• Авторизация


Вопрос дня... 24-10-2014 17:08


ЧТО ЭТО?..

Подсказки: область применения — кухня, время и место применения — Европа, колонии и США, XIX век.

[700x359]

Ради соблюдения интриги,комментарии скрою.
Интересно понаблюдать за вашей фантазией(или,может быть,знанием...может кто то точно знает,что это такое),дорогие мои друзья!)))
Чуть позже опубликую правильный ответ.
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка "Объедение" 22-10-2014 01:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курочка "Объедение"

[604x453]

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Понадобится:
-куриные части
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. соли
-1 ст. горячей воды
-2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Запах Сбегутся все соседи! Приятного всем аппетита!

Курочка не получается сладковатой - всегда тонко-ароматный исключительно нежный куриный вкус без малейшей сладости.

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необыкновенный портрет 21-10-2014 18:33


[показать]

29-летнему адвокату из Португалии Сэмюэлю Сильве удалось потрясти и позабавить бесчисленных интернет-пользователей по всему миру, создав и загрузив в Сеть потрясающую картину с рыжеволосой девушкой, которую многие приняли за фотографию.

[600x532]


*****
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Храм Андрея Первозванного на Вуоксе... 17-10-2014 12:50


Имеем мы обычаи свои,завет отцов и предания вечные,
И вещий сон в тени этих лесов,
И шепот трав в лугах и на полянах,
И шелест наших злаков в бороздах,руками русских возделанных,
И гик коней, и топот стад,
И грай воздушных птиц-
Всё наше здесь...


В одном чарующем месте Вуоксы,среди рассветной тишины,в густых туманах храм на острове стоит среди воды...


[700x466]



Вот уже несколько лет, в разное время года, разное состояние и настроение фотограф, участник Russian Photo Club Анатолий Соколов отправляется в тихий поселок Васильево Приозерского района Ленинградской области, где снимает настоящее чудо архитектуры — Храм апостола Андрея Первозванного на Вуоксе.

[600x600]


************
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с творогом и консервированными абрикосами 17-10-2014 01:32

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Кекс с творогом и консервированными абрикосами

flowers-562 (40x43, 2Kb)

Очень мне нравится выпечка с консервированными персиками и абрикосами. Получается она вкусная, ароматная. Вот сегодня решила побаловать себя и своих мужчин простым кексиком с абрикосами.

[показать]
Абрикос (консервированный)

Читать далее

[696x158]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ *КРАСКИ ОСЕНИ* 15-10-2014 19:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ *КРАСКИ ОСЕНИ*

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все-таки осень — это прекрасно!!! 15-10-2014 15:32


 


«Осенний мир осмысленно устроен
И населен.
Войди в него и будь душой спокоен,
Как этот клён».

(Николай Заболоцкий)



Несмотря на слякоть и холод, осень пропитана какой-то волшебной атмосферой. Буйство красок, свежий, кристально чистый воздух, и каждый луч солнца на вес золота. Все вокруг наполняется легкой грустью. Дома становятся уютнее, а друзья — ближе.
Осень — одно из самых философских времен года. Все будто замирает в ожидании холодной зимы, но одновременно открывается какая-то полнота жизни. Всего, чего раньше не хватало, теперь с избытком, или это мы учимся довольствоваться малым.
Но осень — еще и сезон-мечта для фотографов. Природа просто взрывается всеми цветами, туманными утрами и дождями, которые шепчут: «Посмотри на меня, разве это не божественный кадр!».

[700x525]

[560x700]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завораживающие видео: восточное искусство живописи по воде 13-10-2014 19:38


Рисование тонкого изящного шедевра на воде - это эбру - искусство для осторожных. Особенно интересно - как это переносится на бумагу. Тут, похоже, нужна сноровка.

Это искусство с турецкими корнями не может не привлекать, смотреть за работой художников можно бесконечно, его еще называют техникой получения мраморной бумаги.

[700x400]
[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы присели у костра... 12-10-2014 20:16


Ангелы присели у костра
Отогреть замерзшие ладошки.
Приласкали мокрого кота,
Что дрожал под ливнем на дорожке…
И осенней грустью лес шумел,
Землю осыпая разноцветьем.
И о чем-то вечном голос пел,
Проносясь сквозь Пустоту столетья…
Все как прежде: Осень на дворе,
Сплин, который не дает встряхнуться,
Холодок недюжий на заре,
И желание во сто перин уткнуться…
Просто осень. Как же без нее?
Иногда и грусть бывает в радость,
И случайный снег, что в октябре
Превращает горький ужин в сладость.
Ангелы присели у костра
Отогреть замерзшие ладошки…
Это осень. Это не беда.
Будет солнце. Потерпи немножко…
Nina62
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья и цветы на гребешке ...квиллинг 12-10-2014 17:27

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Листья и цветы на гребешке МК

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстовые рамочки "Осенние краски" 12-10-2014 17:16

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Текстовые рамочки "Осенние краски"

ВАШ ТЕКСТ
Nina62



ВАШ ТЕКСТ
Nina62



ВАШ ТЕКСТ
Nina62

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Магнитный прихват для штор своими руками 12-10-2014 16:55

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Магнитный прихват для штор своими руками (дешево и красиво) от Елены Лаврентьевой

[550x343]
[367x229] [367x229]
[367x229] [367x229]
Дальше



Серия сообщений "Шьём текстиль":

Часть 1 - Шьём кресло с наполнителем
Часть 2 - Шторы. МК (часть 2) по изготовлению ламбрекена
...
Часть 26 - Как раскроить шторы
Часть 27 - Способ хранения дополнительных постельных принадлежностей
Часть 28 - Магнитный прихват для штор своими руками (дешево и красиво) от Елены Лаврентьевой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Капуста по-гурийски" 12-10-2014 01:22

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

"Капуста по-гурийски"

"Капуста по-гурийски"
Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток

Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!)
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточные видения Albena Vatcheva 11-10-2014 00:08

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Восточные видения Albena Vatcheva

Албена Vatcheva (р.1967) - болгарская художница. В ее живописи унаследованы различные течения. Используя восточные мотивы Индии и Ирана, она создает волшебный и романтичный мир сказочных фей

[показать]

94184063_3166706_cooltext832181882 (79x22, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянский салат с баклажанами 10-10-2014 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Армянский салат с баклажанами - соблазнительный салат!

Этот бесподобный салат стал моим фаворитом в этом сезоне. Яркий вкус салата, красочный внешний вид не оставили равнодушными никого из моих домочадцев.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Этот салат хорошо подойдет в качестве гарнира к различным мясным блюдам, а еще он удивительно хорош самостоятельно.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихая моя родина… 10-10-2014 14:15


Озеро Селигер… Наверное, если есть на Земле место, без которого я не смогу прожить, то это именно оно. А вовсе не Москва, ни какой другой город... Странно… Но мне никогда не снится город с его шумными улицами… А вот сосны, лесные тропинки, грибы, озера, облака и туманы снятся постоянно…а еще дорога к храму...или,как здесь,на Селигере,дорога к монастырю,Нило-Столобенскому мужскому монастырю...
Тихая моя родина… Эти слова принадлежат Николаю Рубцову. Я впервые услышала их совсем недавно, и они как-то сразу легли мне на душу… Как будто я знала их всегда…

(фото мои)

[700x525]

[700x525]
[показать]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоподборка со всего света... 10-10-2014 12:41


[показать]

************
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Правонарушитель... 09-10-2014 01:05


[600x600]

В Швеции ценят порядок. Поэтому за преступлением всегда приходит наказание. И даже для котов не делаются исключения

Так в 2012 году шведской полицией был арестован кот-гангстер. Наглый, толстый и упитанный котяра (как описывали его шведские издания), промышлял тем, что объедал местных котов и кошечек – пробирался в чужие дворики и воровал еду из мисок бедных животных.
79896314_70549194_12345 (65x31, 3Kb) Далее
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Пронзительная Марина Цветаева(к дню рождения) 08-10-2014 14:46


«Когда меня любят — удивляюсь, когда не любят — удивляюсь, но более всего удивляюсь, когда ко мне равнодушны».
(М. Цветаева)

«Красною кистью
Рябина зажглась.
Падали листья,
Я родилась.

Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.»


[650x390]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные блинчики с укропом 07-10-2014 13:51

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Сырные блинчики с укропом - на завтрак

[450x350]
Сырные блинчики с укропом - на завтрак

Продукты:
-яйцо - 4шт
-сахар - 1,5 ч.л сахара
-соль
-Молоко - 1 л.
-Мука - 4 стакана
-зелень укропа
-сыр - 300 г.
-масло растительное - 4 стол.лож.

Приготовление:
*Яйца слегка взбейте с сахаром и солью,
*Влейте 1 литр теплого молока, размешайте
*Добавьте 4 стакана муки,
*Взбейте, чтобы не было комочков,
*Добавьте в тесто мелко рубленный пучок укропа,
*Добавьте тертый на мелкой терке сыр,
*Влейте туда же 4 ст.л. растительного масла и еще раз перемешайте,
*Жарьте как обычные блины.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии