Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Чебуреки на заварном тесте 09-01-2021 13:43

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

strong>

Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
screenshot_2590 (561x312, 133Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Джемпер «HIGHLAND RAGL 09-01-2021 13:42

Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение

/strong>

AN» резинкой и с косами<

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>МК КАРДИГАНА/КОФТЫ для девочки СПИЦАМИ 04-01-2021 16:10

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Мастер-классы от Сафроновой Татьяны

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Для мужчин и женщин 04-01-2021 11:06

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Источник https://www.liveinternet.ru/users/tatyana65-6/post479344302/#

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофта. 04-01-2021 11:06

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Спицы.

Источник https://www.liveinternet.ru/users/tatyana65-6/post479344302/#

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет жаккардом. 04-01-2021 11:02

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

mailservice (3) (700x570, 258Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Красивые тапочки - носочки 04-01-2021 11:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

strong>

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классные тапочки-следки на двух спицах без швов 26-12-2020 13:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

/strong>

ДАЛЕЕ…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Multi-Drape Kimono by Annie Modesitt 21-12-2020 10:02

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

350636 (333x500, 59Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двойная шапка от marinakiseleva_knitwear 19-12-2020 11:58

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

350525 (640x622, 117Kb)

Двойная шапка от marinakiseleva_knitwear
https://www.instagram.com/marinakiseleva_knitwear/

🔻ОПИСАНИЕ НА ОГ 57см, высота головы 41см.

🔻ПРЯЖА: меринос 125м/50гр
Lana Gatto Super Soft
Infinity Merino ExtraFine
Или другая, похожего метража, не толстая 👌
в 1 нить!
Расход 150-200гр.

🔻ИНСТУМЕНТЫ: Спицы круговые с леской 40 см номер 3,5мм и для закрытия макушки чулочные 3,5мм или круговые с леской 80см 3,5мм, маркеры, доп.нить.

🔻ПЛОТНОСТЬ 22п.*28р. в квадрате 10*10см.

🔻Шапка полностью вяжется узором - лицевая гладь: все круговые ряды лицевые петли.

Общая высота шапки 68см=190рядов.

1. Набрать 100п. Способ набора – с открытыми петлями.
2. Провязать в высоту 72 ряда лицевой гладью (26см) - прямая часть 1.
3. Выполнить убавки через ряд - 26 рядов=8см (схема, видео) - убавки 1. Закрыть петли и спрятать нить на изнанке.
4. Перенести петли наборного ряда на рабочие спицы, вытянуть кончик нити из первой петли и присоединить новую нить. Я использую метод валяния.
5. Провязать в высоту 72 ряда лицевой гладью (26см) - прямая часть 2.
6. Выполнить убавки через ряд - 26 рядов=8см (схема, видео) - убавки 2. Закрыть петли и спрятать нить в полотне.
7. Выполнить ВТО.

350526 (640x626, 96Kb)