"Особенный" - медовый торт (очень вкусный)

 Я к сладкому отношусь нормально, никогда не переедаю, мне вполне хватит одной конфеты. Но медовые торты обожаю, хотя и с ними тоже знаю меру.  Это видимо , связанно с тем, что они имеют особенный вкус. Думаю, что и Вам тоже они нравятся, поэтому для Вас и этот рецепт.

[показать]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!

нам понадобится...

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

[показать]

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

[показать]

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

[показать]

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

[показать]

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

[показать]

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

[показать]

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

[показать]

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

[показать]

приятного аппетита.

[показать]





А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

[600x480]

[700x383]

[показать]

[700x304] 

[720x311]
<<

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать] Дрожжевое тесто. Безопарный способ	[показать] Тесто, которое покорило!	[показать] "Реактивное" тесто	[показать] Дрожжевое тесто для ленивых пирогов
[показать] Хрущевское тесто	[показать] Пирожки из «хрущёвского» теста	[показать] Закваска дрожжевая "Хермани"	[показать] Два варианта идеального теста
[показать] Быстрый рецепт пирожков!	[показать] Тесто "Нежность"

Тесто. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать] Заварное тесто (основной рецепт)	[показать] Постное заварное тесто для пельменей и вареников	[показать] Тесто для вареников	[показать] Пирожки заварные
[показать] Тесто для любой выпечки	[показать] Секреты блинного теста	[показать] Тесто для пельменей	[показать] Тесто с секретом на пельмени и вареники
[показать] Лучшее тесто для чебуреков	[показать] Домашняя лапша

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

[604x400]

Ингредиенты:

• 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
• 2 цукини
• 300 г творога
• 100 г тертого сыра
• 2 яйца
• 100 мл сливок
• 1 луковица
• 2 ст. ложки муки
• растительное масло
• тимьян
• соль, перец

Дорогие любительницы квиллинга), представляю вашему вниманию два фото мастер-класса по созданию объемных цветочков из полосочек для квиллинга, для создания панно - сердца. Идею можно применить и для украшения интерьера, а также для оригинального оформления подарочка или открыток ручной работы. Автор работ и мастер-классов польская мастерица Илона Szczęsna 

[400x300]

[525x700]

[658x700]

Всех приветствую! Продолжаю публикацию своих заготовок на зиму. Вчера поделилась с вами своими рецептами Салатом из зеленых помидор с морковкой и Острой подливкой на уксусе (сацебели), а сегодня спешу вдохновить вас на приготовление очень вкусного ассорти на зиму. Это правда очень и очень вкусная закуска, попробуйте, не пожалеете) Как и предыдущие, рецепт остался от моей бабушки, проверен годами, испробован не один раз и готовится мною каждый год. Но только рецепт я немножко изменила, придумала ассорти и делаю так уже года три. На самом деле здесь должен быть один маринованный красный болгарский перец, без стручкового. Но так как красный у нас очень дорогой, а зеленый на рынках продают мешками, почти даром, то соединила их вместе. И мне так больше нравится. А еще..., помните я публиковала фототчет своего путешествия по Грузии? Там я показывала город Мцхета со знаменитым рестораном "Салобио", где мы уплетали лобио с соленым горьким стручковым перцем. Так вот, такой перец я уже заготовила, готов он будет через неделю, а на вид точно такой же, как и на этой фотографии из ресторана. Поделюсь очень простым рецептом его приготовления, если вы любите грузинскую кухню, то вам понравится) Желаю приятного просмотра и всегда отличного настроения!

[584x489]

[700x537]

[700x466]