Ингредиенты:
- Бульон куриный — 1500 мл
- Чечевица красная — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Соль — 1 ст. л. (без горки)
- Специи — по вкусу
- Масло растительное — 10 мл
- Томатная паста — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Для приготовления супа-пюре необходимо заранее сварить куриный бульон, убрать из него мясо и процедить. Затем опустить в него чечевицу и варить 10-15 минут.
2. Мелко порезать в произвольной форме лук, морковь и помидор. Затем потушить овощи 3-5 минут на растительном масле. Добавить томатную пасту, соль, измельченный чеснок и специи по вкусу. Тушить еще 5-7 минут.
3. Картофель порезать небольшими кубиками и соединить с бульоном и чечевицей. Готовую зажарку также отправить в суп и варить до мягкости картофеля.
4. При помощи погружного блендера превратить все ингредиенты супа в пюре. Через 5 минут снять суп с плиты и немного остудить.
5. Подавать суп-пюре к столу лучше всего с сухариками или чесночными гренками.
Приятного аппетита!
Категория яиц - маркировка по 2-м признакам: свежести (сроку годности) и размеру (весу).
Свежесть яиц, поступивших с птицефабрики, определяется 2-мя категориями:
"Д" - буква красная. Диетические яйца, не старше 7 дней после появления, хранятся при комнатной t-ре, отправляются на продажу сразу же в день появления или на следующий день.
"С" - синяя буква. Столовые яйца, маркируются так после недельного появления, перестающие быть диетическими. Хранятся как при комнатной t-ре (до 25 дней), так и в холодильнике (до 3-х месяцев).
Очень просто определить свежесть купленных яиц. Нужно опустить яйцо в стакан с водой и посмотреть, какое положение оно займет. Если яйцо опустится на дно, то оно свежее. Плавающее яйцо - курица снесла его более месяца назад. Яйцо становится легче по прошествии времени, потому что постепенно подсыхает его белок.
Так получилось, что я не была на даче целых 3 недели. Поэтому, не надеялась там увидеть что-то уже расцветшее и выросшее без полива. Оказалось, что много, что выросло, в особенности - трава. Кроме того почти до пояса доросли заросли ромашек и расцвели пионы. Также зелень, ранее посаженная, пригодилась для салатов и окрошки.
Принесла домой только 3 крупных красивых пиона, через день в вазе их было уже 7, распустились детки. Сделала много снимков на даче, но, видимо, из-за жары +30° С камера дала сбой и просто всё засветила. Постараюсь заснять все на смартфон, тогда еще появятся фото с дачи.
1.
2.
Что-то много комаров развелось у нас на даче в этом году. И в комнату комары и мухи часто залетают, жужжат, кусаются и улетать не собираются. А как у вас?
Опробую-ка я что-нибудь из этих советов:
Подробнее, см. Источник
Gif насекомые, ист.
Такие любопытные наши животные!
1.
2.
Оказывается, нашатырный спирт - хороший помощник от многих проблем на даче.
Лилии, клематисы, герань, огурцы хорошо переносят подкормку этим средством. Необходимо в 4-х л воды растворить 50 мл нашатыря и растения порадуют нас своим здоровым красивым видом.
Главным полезным растением в борьбе с проблемами на основе сахарного диабета является топинамбур (земляная груша).
Кроме топинамбура при диабете можно использовать для приготовления еды молодую мякоть тыквы и кабачков. Нужно взять мякоть вместе с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, или можно просто заправить растительным маслом.
Странная дружба собак разных пород и разных размеров с крупными животными из семейства кошачьих. Необъяснимо! С опаской смотришь на фото, где крупный тигр играет с небольшой собачкой.
1.
2.
Для таких кошек отсутствуют законы физики. В жизни мы можем только наблюдать за их способностью удерживаться в неудобном положении, преодолевая гравитацию - притяжение сил тяжести. Кто знает, м.б. они пребывают при этом в состоянии невесомости первых полётов их кошачьих предков - французского кота по кличке Фелисетт, который побывал в космосе в 1963 году и благополучно приземлился на землю в своей капсуле.
1.
2.
Источник и др.
Николай Чудотворец — один из наиболее почитаемых в русском народе святых. Он считается покровителем моряков, купцов и детей. Еще при жизни Николай прославился способностью примирять враждующих, охранять невинно осужденных и защищать от напрасной смерти. Он считается защитником простого народа, покровителем мореплавания, торговли и земледелия.
В честь Николая Угодника в году отмечают два основных праздника — 22 мая и 19 декабря.
"До Николы крепись, а с Николы живи, не тужи" — народная поговорка.
Скоро лето, будем жить в радости, в лучах солнечных дней.
А у нас радость принесли птички - стрижи прилетели, целый день в окрестностях летали и по-своему верещали.
Несколько фото с прогулки в парке.
1.
У нас всё зелено, сирень уже начала отцветать, а лошадки кормятся свежей травкой
Я часто смотрю видео от "Советы профессора", иногда пересматриваю, если что-то заинтересовало. Данное видео особенно понравилось, очень много полезной инфо. Вебинар проводят профессор Алтынай Хусаиновна Карасаева и её сын.
Найти интересующее повествование в видео можно, использовав пересказ видео.
Пересказ от Яндекс
(источник: https://300.ya.ru/v_V26U58Ay?t=972)
0:03. Введение и важность точности
• Точность важна, как вежливость королей.
0:54. Приветствие и тема встречи
• Сегодня пятница, тринадцатое, любимое число профессора.
• Тема встречи: как замедлить старость в десять раз.
1:53. Новые подходы и научные данные
• Профессор обещает новые подходы к обычным вещам.
• Большая часть информации проверена на личном опыте.
• Гарантирует качество информации.
2:48. Проблемы со звуком и приветствие
4:04. Определение роскоши
• Роскошь по мнению Кристиана Диора: все, что не позволяет умереть от голода или холода.
• Мы живем в роскоши, но не понимаем её значения.
5:30. Критерии роскошной жизни
• Четыре идеала роскошной жизни: внешняя привлекательность,
эстетическое ощущение дома, доступ к искренней информации, свободное время.
6:19. Внешняя привлекательность
• Важно иметь хорошую внешнюю привлекательность и эстетическое достоинство.
• Не подражать никому, а отражать свою сущность в одежде.
7:04. Эстетическое ощущение дома
• В доме должны быть только те вещи, которые приносят эстетическое удовольствие.
• Избавляйтесь от ненужных вещей, чтобы создать уют.
