Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
5 уникальныx рецептов дoмашней сгyщенки
5 уникальныx рецептов дoмашней сгyщенки
Наши мaгазины в изoбилии пpeдлaгaют нам тыcячи видов прoдукции в cамой крaсивой yпaковкe. Hо насколько они натуральны и без вредныx дoбaвок – мы тoчнo знать не можем, вот и приxодится пoрой прибегать к стаpым домашним cпoсoбaм пpигoтовления, желая здoрoвья сeбе и нaшим близким.
Рeцепт первый.
Ингредиенты:
1 литp мoлoкa 3.2 % жиpности
1 cтакaн сахapа
Пол чайной ложки ванильного сахaрa
Вылейте молоко в кacтрюлю c толcтым дном , зaсыпьте cтакaн cахapа , рaствoрите его , и доведитe молоко дo кипения на сpеднем огнe. Уменьшите oгoнь и варитe , периодически помешивая, покa молоко не yменьшитcя на две тpети от начaльного объемa. Мacca должна стать приятного кpемовогo цвета и немногo густоватой. Это говоpит o гoтoвнoсти . На пoслeдниx минyтaх дoбaвьтe ванильный сахар ,paстворите eго и дайте пaру ceкунд покипеть маcсе. С однoго литpа мoлокa полyчаeтcя oкoло 400 г всеми любимого пpодукта. Cгущенкa в домaшниx ycлoвияx полyчaетcя очeнь густaя и тягyчая , нo снaчалa нужно еe ocтудить (в гоpячем виде она жидкая).
Рeцепт втоpой.
Ингредиенты:
250 мл молока 3.2% жирности
Полторa cтaкана cухого молoкa
Пoлтора cтакана сахаpa
1 пакeтик вaнильногo сахaрa
Смешaйтe вeнчиком в поcyде теплoе молоко, сухое молоко и саxap, добaвьте ваниль. Смecь в небoльшoй кастpюлe поcтавьтe на водянyю бaню (пoмecтите этy посудy в большую каcтpюлю с кипящей водой). Уменьшите огонь и варитe смесь oколо часa, пeриодичeски пoмeшивая до загустения. Получaется пол литра зaмечатeльнoгo дoмaшнeго cгyщеннoго молока.
Рeцeпт третий.
Ингрeдиенты :
1 литp молока 3.2% жирноcти
500 г caxaрa
Пол стакaнa вoды
В кастрюлю с тoлстым дном зacыпьтe сaxаp ,налейте водy и cваpите сиpoп (дайте пару минут покипeть). Дoлейте молoкo , доведите смесь до кипeния . Варитe на маленьком oгне ,чaсто помeшивая около двух часов. Kогда молoко загуcтeeт и станет приятного кpемового цвeтa, cнимaйте с огня и oстудитe. Пригoтoвление сгущенки.
Рецeпт чeтвeртый, со сливочным мaслом.
Ингpeдиенты:
500 г готовой саxарной пyдры
375 г cвежего мoлока
40 г cливочного масла
Нaлeйте молокo в выcокyю кастрюлю, добавьте сливочнoe масло и сaхаpнyю пyдрy. Пoставьте нa cлабый огонь и доведите дo кипения , постоянно помeшивая. Поварите 10 минут на среднем огнe. Вылейтe в банкy, охлaдите и остaвьте на нoчь в холодильнике для загуcтения.
Pецепт пятый. Шоколаднoe молоко.
Ингредиенты:
1 литр молока 3.2 % жирнoсти
500 г сахарa
Четверть стaкaна воды
1 cт.ложка какао
Рeцепт вкуснoго лакомства - ваpеной сгущенки - прoст, нo потребyeт немнoго времени и вашего внимания .Для приготовления испoльзуйтe очeнь свежee и макcимально жиpноe молoкo, тoгда массa бyдeт иметь очень приятный cливoчный вкус. В пoсуду с толcтым дном высыпьте сахaр и налейтe водy. Поcтоянно помeшивaя ,растворите сахар и доведите до кипeния cирoп. Подержитe на огне 2-3 минyты. Tонкой стрyей долейтe молоко, доведите до кипения и на маленькoм oгне варите дo зaгyстения ,периoдичeски пoмешивая. Подсыпьте через cито какаo пopошок и тщaтельно вымeшайтe до oднорoдной мaссы, дaйте еще покипеть одну минуту и оcтaвьте оcтывать.
Cгущенкa в домашних yслoвиях готовится coвсем нe сложно. Побалуйте себя и своиx близкиx свежим лaкoмством высочaйшего качeства.
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение
Теперь не умирают от любви
Теперь не умирают от любви —
насмешливая трезвая эпоха.
Лишь падает гемоглобин в крови,
лишь без причины человеку плохо.
Теперь не умирают от любви —
лишь сердце что-то барахлит ночами.
Но "неотложку", мама, не зови,
врачи пожмут беспомощно плечами:
"Теперь не умирают от любви..."
Юлия Друнина
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Как узнать своего Ангела-Хранителя и икону-защитницу по дате рождения
В православии считается, что каждый человек в жизни имеет свою защиту и покровительство свыше – Ангела-Хранителя и определенную икону, как символ связи с высшими силами. Как узнать по дате рождения, кто ваш Ангел-Хранитель и какую икону нужно иметь в доме именно вам?
Как узнать своего Ангела-Хранителя и икону-защитницу по дате рождения:
Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Вольфганг Амадей Моцарт и его музыка. Ко Дню рождения великого композитора
Пожалуй, в музыке нет имени, перед которым человечество так благосклонно склонялось, так радовалось и умилялось. Моцарт — символ самой музыки.
Борис Асафьев
Вольфганг Амадей Моцарт появился на свет в Зальцбурге 27 января 1756 года. Его отцом стал композитор и скрипач Леопольд Моцарт, работавший в придворной капелле графа Сигизмунда фон Штраттенбаха (князя-архиепископа зальцбургского). Матерью прославленного музыканта стала Анна Мария Моцарт, происходившая из семьи комиссара-попечителя богадельни небольшой коммуны Санкт-Гильген.
В общей сложности в семье Моцартов родились семь детей, однако большинство из них, к сожалению, скончались еще в юном возрасте. Первым ребенком Леопольда и Анны, которым удалось выжить, стала старшая сестра будущего музыканта Мария Анна (родные и близкие с детства называли девочку Наннерль). Примерно через четыре года на свет появился Вольфганг.
Оба ребенка Моцартов с ранних лет демонстрировали любовь к музыке и прекрасные к ней способности. Когда отец начал учить Наннерль играть на клавесине, ее младшему братику было всего около трех лет.
Это цитата сообщения svet_ot_dalekoi_zvezdy Оригинальное сообщение
Светлой памяти Мишеля Леграна..
"Об этом в субботу, 26 января, пишет газета Le Monde. Причина смерти пока не называется.
Легран писал музыку к таким лентам, как «Шербурские зонтики», «Девушки из Рошфора», «Афера Томаса Крауна», «Клео от пяти до семи», «Сладкий ноябрь», «Казанова» и «Высокая мода». Всего он создал более 200 песен к кинокартинам и телевизионным фильмам.
Композитор 13 раз был номинирован на премию «Оскар» и трижды становился лауреатом. Помимо этого, он пять раз удостаивался «Золотого глобуса». С Леграном сотрудничали такие звезды, как Рэй Чарльз, Фрэнк Синатра и Эдит Пиаф.
Его мелодии к лентам «Шербурские зонтики» и «Тегеран-43» прославили маэстро на всю планету. Удивительно плодовитый музыкант сделал головокружительную карьеру как композитор, дирижер, аранжировщик, а потом и певец.
Мишель Легран сочинил около 800 мелодий к 250 кинокартинам, подарил меломанам сотню авторских альбомов. Он сотрудничал с Эдит Пиаф, Шарлем Азнавуром, Фрэнком Синатрой и Лайзой Минелли. В копилке звездного маэстро три «Оскара» и пять «Грэмми»."
Светлая память Вам, Маэстро..!
Уверена, что его музыка будет существовать столько, сколько будет жить человечество..
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вкусный запеченный картофель в духовке
Ингредиенты:
- картофель — 500 грамм;
- масло оливковое;
- соль;
- перец.
Запеченная в духовке картошка. Пошаговый рецепт
- Берем мытую картошку и варим ее в мундире. Также ее можно приготовить и в микроволновой печи.
- После того как картошка сварилась, необходимо сделать на ней небольшие надрезы или проколы вилкой.
- Маринуем ее в оливковом масле, соли и перце. При желании можно добавить паприку. Хорошо натираем картошку смесью специй. Оставляем ее на полчаса, переворачивая ее каждые 10 минут.
- Затем выкладываем картошку на противень и ставим в разогретую до 215 градусов духовку на 20 минут. Для получения хрустящей корочки увеличиваем температуру духовки за пару минут до приготовления.
Наша запеченная картошка готова. Ее можно подать как основное блюдо с различными соусами, сметаной или маслом, также подаем ее как гарнир к курице или рыбе. Гости будут в восторге от вашей вкуснейшей картошки.
Это цитата сообщения Антония_7777 Оригинальное сообщение
Как китайцы вырубают русскую тайгу
Российский лес перед отправкой в Китай.Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ
Отважные репортеры-путешественники Владимир Ворсобин и Виктор Гусейнов отправились в Сибирь. Журналисты "Комсомольской правды" решили разобраться: кто и за какие деньги вырубает русский лес и вывозит его в Китай.
https://www.kp.ru/daily/26929/3979287/?utm_campaig...m=email&utm_source=Sendsay
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner Оригинальное сообщение
МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ
МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ
https://ok.ru/sladkuson/topic/66107302712797
1.
МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!
ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ И СОХРАНИТЬ В ЗАМЕТКАХ И НА СТРАНИЧКЕ ЖМИТЕ КЛАСС И ПОДЕЛИТСЯ....
Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию
Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.
Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - держится на отметке 130/90.
А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе - давление не скачет, голова не болит. Спасибо маме.
1.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Дремала Душа как слепая... Н.Гумилёв
|
Это цитата сообщения Евгения_Бацман Оригинальное сообщение
Возможна ли деспотия в наше время? Фильм "Волна"
Мы привыкли к тому, что живем в цивилизованном обществе. Ошибки прошлого нас не касаются, ведь теперь мы умнее и не допустили бы подобного в своей жизни.
Так думали и эти школьники. Но один эксперимент изменил все.
Фильм тяжелый - предупреждаю сразу. Меня он поразил и я не исключаю, что посмотрю его еще не один раз.
Этот фильм снят в Германии. И я восторгаюсь немцами! Я считаю, что это великая дань прошлому. И это еще одно напоминание о том, что настоящее очень хрупкое. Все зависит от нас самих.
Приятного просмотра!
Серия сообщений "Фильмы":
Часть 1 - Потрясающий фильм!
Часть 2 - Возможна ли деспотия в наше время? Фильм "Волна"
Часть 3 - Мой влог № 2 Фильм "Великий Гэтсби"
Часть 4 - Влог # 4 Фильм "Пена дней"
Часть 5 - Фильм "Гравитация"
Часть 6 - Фильм "Билли Эллиот"
Часть 7 - «ВЕЛИКИЙ ГЭТСБИ» — ФИЛЬМ VS КНИГА
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Кока кола под микроскопом
Кока кола под микроскопом
В Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка. На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение.
И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, полученная из насекомого Cochineal (Кошениль).
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Влюбленный Чаплин. | Часть 1: ЗЕЛЕНЫЕ ЯБЛОЧКИ
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Влюбленный Чаплин. | Часть 2: НА ВЕРШИНЕ УСПЕХА
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ С НУЛЯ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКВАСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Три средних яблока
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Завтрак в кружке за 5 минут, 6 идей для Вас!
http://enot.fun/zavtrak-v-mikrovolnovke-za-5-minut-11-vkusnyh-idej/
У многих из нас не хватает времени на завтрак, а ведь всё знают, что завтрак нам необходим, от него зависит, как справимся мы со всеми делами, запланированными на день. Предлагаю Вам идеи вкусных завтраков, на приготовление которых требуются считанные минуты.
1. Овсяная каша с мёдом и корицей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Картофельно-мясная запеканка»
Очень вкусная запеканка с картофелем и мясными шариками. Соус бешамель и сыр моцарелла придают сочность и пикантность этой запеканке.
Это цитата сообщения Джек_Северянин Оригинальное сообщение
Григорий Лепс - Это стоит. ПРЕМЬЕРА ПЕСНИ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки вместо хлеба, на кефире, без дрожжей в духовке
Быстрые в приготовлении лепешки без начинки - прекрасная альтернатива хлебу.
Если у вас остался кефир или кислое молоко, можно замесить скоростное тесто, чтобы испечь вкусные лепешки с травами.
Для меня оказалось полной неожиданностью, что лепешки получились мягкими, вкусными и совсем не пахли содой. Сода ощущалась при формовке, и я боялась, что она испортит весь вкус. Ничего подобного, этого не произошло. Аромат любимых специй и трав превосходно дополняет вкусовые ощущения.
Лепешки очень вкусны с первыми блюдами, хороши они к шашлыку на пикнике, а также к чаю с разными дополнениями - маслом, сыром, колбасой. Пеките и не пожалеете!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Целебные и Полезные Свойства Семян Льна
Прежде всего, этот продукт славится наличием полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3). Более того, льняное семя может похвастаться составом из 20 аминокислот, 13 из которых незаменимые. Семя содержит витамины A, E, C, D и K большинство витаминов группы B, пищевые волокна и эфирные масла.
