• Авторизация


Дождливая акварель 18-09-2014 19:47


20 картин, примиряющих нас с неизбежно надвигающейся осенней действительностью.

[700x510]

Талантливому художнику Лин Чинг Че (Lin Ching-Che) 27 лет. Его вдохновляет осенний дождь. Пасмурные городские улицы вызывают у парня не тоску и уныние, а желание взять в руки кисть. Лин Чинг Че пишет картины акварелью. Разноцветной водой он воспевает дождливую красоту мегаполисов.

Лин Чинг Че родился и живет в Тайбэе, столице острова Тайвань. Молодой художник — уже признанный во всем мире акварелист и является членом нескольких крупных международных ассоциаций художников. Его дождливые пейзажи многим нравятся: от них веет приятной меланхолией и фатальным спокойствием.


[показать]

Дождливая осень, тревожные сны.
Туманы под ноги и чувство вины.
Туманы под ноги, и в душу туман,
А в сердце так много незажитых ран.

Прижавшись к стеклу, созерцаю я двор.
На землю из листьев улёгся ковёр,
А в луже озябшей уснула луна,
И дождь заблудился в проёме окна.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками! 17-09-2014 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками!

Ура!!! Наконец-то мне попался рецепт яблочного пирога, ну очень похожий на тот, который я ищу уже много лет.

[560x420]
Это такой пышный и вкусный яблочный пирог и столь простой рецепт, что я спешу поделиться с Вами!
[560x420]
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воротник крючком 17-09-2014 19:58

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Воротник крючком

Воротник связан из хлопка Maxi (565м/100г), крючок 1,5. По горловине 38 см, в ширину 6 см, очень изящно и женственно.

Начинается с того, что вяжется полоса клеточек, как для филейного вязания (столбик с накидом, две воздушные петли), а потом основной узор. Раппорт узора равен четырем клеточкам, набрать надо полосу, кратную раппорту плюс еще одну клеточку для симметрии. В этом воротнике 53 клеточки, он почти под горлышко.
Ряды, которые на схеме нарисованы красным цветом: столбики с накидом вяжутся под арочку, столбики без накида — в третий столбик в группе из четырех столбиков с накидом (на макро-фото можно узор по петелькам-столбика рассмотреть). Почему в третий? Подобрала экспериментально из соображений симметрии.

[780x585]

Воротничок обвязала только по горловине: 3 воздушные петли, столбик без накида в столбик с накидом первого ряда. Можно было и не обвязывать, боковые края я оставила как есть, но показалось, что горловина так будет нежнее. Ленточка шириной 3 мм, вдела в клеточки первого ряда. Чтобы концы ленточки выходили из клеточек симметрично, количество клеток должно быть четным, поэтому пришлось на середине воротника одну клеточку пропустить (на макро-фото видно).

[780x585]

Такой воротник вяжется очень быстро: у меня ушло полтора часа с заправкой кончиков. Еще сколько-то времени займет отпарить или накрахмалить, в общем, за вечер можно управиться.
Вот так мой ненаглядный вязаный воротник выглядит на манекене. Красиво, правда?

[780x660]

Ну и конечно — схема вязания воротника крючком

воротник крючком схема вязания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Восхитительный" 17-09-2014 01:08

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Пирог "Восхитительный"

Пирог "Восхитительный"

Масло сливочное — 120г
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
Мука пшеничная — 150 г

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко.
Добавить муку с разрыхлителем.
Получается немного густоватое тесто.

Форму смазать маслом и выложить тесто.
Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.
[600x327]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть у цветов особенная прелесть... Художница Barbara Fox 17-09-2014 00:52

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Есть у цветов особенная прелесть... Художница Barbara Fox

[показать]А как же без них? У нас уже заморозки до минус трех, а у меня цветут розы, да и другие цветы радуют глаз своим пышным цветением и совсем не торопятся впадать в зимнюю спячку! Выхожу каждое утро на улицу и любуюсь моими питомцами. Как хочется запечатлеть эти прекрасные цветы... Американская художница Barbara Fox пишет фантастические акварели, которые завораживают и волнуют. Разве можно смотреть равнодушно на такое великолепие! Давайте вместе погуляем в виртуальном цветнике и насладимся дивными, сказочно красивыми розами, орхидеями, ирисами....и послушаем блюз цветов...

[показать]

Всю жизнь цветы не оставляют нас,
Красивые наследники природы,
Они заходят к нам в рассветный час,
В закатный час заботливо заходят.
Они нам продлевают радость встреч,
Откладывают время расставанья.
Мы душу и цветы должны беречь
От хищных рук, от зла, от прозябанья.

