• Авторизация


Тесто 09-06-2012 21:48

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Рецепты опарного и безопарного дрожжевого теста

[показать] 

 

 

 

Традиционное русское лакомство – пироги из дрожжевого теста.
Издавна, на Руси ни одна трапеза не обходилась без мучных изделий – домашнего хлеба или пирога. Выпечку готовили из разных видов теста, но самым популярным остается и сегодня – дрожжевое тесто. Из него выпекают огромное разнообразие мучных изделий.

Попробуем вспомнить основные из них — булочки, плюшки, кулебяки, расстегаи, пироги, беляши, ватрушки, саечки, коврижки, пончики, пироги и т.д.

Как сделать дрожжевое тесто, спросите Вы? Очень легко и просто.

Его готовят двумя способами: опарным и безопарным.

Опарное дрожжевое тесто готовится следующим образом.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши 09-06-2012 21:46

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Рецепт дрожжевого теста для беляшей.

Изделия из дрожжевого теста

[200x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Иоанн Предтеча 09-06-2012 21:13

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Иоанн Предтеча — где помолиться святому.

Иоанн Предтеча — где помолиться святому

 

Церковь в лице Иоанна Предтечи обрела мученика — свидетеля правды Божией, Которая есть Христос.

Естественным движением души возникает желание поближе пообщаться со святым в день его памяти. У православных христиан такая возможность общения есть не только в молитвах, но и в прикосновение к святыням, связанным с этим угодником Христовым.

 

[448x390]

Глава Иоанна Предтечи

 

Частиц главы святого Иоанна Крестителя в мире существует несколько: католическая базилика Сан-Сильвестро-ин-Капите в Риме, передняя часть главы пребывает в католическом же кафедральном соборе Пресвятой Богородицы города Амьена, часть главы находится в Лавре святителя Афанасия Великого на Афоне, а в одной из древнейших мечетей мира в Дамаске — мечети Омайядов — стоит даже гробница пророка с частью его главы.

Место обретения главы Иоанна Крестителя — Елеон, гора Вознесения, в Иерусалиме. Там, на территории русского Спасо-Вознесенского монастыря построена часовня в память события, место обретения отмечено углублением в древнем мозаичном полу.

 

В России частиц главы Крестителя Господня нет. Но в некоторых храмах Москвы можно поклониться мощам и чтимым иконам святого.

 

Храм Владимирской иконы Божией Матери в Виноградово


[437x550]

 

На севере Москвы за Московской кольцевой автодорогой стоит храм Владимирской иконы Божией Матери в Виноградово. История церкви интересна сама по себе: построена в 1777 году, никогда не закрывалась, во время Великой Отечественной войны здесь хранилась глава преподобного Сергия Радонежского. Но сегодня для нас особенно важна другая святыня — частицы мощей Иоанна Предтечи.

Доехать до храма можно от метро Петровско-Разумовская на маршрутке 735м или автобусе 763, либо пешком от станции Долгопрудная по Долгопрудной аллее и далее — через Дмитровское шоссе.

 

Храм святителя Николая в Пыжах

 

В центре Москвы, на Большой Ордынке стоит храм святителя Николая в Пыжах. В нем находится крест-мощевик с частицами мощей 72-х святых, среди которых и мощи Иоанна Предтечи. Также в храме пребывают другие уникальные святыни: молочный зуб одного из царских детей-страстотерпцев и мироточащая икона святого страстотерпца государя Николая II.

 

[450x577]

 

Добираться до храма удобнее всего пешком от станций метро Новокузнецкая и Третьяковская.

 

Иоанно-Предтеческий женский монастырь

 

В Иоанно - Предтеченском монастыре (недалеко от станции метро Китай-город) находятся несколько святынь, связанных с именем пророка Иоанна Предтечи. В соборе монастыря также есть древняя икона святого с частицей мощей, а список с нее — в часовне Иоанна Предтечи.

Рядом со списком — веками почитаемая святыня: металлический обруч — мера главы Предтечи. Происхождение его неизвестно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 09-06-2012 21:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусную пиццу

Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный тортик 09-06-2012 20:56

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

«Вязаный» торт

[показать] 

Оригинальный, вкусный торт, который станет украшением вашего праздничного стола. И делается он проще, чем вам кажется. Не надо даже обладать минимальными навыками владения спицами и крючком.

Мне, почему-то, кажется, что даже самые искушенные сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недовязанного шарфа, я ведь не ошибаюсь? Идею оформления я позаимствовала у Марты Стюарт и ее знаменитых Knit Night Cupcakes. Вот тут можно посмотреть видео, где Марта делится своим мастерством. Я в свою очередь, постараюсь очень подробно и доступно рассказать о том, как можно применить это искусство и «связать» отличный торт.

Еще пару слов о торте. За основу взяла песочное тесто из рецепта«Шоколадное печенье с кокосовым кремом», оно как нельзя лучше подходит для тортов с заварным кремом. Сами по себе эти коржи получаются хрупкими, очень песочными и нежными. А когда их промажешь кремом и дашь сутки пропитаться — высшее наслаждение просто сложно представить.

[300x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванны 09-06-2012 20:38

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ПРАВИЛЬНОЙ ВАННЫ

Правильная ванна. 9 рецептов

 

«Правильная» ванна благотворно влияет не только на здоровье, но и на настроение. В воде тело становиться легче, и те мышцы, которые обычно испытывают перенапряжение, расслабляются. Под действием горячей воды улучшается кровообращение, расширяются поры, отступают нервное напряжение и стресс.

