое эмоциональное воздействие как стимуляция сексуального желания, то вашими помощниками станут иланг-иланг, масло мускатного ореха и пачули. Масло иланг-иланг в народе называют «маслом любви» за его выраженный эротический эффект.

Способ применения:

- аромалампа: 5-7 капель(для масла иланг-иланг), или 1-2 капли на 5 кв. метров площади помещения (для масла пачули)

- ароматическая ванна: 4-7 капель, или 2-3 капли (для мускатного ореха)

- массаж: 2-4 капли масла иланг-иланг на 5 мл масла сладкого миндаля, или 4-6 капель масла пачули на 20 мл оливкового / кукурузного / соевого масла, или 10 капель масла мускатного ореха на 15 мл масла жожоба

Стоимость масел в аптеках от 55 до 120 рублей за 10 мл в зависимости от производителя.
В борьбе с бессонницей помогут лавандовое масло и масло мелиссы:
аромаванна: 5 капель масла на эмульгатор
аромалампа: 3-5 капель мелиссового масла
1-2 капели масла лаванды нанести на подушку или ночную рубашку

Стоимость масла лаванды – 43-82 рубля, мелиссы – 37-94 рубля за флакон в 10 мл.

Антицеллюлитное воздействие окажет масло грейпфрута:

аромаванна: 4-6 капель грейпфрутового масла
массаж точечтный: 1 капля грейпфрутового масла на 2 капли основы (растительное масло)
растирания: 4-5 капель грейпфрутового масла на 5-10 мл основы

Стоимость масла грейпфрута – 39-61 рубль за 10 мл.

Если вы хотите очистить и разгладить кожу лица и шеи, незаменимым помощником станет эфирное масло пихты сибирской:

смешайте 1-2 капли пихтового масла с 1 ч. ложкой масла жожоба / оливкового / персикового, нанесите пару капель на влажный ватный тампон и протерите им
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
индейка фаршированна с яблоками 08-02-2012 10:27


Ингредиенты для начинки:

Чеснок - 1 зубок
Свинина -250 гр
Морковь - 1
Лук - 1
Мускатный орех - 1 / 2 чайной ложки
Хлеб крошки - 40 гр
Пармиджано - 30 гр
Перец.
Соль
Колбаса домашняя - 100 гр
Сельдерей - 1 лист
Тушка индейки 2 кг
Яйца - 1 шт

Для обмотки

Масло - 100 гр
Яблоки - 2 ренетты
масло оливковое - 100 мл
Бекон копченый- 200 г
колбаса домашняя - 200 гр
Вино белое - 100 мл

¦ подготовка


Подготовить начинку из мяса индейки: очищенные овощи (1) мелко нарезать, добавить в фарш, колбаса домашняя (сальсиче )(2) , все перемешать вручную и насыпать тертого сыра пармезан (3)

панировочные сухари (4) и целое яйцо (5), смешать вручную снова и приправить солью и перцем, добавить мускатный орех (6) и перемешать все это снова.

Почистить индейку и (7), удалить пинцетом оставшиеся перья (8), а затем перейдем к фаршированию тушки (9 ), заполнения с помощью ложки и очень компактно.

Зашить иглой и шпагатом(10, 11) , связать крылья так, что она не будет разваливаться при готовке.Используйте 20 г сливочного масла для массажа индейки (12)

Полностью обмотать беконом с наружи(13), в том числе бедра (14), нарезать колбасу на мелкие кусочки около 2,5 см (15)

и обматать остальным беконом(16) каждый кусочек колбаски , закрепить зубочистками (17)
Растопить оставшееся масло в кастрюле, положить индейку и немного обжарить(18), на среднем огне в течение нескольких минут.

Залить белым вином (19), а также добавить колбаску с беконом (20), позвольте испариться спирту, а затем выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение одного часа.
Время от времени поливать индейку соусом ,что остался при жарке, таким образом, чтобы сохранить нежный бекон на поверхности, а также мясо будет готовиться лучше.

В этот час, помыть яблоки и разрезать их пополам (22) и добавить до индейки (23), снова подивая соусом и печь в духовку еще час-полтора (если вы видите, бекон становится слишком красный, обложите индейку алюминиевой фольгой, чтобы она продолжала готовиться и не обгорела , не забывая обрызгивать время от времени, соусом.
Как только индейка тщательно приготовлена (это можно проверить, вставив зубочисткой , ), положить в сервировочное блюдо и украсьте нанизанные яблоки и поливая соусом и подавать с мясом. (24)

1.
[660x170]

2.
[660x170]

3.
[660x170]

4.
[660x170]

5.
[660x170]

6.
[660x170]

7.
[660x170]

8.
[660x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии