"I have a dream" - так называлась речь Мартина Лютера Кинга. Каждый год в Америке ее вспоминают как манифест за права чернокожего населения США. Нет, сегодня вовсе не годовщина смерти мистера Кинга, просто я решил вспомнить о чем сам кода-то мечтал.
Сегодня был совершенно прекрасный овощной выходной. Я заболел и весь день провалялся в кровати или просидел за компом. Короче, давно такого не было. Единственное, что омрачало мое существование, кроме боли в горле, было отсутствие любимой рядом. Она тоже немного приболела. :( Но завтра все равно приедет ко мне. :)
Ну, а вот сейчас смотрю Масяню и вспоминаю Питер. Прекрасный город и прекрасный мультфильм. :)
Оригинал смотрите на: http://musafirjadiid.livejournal.com/
Сегодня был совершенно прекрасный овощной выходной. Я заболел и весь день провалялся в кровати или просидел за компом. Короче, давно такого не было. Единственное, что омрачало мое существование, кроме боли в горле, было отсутствие любимой рядом. Она тоже немного приболела. :( Но завтра все равно приедет ко мне. :)
Ну, а вот сейчас смотрю Масяню и вспоминаю Питер. Прекрасный город и прекрасный мультфильм. :)
Оригинал смотрите на: http://musafirjadiid.livejournal.com/
Настроение сейчас - Раздражен
Сегодня был довольно обычный на первый взгляд день. Ну, не получилась пара вещей и встреч, на которые втайне рассчитывал, но не беда. Зато я сегодня почувствовал себя гораздо лучше и умнее по сравнению со своим старым-новым соседом.
Сегодня с коллегой в маршрутке зашла речь о монахах с Афона и их обычаях. Разговор прошел, а я задумался: кто такие монахи и что они за люди? Что их заставляет встать на этот трудный путь? Какая логика их существования? Зачем они вообще есть?
Вроде бы изначальная идея понятна: монах отрекается от мира, от соблазнов и молится за грехи других и за свои. Но не эгоизм ли это? Не попытка ли поставить себя выше других, стать чище и лучше? А может это что-то иное?
Смех. Что это? Звуковые волны, издаваемые при дыхательных спазмах или как? Может просто радость? Смех сейчас превратился в какой-то суррогат. Редко услышишь заливистый или раскатистый хохот, идущий прямо из глубины души. Чаще услышишь или увидишь в текстовом варианте: "бугага!", "бугагашеньки", "ахахахахахахахахаха" или "хдхдххдхдхд". Что случилось со смехом?
За последнее время увидел два совершенно волшебных кадра и пожалел, что под рукой не было моего верного Никона, которого я назвал Макс. Не буду описывать эти кадры, но они и правда были хороши. Мимолетны и прекрасны... Второй раз такое уже вряд ли снимешь.
В Индии, второй по численности населения стране мира, проживают более 1,2 миллиарда человек. Большинство жителей Индии – индуисты, но 20% населения исповедуют 7 других религий, в том числе ислам, христианство и сикхизм. 26 января Индия отпразднует свой 62-й День республики, который... Далее (30 фотографий)
Подумал я тут немного и понял, что бложик-то мой не очень-то развивается. Вот решил окончательно перебраться на ЖЖ. Только блог на ли.ру я тоже не брошу, потому что он хороший! :) Гы! Теперь мои записи вы сможете наблюдать и на ли.ру, и на жж, только в обратном порядке: на жж - оригинал - на ли.ру - анонс. Читать далее...
Книга “Голодная планета” Питера Мэнзэла (Peter Menzel) и Фэйза Д’Алуизио (Faith D’Aluisio) – результат их трехлетней работы, в ходе которой авторы посетили двадцать четыре страны, побывали в гостях у тридцати семейств, отведали около шестисот различных продуктов и блюд. Питер Мэнзэл сфотографировал семьи из разных стран с недельным запасом продуктов, которые... Далее (24 фотографии)
Подборка пейзажных работ швейцарского фотографа Жиллеса Феррье (Gilles Ferrier). (35 фотографий)
Кровавый апельсин (лат. Citrus sinensis) — разновидность апельсина кроваво-красного цвета. Такой цвет ему придаёт наличие антоцианов, пигментов, довольно часто встречающихся в цветах и фруктах, но несвойственных цитрусовым. Степень окрашивания также зависит от температуры, освещения и сорта.Плод, как правило, меньше апельсина, имеет ребристую поверхность и почти не содержит косточек. Кровавый апельсин часто называют гибридом помело и мандарина, хотя на самом деле это мутация обычного апельсина.
Первые посадки кровавых апельсинов появились на Сицилии, а со временем большую популярность они получили в США. У данного сорта есть три разновидности: Тарокко (родом из Италии), Сангуинелло (родом из Испании) и Моро, являющийся самым новым из трёх.
Как и все цитрусовые, кровавый апельсин богат витамином C. Содержащиеся в них антоцианы являются антиоксидантами, снижающими риск многих возрастных заболеваний,[ в том числе заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они также уменьшают риск появления катарактыи выводят холестерин из организма.Помимо этого кровавые апельсины являются хорошим источником железа, кальция и витамина A.
В кулинарии кровавые апельсины используют для приготовления коктейлей и производства мармелада и сорбета.
Геспери́дий, или Помера́нец (лат. hesperídium) — нераскрывающийся многогнездый и многосемянный плод; его наружная часть (околоплодник, или наружнеплодник, epicarpium) состоит из толстой и мягкой кожи, покрытой цедрой, а гнёзда выполнены крупными и сочными клеточками, представляющими межплодник (mesocarpium), в который погружены семена, прикреплённые к центральному семяносцу.
Происходит из верхней завязи и встречается исключительно среди представителей подсемейства Цитрусовые (Citroideae) семейства Рутовые (Rutaceae), к которым относятся лимон, апельсин, померанец; в наружном слое кожи содержится обыкновенно много эфирного масла.
Гесперидий близок к ягоде. Характеризуется железистым экзокарпием, губчатым мезокарпием и разросшимся эндокарпием, имеющим вид соковых мешочков.
Название гесперидий произошло от легендарных садов Гесперид.
Кумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — плод некоторых цитрусовых растений, выделяемых в особый подрод Фортунелла (лат. Fortunella). Небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета,
Итак, что нам для этого нужно:
- куриное филе 2 шт.
- морковь 2-3 шт.
- раст.масло примерно 100 гр. (масло нужно для смягчения, как-никак куриное филе сухое)
- перцы 4 шт.
- соль, перец (специи кому какие нравятся)
Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 штуки
Стебель сельдерея рубленный — 1 штука
Лук репчатый — 2 штуки
Перец болгарский красный — 1 штука
Перец болгарский зеленый — 1 штука
Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика
Сыр кефалотири(или фета) — 250 г
Орегано — 2 чайные ложки
Масло оливковое — 6 столовых ложек Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
1. Нарежьте куриную грудку большими кубиками и замаринуйте в 1 столовой ложке оливкового масла с солью и перцем. Поджарьте грудку на сковороде до золотистой корочки. Снимите с огня и отставьте в сторону.
2. Почистите и порежьте лук и сельдерей, нарежьте перец полукольцами, измельчите чеснок и пассеруйте овощи на сковороде в 2 столовых ложках оливкового масла до мягкости.
3.Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите овощи и грудку на 4 равные порции. На бумагу для выпечки выложите кусочки грудки, посыпьте орегано и положите сверху овощи. Добавьте в каждую порцию сыр, нарезанный на кубики размером 1,5 см. Заверните края конверта.
4. Положите конверты на смазанный маслом противень, сбрызните водой и запекайте около 30 минут, пока курица не станет мягкой и нежной. Готовое блюдо сбрызните небольшим количеством оливкового масла и подавайте.
Cook it!
Ингредиенты:
около кг горбуши
200 г сыра
майонез 30%
соль
перец
лимонный сок
Настроение сейчас - Влюбленное
Странное дело, сегодня провел первый выходной без любимой рядом. Впервые с тех пор, как мы начали встречаться и как-то почувствовал не в своей тарелке. Ну, я раньше думал, что любовь, конечно, любовью, но всем необходимо жизненное пространство, все друг друга напрягают неустанно. Ан-нет! Тянет к любимому человеку и все! Тоскливо без него как-то! Не спится ночами даже без смс или сообщения в соцсети с пожеланием сладких снов.
Все как-то совсем по-другому... Как будто я стал совершенно другим человеком. Обычно, такие резкие перемены ничуть не радуют, а тут, наоборот, я вдруг себе нравлюсь. Теперь я как будто достоин стать в один ряд с мужчинами из моей семьи, которых я уважаю и на кого могу равняться. Теперь, как будто, я их уже не опозорю своим поведением. Странно, да? Наверное, странно равняться на тех, кого уже давно нет и чьей памятью ты почему-то дорожишь? Да, я отчего-то старомоден.
Плохо вот так проводить день в одиночку. Хотя нет! Со мной тут была толпа народу, хоть и весьма опосредованно: западные и отечественные антиковеды, Геродот, Плутарх, Павсаний - все пришли. Меня не глючило, просто я статью дописывал. Дописал и во вторник, пожалуй, сдам.
А еще немножко мечтал... Только не о любви,а, почему-то, о фотографии. Хочется все же постепенно улучшать свой фотопарк и снимать как можно больше. А пока нет ни времени, ни желания. Точнее, желания снимать - хоть завались, только на улице уж слишком холодно. Красиво и холодно, а говорят, что будет еще холоднее - до - 25!
А завтра опять на работу. Завтра увижу любимую и снова обрадуюсь. Но завтра же опять рано вставать и снова мониторить, продвигать, сеошить, постить на форумах... Хорошее дело сео, только жаль, что не совсем мое! :(
З.Ы. Возникает непреодолимое желание создать серию портретов любимой. Один кадр я вчера увидел... Он был прекрасен, хоть пока и не запечатлен!
Сейчас сижу и пишу научную статью для своей диссертации по гаданиям и оракулам как способу получения информации в классической Греции. И тут так крепко задумался: "Тогда люди всерьез воспринимали туманные предсказания, которые выводили из невнятных воплей пифии невероятно умные жрецы, но как можно было ставить это в один ряд с документально подтвержденными сведениями?"
Странно, да? Жрецы были в то время очень образованными людьми и разбирались в ситуации. Но для собственной подстраховки давали текст, который можно было истолковать двояко. Нет, они были умные ребята - не спорю. Но, черт возьми, КАК можно верить предсказаниям?!
Ладно, спишем все это на древность и "дикость" эллинов и всяких прочих покрытых пылью веков классических людей. Но дело в том, что кто-то до сих пор верит предсказаниям. Я не спорю, может потусторонний мир и существует, может и можно вытащить оттуда что-то о будущем и настоящем, но ставить знак равенства между этим и железными аргументами нельзя.
Не буду говорить, что не верю в приметы и гороскопы. Верю! Но только в хорошие. :) Если гороскоп сулит мне удачу - запомню и порадуюсь удаче. Сулит беду - я тут же его забуду! Я оптимист все таки! В приметы тоже верю только в хорошие.
Еще верю в науку и в Бога немного. Короче, удобненько так устроился: верю во все то, что помогает некисло жить. Хм, а можно ли сейчас назвать меня лицемером?
А во что верите вы?
5 января 2012 год