Температура воды должна быть 37-38 градусов, более горячая вода лишь утомит вас. Принимать ванну надо до еды или через 1,5-2 часа после нее. Даже если вы превосходно себя чувствуете, не стоит затягивать водную процедуру более чем на 20-25 минут, иначе повысится нагрузка на сердце. И вообще, лучше, если вода не будет покрывать область сердца.

Очень полезно подвигаться в воде, слегка помассировать все тело. Не следует принимать ванны ежедневно, так как кожа в теплой воде набухает и теряет много жира, а потом становится слишком сухой, лучше это делать раз в 2-3 дня. После ванны рекомендуется растереться сухим махровым полотенцем, обязательно воспользоваться каким-либо косметическим средством для тела и немного отдохнуть.

Но, чтобы ванна приносила пользу и удовольствие, нужно знать, что добавлять в воду. Существуют различные виды ванны, которые помогают настроиться на разные события жизни, помогают организму справиться с усталостью, депрессией, различными недомоганиями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты-вафельки 09-06-2012 20:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышные ВАФЕЛЬНЫЕ котлетки "На отлично!"

Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
В составе Вы ничего нового для себя не найдете, фарш делается как на обычные домашние котлеты, только без хлеба.
[700x553]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с малиной 09-06-2012 19:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Малиновый рулет-безе

Малиновый рулет-безе

Нежный воздушный пласт безе сворачивают в рулет и начиняют ароматными сливками и свежей малиной.

[600x639]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 09-06-2012 19:50

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Последовательность моделирования милейшей болерушки.

Вот она какая спереди.

[570x452]
А вот она какая сзади.

[570x464]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубчики 09-06-2012 19:21

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Голубцы домашние. Просто голубцы

Голубцы домашние. Просто голубцы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вонтоны 09-06-2012 18:34

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Пельмени по-восточному (вонтоны)

 

очень вкусный рецепт

[350x230]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье 08-06-2012 23:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту

 

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но...
Чтобы клубничное варенье получилось вкусным и красивым, запомните один из самых вкусных рецептов его приготовления.

[550x413]
surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

рецепт клубничного варенья по очень вкусному рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусноооооо 08-06-2012 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

легкий, воздушный, освежающий КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут!

 

Это выглядит как мороженое. Но это не так. Это клубничный мусс. И он легкий, воздушный и освежающий. Главное, что этот рецепт готовится всего 5 минут. Что может быть лучше?
[650x487]


87937445_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет 06-06-2012 19:27

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Омлет детский

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-футляр 05-06-2012 22:26

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Выкройка платья футляр

[показать]

Выкройка платья футляр

 

Современная женщина всегда может выглядеть великолепно, если у нее в гардеробе находится такое чудо. Оно многолико: пошив бархатное черное платье-футляр, вы получите вечерний наряд; используйте лён – и оно превратится в отличную летнюю вещь; трикотажное платье-футляр пастельных оттенков придаст вам романтичности, а серые расцветки сделают его отличным офисным нарядом.

Данное фото платья-футляра-идеальный офисный вариант. Для него существует единое правило: построение выкройки происходит по фигуре, длина изделия-чуть выше колен или на их уровне. Бывает платье-футляр с рукавами и без. Также вы сами выбираете форму рельефа и выточек, а также форму выреза горловины.

Выкройка платья-футляр несложная и может моделироваться собственными руками. Ниже даны схемы построения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками 05-06-2012 22:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -Яблочный пирог


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
(вкуснее, чем шарлотка)

Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный,
что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [264x340]

3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста 03-06-2012 11:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕРЕАЛЬНО вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами

 

Рецепт этих пирожков нашла у Анастасии Скрипкиной. Сначала я отнеслась к рецепту без энтузиазма. Показался он мне каким-то грубоватым: пластинка мяса, по кружочку лука и помидора. Но решила попробовать. Оказалось на удивление вкусно и сытно.
[640x480]

Можно купить готовое тесто, и приготовление этих замечательных пирожков займет у вас совсем немного времени.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт 03-06-2012 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесный легкий ТОРТ со свежей КЛУБНИКОЙ

[500x376]
Как здорово жарким летним днем заглянуть в холодильник и найти там бисквитный тортик с прослойкой из клубничного желе! Десерт изумительный - он несложен в приготовлении, привлекателен и симпатичен и - что важно в пору жары и солнцепека - абсолютно не тяжел для желудка. Мята придает торту особую свежесть, значительно обогащая вкус клубники.


surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

....Рекомендую от всей души!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп для стройности 02-06-2012 07:24

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Как похудеть за неделю : эстонская диета

    [показать]Если вы ищите способы как похудеть за неделю, попробуйте воспользоваться эстонской диетой. С помощью этой диеты Вы сможете сбросить 4-7 кг за неделю и, что очень важно, обрести хорошее самочувствие и настроение. А все из-за того, что вы ели сколько хотели, да еще и сбросили ненужные килограммы.
    Придерживаться эстонской  диеты можно сколь угодно долго. Так же эта диета очищает ваш организм.

    Основу предлагаемой диеты составляет овощной суп, который  не дает калорий, и чем больше Вы его едите, тем быстрее станете стройной.
    Помимо супа, в течение 7 дней вы будете есть определенный набор продуктов согласно ежедневного рациона...

Рецепт супа и ежедневный рацион диеты >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки 30-05-2012 22:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

«Нежные» куриные котлеты

Такие нежные, вкусные и сочные котлетки получаются с добавлением творога.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии