4 куриные белра 600г
100 г сыр моцарелла или др
100г майонез или больше
1 ч/л зерновая горчица
2-3 зубчика чеснока
2 ст/л грецкие орехи измельченные мелко
1-2 помидоры свежие
соль, перец, хмели сунели, уцхо- сунели(голубой пажитник) , специи для курицы
запекать 30-35 мин 180С
В каждом шкафу найдутся майки, сорочки, блузки, рубашки, которые изжили свой век.
Одни вышли из моды, другие уже порядком поднадоели.
Скоро весна и хочется чего-то новенького. Такого, что нет ни у коллеги по работе, ни у соседки...
Короче... НИ У КОГО...
Вот я вам и предлагаю взять ножницы и стать дизайнером обновленного своего гардероба из старых весящих в шкафе вещей.
Все мы любим вкусно покушать с утра, но не хотим долго готовить завтрак. У меня есть целый список быстрых, сытных, вкусных завтраков. И сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов — ленивый хачапури на сковороде. Такой завтрак занимает примерно 10 минут времени. Мой муж особенно любит, когда я готовлю вот такие хачапури. Попробуйте и Вы порадовать свою семью таким вкусным, сытным завтраком.
Горные пейзажи с высохшими вершинами в пустынной стране Йемен выглядят довольно одиноко. В этом месте отсутствуют постоянные реки, зато имеются сезонные речные долины. И чтобы иметь доступ к живительной влаге, жителям пришлось строить дома прямо на одном из гигантских валунов. Так появилась удивительная деревня на камне — Хайд Аль-Джазиль.
1 банка шпрот в масле;
2 яйца;
1 морковь;
1-2 клубня картофеля;
2-3 маринованных огурца;
стрелы зеленого лука;
4 столовые ложки майонеза;
соль.
Яйца, морковь и картофель заранее отварите до готовности. Корнеплоды можно варить в одной емкости, не снимая при этом кожицу, яйца – отдельно. После продукты полностью остудите, снимите верхний слой.
Шпроты аккуратно достаньте из масла, в котором они хранились, поместите в отдельную емкость, тщательно подавите вилкой, чтобы получилась единая масса.
Картофель измельчите в виде толстой соломки, в этом вам поможет терка для крупной фракции. С морковью поступите аналогично.
Белок отсоедините от желтка, натрите на крупной терке только белую часть яйца, желток оставьте на потом.
Огурец, достав из маринада, накрошите в виде длинных полосок с помощью терки с большими отверстиями.
Когда все составляющие подготовлены, можете начать формировать салат. Чтобы слои были хорошо видны, лучше это делать на плоской тарелке, используя форму. Последовательность слоев — шпроты, белок яйца, морковь, картофель, огурец. Каждый компонент смазывайте тонким слоем майонеза и немного присыпайте солью.
Верхушку салата засыпьте крошкой яичного желтка, после украсьте измельченным зеленым луком.
ъ
200 грамм куриного филе;
¼ часть граната;
1 небольшая свекла;
2 яйца;
1 морковь;
1 картофель;
½ часть фиолетовой луковицы;
30 грамм грецких орехов;
200-250 грамм майонеза;
зелень для украшения;
соль.
Заранее отварите все корнеплоды, яйца и филе курицы до готового состояния в разной посуде. В период варки продукты обязательно приправьте солью, чтобы салат не был пресным. После ингредиенты полностью остудите, снимите кожицу.
Подготовьте плоское блюдо, на котором будете формировать салат. Если вы имеете форму в виде сердца, тогда примените ее для создания салата. В ином случае не трудно будет самостоятельно сделать сердце.
Отварной картофель натрите на мелкой терке, уложите на блюдо первым слоем. Картофель, как и каждый следующий компонент, смажьте майонезом. Количество нанесенного майонеза определяйте самостоятельно, исходя из личных предпочтений.
Филе порвите руками на мелкие части или нарежьте ножом, уложите сверху на картофель.
Яйца измельчите на металлической терке, засыпьте ими куриные кусочки.
Головку фиолетового лука освободите от пленки, настрогайте квадратиками, поместите на яичный слой.
Далее выкладывайте измельченную морковь, на нее высыпьте частички орехов. Орехи при этом подавите немного в ступке, получая ядра среднего размера.
Свеклу измельчите аналогично картофелю и моркови. Свекольная стружка будет следующим слоем.
В завершение салат посыпьте зернами граната, украсьте сбоку и сверху лентами из майонеза, присыпьте нашинкованной зеленью.
