|

Этот салат идеально подходит для любого праздника — гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.
Ингредиенты:
Добрый день уважаемые любители Handmade!
Сегодня хочу показать Вам примеры оригинальных изделий, которые сочетают в себе вязание и ткань.
При желании, можно попробовать воплотить подобные идеи в жизнь. Ткань в сочетании с вязанием смотрится очень эффектно и колоритно.
Для создания подобной одежды нужен определенный опыт в вязании и шитье. Это мое личное мнение! Но всегда нужно с чего-то начинать! Надеюсь, эти модели одежды, вдохновят Вас на создание модной оригинальной вещи!
Далее : https://zen.yandex.ru/media/id/5edbb1d48563f03a502...ukami-60b79a5d17777f0620da1b83
На сегодняшний день самый простой и удобный способ делать заготовки на зиму-замораживание овощей и фруктов. Этот способ имеет массу достоинств, например, сохраняются витамины, они не погибают как при тепловой обработке, ничего не нужно варить, летом очень жарко и не хочется стоять возле печки и в конце концов, это быстро.
Делать заготовки на зиму методом замораживания можно почти все овощи и фрукты, но все-таки необходимо соблюдать некоторые правила. Предлагаю следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:
1. КАК ЗАМОРОЗИТЬ КЛУБНИКУ С САХАРОМ

Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу.
2. КАК ЗАМОРОЗИТЬ ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ

Продукты: 1,3 кг спелой вишни, три четверти стакана сахарного песка.
Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем.
3. КАК ЗАМОРОЗИТЬ ДЫННЫЕ ШАРИКИ

Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.
4. КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЯГОДЫ В СИРОПЕ

Продукты: вишня, клубника или земляника, малина, жимолость, черника, голубика
Сироп: 1,2 кг сахарного песка на 1 л воды
Ягоды промываем, обсушиваем на полотенце и удаляем плодоножки, чашелистики, а у вишен – косточки. Сироп доводим до кипения и охлаждаем. Ягоды по видам раскладываем в пластиковые контейнеры и заливаем сиропом, оставляя немного свободного места, закрываем крышками и замораживаем. Для салатов и коктейлей можно заморозить ассорти, например, клубнику и жимолость, клубнику и малину, лесную землянику и чернику или голубику. Очень вкусное ассорти получается из вишни без косточек с половинками мелкого абрикоса.
5. КАК ЗАМОРОЗИТЬ ГРИБЫ

Сортируем грибы, тщательно очищаем, моем под струей воды и нарезаем на кусочки размером не более 3 см. В немного подсоленной воде отдельно варим каждый вид грибов 15 минут после закипания. Выкладываем грибы на дуршлаг, даем остынуть, размещаем в порционные пакеты и замораживаем.
6. КАК ЗАМОРОЗИТЬ СУПОВУЮ ЗАПРАВКУ

Берем сладкий перец, морковь, корнеплоды сельдерея, петрушки и пастернака. Корнеплоды можно использовать некондиционные. Их чистим, тщательно моем, нарезаем брусочками или кубиками, складываем в дуршлаг и погружаем в кипящую воду на 1 минуту, затем обдаем холодной водой. Промытый и очищенный от плодоножки и семян перец режем полосками, бланшируем 1 минуту, соединяем с корнеплодами, хорошо перемешиваем, раскладываем в порционные пакеты и замораживаем.
7. КАК ЗАМОРОЗИТЬ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
Я все время учусь чему-то новому! Давно хотела попробовать приготовить китайские лепешки с зелёным луком.
Альтернатива жаренной картошке

Если вы до сих пор думаете, что лучше жареной картошки ничего нет, то садитесь и записывайте.

Запеченные овощи в маринаде
Для праздничного стола, пикника и даже ежедневных обедов или ужинов запеченные овощи всегда будут идеальным блюдом. Приготовить их очень просто и получаются они божественно вкусными, а съедаются всегда полностью. Овощи, приготовленные в духовке всегда получаются вкусными, но если их приготовить с маринадом по рецепту автором daybook.info уверена, что очень понравится. Часто готовлю такие овощи.



Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью, солеными огурчиками и нежным сливочным сыром… Это очень вкусно!
Кулинария изучает кухни различных народов, и в этом смысле она тоже занимается человековедением, не хуже истории или географии. Так вот, выяснилось, что жареный картофель объединяет народы. Разумеется, только те, на территории которых картофель произрастает. Каждый народ любит его по-своему, и это привносит приятное разнообразие для этого универсального блюда.
Вот, например, как готовят жареный картофель в отдельных районах Италии.
✅👌Баклажан — это овощ, который в принципе можно купить в магазине любое время года, только в зимний период ценник на него достаточно завышен... Сейчас же в самый разгар лета этим овощем можно насытиться вдоволь, многие выращивают его на своём огородном участке. И когда, если не сейчас, можно приготовить из него очень много различных блюд.
5 способов вязания укороченными рядами
Техника частичного вязания или вязания укороченными рядами позволяет создавать модели с уникальным кроем, подогнанные по фигуре, а также создавать различные декоративные элементы — рюши, воланы, хомуты и пр.
Вязание укороченными рядами предполагает не полное провязывание ряда от начала и до конца, а вывязывание только части ряда.
Когда возникает необходимость вязать таким образом? Когда нам нужно оформить како
Хом Шакароб Салат на зиму
======================================
Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 1 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый и красный- 800 гр
чеснок - 1 головка
петрушка- 40 гр
укроп- 40 гр
базилик/райхон- 35- 40 гр
соль- 2 ст. ложки
масло растительное - 150 мл
сахар и уксус 9 % по 1 ч.ложки в каждую 1 литровую банку
ВЫХОД 5 ЛИТРОВ
ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