• Авторизация


ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 05-09-2018 11:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с яблоками

Праздничный пирог с яблоками1 (700x525, 354Kb)
Праздничный пирог с яблоками2 (700x525, 346Kb)

Набор продуктов: 

400 гр муки 
150 гр сливочного масла 
100 гр сахарной пудры 
10 гр ванильного сахара 
1 чайная ложка разрыхлителя 
1 яйцо 
50 мл молока для замеса теста 
щепотка соли 

Для начинки: 
3 больших яблока (или возьмите сколько посчитаете нужным) 
корица по вкусу 
50 гр сахарной пудры, 
2 чайные л картофельного крахмала. 
1 яичный желток для смазывания пирога 

Способ приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 05-09-2018 08:39

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Яблочный кекс с грецкими орехами

4248238_19 (700x497, 88Kb)

Ингредиенты:

Яблоки — 700 г
Грецкий орех — 120 г
Овсяные хлопья — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки потереть на крупной терке, овсяные хлопья измельчить. Добавить разрыхлитель, корицу, ванилин.
2. Вбить яйцо, положить мед. Хорошо перемешать до однородной массы. Всыпать 2/3 орехов, перемешать.
3. Выложить тесто в форму, сверху присыпать оставшимися орехами. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ТОРТА «ЛИМОННИК» НА СМЕТАНЕ 05-09-2018 08:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт торта «Лимонник» на сметане

Рецепт торта «Лимонник» настолько прост, что его могут приготовить даже дети. Торты, тесто для которых замешивается на сметане, не сравнятся ни с чем!
 
pirog_limonnik (700x393, 204Kb)
 
 
Тесто:
 
380 г муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны
1\2 ч. л. соды (погашенной уксусом)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАННА-КОТТА С АПЕЛЬСИНОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ 02-09-2018 09:07

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Панна-котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем



Панна-котта нежнейший сливочный десерт. А если панна котту разнообразить вкусной апельсиновой карамелью и хрустящей крошкой-это будет ещё вкуснее. Рецепт этот я увидела в социальных сетях у девушки живущей в Италии, в её описании рецепта было указано, что такой десерт панна-котты с карамелью и штрейзелем придумал известный итальянский кондитер Лука Монтерсино. Так ли это или нет я не знаю, но вкусно невероятно.


bd6e3c8a (700x386, 277Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сок апельсина 100 мл
  • цедра апельсина (с горкой) 1 ч. л.
  • сахар (120г+70 г) 190 г
  • соль 2 щепотки
  • сливки жирные 400 мл
  • молоко 75 мл
  • стручок ванили 1 шт.
  • желатин листовой 6 г
  • ром ( по желанию) 30 мл
  • мука рисовая 30 г
  • мука миндальная 15 г
  • масло сливочное 15 г
  • сахарная пудра 10 г
  • корица молотая 1 щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ 30-08-2018 14:16

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА С ОГУРЦАМИ ПО-КОРЕЙСКИ - ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО КОТОРОЕ МОЖНО ПОДАТЬ И В КАЧЕСТВЕ САЛАТА И КАК ОСНОВНОЕ БЛЮДО 30-08-2018 10:08

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Говядина с огурцами по-корейски - оригинальное блюдо которое можно подать и в качестве салата и как основное блюдо

51 (700x397, 271Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА С СОЕВЫМ СОУСОМ 29-08-2018 09:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажановая закуска с соевым соусом

Баклажановая закуска с соевым соусом - это очень вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Набор ингредиентов очень простой. 


1-33 (534x604, 262Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И БРЫНЗОЙ 29-08-2018 09:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами и брынзой

Салат с баклажанами и брынзой

[показать]

Вкусный, сытный, ароматный салат!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРЕЗ ТЕРНИИ К ЗВЕЗДАМ.ХУДОЖНИК МИХАИЛ ШЕМЯКИН 03-08-2018 09:37

Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение

Через тернии к звездам.Художник Михаил Шемякин

Шемякин Михаил (1943 г.р.) – российский живописец, график, скульптор. В 1971 году уехал из СССР, до 1981 жил в Париже, затем в Нью-Йорке. Автор экспрессивных работ в смешанной технике (портрет В.Ф. Нижинского, 1984-1988, серии «Туши с натюрмортом», 1986, «Мясник», 1987), серии литографий («Чрево Парижа», 1977, к балетам И.Ф. Стравинского, 1989, к произведениям В.С. Высоцкого, 1980-е гг., «Карнавалы Санкт-Петербурга», 1992), скульптурных произведений («Ребекка с маской», 1977, серия «Карнавал Санкт-Петербурга», 1986, памятник Петру I в Санкт-Петербурге, 1991). Государственная премия Российской Федерации (1993).

 (498x658, 308Kb)






Биография М.Шемякина

МИХАИЛ ШЕМЯКИН родился в 1943 г. в Москве, вырос в оккупированной Германии, вернулся в Санкт-Петербург в 1956 г. и поступил в Среднюю художественную школу при Академии искусств им. Репина. Исключен из СХШ за то, что не подходил под нормы Социалистического реализма, в 1959 - 61 Шемякин работает чернорабочим. Он был подвежен принудительному лечению в экспериментальных лечебницах. Пять лет работает в Государственном Эрмитаже такелажником. В 1967, художник создает Группу "Санкт-Петербург" и пишет, вместе с философом Владимиром Ивановым, теорию Метафизического Синтетизма, посвященную созданию новой иконы на основе изучения религиозного искусства всех времен и культур.

 (600x600, 69Kb)

В 1971 г. Шемякина выдворяют из СССР. Он живет и работает в Париже, затем в 1981 году переезжает в Нью-Йорк. В 1989 принимает американское гражданство.. Выставляется в Европе, США, Бразилии, Японии, Гонг-Конг. Исследования, начатые в 60-ые годы, искусства
всех времен и культур, развиваются до коллекции миллионов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНО-СЛИВОВАЯ ПРИПРАВА 31-07-2018 08:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочно-сливовая приправа

(500x375, 99Kb)

Вкусные сладкие варенья и джемы, заготовленные на зиму отличная альтернатива сладким печеньям и конфетам к чаю. Именно поэтому я всегда готовлю их летом. А зимой уже радуюсь полученным результатом. Но из фруктов можно готовить не только сладкие заготовки, но и прекрасные приправы. С вариантом одной из них я и поделюсь.
Сливовая приправа на зиму.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кантучини 28-07-2018 10:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кантучини

5828
 

1.5 стакана муки (210 г)
1 ч.л разрыхлителя
70 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
щепотка соли
экстакт ванили 1 ч.л( по желанию)
150 г. орехи,изюм,вяленая клюква,сухофрукты 

Приготовление: 
Муку просеять ,соединить с разрыхлителем и солью.
Мягкое сливочное масло взбить с яйцом,сахаром,ванилью.
Добавить сухие ингредиенты и соединить вместе.
добавить орехи и сухофрукты.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Мокрыми руками сформировать колбаски.
Выпекать в течении 25 минут ,достать немного остудить и нарезать.
Выпекать ещё 15 минут до золотистого цвета.
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНОГДА ОТ БОЛИ В СПИНЕ ПОМОЖЕТ ТОЛЬКО ТЕННИСНЫЙ МЯЧ... 24-07-2018 09:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Иногда от боли в спине поможет только теннисный мяч...

alt="Иногда от боли в спине поможет только теннисный мяч..."1

Для того, чтоб боль ушла, мы готовы воспользоваться любым способом! И это не так уж плохо, если не придётся портить здоровье непроверенными методами, придуманными шарлатанами. Теннисный мяч – способ воздействия на акупунктурные точки не пальцами, а предметом. Не так уж плохо, если учесть, что поверхность мяча довольно большая, гладкая и не представляет для кожи никакой опасности, кроме приятного воздействия, от которого проходит боль.
Я пробовала использовать этот метод при боли в грудном отделе позвоночника. Представьте себе, этот способ прекрасно работает! Не знаю, кто первым придумал этот способ снятия боли, но лично мне он очень нравится! При этом не нужны никакие таблетки, просто один – два теннисных мяча. С двумя немного сложновато, а вот один надо иметь в аптечке на всякий случай! Отличное «лекарство» от боли в спине!
 


alt="Иногда от боли в спине поможет только теннисный мяч..."2alt="Иногда от боли в спине поможет только теннисный мяч..."3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР» 24-07-2018 09:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_693313

Побалуйте себя вкусненьким! Необычайно воздушное нежное пирожное!😋 
 
2835299_ (700x337, 99Kb)2835299_PIROJNOE_KOROLEVSKII_MRAMOR (700x554, 138Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
- Сахар - 1/2 стакана 
- Мука - 1,5 стакана 
- Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г 
- Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик 
 
Для начинки: 
 
- Яйца - 4 шт. 
- Творог - 600 г 
- Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан 
- Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик 
 
Заливка для пирожного: 
 
-Сгущенное молоко - 4 ст.л. 
- Сметана (с горкой) - 6 ст.л. 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ» ИЗ КЛУБНИКИ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! 23-07-2018 10:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Сырое варенье» из клубники без варки ягод!

«Сырое варенье» (466x700, 367Kb)

Наша семья заготавливала клубнику по старинке. В результате выходила темно-коричневая, чрезмерно сладкая масса, в которой ягоды хоть и целые, но мало напоминают свежий фрукт. Если варить варенье по правилам наших бабушек, то в итоге получается вареный сахар с запахом ягод. Длительное кипячение меняет цвет ягод на коричневый, убивая весь вкус и аромат. Соответственно, пользы от такого варенья никакой.

Клубничное варенье

В этом рецепте варятся не ягоды, а сироп. Тепловая обработка в любом случае необходима, иначе капризная клубника может забродить, и ты в итоге получишь ягодную наливку, а не варенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 кг клубники
  • 1 кг сахара
  • 0,5 ст. воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 12-07-2018 12:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Молодой картофель по-португальски с горчичной заправкой

(500x375, 99Kb)

Ну и второй вариант картофеля по-партугальски. На этот раз с горчицей и сыром. Готовьте, сравнивайте и выбирайте вариант, который нравится Вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ 12-07-2018 12:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые вкусные в мире котлеты

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_689975

2835299_Samie_vkysnie_v_mire_kotleti (700x429, 134Kb)
 
Ингредиенты:
 
●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 12-07-2018 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов


Закуска из баклажанов (700x465, 421Kb)

Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.

Закуска из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • несколько веточек кинзы
  • соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ ОДЕССКОЙ АДЖИКИ БЕЗ САХАРА И УКСУСА! 04-07-2018 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Раскрываем секрет одесской аджики без сахара и уксуса!

2835299_Raskrivaem_sekret_odesskoi_adjiki_bez_sahara_i_yksysa (680x700, 176Kb)

Видимо, одесситы таки знают толк в еде! Секрет их рецепта прост: никаких специй, никакого уксуса, только выращенные под щедрым южным солнцем овощи, чеснок, острый перец и соль.

Вкусная аджика

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 кг помидоров
  • 1 кг красного болгарского перца
  • 1 средняя луковица
  • 2 средних моркови
  • 1 яблоко
  • 3 небольших стручка острого перца
  • 1 головка чеснока
  • соль по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ 04-07-2018 09:43

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[показать]Пуловер спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ 04-07-2018 09:37

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Самая вкусная закуска из помидоров

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии