Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Альтернативное меню для встречи Нового года

[показать]
Многие считают, что новогоднее меню обязательно должно быть традиционным: салат "Оливье", селедка под шубой, холодец… Но есть и другие варианты!


Я давно заметила, что не могу есть ночью. Мне от этого становится тяжело, и на следующий день я мучаюсь. Да и врачи в один голос говорят, что ночное питание очень вредно для здоровья. В ночное время желудочно-кишечный тракт находится в состоянии покоя. Нагружать его сверх меры совершенно разнородной пищей — это значит, наносить удар по своему организму.

Поэтому для своей семьи я использую облегченный вариант новогоднего меню. Он особенно подходит тем, кто не сидит всю ночь у новогоднего стола, а кому для ощущения праздника достаточно побыть за ним 2-3 часа после полуночи.

Главный принцип альтернативного новогоднего меню — легкость. Это легкая еда, не перегружающая желудок, плюс бодрящие, освежающие напитки.
Читать далее...

Это цитата сообщения Baby-VipCrochet Оригинальное сообщение

ТИЛЬДА.Шьем котиков+выкройки

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Шьем Мишек от Debora Redtre ( очень понятные выкройки)
Часть 2 - Шьем Овечку + выкройки
Часть 3 - Куклы Екатерины Онешко с выкройками
Часть 4 - Шьем красивого зайца Натальи Затинацкой
Часть 5 - ТИЛЬДА.Шьем котиков+выкройки
Часть 6 - Без заголовка

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Симпатичный кофейный слоник.

Симпатичный кофейный слоник.
[700x489]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение

Куколка Мелисса

[показать]  [показать] [показать]

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение



Как запечь курицу. (Полезные советы).

[700x466]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 22 КОПЕЙКИ

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

Анна Китаева

Чем больше я пеку по ГОСТам, тем бОльшим уважением проникаюсь к тем, кто разрабатывал эти рецепты. Огромное разнообразие хлеба, где всякий найдет что-то на свой вкус, при этом хлеб очень выразительный, со своей яркой "хлебной индивидуальностью" - недаром мы столько лет помним тот самый хлеб из детства.
Мне очень нравились Докторские хлебцы, они таааак пахли! И еще их отличала соблазнительная непонятная пестрота мякиша, про которую я теперь отлично знаю, что это отруби, и что они очень полезны.

[600x400]

На 9 штук хлебцев:
Опара:
250 г пшеничной муки в/с
160 г воды
6 г свежих (прессованных) дрожжей
Смешать, оставить в миске под пленкой для подъема на 3,5 часа.

Читать далее...

Это цитата сообщения galinadeir60 Оригинальное сообщение

Бисквит "Буше" и пирожное "Буше"

Бисквит "Буше" и пирожное "Буше"

Читать далее...

[680x600]

*******
Прихожу сегодня на оперативку. Все уже на месте, сидим ждем Палыча (нашего дражайшего капитана).
Залетает…
—Вашу мать! Кто вчера в опергруппе дежурил?!!
— А что случилось? В чем дело?
Смотрю, Палыч окончательна озверевает:
— Кто вчера в опергруппе дежурил?!!
Встает Кудряш:
— Я, товарищ капитан.
Палыч:
— Ты на вызов ездил?
[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение

Настойка для разжижения крови и против образования тромбов

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний.

Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника,
• валерианы,
• боярышника,
• пиона уклоняющегося,
• 50 мл. листа эвкалипта и
• 25 мл. травы мяты перечной

Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при не переносимости можно не добавлять).

Настаивайте смесь 2 недели.

Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.

Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.

Настойка препятствует образованию тромбов. Все сердечно — сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения.

Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики).

Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.
humanpsychology.mirtesen.ru

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальный кекс - легко готовится, но это не мешает ему быть очень вкусным!

Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке. Не могу передать, сколько раз он меня выручал перед приездом гостей. Не могу посчитать, сколько вариаций этого кекса я сделала. Не могу описать, сколько похвалы я о нем слышала. Поэтому, не могу, не поделиться с вами этим рецептом.

[600x450]
Универсальный кекс готовить невероятно просто. При этом в итоге вы получите вкусную и нежную выпечку.

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Банановый пудинг

[604x298]
Ингредиенты (на 2 такие порции):

2 ст молока
70 г сахара
1 ст л муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)
2 ч.л. крахмала
щепотка ванилина
2 желтка
14 печенек (они должны быть легкими, легко пропитывающимися. в идеале - американские wafer cookies)
2 банана

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Шаблоны для росписи по стеклу

[показать]

Предлагаю вам шаблоны для росписи. Скачайте шаблон, распечатайте и расписывайте вазы, кружки, зеркала и т.д. Такие заготовки всегда пригодятся.

Читать далее...

[показать]

Женские портреты в духе авангардизма: творчество московского художника

Slava Fokk – талантливый российский художник, автор серии женских портретов, выполненных в традициях авангардизма и сюрреализма. Утонченные женские фигуры с нарочито подчеркнутыми скулами, выразительным разрезом глаз, угловатой линией подбородка и ярким изгибом бровей – таков идеал Прекрасной Дамы в исполнении маэстро.

читать дальше   //   Новости культуры и музыки, дизайн кредиты танец

И еще несколько гениальных работ Slava Fokk :
[показать]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ким-чи (капуста по-корейски)

[604x453]
Качан капусты пекинской на 1,5 кг
соль примерно 4-5 ст л с горкой
перец горький через мясорубку 3ст л
чеснок целая головка
сахар 0,5 ч л
Капусту порезать на 8 частей, пересыпать солью. Можно так оставить, можно водой залить и поставить сверху груз. Оставить на сутки-двое. Ее нужно будет пробовать, чтоб не хрустела, как свежая. Тогда готова. Когда капуста просолиться, ее нужно хорошо промыть под проточной водой, слегка отжать и откинуть на дуршлаг на 30 минут. После того как вы помоете капусту, нужно оторвать крупный лист и попробовать на соль. Если не соленая - досолить. Перец залить кипятком, чтоб получилась густая кашица, туда же давленый чеснок и сахар, перемешать. Капусту порезать что-то типа квадратиков и перемешать с заправкой. Убрать в холодильник. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41688


Volody24 gl

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт панно Зимние тюльпаны

Эти работы увидела на сайте Ярмарка Мастеров.
Натюрморты ручной работы.
Панно "Зимние тюльпаны" создала мастер Ольга Израйлева.
Батик панно выполнено в смешанной технике (холодный, горячий батик) на натуральном шелке крепдешин термокрасками Жаккард , другие работы - шибори + холодный батик немецкими красками Марабу...
Любуемся!
[700x521]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lyubov0848 Оригинальное сообщение

Уменьшить вес (сжать размер) фото онлайн

Как можно уменьшить вес фото без специальных программ [500x105] Сегодня хочу представить вам онлайн-сервис, который понравиться любителям размещать свои фотографии в интернете и желающим сэкономить место на диске. Бывает, когда некогда или просто лениво открывать громоздкий фотошоп только для того, чтобы оптимизировать размер снимка для документа, почты, размещения в сети. Советую заглянуть на ГЛАВНУЮ,есть интересное

lyubov0848

[показать]

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.

День 1. Смешайте одинаковое количество муки и воды, например, по 100 мл того и другого. Важна пропорция, само количество зависит от об"ема используемой посуды - необходимо, чтобы смеси получилось не больше половины банки. Лучше использовать ржаную муку или пшеничную муку из цельного зерна. Вода должна быть комнатной температуры - сейчас, летом, условия как раз подходящие.
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять... :)
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[450x600]
[448x336]Банку накройте крышкой так, чтобы был доступ воздуха (можно проделать в крышке несколько небольших отвертий) и оставьте na сутки в покое. Пометьте уровень смеси в банке - так будет легче наблюдать за процессом.


День 2. Через сутки надо подкормить смесь: отложите (выбросьте) половину содержимого банки и дополните мукой и водой в равных пропорциях до первоначального об"ема. На этом этапе поке не будет заметно практически никаких изменений...
[336x448]День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 4. К концу четвертого дня жизнь в банке будет бить через край! Об"ем теста практически удвоится, оно станет пенистым, все в крупных пузырьках...
Вот и все, закваска готова к работе!
[464x82]

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Панно. Батик.

Фотографии в альбоме «Делаем сами 6 11» mad1959 на Яндекс.Фотках


[показать]

читать дальше

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Роспись по ткани. Батик.

Фотографии в альбоме «БАТИК(из инета)» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

читать дальше