С.Красиков


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теги работающие на ЛиРу 14-09-2014 23:09

Это цитата сообщения Voldemar_1949 Оригинальное сообщение



*Теги работающие на ЛиРу

Теги работающие на ЛиРу

Полужирный текст
Выделение текста курсивом
Подчёркнутый текст
Зачёркнутый текст

маленький текст маленький текст

Уменьшить текст текст - 2

Увеличить текст+1: текст + 1

Увеличить текст+2: текст + 2
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывала 13-09-2014 12:59

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

покрывало

[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[360x480]
источник альбом Дизайн квартиы и дачи Татьяны Мамаевой(Березиной)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичный толстячок Мару 12-09-2014 23:58


[700x525]


[700x525]

Один из самых знаменитых котов интернета – японский кот Мару. Симпатичный толстячок породы скоттиш-страйт обожает коробки и пытается втиснуть свою упитанную тушку в любую мало-мальски пригодную для этого емкость.
[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ремонт Чайки 12-09-2014 20:16

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

ремонт Чайки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сливами и творогом 12-09-2014 00:18

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пирог со сливами и творогом

[450x300]

Для теста:
150 граммов масла или маргарина.Я пользуюсь всегда Щедрое лето
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в картофельно-кабачковом кляре 11-09-2014 23:45

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Свинина в картофельно-кабачковом кляре

 

 

[300x203]
Сочное мясо в очень нежном кляре.
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг мякоти свинины
  • 3 яйца
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • 5 столовых ложек муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать ломтиками поперек волокон толщиной 3-4 мм:
[300x200]
Посолить, натереть специями. Сложить стопкой и оставить:
[300x201]
Натереть на крупной терке картофель, , кабачок:
[300x200]
Вбить яйца, добавить муку, соль, разрыхлитель, специи и перемешать. Оставить на 15 минут:
[300x200]
Каждый кусок мяса смочить в кляре с обеих сторон:
[300x200]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Свинина в картофельно кабачковом кляре
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия по рецепту «Старого моряка» 11-09-2014 23:41

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Скумбрия по рецепту «Старого моряка»

[700x388]

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре причины генетической нищеты 11-09-2014 01:46


[650x390]

[показать]
[показать]
[показать]

Где находятся истоки нищеты? Какова вероятность, что она заложена в нас самих? Бизнес-тренер и популярный лектор Наталья Грэйс в одной из своих книг попыталась ответить на эти вопросы. Она уверена, что существует Закон Генетической Нищеты — причина того, почему люди сами программируют себя на бедность. Оказывается, на это влияют всего 4 фактора.
[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог из кабачков, просто объеденье! Обязательно приготовьте! 11-09-2014 01:21


[604x453]

ПОНАДОБИТСЯ:
4 – небольших кабачка 2 – яйца 200 гр – майонеза 100 гр – сыра 2- большие моркови 2 – луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Гульчехра или курица в сметанном соусе 10-09-2014 20:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гульчехра или курица в сметанном соусе - простое,но очень сытное блюдо

Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Нежный и очень вкусный рецепт!

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки.
0085 (50x50, 17Kb)Попробуйте, не пожалеете!
[640x441]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 10-09-2014 20:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лагмана по-уйгурски 10-09-2014 13:47

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Рецепт лагмана по-уйгурски

Чузма-лагман  из тянутой лапши

[550x411] .

 Мне приходилось делать лагман с тянутой лапшой (чузмой) всего несколько раз.  Я училась готовить Лагман у соседей уйгуров, их в начале 60-х много выселили из Китая, у нас в Алма-Ате пол улицы жило уйгуров. А особенно вкусный лагман мне доводилось пробовать напротив выставки "Атакент" и в лагманной возле Индийского магазина на Утепова (тогда ещё улицы Гагарина). Самое главное, что лично я использую в заправке - это тертая редька, дудки чеснка, джусай и свежий огурчик (так учили)

МК с картинками
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочешь, я буду тебя беречь? 10-09-2014 00:57

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Хочешь, я буду тебя беречь?

[700x86]

Хочешь, я буду тебя беречь?
Прекращу все мои и твои истерики.
Сниму этот мир с твоих плеч
Чтобы ты снова мог просто верить мне?
Хочешь, я буду с тобой танцевать?
Медленно, плавно, до дрожи пальцев
Не поднимая усталый взгляд,
Чтоб ты не мог о него пораниться?


 

[показать]
 Единственное, чего женщины не прощают, это предательство. Если сразу установить правила игры, какими бы они ни были, женщины обычно их принимают. Но не терпят, когда правила меняются по ходу игры. В таких случаях они становятся безжалостными.

[показать]

У любви в минуты пресыщения гораздо больше неиспользованных возможностей, чем у желания.

[показать]

Прошлое — ложь, для памяти нет дорог обратно, каждая миновавшая весна невозвратима, и самая безумная и стойкая любовь — всего лишь скоропреходящее чувство.
 ГАБРИЭЛЬ ГАРСИЯ МАРКЕС

[показать]

Хочешь, я стану спокойной и
Разменяю свой страх и свои капризы
На монеты твоей и моей любви
На легкий шаг в дождь по карнизу?
Хочешь, я стану нежной к тебе?
Ладони к лицу твоему прижимая
Чтобы ты мог улыбаться во сне,
И быть уверенным – я не играю.
Я стану легкой, почти святой,
Улыбаться мягко. Игра стоит свеч?
Тебе будет очень просто со мной…
Хочешь, я буду тебя беречь?


[700x86]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «3 стакана» 09-09-2014 01:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
 

 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта" 09-09-2014 01:38

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта"

Благодарность за рецепт marisha_solo

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой. 

[600x431]


Рогалики "Мечта"

1 тесто:
  • сметана - 200гр
  • мука - 200гр
  • разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
  • сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
  • мука - 200гр
  • разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
[640x427]

Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
[640x442]

Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
[640x427]
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
[640x427]

Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
[640x360]

Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
[640x412]

Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста. 

[640x390]

Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
[640x427]


У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
[640x427]

Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии