• Авторизация


В КАКИХ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНАХ ЛУЧШЕ ПОКУПАТЬ 26-07-2017 09:56

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

В каких интернет магазинах лучше покупать

проверенные интернет магазины каталога КупиГид http://kupigid.ru/stores.html

[показать]

Благодаря каталогу KupiGid вы узнаете в каких интернет магазинах лучше покупать необходимые вам товары. Где найти самые большие скидки и можно приобрести качественные вещи за пол цены. Большинство интернет магазинов с бесплатной доставкой по России. Все самые популярные магазины онлайн в одном месте, миллионы товаров на любой вкус и кошелек.

 

посмотреть все интернет-магазины

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕЙГИ 26-07-2017 09:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Паштейги

[показать]Ингредиенты:
300 г филе рыбы 
300 г картофеля 
1 луковица 
2 зубчика чеснока 
1-2 яйца 
черный молотый перец 
зелень петрушки (я взяла зеленый лук) 
масло растительное для фритюра
 
Способ приготовления:
 
Рецепт из журнала "Кулинарный практикум" №8 -2010. В журнале оригинальный рецепт из трески, а я сделала из моей любимой рыбки - морского окуня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТАКОЙ УЮТНЫЙ И ДОМАШНИЙ СТИЛЬ КАНТРИ 26-07-2017 09:34

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Такой уютный и домашний стиль Кантри

публикация

Кантри в переводе с английского country – деревня, село. Понятие «стиль Кантри в интерьере» начали употреблять в 1920-1930 годах, в это время особым шиком считалось оформление интерьера в традициях бабушкиного домика в деревне. Стиль кантри очень быстро стал популярным во многих странах, и в 50-60х годах считался одним из самых модных направлений в Европе, Англии и Америке с присущими каждой стране принципами, отображающими национальный колорит. Неизменным оставались лишь общие определения: комфортности, естественности и функциональности.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВЫЙ ЗЕФИР 25-07-2017 16:34

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Абрикосовый зефир

Рецепты домашнего зефира радуют разнообразием вкусов и ароматов, поэтому многие хозяюшки каждый раз стараются побаловать семью новым десертом. В сезон предлагаю попробовать абрикосовый зефир - нежное, воздушное, ароматное, сладкое с приятной кислинкой лакомство аппетитного кремового цвета. 


Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ВКУСНЫЕ-ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ! 23-07-2017 07:34

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Соусы вкусные-всеми любимые!


1. Тот самый сацебели


[показать]


Ингредиенты:

Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
Уксус (столовый) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко режем кинзу, добавляем к зелени чеснок, продавленный через пресс, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. 
2. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне!
3. Всё, наш сацебели готов.
4. Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше.

Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус — разогрев. Не разогревайте его! Употребляйте только в "живом" виде.

2. "Майонез «Домашний», который не может не получиться!


[показать]


Ингредиенты:

Желток яичный (вареные 2 шт. и 2 шт. сырые) — 4 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
Сок лимона (свежевыжатый) — 2 ст. л.
Вода (кипяченая холодная) — 50 мл

Приготовление:

1. Все продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах взбиваем миксером. 
2. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Вскоре вы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. 
3. Теперь влить лимонный сок и взбить!
4. Майонез получается очень густой, если вы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! 
5. Вливать тоненькой струйкой, не переставая взбивать! И смотрите на результат. 

Приятного аппетита!

3. "Салатная заправка"


[показать]


Ингредиенты:

Мука — 1 ст. л.
Порошок горчичный — 2 ч.л.
Сахар — 4 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Яйцо — 2 шт.
Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
Сливки — 150 мл

Приготовление:

1. Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. 
2. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус. Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. 
3. Для этого понадобится 3–4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания. 
4. В остывшую массу ввести сливки (жирность на ваше усмотрение). 
5. Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1–2 ст. л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. 
6. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока.
7. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом. Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1–2 недели.

4. Соус "Бешамель" в микроволновке


[показать]


Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. 
2. Ставим в микроволновку секунд на 30–40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. 
3. Добавляем муку, тщательно размешиваем.
4. В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.
5. В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ 23-07-2017 07:30

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ

Этот пирог просто влюбляет в себя идеальным сочетанием хрустящей основы, нежного крема и легкой вишневой кислинки. Для его приготовления вы можете взять как свежую, так и замороженную вишню, поэтому им можно радовать друзей и домашних круглый год!

Кроме того, летом, в сезон ягод, вы можете поэкспериментировать и приготовить его не только с вишней, но и с малиной, клубникой, ежевикой или черникой. А может, вам захочется смешать несколько видов ягод?

 

Вам понадобятся:
(на разъемную форму диаметром 28 см)
1 стакан вишни без косточек*
100 г. мягкого сливочного масла
1/2 стакана сахарной пудры**
3 ст. л. йогурта или простокваши
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. соды 
1/3 ч.л. лимонного сока
1 и 3/4 стакана муки
сахарная пудра, кокосовая стружка или миндальные лепестки для украшения

Для заварного крема:
400 мл молока
3 ст.л сахарной пудры**
1 ст.л. картофельного крахмала
1 и 1/3 ст.л. манки
щепотка куркумы

Приготовление:
Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой. Добавьте йогурт, соль, соду, погашенную лимонным соком и перемешайте. Просейте в тесто 1 стакан муки, размешайте. Выложите тесто на стол. Добавьте остальную муку и вымешивайте тесто, пока оно не вберет в себя всю муку. Готовое тесто должно быть мягким. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.

Отдохнувшее тесто раскатайте и выложите в форму, сформировав бортики высотой около 3 см. Наколите его в нескольких местах вилкой и выпекайте в разогретой духовке до готовности. Готовому коржу дайте немного остыть. 

Пока выпекается корж, приготовьте заварной крем. Для этого смешайте в сотейнике все ингредиенты для крема. Проверьте, чтобы крахмал растворился без комочков. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до густоты и кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите. 

На остывший (можно теплый) корж выложите остывший (теплый) крем. Украсьте пирог ягодами. Можно слегка запечь их, отправив пирог в духовку на 10 минут или оставить свежими. Готовый пирог по желанию украсьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или миндальными лепестками.

* Для этого блюда я использую стакан объемом 250 мл.

** Сахарную пудру вы можете легко приготовить самостоятельно, измельчив в кофемолке коричневый сахар.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЫПЛЕНОК ПО-СЫЧУАНЬСКИ 23-07-2017 07:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Цыпленок по-сычуаньски

[700x386]

ИНГРЕДИЕНТЫ
цыпленок весом 1,5 кг
кунжутное масло – 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ КОФЕ ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА 23-07-2017 07:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ КОФЕ ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему.

[700x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИРАЛЬНАЯ ВИШНЁВАЯ ШАРЛОТКА НА ЙОГУРТЕ. 21-07-2017 09:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте.

Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте необыкновенно вкусная и очень простая в приготовлении.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ 21-07-2017 08:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Лаймовый пирог

[537x356]

Ингредиенты:

Сгущённое молоко — 200 г
Желток — 2 шт.
Лаймы — 5 шт.
Песочное тесто (замешиваем по этому рецепту, используя вдвое меньше ингредиентов: мука — 125 г, желток — 1 шт., сливочное масло комнатной температуры — 50 г, вода — 20 мл, сахар — 40 г, ванильный экстракт — 5 мл, щепотка соли)

Приготовление:

1. Цедру трёх лаймов, сок всех пяти лаймов, желтки и сгущённое молоко взбить блендером с насадкой-миксером.
2. Песочное тесто распределяем по форме для выпечки в мультипечи, бортики делаем как можно выше. Накалываем вилкой и отправляем выпекаться в мультипечь при 180 C около 10 минут. Чтобы было легче доставать, можно проложить форму пергаментом.
3. Когда тесто будет готово, выливаем сладкую лаймовую смесь и выпекаем 35 минут при 150 С. Достаём и наслаждаемся кусочком ароматнейшего пирога с чаем.

Автор рецепта: Ирина Афанасьева

Приятного аппетита!


[показать]

[537x356]

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКИЙ КЕКС 20-07-2017 09:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Турецкий кекс

[показать]

... Или не турецкий? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного кекса. Название не стала менять, оставила как в оригинальном рецепте было на Карина -форуме... Он получился приятный на вкус и в меру влажный. Повторять буду еще не один раз.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНЯЯ МОДА МНОЖЕСТВО ИДЕЙ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ 18-07-2017 13:49

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Летняя мода множество идей для вязания

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ 18-07-2017 11:45

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер спицами

[310x543]Ажурный джемпер спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ «ВОЗДУШНЫЕ» НА ПАРУ С ЯГОДАМИ 17-07-2017 09:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вареники «Воздушные» на пару с ягодами

[700x462]

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Творог - 400 г
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 1 стак.
  • Мука -3,5- 4 стак.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Ягоды и фрукты любые (для начинки)
  • Сахар песок (в начинку по вкусу)
  • Сливочное масло (по вкусу для смазывания)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО " 15-07-2017 09:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Розовый фламинго "

Салат "Розовый фламинго "

[700x569]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНОЕ МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ 14-07-2017 15:52

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Ароматное мятное варенье

Ингредиенты:

250 г листьев мяты
1 кг сахара
2 лимона
0,5 л воды

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

[397x335]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗ, ДВА - ГОТОВО! КУХЕН ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ПЕЧЬ 14-07-2017 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Раз, два - готово! Кухен для начинающих печь

[640x480]

3 стакана муки 
2 стакана сахара 
1 стакан минеральной воды (с газами) 
1 стакан растит. масла 
4 яйца 
1 п. разрыхлителя 
1 п. ваниль. сахара 
1 кг. фруктов (cливы, абрикoсы и т. д.) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ 10-07-2017 11:10

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кофейный пирог с апельсинами

[537x358]

Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 5 шт. 
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 100 г 
Кофе молотый - 30 г
Мука пшеничная - 250 г 
Разрыхлитель теста - 5 г
Апельсины - 70 г 
Растительное масло - 5 мл
Мёд - 30 г 

Приготовление:

1. Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.
2. Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой.
3. У меня была пудра с корицей, поэтому получился такой цвет.
4. Очень аккуратно добавляем в белки кофе, масляную массу и муку.
5. Осторожно перемешиваем до однородности, стараясь сохранить воздух.
6. Апельсин режем на полукруглые ломтики.
7. Форму для выпечки смазываем маслом, поливаем медом и раскладываем на дно апельсины в один слой.
8. Сверху аккуратно выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30–40.
9. Немного остудив, переворачиваем форму на тарелку.

Приятного аппетита!




[537x402]

[537x402]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С МАНГОВЫМИ ЦУКАТАМИ 10-07-2017 11:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс с манговыми цукатами

июнь-9
 


2 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч/л ванильного экстракта
1/3 стакана ол масла
1/3 стакана десертного белого вина
сок и цедра 1 апельсина
щепотка соли
1/2 ч/л разрыхлителя
1/2 стакана вяленого манго
сахарная пудра для подачи

июнь-9-1

Все просто - яйца взбить с сахаром до побеления, добавить сок и цедру апельсина, вино, масло и перемешать.Ввести частями просеянную с солью и разрыхлителем муку и замесить тесто.
Манго нарезать небольшими кубиками и вмешать в тесто.
Тесто вылить в застеленную пергаментом форму и отправить выпекаться в предварительно разогретую до 170С духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой как всегда.

Остывший кекс присыпать сахарной пудрой и подавать к столу со свежезаваренным чаем!

Приятного вам аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.ВКУСНЕЕ БЛЮДА НЕ БЫВАЕТ! 10-07-2017 10:05

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Креветки с чесночным соусом.Вкуснее блюда не бывает!

Праздничное блюдо к вашему столу!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии